Диета по группе крови: принцип питания и научное обоснование, продукты и меню для каждой группы
Содержание:
- Разрешенные и запрещенные продукты: таблица
- Лучшие блюда для людей с 1 положительной группой крови
- Ликферр
- Генетические предпосылки
- Диаграмма по группе крови
- Меню на неделю для мужчин
- Есть ли противопоказания
- Тардиферон
- Противопоказания и побочные эффекты
- Диета для 1 группы крови. Меню
- Принципы питания для представителей 2-й группы крови
- Система питания
- Основные принципы
Разрешенные и запрещенные продукты: таблица
Экстракты исследуемой пищи осаждали эритроциты отдельных групп крови. В соответствии с этими реакциями питание по 2 положительной группе крови (таблица ниже) основывается на подходящих и не подходящих продуктах.
Подходящие | Позволенные в небольших количествах | Неподходящие | ||
---|---|---|---|---|
Продукт | кал/100 г | Продукт | ккал/100 г | |
Рыба с темным мясом (окунь, треска, скумбрия) | 80-100 | Оливковое и льняное масло | 810 | Мясо крупных животных |
Чеснок | 149 | Ферментированные молочные продукты | 70 | Рыба с белым мясом (напр., камбала) |
Птица | 100-200 | Сахар | 400 | Цельное молоко |
Стручковая фасоль | 36 | Шоколад | 570 | Молочные продукты (кроме ферментированных) |
Соевые бобы и продукты из них | 280 | Меласса | 300 | Масло из кукурузных ростков |
Чечевица | 90 | Яйца | 40 | Фасоль |
Арахис | 620 | Пшеничные изделия | 400 | Сливочное масло |
Грейпфрут | 41 | Экстракт морских водорослей | 84 | Дыня |
Зеленый лук | 40 | Кукуруза | 86 | Белокочанная капуста |
Морковь | 42 | Рис | 120 | Батат |
Кольраби | 31 | Перец | ||
Пшеничные ростки | 90 | Картофель | ||
Брокколи | 33 | Банан | ||
Шпинат | 32 | Манго | ||
Ежевика | 30 | Папайя | ||
Сливы | 59 | Апельсин | ||
Абрикосы | 48 | Уксус | ||
Инжир | 150 | Кетчуп | ||
Ананас | 46 | |||
Лимон | 30 |
Подробные таблицы, в которых расписаны запрещенные и разрешенные продукты для 2 группы крови:
Питьевой режим
Людям со 2 положительной группой крови подходят травяные чаи, растительные стимулирующие напитки. Рекомендуется:
- алоэ;
- эхинацея;
- люцерна;
- лопух;
- боярышник.
Хороши соки из вышеупомянутых видов фруктов, красное вино (ежедневно не больше 1 бокала), кофе, зеленый чай.
Избегайте:
- черного чая;
- пива;
- лимонадов;
- минеральных вод;
- крепких спиртных напитков.
Лучшие блюда для людей с 1 положительной группой крови
«Морковные блины»
Для приготовления Вам понадобится:
Морковь – 200 грамм
Молоко – 2 стакана
Масло сливочное – 100 грамм
Манная крупа – 100 грамм
Яйца – 5 штук
Сахар – 2 столовые ложки
Растительное масло – ¼ стакана
Сметана – ½ стакана
Морковь очистите, нарежьте мелкими кусочками, припустите в небольшом количестве молока до полного размягчения и протрите. В полученное пюре добавьте сливочного масла, оставшееся молоко, всыпьте манную крупу, сахар, все хорошенько перемешайте и, доведя до кипения, проварите 2-3 минуты
Желтки яиц отделите от белков и введите в тесто, а белки отдельно взбейте и осторожно смешайте с готовой массой. Выпекайте блины лучше всего на чугунной сковороде с растительным маслом. К блинам отдельно подайте сметану
К блинам отдельно подайте сметану.
«Суп-пюре из печени»
Для приготовления Вам понадобится:
Печень – 400 грамм
Мясо для бульона – 500 грамм
Сливочное масло – 4 ст. ложки
Мука – 2 ст. ложки
Морковь – 1 штука
Петрушка
Лук-порей
Яйца – 2 штуки
Молоко – 1 стакан
Необходимо удалить пленку с печени, помыть и нарезать ее небольшими кубиками. После Вам нужно обжарить печень вместе с тонко нарезанными кореньями, предварительно добавив в емкость растительного масла. Затем влейте около 100 мл воды или бульона,и тушите под крышкой печень с овощами в течение 30-40 минут. Когда блюдо будет готово, дайте ему немного остыть и сделайте из него суп-пюре.
Отдельно для супа-пюре готовится белый соус: немного муки обжаривается с двумя столовыми ложками растительного масла, затем разводится 4 стаканами бульона и варится 20 минут. После этого соус необходимо процедить, добавить пюреобразную печень, перемешать и довести суп до кипения. Если суп получается слишком густым, то добавьте еще бульона. Затем заправьте суп яичными желтками, смешанными с молоком и кусочками масла.
«Куриный бульон с морской капустой»
Для приготовления Вам понадобится:
Курица – 1 штука
Зеленый лук – 50 грамм
Петрушка
Соль по вкусу
Специи
Рис
Соевый соус
Разделанную и вымытую курицу положите в кастрюлю положите в кастрюлю, добавьте очищенные потроха (кроме сердца и печени), поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Снимите с бульона пену и положите связанные в один пучок петрушку, зеленый лук и морскую капусту. Убавьте огонь и на очень слабом огне доварите курицу, за 1-2 минуты до окончания приготовления положите в бульон лавровый лист и черный перец. К бульону можете подать отварной рис. Положите рис в тарелку, налейте бульон с морской капустой и добавьте немного соевого соуса.
«Салат из сельдерея и морепродуктов»
Для приготовления Вам понадобится:
Сельдерей (стебли) – 200 грамм
Морской коктейль – 200 грамм
Майонез (или любая другая заправка) – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Нарежьте тонкой соломкой стебли сельдерея. Морской коктейль отварите в течение пяти минут. Смешайте ингредиенты и заправьте их майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
«Запеченные ломтики мяса»
Для приготовления Вам понадобится:
Мякоть говядины – 400 грамм
Соль
Жир – 3 ст. ложки
Помидоры – 2 штуки
Тертый сыр – 150-200 грамм
Мясо нарежьте тонкими ломтиками, отбейте и обжарьте с обеих сторон в горячем жиру до образования румяной корочки и продолжайте жарить на медленном огне. Посыпьте солью, затем положите ломтики мяса на противень или в широкую форму с плоским дном, сверху положите ломтики помидора и покройте все тертым сыром. Запекайте в горячей духовке. После приготовления подавайте с салатом из сырых овощей.
Ликферр
Это препарат для лечения анемии показан пациентам старше 18 лет. Действующее вещество «Ликферра» – сахарный комплекс гидроксида железа трехвалентного. Препарат показан при хронических болезнях кишечника, сильных кровотечениях и при неэффективности лечения другими препаратами железа. «Ликферр» вводится струйно или капельно внутривенно – строго под контролем врача в больнице. Можно вводить средство в систему диализа. Дозировку рассчитывают, учитывая тяжесть анемии. Лекарство нельзя применять в первом триместре беременности.
Ликферр
ФармФирма «Сотекс», Россия
Ликферр — антианемический препарат для парентерального применения. Показания к применению:
Показания
— железодефицитные состояния (в т.ч. железодефицитная и острая постгеморрагическая анемия) при необходимости быстрого восполнения железа;
— при непереносимости препаратов железа для приема внутрь;
— заболевания ЖКТ, при которых невозможен прием препаратов железа внутрь.
от 1224
Генетические предпосылки
Вторая группа обозначается как A(II) в системе АВ0. Группа от других отличается наличием только А-антигенов эритроцитов.
Чтобы передались свойства по наследству, один из родителей обязательно должен иметь этот антиген.
Значит, возможны следующие комбинации:
- вторая + четвертая;
- вторая или четвертая + первая (без антигенов);
- вторая или четвертая + третья.
Не родится ребенок со второй группой у родителей при сочетании первой и третьей, поскольку они обе не имеют А-антигена. Такая комбинация указывает на отсутствие материнства или отцовства, используется в судебно-медицинских исследованиях.
Диаграмма по группе крови
Группа крови оказывает огромное влияние на физиологию тела, так как питательные вещества обрабатываются разными способами. Генотип А часто имеет трудности с перевариванием мяса. Когда мясо составляет большую часть рациона, организм подвергается более сильному стрессу. В этих условиях вегетарианская диета может стать настоящим спасением. Однако правильная вегетарианская диета с оптимальным распределением питательных веществ, минералов, белков может быть сложной. Зная, какие продукты следует избегать, а которые являются наиболее полезными, вы будете иметь ключ к началу работы над собой. Приведенная ниже таблица продуктов питания по группе крови представляет многие ключевые продукты, которые полностью подходят вашей физиологии, а также список запрещенных продуктов.
Тип продуктов | Самые полезные продукты | Разрешенные продукты | Запрещенные продукты |
Мясо и домашняя птица | Курица, кукуруза, индейка | Говядина, свинина, утятина, гусятина | |
Морепродукты | морская рыба, красная рыба, сардина | Анчоусы, барракуда, белуга, икра, моллюски, раковины | |
Молочные продукты | моцарелла, фета, козья продукция, кефир, рикотта, стручковый сыр | Все другие сыры и молоко (большинство молочных продуктов не перевариваются) | |
Мала | Лен, олива | Масло канолы, масло печени трески | Масло кукурузы, хлопковое, арахисовое и кунжутное |
Орехи | Арахис, семена тыквы, грецкие орехи | Бразильские, кешью, фисташки | |
Фасоль | Бобы фасоли, красной сои, чечевица, горох | Бобы – медные, красные сорта, нут, тамаринд (эти бобы могут привести к уменьшению производства инсулина). | |
Зерна | Амарант, гречка (хорошо переносятся злаки и зерна. Необходимо выбирать цельные зерна вместо обработанных). | Манная каша, крахмал, гранола, зародыши пшеницы, ячка, пшеничные отруби | |
Хлеб и лапша | Хлеб из проросшей пшеницы, мука из овса, риса, рожь, макаронные изделия | Английские кексы, хлеб (высокобелковая цельная пшеница, многозерновая) | |
Овощи | Чеснок, лук, капуста, тыква, репа. Как можно более естественное состояние для сохранения их полной пользы) | Перец, маслины, картофель, все виды капусты, томаты, баклажаны, грибы (они оказывают сильное вредное воздействие на пищеварительный тракт). | |
Фрукты | Дикие ягоды (черника, голубика, брусника), сливы, инжир (большинство фруктов допускаются, хотя более щелочные фрукты могут помочь сбалансировать кислотность) Грейпфрут, лимон, ананас (эти фрукты оказывают щелочное воздействие на пищеварение) |
Дыни, канталупа (эти фрукты затруднительны для переваривания) Манго, папайя, бананы, кокосовые орехи (совершенно не подходят) |
|
Специи | Соевый соус, имбирь (правильная комбинация специй может быть мощным усилителем иммунной системы) | Уксус, перец (черный, кайенский, белый), каперсы, простой желатин | |
Приправы | Кетчуп, майонез, соленые огурцы (эти продукты есть нельзя по причине низкого уровня кислоты в желудке) | ||
Напитки | алоэ, эхинацея, зеленый чай, красное вино (1 стакан/день) Имбирь, скользкий вяз, кофе (Эти напитки помогают увеличить желудочный секрет) |
Пиво, спирт, сода, черный чай (они не подходят для пищеварительной системы и не поддерживают иммунную систему) |
Продукты могут быть не только полезными или нежелательными, но и нейтральными. Диета для второй положительной группы крови заключается в основном принципе бережного пищеварения
Что немаловажно, особенно для женщин, разрешенные продукты будут активно способствовать похудению
Для наглядности и легкого запоминания обращайтесь к этой таблице, где в столбце «+» указаны продукты, которые есть можно и нужно, «-» — категорически нельзя и «0» — нейтральные продукты.
+ | — | |
Говядина, баранина, свинина, крольчатина, телятина, утятина | Индейка, куры бройлерные, мясо цыпленка, яйца | |
Карп, лососевые, макрель, сельдь свежая, судак, треска, скумбрия | Зубатка, икра, кальмары, камбала, сом, угорь | Корюшка, тунец, морские водоросли, окунь, щука |
Цельное, обезжиренное молоко, пищевой казеин, мороженое, сливки, молочная сыворотка, коровий сыр | Йогурт, кефир, молоко козье, сметана, плавленый сырок, сыр овечий творожный, творог домашний | |
Масло оливковое, льняное | Арахисовое, кокосовое, сливочное | маргарин, подсолнечное, соевое масло. |
Арахис, тыквенные семечки | Фисташки | кедровые орехи, фундук, маковые, подсолнечные семена |
Диета по группе крови, как мы видим, включает довольно разнообразные продукты и 2 положительная группа крови не доставит неудобств, а наша таблица продуктов для женщин станет наглядным примером рациона.
Меню на неделю для мужчин
Питание по группе крови 2 положительная для мужчин:
Дни | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
1-й | Отварной рис с абрикосом. Кофе. | Семена тыквы или яблоко. | Салат из редиса и огурца заправленный оливковым маслом. Суп из капусты брокколи, моркови и лука на белом курином мясе. Ржаные хлебцы. Орешки кедра. Зеленый чай. | Суп-пюре из тыквы. | Рагу из грибов, моркови, лука с запеченным карпом. Сок из ананаса. |
2-й | Каша из гречневой крупы на соевом молоке. Чай из ромашки. | Орешки кедра или слива. | Суп с белым мясом курицы со щавелем, луком и яйцами. Печенье из рисовой муки. Кофе. | Темный шоколад. | Запеченное белое мясо индейки с цукини, луком и морковью. Сок или морс из клюквы. |
3-й | Салат из листьев капусты и огурца. Кешью. Кофе. | Темный шоколад. | Суп из грибов с поджаренными луком и морковью на оливковом масле. Салат из морских водорослей с яйцом. Ржаные хлебцы и зеленый чай. | Арахис или грейпфрут. | Запеченная скумбрия с молодой стручковой фасолью. Кешью и сок из яблок. |
4-й | Омлет на соевом масле. Напиток из шиповника. | Грейпфрут. | Суп из чечевицы с белым мясом курицы. Салат из огурца и лука с оливковым маслом. Йогурт с низким содержанием сыра. Зеленый чай. | Сок из ананаса с мякотью. | Запеченная форель с кабачком, луком и морковью. Ржаные хлебцы. Груша. Сок из моркови. |
5-й | Каша из овсяных хлопьев на молоке с красными ягодами. Печенье из рисовой муки. Кофе. | Темный шоколад. | Щи из брокколи с куриным мясом, морковью и луком. Салат из огурца и редиса. Кешью. Зеленый чай. | Творог низкой жирности с дольками ананаса. | Запеченное мясо индейки вместе с морковью и луком. Тушеная тыква. Сливы. Отвар из шиповника |
6-й | Каша из гречневой крупы на соевом молоке. Яблоко. Зеленый чай. | Кефир низкой жирности и любые красные ягоды. | Запеченная рыба с отварным рисом. Салат из огурца и редиса. Кофе. | Темный шоколад. | Запеченная скумбрия с луком и отварная гречневая крупа. Грейпфрут. Сок из яблока. |
7-й | Омлет с соевым молоком. Персик. Кофе. | Салат из яблок и моркови. | Отварная курица (белое мясо) с отварным рисом. Салат из ананаса и яблока. Кофе. | Йогурт низкой жирности с абрикосом. | Карп тушеный с кабачком, морковью и луком. Салат из огурца и редиса. Печенье из рисовой муки. Сок из граната. |
При необходимости продукты можно заменять взаимозаменяемыми из таблицы. А также основываясь на вкусовые пристрастия. Дополнительно необходимо учитывать присутствие, каких продуктов желательно в рационе диетического питания.Список:
- рыба. Способствует укреплению мышц сердца. Ее должно быть больше, чем мяса курицы, в рационе мужчины;
- томат. Он находится в запрещенном списке, но его рекомендовано включать в рацион раз в неделю. Он служит профилактикой рака поджелудочной железы и влияет на подвижность сперматозоидов;
- перец болгарский. Он находится в списке запретов. Его можно включать при приготовлении рагу или салатов в малых количествах. Продукт влияет на мышечную и костную ткань;
- овсяная крупа. Необходимо употреблять в любом виде. Она способствует выводу холестерина и улучшает работу сердечно сосудистой системы;
- мед. Снабжает организм всеми полезными веществами. Он рекомендован мужскому населению с активным образом жизни;
- орехи должны присутствовать ежедневно. Они благотворно влияют на потенцию;
- гранат и сок из него защищают предстательную железу от рака, восполняют недостаток витаминов.
При составлении диетического меню необходимо учитывать важность данных продуктов и включать их в рацион
Есть ли противопоказания
Еще одно преимущество диеты заключается в том, что питание по группе крови практически не имеет противопоказаний. Продукты можно сочетать, в отличие от раздельного питания. Исключением считается личностная непереносимость тех или иных блюд. Но даже если у пациента есть аллергическая реакция на определенные виды пищи, их можно всегда заменить аналогами. Это выделяет стол д’Амадо среди других более жестких диет.
Для предотвращения негативных последствий следует учитывать некоторые противопоказания
Кроме этого, нужно учитывать наличие у человека сопутствующих заболеваний. Если, например, пациент страдает гипертонией или другими сердечно-сосудистыми патологиями, следует исключить из меню жирные мясные блюда даже представителям первой группы, несмотря на то что диета для первой группы крови включает большое количество мясных продуктов. В то же время людям, страдающим анемией, нельзя отказываться от мяса, даже если при этом показана преимущественно растительная и белковая пища.
Еще один аспект – возрастные особенности. Детям дошкольного возраста, которые по группе относятся к мясоедам, нельзя составлять меню только из этого продукта. Пожилым пациентам, страдающим остеопорозом и прочими болезнями, не рекомендуется полностью отказываться от кальцийсодержащих продуктов, даже если основа их рациона должна включать только мясные блюда.
Подводя итоги, можно сказать о том, что перед соблюдением диеты нужно обязательно пройти комплексное медицинское обследование и проконсультироваться со специалистом. Особенно если это касается людей с такими заболеваниями, как сахарный диабет, патологии почек, печени, сердца и других органов.
Тардиферон
Препарат железа пролонгированного действия, хорошо восполняющий дефицит микроэлемента в организме. В составе – железосодержащая соль, аскорбиновая кислота, микроэлементы. Мукопротеоза в препарате помогает ему усваиваться медленно, что, в свою очередь, увеличивает биодоступность «Тардиферона». Назначают средство беременным и кормящим, людям с недостаточным питанием и при сильных кровотечениях. Пациенты отмечают хорошее профилактическое действие «Тардиферона». Взрослым нужно принимать по две таблетки в день во время или после еды, обильно запивая водой. Детям 6-10 лет – по одной таблетке. Противопоказания: анемии, не связанные с нехваткой железа.
Тардиферон
Pierre Fabre Medicament, Франция
Препарат Тардиферон — антианемическое, гемопоэтическое лекарственное средство.
Препарат, восполняющий дефицит железа.
Тардиферон относится к комплексных препаратов железа пролонгированного действия. Содержит двухвалентный ион железа, применение которого восполняет дефицит железа в организме и стимулирует гемопоэз.
Препарат восполняет дефицит железа в организме, необходимого для синтеза гемоглобина.
от 164
Симптомы нехватки железаФото из открытых источников
Следующая группа железосодержащих препаратов – сиропы и растворы. Их назначают детям и пожилым людям, когда есть проблемы с растворением таблеток в ЖКТ. Также сиропы лучше принимать тем, у кого пониженная кислотность желудка.
Противопоказания и побочные эффекты
Даже такую “лояльную” диету запрещено применять в некоторых случаях:
- Она запрещена беременным и кормящим женщина.
- Людям с проблемами почек.
- При высоком содержании холестерина в крови.
- Сахарном диабете.
- Людям, болеющим инфекционными заболеваниями.
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом (язвы, гастрит).
Также при нарушении правил диеты или при недостатке каких-либо веществ в организме могут наблюдаться следующие побочные эффекты:
- Кожные высыпания.
- Зуд.
- Слабость, тошнота, головные боли.
- Выпадение волос.
- Отслаивание ногтей.
- Изменения оттенка кожи.
- Нарушения стула.
- Боли в животе и кишечнике.
Диета для 1 группы крови. Меню
Стоит знать, что можно и что нельзя при формировании меню к диете для 1 группы крови. Прежде всего, берется в расчет, что пищеварительная система у этой категории людей достаточно крепкая, как и иммунитет. Однако в пище должно присутствовать много белка.
Именно по этой причине в список необходимых продуктов входит:
- мясо (говядина и баранина);
- различные породы рыбы. Наличие в ней рыбьего жира помогает улучшить свертываемость крови, кроме того, в ней содержатся жирные кислоты Омега-3, помогающие лучше усваивать белок;
- различные виды морепродуктов;
- морская капуста и бурые водоросли. Не стоит забывать и о ламинарии. Они богаты йодом, что поддерживает функцию щитовидной железы;
- печень;
- мясо птицы;
- куриные или перепелиные яйца;
- различные виды круп. Диетологи рекомендуют гречку;
- достаточно большое количество овощей и фруктов;
- ржаной хлеб;
- имеющая низкую жирность молочная или кисломолочная продукция. Все дело в том, что молочный белок будет легко усваиваться, кроме того, в них имеется кальций.
Для полноценного питания, необходимо заменить обычную соль на йодированную. А еще лучше отказаться от большого использования соли во время приготовления пищи.
Стоит знать, какой питьевой режим используется диетой для 1 группы крови
Очень важно грамотно его соблюдать. Мало выпивать в сутки 2 литра, нужно еще использовать различные виды жидкостей, например, компоты, чаи, свежевыжатый сок с мякотью
Однако этот объем учитывается отдельно. Особенно полезными являются напитки, приготовленные из вишни и ананаса.
Очень хорошо пить зеленый чай и отвары из трав, в которые входит имбирь, шиповник, мята, липовый цвет.
Они не только служат поставщиками питательных веществ, но и успокаивают нервную систему. Несколько реже предлагают использовать отвары, в которые входят ромашка, шалфей и женьшень.
Полезные для употребления соки из винограда, моркови и абрикоса.
Из алкогольных напитков стоит обратить внимание на натуральные вина, приготовленные из белого или красного винограда. Стоит отказаться от использования в пищу бобовых
Но диетологи разрешают небольшое количество фасоли, гороха или чечевицы. Это поможет улучшить пищеварение. При этом бобовые не должны являться основным блюдом
Стоит отказаться от использования в пищу бобовых. Но диетологи разрешают небольшое количество фасоли, гороха или чечевицы. Это поможет улучшить пищеварение. При этом бобовые не должны являться основным блюдом.
В число запрещенных продуктов входят:
- прошедшие консервацию и маринованные овощи;
- пшеничные продукты;
- белокочанная капуста;
- цитрусовые (мандарины, апельсины и лимоны);
- кукуруза;
- клубника;
- все виды сыров и жирный творог;
- маслины;
- макаронные изделия, в составе которых есть белая мука;
- масло из арахиса;
- различные виды соусы с прилавком супермаркетов.
Ограничить себя в сладостях и кофе.
Принципы питания для представителей 2-й группы крови
Вторая группа крови появилась около 15 тысяч лет до н. э. К этому времени дни охоты и собирательства для наших предков закончились, они перешли к оседлой жизни, начали селиться в общинах фермерского типа. Изменилась и диета. В рационе стало больше овощей, фруктов, мясо отошло на задний план.
Тем, у кого кровь группы 2 резус-положительная, нужно придерживаться следующих принципов питания:
Откажитесь от мясных продуктов. Если вы не можете без мяса, то употребляйте нейтральные виды — индейку, курицу. Пищеварительная система людей с кровью типа А не может полноценно перерабатывать животный белок, продукты плохо усваиваются и вызывают нарушение обмена веществ.
Речная и морская рыба станет для вас дополнительным источником протеинов и кальция. Соя подойдет для пополнения запасов растительного белка.
Молочные продукты употребляйте избирательно. Исключите из диеты твердые сыры, молоко, творог, но оставьте натуральный йогурт и кефир. Это положительно скажется на микрофлоре кишечника, избавит от дисбактериоза и предупредит дефицит кальция.
Включайте в диету бобовые. Растительный белок хорошо усваивается.
При составлении рациона обратите внимание на зерно. Употребляйте продукты из него в ограниченном количестве. Хлеб и крупы включайте в диету 3 раза в неделю. При лишнем весе от зерновых блюд лучше отказаться.
Прием овощей неограничен. Фрукты выбирайте те, что растут в вашей климатической зоне.
Для перекусов используйте орехи и семечки. Они помогают восполнить дефицит минеральных веществ и витаминов, укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Принимайте витамин А. Каротин из пищи усваиваются лучше, поэтому включите в диету брокколи, морковь, тыкву.
Слизистая оболочка у женщин второй положительной группы крови очень нежная, поэтому им нужно избегать острых продуктов питания, таких как перец, уксус, кетчуп, кислые фрукты и ягоды, майонез, специи. Нежелательно есть перебродившую и соленую пищу (соленую рыбу, огурцы, квашеную капусту), картофель.
Составляя диету, нужно учитывать повышенный риск онкологии. Это означает, что пища должна быть комфортной температуры, мягкая, щадящая, легко усваиваться и перевариваться в желудке.
Диета для похудения при 2 группе крови
Поскольку группа крови диктует, что есть, вы не сможете включить в диету много вредных продуктов. Само по себе это уже приведет к снижению веса. Сколько именно вы потеряете, доктор Д’Адамо не уточняет. Все будет зависеть от того, насколько вы ограничите потребление вредной пищи.
Для быстрого похудения из диеты по группе крови 2 нужно исключить жирные продукты, пшеницу и изделия из нее, мороженое, сахар, масло кукурузы и арахиса.
Ускоряют метаболизм:
- соевые продукты;
- овощи, особенно ананасы;
- витамины С, Е, группы В, кальций, хром, селен, железо, цинк;
- бифидобактерии;
- экстракт женьшеня, эхинацеи, астрагал, валериана, боярышник;
- кверцетин (лук, красные овощи и фрукты, орехи, красное вино).
Для лучшего эффекта поддержите диету для похудения физическими упражнениями. Для носителей типа А-крови подойдут йога, тайцзи, цигун.
Система питания
Схема питания, разработанная для групп крови, предполагает максимальное щажение организма, профилактику возникновения болезней, предупреждение излишнего веса.
Полезные продукты
Люди с второй группой склонны к вегетарианству. Их основное питание — овощи и фрукты. Рекомендуются растительные масла: льняное и оливковое. Из круп — ячмень, рис, гречка, просо. Показаны фасоль и чечевица. Приготовление каш всегда одобряется организмом.
Полезны фрукты и овощи, усиливающие образование желудочного сока, но не слишком кислые: ананасы, яблоки, вишня, апельсин, смородина. Овощные блюда из моркови, свеклы. Салаты с огурцами, болгарским перцем. Из приправ оставить только горчицу.
Рекомендуемые напитки: кислые соки, чай, кофе, красное вино.
Ограниченно рекомендуемые продукты
Есть продукты, которыми не рекомендуется увлекаться в больших количествах, но и избегать их не стоит. К ним относятся морские деликатесы и рыба. Из приправ лучше обойтись без чеснока, имбиря, соевого соуса, напитков с солодом (пиво). Соевые заменители можно употреблять ограниченно.
Йога — способ возврата к природе
Категорически противопоказаны
В связи с наклонностью к низкой кислотности желудочного сока нарушается переваривание мяса. Поэтому мясные продукты ограничиваются курицей или индейкой. Молочные продукты разрешены в виде твердых сыров, творога, кефира, но необходимо помнить, что они тормозят обмен веществ. Лицам с излишним весом лучше их избегать.
Можно употреблять перец, кетчуп, майонез, солености. Не рекомендованы картофель, баклажаны, капуста во всех видах.
Следует избегать свежей выпечки, тортов, сладостей, кислых фруктов (лимон).
Судя по наклонностям и рекомендациям, для людей со второй группой самое сложное – не взорваться изнутри. Нужно остаться верными своему назначению и не доводить до конфликтов. Ведь обычный способ снять стресс усиленными физическими упражнениями не подходит. Нагрузка только ухудшит ситуацию, снизив иммунитет.
Рекомендованы занятия аутотренингом, йогой. Помните, что хороших помощников не так легко найти, а без них ни один лидер долго не продержится.
Основные принципы
Доказано, что лишний вес и многие заболевания в 90% случаев являются следствием неправильного питания. Услышав от врача фразу о том, что нужно соблюдать диету, многие пациенты впадают в отчаяние, ведь для большинства из них довольно тяжело ограничивать себя в питании. Диета по группе крови помогает сбросить лишние килограммы и предотвратить развитие различных болезней без особого труда. Пациенту при этом не обязательно вести подсчет калорий и отказываться от любимых блюд. Все, что нужно сделать, – исключить из рациона лишь некоторые продукты, и желаемый результат не заставит себя долго ждать.
Американский врач Джеймс д’Амадо в результате своих многолетних исследований предположил, что для каждой группы крови существуют свои положительные, отрицательные и нейтральные продукты. Ученый утверждал, что блюда, полезные для одних людей, могут принести вред другим пациентам. Исходя из этого, можно сделать заключение о том, что природа сама подсказывает человеку, какую именно пищу он должен употреблять.