Как сделать настойку из перегородок грецких орехов на водке? в чём польза напитка, как принимать?

Польза и вред настойки перепонок грецкого ореха

Ореховая настойка приносит ощутимую пользу больному. Перепонки орехов состоят из нижеперечисленных полезных компонентов:

• дубильные вещества делают настой на водке вязким, этим раствором успешно лечат диарею, а при полосканиях рта снижают кровоточивость десен;
• антиоксиданты уменьшают вероятность образования онкологии, настойка предотвращает возникновение рака молочной железы у женщин и злокачественной опухоли предстательной железы у мужчин;
• йод убирает дефицит микроэлемента в организме, ореховые перепонки быстро избавляют человека от недугов щитовидки, а также восстанавливают память.

Настойки, которые изготавливают на водке, спирту или воде, используют во время лечения определенных болезней. Ореховые перегородки обладают следующими свойствами:

• нормализуют иммунитет больного человека;
• укрепляют нервы, восстанавливают нормальный режим сна, повышают стрессоустойчивость и успокаивают;
• помогают при возникновении сахарного диабета;
• восстанавливают нормальный обмен веществ;
• ускоряют кровоток в мозге;
• нормализуют работу ЖКТ, убирают расстройство пищеварения и снимают воспаление в кишечнике;
• помогают при болезнях суставов, поясничном радикулите и шейном или спинном остеохондрозе;
• восстанавливают работу сердечных мышц, очищают сосуды и нормализуют давление, убирают атеросклероз и ИБС;
• уничтожают различных микробов и заживляют небольшие раны;
• убирают бактериальные высыпания или грибок на коже;
• избавляют больного от пневмонии.

Помимо ощутимой пользы от применения настойки на водке перегородок из созревших грецких орехов, иногда этот раствор причиняет вред человеческому организму. Такое может произойти при неправильном или непостоянном приеме, а также во время передозировки. Если пациент внезапно увеличил концентрацию лекарства, последствия также будут негативными.

Важно! Ни в коем случае нельзя пользоваться таким ореховым настоем, если есть риск появления аллергии. Передозировка настойки из ореховых раскрошенных перегородок на водке приводит к появлению сонливости, сильного потоотделения, тошноты, рвоты, а также к помутнению сознания и головокружению

Чтобы избавиться от перечисленных побочных эффектов, надо перестать принимать лекарство и сходить на прием к терапевту

Чтобы избавиться от перечисленных побочных эффектов, надо перестать принимать лекарство и сходить на прием к терапевту

Передозировка настойки из ореховых раскрошенных перегородок на водке приводит к появлению сонливости, сильного потоотделения, тошноты, рвоты, а также к помутнению сознания и головокружению. Чтобы избавиться от перечисленных побочных эффектов, надо перестать принимать лекарство и сходить на прием к терапевту.

Лечебные свойства перегородок грецких орехов

Для того, чтобы максимально понимать целебное действие ореховых перепонок, стоит изначально выделить их основные свойства и полезное воздействие на организм человека в целом:

• Общеукрепляющее воздействие. Данное свойство является одним из самых главных. Это обусловлено тем, что благодаря высокому содержанию йода ореховые перепонки очень хорошо влияют на иммунитет человека, как бы провоцируя его бороться со многими как хроническими, так и острыми заболеваниями.
• Помощь в лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата. Ореховые перепонки – это действительно уникальное средство, которое направляет свое действие очень широк и при употреблении настоев способно устранять такие заболевания как радикулит, суставные заболевания, проблемы с двигательной деятельностью. В общем, перепонки в случае такого лечении используются в виде применения настоев внутрь, а также как растирочные средства, которые направляют свое действие на снятие местного воспалительного процесса.
• Стабилизация мозговой деятельности. Ученными доказано, что систематическое употребление настоев на основе ореховых перепонок, помогает восстановить разрушенные клетки головного мозга. Эта эффективность касается не только головного мозга, но также и состояния памяти человека. Следовательно, при систематическом употреблении восстанавливаются также и вкусовые качества и проходят неврологические заболевания.
• Излечение гормональных нарушений. Сегодня проблема гормонального дисбаланса возникает у большей части людей. Следовательно, систематическое употребление настойки из ореховых перепонок приводит к тому, что данные несоответствия сокращаются, а в некоторых случаях происходит полное восстановление баланса гормонов.
• Устранение проблем с работоспособностью желудочной и кишечной систем. Ореховые перепонки способны максимально очищать кишечник тем самым освобождая его от накопившихся шлаков и токсинов.
• Улучшение обменных процессов и как следствие снижение излишнего веса. Ореховые перепонки – это отличный стимулятор, который влияет на все обменные процессы в организме человека. Следовательно, когда нормализуется процесс обмена веществ, происходит снижение вес и как следствие нормализуется общее состояние.
• Нормализация состояния при проявлениях такого заболевания, как сахарный диабет. Настои на основе ореховых перепонок имеют отличное терапевтическое действие, которое направленно на снижение уровня глюкозы в крови человека. Однако, при приготовлении данного настоя, стоит обязательно соблюдать рекомендованные пропорции для того, чтобы не вызвать обратный эффект в процесс лечения.
• Заживляющее воздействие. Так как ореховые перепонки имеют в своем составе очень большое количество йода, то и эффект заживления ран производится достаточно эффективно. Также данное средство способно очень хорошо очищать сосуды и оказывать разжижающий эффект.

Отвары

Правильно приготовленный экстракт из перегородок оказывает лечебное воздействие на организм, а использование в сочетании с другими частями ореха (скорлупа, листья) делает эффект терапии более выраженным.

Отвар грецких орехов пьют как чай или используют в виде компрессов. Вытяжку делают с холодной или горячей водой.

При поносе

Полстакана хорошо приготовленных перегородок заливают литром жидкости и кипятят на тихом огне 10 минут. Остудить под крышкой, процедить и принимать три раза в день натощак.

Отвар помогает при неудержимой диареи, обладает обезболивающим и успокаивающим действием.

При конъюнктивите и заболеваниях глаз

Внутренняя пластина ореха часто используется для инфекционных повреждений глаз. Из-за большого количества флавоноидов септы обладают ярким противовоспалительным действием.

Для приготовления вытяжки возьмите:

• 1\2 стакана тонко измельченных пластинок;
• 300-350 мл холодной жидкости.

Смесь доводят до кипения и выдерживают на огне 20 минут. Охлаждают под крышкой, фильтруют через 3–3 слоя марли. В полученном растворе ватные тампоны увлажняются и наносятся на глаза. Держать полчаса. Курс терапии 10-14 дней.

При аденоме, простатите, женских заболеваниях

Отвар воды из грецких орехов часто используется для лечения мужских и женских патологий. Для этого 4 ст. л сырье запаривают 1\2 литром кипятка, и настаивать 12 минут. Затем смесь ставят на тихий огонь и кипятят еще 12 минут. Охлаждают до комнатной температуры под крышкой и фильтруют.

Полученное количество экстракта выпивают за один день в три приема. Вечером приготовьте новую порцию лекарства. Курс лечения 5-6 месяцев.

Как применять настойку из перегородок грецкого ореха

Принимать наш элексир можно разными способами самое главное не переборщить. В такой настойке содержится огромное количества витаминов и различных микроэлементов это нужно учитывать.

Самый просто и действенный способ принимать по одной столовой ложке перед едой.

При болях в суставах нужно применять растирание этих мест.

Если мучает коньюнктивит  то поможет как раз отвар из перегородок, нужно смочить ватные диски в отваре и приложить к векам, делать так в течении недели.

 Конечно перед применением настоя для лечения лучше посоветоваться с врачом. Но этими целебными свойствами пользовались с далёких времен.

Всем удачи и не болеем!

Перепонки грецкого ореха: настойка на самогоне от А до Я

Грецкие орехи – настоящий кладезь витаминов, минералов и других микроэлементов, получить которые человеческий организм может далеко не из всякого продукта. В отличие от лесного, растение имеет форму дерева, а не куста. Причем практически каждая его часть сегодня используется в народной медицине и даже традиционные врачи признают его несомненную пользу. Настойка на перепонках грецкого ореха на самогоне пользуется огромной популярностью не только ввиду простоты приготовления, особой доступности и дешевизны, яркого вкуса, красивого цвета и непревзойденного аромата, но и ввиду своих особых целебных свойств.

Важно

В начале прошлого века ученые выяснили, что в перегородках грецких орешков скрыта буквально ударная доза йода и йодистых соединений, что так важны для щитовидной железы. В них полно аминокислот, витаминов разнообразных групп (А, Е, В, С, D, РР), калия, магния, натрия, дубильных веществ и остального, что благотворно сказывается на всем организме.

На страже здоровья

Ввиду своего уникального состава, перепонки грецкого ореха, из которых делаются разнообразные настойки, можно поставить в один ряд с настоящими медицинскими препаратами. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы тех, кто уже испробовал их действие на себе. Однако следует быть предельно осторожными, чтобы не наделать беды. «Выписывать» самому себе такие эликсиры или эссенции, тем более, настоянные на крепком алкоголе, ни в коем случае нельзя. Сперва требуется обратиться к врачу и только потом использовать их в качестве дополнения к основному лечению.

• При повышенном давлении (гипертония), а также вегетососудистой дистонии зачастую рекомендуется прием настойки на перепонках.
• Принимать настои можно при психозах, неврозах, истериях, и других проблемах с психикой, но только по рекомендации медика.
• При дисфункции щитовидной железы и эндокринной системы в целом, либо частично.
• Для укрепления мужского здоровья и повышения потенции и либидо.
• Настойка на перепонках поможет справиться с первыми признаками онкологических проблем, подавить симптоматику при лечении химией и радиацией.

При постоянных простудах, что может свидетельствовать о пониженном иммунитете, тоже рекомендуется воспользоваться подобным лекарством. Советуют пить настой при сахарном диабете любого типа, но тоже исключительно после консультации с доктором. Более того, даже для похудения такое средство окажется кстати, ведь «умеет» правильно нормализовать обменные процессы в организме.

Общие советы и рекомендации

Прежде, чем предоставить рецепт настойки на самогоне и на грецких перегородках, давайте разберемся, что же следует знать назубок. Есть несколько рекомендаций, которые помогут справиться с любой неожиданностью и выполнить все манипуляции по подготовке и настаиванию правильно и грамотно.

• Сырье для настойки лучше всего заготовить самостоятельно. Для этого нужно брать только самые спелые орехи, которые уже сами упали на землю. Их следует расколоть, достать ядро, после чего вынуть перепонку.
• Хранить готовый продукт стоит в холщовых мешочках, так как в полиэтилены они, скорее всего, покроются плесенью.
• Не помешает предварительно просушить перегородки под навесом или на чердаке, где на них не будут попадать прямые солнечные лучи. Отличным вариантом станет также легкое «прожаривание» в духовке при открытой дверке.
• Самогон для настойки выбирают только самый крепкий, качественный, двойной или даже тройной перегонки. Он должен быть чистым, а также не иметь сильного запаха, а содержание спирта в нем должно быть не менее 50-55%.
• Основная масса рецептов содержат одни и те же компоненты (самогон и перегородки), но бывает, к ним прилагаются и дополнительные (мед, душица, зверобой, мята, бадьян, сахар).
• Измельчать растительное сырье перед применением лучше всего при помощи обычных ножниц.

Еще одна важная рекомендация, которую ни в коем случае нельзя упускать из виду, это отсутствие прямых солнечных лучей в месте, где готовится напиток. Они могут разрушить те полезные вещества, которые так необходимы человеческому организму, а ко всему еще и испортить вкус и запах напитка.

Исходные продукты: самогон

Как понятно из названия настойки, ее исходными компонентами являются грецкие орехи и самогон.

Изготавливают самогон в домашних условиях из множества видов сырья. Это могут быть:

• зерновые культуры, районированные в конкретной местности;
• фруктовые и ягодные культуры;
• овощные культуры;
• сахарная свекла;
• продукты переработки сахарной промышленности.

При правильном проведении процесса брожения и перегонки получают домашний самогон крепостью 55 — 72°.

Чтобы получить исходный материал для приготовления настоек и вытяжек, необходимо спирт-сырец подвергнуть вторичной дистилляции. Перед повторной дистилляцией его разводят дистиллированной водой до крепости 20 — 25°.

Тинктуры и питьевые настойки из перегородок грецкого ореха

Первый вопрос, возникающий у любого, кто собрался готовить настойку на ореховых перепонках – сколько, собственно, этих самых перепонок класть? Информация в интернете разнится – одни советуют засыпать банку доверху, другие – класть только столовую ложку на литр, а то и на 2-3. Где правда?

Ореховая тинктура. Польза и применение

На самом деле все довольно просто. В путанице виновата специфика русского языка – у нас «настойкой» называют и целебное снадобье, и алкогольный напиток. Опытные самогонщики борются с этим несоответствием, постепенно вводя в обиход простое и красивое слово «тинктура» – лекарственная настойка. Давайте же и мы присоединимся к их усилиям!

Ореховую тинктуру нельзя лакать бидончиками! В ней содержится уйма разнообразных пользительных составляющих, а, как известно, лекарство от яда отличается только дозировкой. Делают ее из расчета: перепонки 20-25 орехов всего на 100 граммов медицинского спирта, а употребляют по 10 капель трижды в день. Такая микстура применяется:

• Как источник йода. При дефиците йода плохо работают железы внутренней секреции, особенно страдает щитовидная и предстательная.
• При различных расстройствах желудка и диарее. Перегородки в избытке содержат легковысвобождаемые дубильные вещества, в том числе – танин, которые обладают крепительным эффектом.
• При повышенном давлении. Еще одно волшебное снадобье, снижающее АД, что весьма актуально для гипертоников и ВСД-шников, коих среди нас – большинство.
• Для профилактики онкологи, особенно рака молочной и предстательной железы.
• Для профилактики болезней сердца. Гамма-токоферол – редкий подвид витамина Е – считается очень полезным для сердечников.
• Для поднятия мужской силы, иммунитета, улучшения гормонального фона и общего самочувствия.

Кстати, существует простенький тест, который позволит определить, нужно ли вам дополнительно употреблять йод или его в организме достаточно. Просто намалюйте йодовую полосочку на руке или другом участке кожи и оставьте на ночь. Если утром она пропадет – бегом пить ореховую настойку!

Есть у нашей тинктуры и противопоказания. Ее нельзя применять людям с повышенной свертываемостью крови, гастритом или язвой, пониженным давлением, псориазом и экземой.

Простейшая настойка из ореховых перепонок на спирту

Конечно, в некотором смысле все вышеуказанные полезные и вредные свойства сохраняет и обычная «питьевая» настойка. Ведь именно йод дает ей цвет, а дубильные вещества –  «благородный» вяжущий привкус. Поэтому все рекомендации и противопоказания к применению сохраняются, только в уменьшенном масштабе. Хотя это смотря сколько ее вылакать…

Простой рецепт настойки на грецких перегородках таков:

• 2 л спирта или самогона 45%
• 1/3 стакана перепонок грецкого ореха

Как приготовить:

Насыпать перепонки в трёхлитровую банку, герметично закрыть и оставить в тёмном прохладном месте на одну неделю Затем процедить, слегка подсластить (сахаром, мёдом, сиропом) по вкусу, дать отдохнуть от 2-3 дней и можно употреблять.

Такой напиток обладает красивым цветом и приятным вкусом. Но вот аромат у него слабенький, да благородства маловато. Поэтому к перегородкам можно присовокупить разные добавки. Самые распространенные: половинка чернослива, треть стакана вишневых веточек, столовая ложка шиповника, столовая ложка коры дуба (или/или).

Есть, конечно, несколько более сложных и интересных рецептов. О них – ниже.

Настойка на перегородках грецкого ореха на водке

Спиртовые настои-тинктуры лекарственных средств более удобны в применении, чем водосодержащие аналоги, так как не требуют постоянного приготовления: настойки хватает на продолжительный период, расход средства более экономный, а лечебный эффект выше за счет того, что в спирт экстрагируется максимальная польза сырья, а ценные микроэлементы не поддаются разрушению, как при термическом воздействии.

Рекомендуется настаивать ореховые перегородки на качественной водке. Классические «сорок градусов» — оптимальный вариант для приготовления полезного лекарства. Ценители домашних алкогольных напитков нередко принимают водку на перегородках просто как горячительный напиток, но делать этого не рекомендуется, так как высокая концентрация биологически активных компонентов может сыграть со здоровьем не самую приятную шутку.

Готовить настойку просто:

• • перегородки измельчают ножом:
• • при сомнении в их чистоте – ошпаривают кипятком и позволяют жидкости стечь;
• • заливают водкой в соотношении жидкости и сырья 1:3;
• • настаивают в темном месте, где поддерживается температура, приближенная к комнатной, 2 недели.

За период настаивания емкость с настойкой нужно несколько раз встряхивать (достаточно каждые 3-4 дня). Лучшая посуда для приготовления лекарства – бутыль из темного стекла с закруткой.

Так как пить перегородки грецких орехов нужно курсом, стоит позаботиться о том, чтобы настойки хватило на пару месяцев непрерывного ежедневного применения. Дозировка составляет 15 капель на прием, можно разводить настойку водой.

Для чего принимают настой перепонок грецкого ореха

Маленькие и незаметные ореховые перепонки хорошо помогают в лечении большого перечня заболеваний.

Раствором из подобных перегородок пользуются при появлении следующих состояний и патологий:

• ослабленный иммунитет;
• гормональный сбой;
• гипертония;
• сахарный диабет;
• заболевания желудка, кишечника;
• миома матки у женщин;
• конъюнктивит;
• панкреатит;
• астма и заболевания легких;
• невроз и другие болезни нервной системы;
• ожирение;
• аденома простаты у мужчин;
• поясничный радикулит;
• колит;
• потеря памяти;
• йододефицит.

Применение спиртовой настойки перегородок грецкого ореха также помогает при сильной утомляемости и ослаблении организма после перенесенной болезни или хирургического вмешательства.

После использования этого раствора исчезает бессонница, повышенная потливость раздражительность.

Настойка из перегородок грецкого ореха при щитовидке

При наличии различных недугов щитовидки в ежедневный рацион добавляют 5 орехов и пьют отвар из их перепонок. Изготовление включает такие действия:

1. В стакан с кипятком добавляют 20 г сырья и ставят посуду на слабый огонь.
2. После того как вода вскипела, варят раствор около 10-15 минут.
3. Остужают жидкость и отфильтровывают ее.

Ореховый настой пьют 3 раза в день по 20 мл. Продолжительность применения этого лекарства составляет 10 суток.

Настойка перегородок грецкого ореха для женского здоровья

Настоем из ореховых раскрошенных перегородок на водке пользуются при лечении различных женских недугов (например, миома, киста матки).

Такой раствор восстанавливает гормональный фон. Различные нарушения эндокринной системы могут возникать на протяжении всей жизни женщин: от подросткового периода до престарелого возраста.

При изготовлении и применении орехового настоя выполняют следующие действия:

1. В стеклянную банку добавляют 40 г высушенных перепонок.
2. Полученную смесь заливают 150 мл водки.
3. Настаивают раствор 7 суток в темном месте, а потом применяют в качестве растирок для кожи.

Готовое лекарство добавляют в компрессы. Его накладывают на воспаленные области груди. Одновременно 10 капель раствора смешивают с водой и пьют 1 раз в сутки натощак.

Настой из перегородок грецкого ореха для суставов

Ореховые перепонки также применяют при ежедневном недомогании в суставах или при поясничном радикулите. Такое лечение настойкой из перегородок созревших грецких орехов на водке дает большой терапевтический эффект.

1. Перебирают 55-65 г перепонок, просушивают их и засыпают в стеклянную небольшую банку.
2. Заливают смесь 200 г магазинной водки.
3. Ставят банку с раствором, которая прочно закрыта стерильной крышкой, в затемненное место и настаивают ровно 30 суток.

Готовым раствором растирают воспаленный участок кожи или добавляют в компресс. Настой по кругу втирают в болевой центр в вечернее и утреннее время. Спустя несколько суток после применения этого лекарства наступает заметное облегчение.

При сахарном диабете

Такой настой из измельченных ореховых перепонок используют и при сахарном диабете. При применении этого лекарства выполняют нижеперечисленные действия:

1. 40 г перепонок заливают 250 мл кипяченой воды.
2. Полученный раствор 1 час проваривают на водяной бане.
3. Отвар остужают, а затем процеживают.

Диабетики принимают ореховый настой по 50 г 3 раза в сутки за 30 минут до употребления пищи. Курс лечения – 3-6 месяцев.

Для иммунитета

Настойкой из ореховых перегородок на водке пользуются для поддержания иммунитета. Техника изготовления раствора выполняют следующая:

1. Измельчают и засыпают 3 столовые ложки перепонок в небольшую банку и плотно закупоривают крышкой.
2. Заливают полученную смесь 200 г водки и ставят в затемненное место (например, в кладовку или погреб).
3. Выдерживают ровно 7 суток, а затем несколько раз процеживают настойку через марлю.

Готовый раствор принимают по определенному распорядку. В целях поддержания или восстановления иммунитета берут 10 капель настоя и разводят в 1 столовой ложке воды. Пьют это лекарство перед употреблением пищи, 4-5 раз за сутки.

При ОРВИ и ОРЗ

Ореховые перегородки уничтожают микробов. Настой из этих перепонок на водке считают эффективным антисептическим средством.

При лечении ОРВИ и ОРЗ состав готовят так:

1. В небольшую банку с 20-ю ореховыми перепонками наливают 0,5 л водки.
2. 10 дней настаивают раствор в затемненном месте, ежедневно взбалтывают его.
3. Процеживают, а потом утром и вечером принимают готовое лекарство по 1 столовой ложке.

Ореховый раствор используют при лечении ангины. Тогда 1 чайную ложку настоя на качественной водке немного разбавляют в стакане с теплой водой и полощут больное горло.

Настойка из перегородок на водке

Как известно водка общедоступный вид спиртосодержащего сырья в нашем случае для получения настоя. Но есть один существенный минус. В водке всего 40% раствор спирта что в свою очередь маловато для полной вытяжки полезных веществ из перегородок поэтому придется повысить содержание самих перегородок и времени настаивания.

Нужно взять на один литр водки:

1. Банка размером 1 литр или чуть больше

2.перегородки грецкого ореха 2/3 банки чтобы получить насыщенный лечебный настой, или 1/3  для облагораживания водки.

3. Водка  1 литр.

4. Кипяченая вода температурой 100 градусов

Процесс приготовления:

Возьмем и ошпарим кипятком перегородки и банку, это необходимо для обеззараживания сырья и тары.

Далее насыпаем необходимое количество сырья в банку и заливаем водкой.

Настаивать будем не меньше месяца, после процедить и поставить отдохнуть на неделю. Все готово можно дегустировать но не увлекаться.

Полезные свойства настойки из грецких орехов на водке или спирту

Быстрый переход по статье

Перечень болезней, при которых рекомендуется пить ореховую настойку, достаточно длинный. Он включает в себя большое количество хорошо известных и распространенных заболеваний. Среди них – сахарный диабет. Настойка грецкого ореха на спирту помогает снижать уровня сахара в крови человека. Такая способность напитка называется гипогликемическими свойствами. Они передаются продукту зелеными корками, которые содержат большое количество активных микроэлементов и витаминов.

Настойка зеленого грецкого ореха на водке обладает и другими свойствами. В их числе есть антиоксидантная способность. Она влияет на образование в организме свободных радикалов. Настойка выводит их из организма. Способны грецкие орехи значительно

замедлять процессы старения. Очень часто плоды растения называют продуктом долголетия. Мешает целебная настойка и распространению раковых опухолей.

С помощью настойки лечат воспалительные процессы слизистых оболочек, а так же половые болезни. Хорошо пить её при бесплодие. Эффективно средство и для лечения эндокринной системы и восстановления гормонального фона.

Нельзя принимать целебный продукт, приготовленный на основе зеленых плодов и ореховых перегородок, страдающим язвой желудка, псориазом, экземой и некоторыми другими поражениями кожи. Не рекомендуется продукт детям до 12 лет, беременным женщинам и тем, у кого больные почки.

Рецепт приготовления настойки в домашних условиях

Настойка грецкого ореха на водке может быть приготовлена на перегородках или плодах

Настойка из грецких орехов

зеленого ореха. Классический рецепт включает в себя:

– 1 литр водки;

– 100 грамм зеленых плодов;

– 500-700 грамм сахара.

Как правило, этот рецепт всегда обогащается другими компонентами. Это придает напитку особый аромат, вкус и повышает его целебные свойства. Сахар можно заменить медом, а вкус ореха разбавить лимоном или соком алоэ. Спирт, взятый на приготовление напитка должен быть крепостью не меньше 70%.

Совет: спирт в домашних условиях лучше разбавлять бутилированной водой.

Крепость напитка определяется с помощью спиртометра при температуре жидкости 20 градусов по Цельсию.

Настойка грецкого ореха на водке или спирте готовится в стеклянных банках. Срок настаивания 1 месяц в темном уголке теплого помещения. Найти такое место можно внутри любого кухонного стола.

Фильтрация напитка

Процесс очистки продукта достаточно простой. В обычную воронку укладывается несколько

слоев ваты и марли через которые несколько раз процеживается напиток. Процеженный продукт оставляют на несколько дней для выпадание осадка, после чего его повторно фильтруют. Готовый продукт разливают по бутылкам, закупоривают и отправляют на хранение.

Готовим ореховый ликер

Основой для приготовления домашнего ликера является настойка грецкого ореха на спирту. После настаивания её разбавляют концентрированным сахарным сиропом, вкус которого улучшают пряностями. Отлично для усиления аромата напитка подходит ваниль, корица и лимон. Последний может быть добавлен в виде кислоты или сока цитруса. Очень интересный вкус напитка получается при настаивании ореха с вишней. Он напоминает хорошо знакомый многим вкус итальянских ликеров.

Как пьют настойку?

Для лечебных целей настойку нужно принимать на голодный желудок за 15-20 минут до еды. Достаточно трех столовых ложек в сутки. За праздничном столом ореховая настойка хорошо подходит к блюдам из дичи. Особенно хороша она под утку. Ореховая настойка на спирту используется в пропитке бисквитных коржей и приготовлении оригинальных коктейлей. Входит она в состав маринадов. Ореховый аромат придает пикантность любому блюду, обогащая его полезными свойствами.

Настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне

Самогон – весьма хорошая алкогольная основа для домашней настойки на ореховых перегородках. Напиток принимают в лечебных целях при простудных заболеваниях, бессоннице: он обладает пряным вкусом и ароматом, так как содержит дополнительные компоненты. На литр крепкого самогона (50-55%) берут:

• • 2 стакана ореховых перегородок;
• • гвоздику – 3 шт.;
• • палочку корицы;
• • жидкий мед – 50 г.

Мед, подогрев на водяной бане, заливают в емкость для настаивания, где уже лежат пряности – так аромат будет явственней. Затем всыпают измельченные перегородки и вливают самогон. Плотно закупорив, емкость убирают в подходящее для настаивания место. Через 2 недели настойку фильтруют. Принимают внутрь по 15-20 капель, можно добавлять в чай или использовать для наружных растираний, например, при радикулите.

Противопоказания для использования перегородок грецкого ореха

Любое лекарство, а тем более, такое сильное и эффективное, имеет ряд противопоказаний. Нужно отказаться от подобного способа лечения, если у вас имеются следующие диагнозы и нарушения в работе организма.

Отвар и настойку нельзя использовать против аллергической сыпи, в лечении экземы или псориаза. Дело в том, что орех и его перегородки – достаточно аллергенный продукт, он может вызвать еще большее покраснение и отек на коже. Если вы аллергик, использовать настойку из ореховых перегородок также не стоит. Лекарство может спровоцировать появление сыпи, зуда на коже, крапивницы, кашля и даже может стать причиной отека Квинке.

Любые фитопрепараты, а особенно, с таким мощным лекарственным действием, нельзя применять женщинам при беременности.

Настойку ореховых перегородок нельзя давать детям младше пяти лет. После пятилетнего возраста можно предложить ребенку только отвар, никаких спиртовых настоек.

Если данных заболеваний у вас нет, не торопитесь пить настойку полными порциями. Прием любого нового лекарства следует начинать с небольшого количества. При возникновении аллергических реакций следует принять антигистаминный препарат и отказаться от подобного способа лечения.

Дерево грецкого ореха всегда было символом плодородия и долголетия. Это неудивительно – дерево может жить несколько столетий, до самой старости давая людям и животным богатый урожай. С одного дерева можно собрать 300-400 килограмм орехов. Грецкий орех применяется не только в кулинарии, косметологии и медицине. Из скорлупы изготавливают черную и коричневую краску. Скорлупа грецкого ореха используется даже в космической отрасли – это прекрасный изолятор. Используйте и вы силу природы грецкого ореха. Готовьте из перегородок лекарство – оно пригодится на все случаи жизни!