Шоколадно банановый смузи

Полезные свойства смузи из банана

Качественные и полезные напитки можно приготовить только из свежих продуктов. Банановый смузи сохраняет все питательные элементы ингредиентов из которых состоит, кроме того он:

• Положительно влияет на укрепление иммунитета, пищеварительную систему, способствует укреплению мышечных тканей, костей. Это возможно благодаря содержанию в продуктах витаминов и минералов: А, С, калия, кальция. В приготовленном напитке сохранены все полезные вещества, за счет того, что основные ингредиенты не подвергаются тепловым обработкам.
• Улучшает работу сердечной мышцы. Банановые напитки с молоком и другими продуктами имеют полезные пищевые волокна, белки, микроэлементы, которые нормализуют работу сердечно сосудистой системы.
• Используется в качестве диетического витаминного питания. Регулярное употребление поможет привести тело в норму.
• Быстро готовиться, нужные продукты всегда под рукой.
• Психологи считают его «антистрессовым» питанием.
• Банановый напиток способствует очищению организма, выведению вредных шлаков и токсинов. При правильном подходе к такому питанию реально скинуть несколько лишних килограммов в месяц.
• Избавляет от прыщей на лице, способствует укреплению волос.

Популярные рецепты

При включении смузи в рацион важно только соблюдать следующие принципы:

1. Не переусердствуйте с фруктами. Неправильная комбинация может содержать много калорий, сахара (хоть и фруктового). Рассчитайте питательную ценность отдельных продуктов, чтобы полученный напиток не стал нездоровой комбинацией здоровых продуктов. Он должен содержать менее 400-500 ккал.
2. Не комбинируйте много ингредиентов. При приготовлении полезного коктейля меньше значит больше. Отдайте предпочтение меньшему количеству компонентов.
3. Одного стакана смузи в день достаточно.

В приготовлении смузи нет ничего сложного

Фруктовый смузи

Это отличная закуска, поставляющая организму необходимые витамины, минералы, другие полезные вещества. Этот напиток содержит много углеводов, поэтому рекомендуется к потреблению утром. Он служит быстрым источником сахара, т.е. энергии. При употреблении его в качестве завтрака смузи активирует метаболизм, снабдит тело энергией на целый день.

Ингредиенты:

• 1 груша;
• 1 яблоко;
• 1 банан;
• 1 ч.л. корицы.

Рецепт смузи из банана и яблока с грушей:

1. Вымойте фрукты, очистите их от всех загрязнений (людям с чувствительным кишечником рекомендуется очистить яблоко и грушу).
2. Нарежьте их кусочки, поместите в смузи-блендер вместе с корицей.
3. При необходимости добавьте немного воды (в зависимости от сорта используемых фруктов).

С овощами

Овощи используйте в соответствии с желаемым эффектом. Согревающие овощи включают лук, лук-порей, чеснок, хрен.

К охлаждающим относятся большинство овощей, часто потребляемых в сыром виде:

• салат;
• капуста;
• помидоры;
• огурцы;
• шпинат;
• редис.

То же самое относится к тропическим и субтропическим фруктам.

Ингредиенты:

• 400 мл яблочного сока;
• 2 яблока;
• 2 стебля сельдерея;
• 2 моркови;
• 2 ч.л. семян базилика (предварительно замоченных в течение примерно 15 минут);
• 2 листика мяты;
• 2 ст.л. меда;
• сок 1 лимона;
• 1 горсть льда.

Приготовление:

1. Очистите яблоко, нарежьте кубиками, поместите в блендер.
2. Добавьте сок, листья мяты, семена базилика, нарезанную морковь, сельдерей. Перемешайте.
3. Добавьте лед, мед, лимонный сок. Включите программу «Smoothie», дождитесь сигнала, подавайте.

В напиток можно добавлять различные ингредиенты

С йогуртом

Йогурт – это кисломолочный продукт, известный положительным воздействием на пищеварение. Неудивительно, что он является компонентом яблочно-бананового смузи.

Ингредиенты:

• 1 большое красное яблоко (или 2 маленьких);
• 1 большой апельсин (или 2 маленьких);
• 1 банан;
• 1 ст. белого или ванильного йогурта (для более сладкого вкуса рекомендуется ванильный йогурт);
• щепотка корицы.

Приготовление:

1. Нарежьте фрукты на кусочки.
2. Добавьте йогурт.
3. Перемешайте в блендере.
4. Положите сверху несколько кусочков фруктов. Кроме апельсина, яблока, банана подойдут также мандарин, груша.

С шоколадом

Шоколад обычно считается нездоровым продуктом. Но реальность такова, что в этом нет ничего плохого при условии выбора качественной сладости (= высокое содержание какао), потребления в небольшом количестве. Шоколад присутствует также в следующем рецепте смузи в блендере с бананом и яблоком.

Ингредиенты:

• 1 кусочек качественного шоколада, около 15 г (с наибольшим содержанием какао);
• 1 стакан молока (животное / растительное);
• 2 спелых банана;
• 1 маленькое яблоко;
• 1 ст.л. орехового масла (напр., арахисового);
• 1 ч.л. ванильного экстракта.

Приготовление:

1. Разломайте шоколад.
2. Очистите, нарежьте фрукты.
3. В смузи-блендер налейте молоко, добавьте остальные компоненты.
4. Перемешайте продукты.
5. Разлейте в стаканы, подавайте.

Примечание: для украшения можно также использовать шоколадную стружку.

Банановый смузи

Ингредиенты:

• 1 средний банан (примерно на 100 граммов);
• 2 столовые ложки овсяной каши;
• 4 столовые ложки воды;
• питьевой йогурт минимальной жирности без добавок (400 миллилитров).

Способ приготовления:

1. Прежде всего, необходимо смолоть овсянку в кофемолке или блендере до мелкой трухи.
2. В это время можно очистить и порезать на кусочки банан.
3. Полученные ингредиенты смешать между собой и залить йогуртом, после чего взбить в блендере до однородной массы.
4. Напиток будет иметь калорийность в 380 калорий и насытит вас на очень долгое время.
5. Желаю вам здоровья и самосовершенствования
6. Пускай хотя бы один рецепт подарит вам невероятные вкусовые ощущения и ожидаемый эффект.

Приятного аппетита!

Смузи из сливы, банана и апельсина

Ингредиенты:

• 100 г. сливы
• 1 банан (крупный)
• 1 апельсин (крупный)
• 1 ст. л. мёда

Способ приготовления:

1. Сливы помойте, разрежьте напополам и достаньте косточку.
2. Если сливы крупные, то разрежьте мякоть на несколько частей.
3. С апельсина снимите кожуру.
4. Разделите мякоть на дольки и очистите их от плёночек и косточек.
5. Банан очистите от кожуры и порежьте на произвольные кружочки.
6. Порезанные фрукты положите в чашу блендера.
7. Добавьте мёд.
8. Если у вас аллергия или вы просто не любите мёд, то замените его другим продуктом: сиропом агавы или топинамбура, кленовым сиропом или стевией.
9. Если вы хотите пить смузи через трубочку, то его можно процедить через сито, чтобы он стал более однородным.
10. Перелейте напиток в бокалы или стаканы и подавайте сразу после приготовления.
11. По желанию в смузи можно добавить несколько кубиков льда.

Приятного аппетита!

Со шпинатом

Смузи, приготовленный по следующему рецепту, отличается привлекательным зеленым оттенком, нежным вкусом с легкой кислинкой и фруктовым ароматом. Такой коктейль можно отнести к диетической кухне, ведь его калорийность не слишком высока, а в состав входят только полезные продукты.

Ингредиенты

Для приготовления полезного лакомства понадобится подготовить следующий набор продуктов:

• бананы – 2 шт.;
• киви – 5 шт.;
• шпинат – 20 г;
• молоко – 60 мл;
• натуральный йогурт – 240 мл;
• лед – 80 г.

Последовательность действий

Чтобы сделать полезный напиток, потребуется придерживаться следующей инструкции:

1. Фрукты необходимо очистить от кожуры и нарезать кусками. Их следует сложить в чашу блендера и залить молоком.
2. Листья шпината нужно промыть и, отряхнув от лишней влаги, добавить к фруктовой массе.
3. Залив ингредиенты йогуртом и добавив к ним колотый лед, требуется включить прибор на максимальную мощность.
4. Взбивать напиток понадобится до тех пор, пока он не станет полностью однородным. Как правило, на это уходит 2-3 мин.

Густой смузи следует разлить по высоким бокалам и подать вместе с соломинками. А украсить лакомство можно листьями мяты и дольками фруктов.

Как действует банановый смузи для похудения?

Многие удивляются, узнав, что банановый смузи может стать основой диетического питания: ведь это — достаточно калорийный фрукт (90 ккал). И тем не менее, факт остаётся фактом: с помощью банана, взбитого в блендере до состояния густого напитка, можно быстро, безопасно и очень легко похудеть.

Механизм диеты прост:

• быстрое утоление голода, так как банановый смузи содержит легкоусваиваемые углеводы, сахара натурального происхождения: сахарозу, глюкозу и фруктозу;
• помогают быстрому усвоению этих углеводов содержащиеся в бананах ферменты и яблочная кислота;
• в них много витаминов E и C, так что недостатка в этих полезных веществах организм не почувствует;
• в бананах содержится достаточное количество витамина В6, регулирующего уровень глюкозы в крови и успокаивающего нервную систему, так что данная диета исключает раздражение, депрессию и нервозность, которые являются практически постоянными спутниками любого метода похудения;
• ещё одно действие витамина B6 в составе смузи — он умерит бесконтрольный аппетит.

Полезные свойства бананов можно перечислять бесконечно, но самое главное для всех, кто желает похудеть с их помощью, — среди тех 90 ккал, которые составляют энергетическую ценность бананов, совершенно нет жиров.

Поэтому этот фрукт и считается диетическим. А если взбить его в ароматный, густой коктейль, его польза только увеличится. Этот напиток сохраняет все полезные свойства продуктов, входящих в его состав, и дарит организму двойную энергию. Те ингредиенты, которые входят наряду с бананом в состав смузи, только увеличивают его способность подавлять чувство голода и чувствовать себя прекрасно.

Особенности

Делается банановый смузи в блендере. На это уходит всего 3-5 минут. Но напиток получается вкусным и питательным. Он может заменить полдник или перекус, а если правильно подобрать ингредиенты, получится сытный завтрак.

Для такого коктейля берут спелые бананы. Если на кожуре черные точки, фрукт более сладкий, значит, сахар можно не добавлять. Не стоит взбивать переспелые или гнилые бананы – пользы такой напиток не принесет, может вызвать расстройство желудка.

Молоко можно брать любой жирности. Лучше всего – 2,5% или 3,2%. Нежирное будет менее калорийным, но в нем меньше кальция и других полезных ингредиентов. Количество молока в рецептах дается приблизительно. Его нужно определять самостоятельно, в зависимости от желаемой густоты напитка.

Важно! Выпить такой коктейль необходимо сразу после приготовления. Когда он постоит, то темнеет.

Молочный пряный смузи с тыквой

• Питательный
• Нестандартный
• Низкокалорийный

Не только очень полезный, но и сытный, поэтому вполне может заменить один из приемов пищи, например, ужин. Для приготовления можно использовать как сырую тыкву, так и запеченную. Несмотря на общий посыл полезного питания – есть тыкву сырой, поскольку так в ней больше полезных веществ сохраняется, если нет уверенности в том, что она хорошо усваивается, следует тыкву запечь.

• Сложность: стоит усилий
• Будет готово через: 30 минут (с сырой тыквой) или 50 минут (с запеченной тыквой)
• Порций: 2
• Калорийность одной порции: 80-90 Ккал

Для 2-х порций смузи потребуются:
Молоко	150 мл
Морковь	100 грамм
Тыква свежая или запеченная	200 грамм
Свежий корень имбиря	20-30 грамм

Приготовление пошаговое:

1. Тыкву остудить, отделить внешнюю жесткую кожу. Если смузи готовится из свежей тыквы, то с нее нужно срезать кожу и нарезать на маленькие кусочки или натереть на терке.
2. Морковь нарезать на мелкие куски или натереть на терке, затем измельчить в блендере.
3. Добавить к моркови тыкву и довести в блендере морковно-тыквенную массу до однородности.
4. Имбирь натереть на мелкой терке и добавить в блендер.
5. Залить в чашу блендера молоко и взбить на высоких оборотах.
6. В результате должна получиться однородная пюрированная масса красивого оранжевого цвета, необычайно вкусная, питательная и полезная. Мягкий вкус тыквы отлично сочетается с дерзким вкусом свежего имбиря.

Важно помнить, что для получения максимальной пользы от смузи, следует употреблять их только свежеприготовленными. Воздействие света и кислорода разрушает большинство самых полезных витаминов в составе этого напитка, после чего остается только вкусный коктейль, уже не несущий  большой пользы для организма.

Черничный смузи с молоком и бананом

Очень полезный смузи можно приготовить из черники с молоком в домашних условиях по простому рецепту с пошаговыми фото, воспользовавшись блендером.

Ингредиенты:

• черника – 1/2 ст.;
• банан – 1 шт.;
• молоко – 300 мл;
• мед (или сахар) – по вкусу и по желанию.

Приготовление:

• Для приготовления полезного напитка можно использовать, как погружной, так и стационарный блендер.
• Промыв ягоды под проточной водой и обсушив, выкладываем их в чашу блендера.

• К ягодам отправляем нарезку предварительно очищенного банана, мед или сахар.
• Наливаем к ягодно-фруктовой смеси с медом охлажденное молоко, включаем блендер на среднюю скорость. Через минуту приготовления взбиваем на высокой скорости, чтобы максимально обогатить массу кислородом и придать ей пышность.

Оздоравливающий зеленый смузи с бананом

Зеленый прохладительный смузи со шпинатом

Ингредиенты:

1. банан
2. листья шпината
3. нежирный йогурт
4. кубики льда

Шпинат содержит значительное количество растительного белка и это очень полезно. тем более, что в чистом виде вы не сможете съесть такое количество листьев. А в смузи, да еще и со льдом — просто запросто. Количестов нужно подобрать на свой вкус, чтобы пилось легко и с удовольствием.

Помимо сладкого вкуса, напиток также имеет сливочную текстуру и композицию, богатую питательными веществами. Этот здоровый молочный коктейль можно приготовить дома с йогуртом, фруктами, овощами, крупы, среди других натуральных ингредиентов. В отличие от традиционного сока, напиток приобретает более последовательную и кремовую текстуру, что возможно только благодаря использованию замороженных фруктов, а также йогурта. Узнайте, как подготовить 7 рецептов смузи.

Как действует банановый смузи для похудения?

Смузи — настоящий источник энергии, жизнеспособности и питания. Напиток борется со старением и обладает многими антиоксидантными свойствами. Без добавления воды или сахара это здоровое молочное коктейль способствует благополучию и значительно улучшает качество жизни.

Смузи с бананом и замороженной клубникой

Ингредиенты:

1. банан
2. шпинат
3. нежирный йогурт
4. замороженная клубника

Очень многие хозяйки знают, какая капризная в заморозке ягоды клубника. Но вот здесь она будет просто великолепна. Практически это предыдущий вариант зеленого коктейля, но лед и мед мы заменили сладкой и прохладной клубникой. Это очень вкусно!

Фруктовые коктейли

В обеденном зале коктейльное стекло может стоить более 10 реалов. Однако, если вы покупаете ингредиенты «в натуре» и готовите напиток дома, ценность имеет все, чтобы быть намного более доступным! Если вы хотите попробовать разные фрукты в одном напитке, то этот рецепт прекрасен. Смузи объединяет банан, персик, апельсин, манго и клубнику с гармонией, в дополнение к улучшению питательных веществ каждого нового ингредиента. Поместите банан, персики, клубнику и манго в блендер. Затем добавьте натуральный йогурт и апельсиновый сок. Теперь просто служите 4 порции кубиками льда. Малина — это супер вкусный фруктовый сок, который можно найти в замороженной и натурной версии. В дополнение к разрешению приготовления вкусного напитка он также снижает уровень холестерина и предотвращает рак. Ознакомьтесь с рецептом малинового коктейля.

Очень насыщенный зеленый смузи

Ингредиенты:

1. сок апельсина
2. банан
3. шпинат
4. клубника
5. малина

Вкус невероятный. Это коктейль для лета. Очень освежает и очень бодрит.

½ чашки естественного обезжиренного йогурта 1 чашка апельсинового сока 1 чашка малинового сока Кубики льда. Добавьте все ингредиенты в блендер и побейте, пока не получите сливочный напиток. В рецепте используются свежие овощи, фрукты, зелень и вода. Вкус может быть не таким приятным, но преимуществ для здоровья и фитнеса много. Положите все ингредиенты в блендер и хорошо побейте, пока не получите сливочную и зеленую смесь.

Вы также можете использовать мякоть этого фрукта, чтобы подготовить замечательный рецепт коктейля. В блендере поместите банан, клубнику и рисовый напиток на растительной основе. Хорошо удаляйте до получения гомогенной смеси. Служите вовремя с кубиками льда. Авокадо, популярное благодаря своей сливочно-ароматизированной и сладкой фасоне, делает большой успех в приготовлении коктейлей. Это не плод с небольшим количеством калорий, но он очень хорошо подходит для мозга, борется с сердечно-сосудистыми заболеваниями и контролирует холестерин.

Рецепты смузи с клубникой и бананом

Клубнично-банановый смузи по праву занимает первенство среди летних напитков своего вида. Его можно пить детям и взрослым, исключением может быть только аллергия на клубнику.

Рецепт смузи со свежими ягодами, бананом и корицей

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.;
• Клубника – 0,5 стакана;
• Малина – 0,5 стакана;
• Черника – 0,3 стакана;
• Яблочный сок – 0,5 стакана;
• Мед – 2 ч. л.;
• Корица – щепотка;
• Колотый лед – 0,5 стакана.

Приготовление:

1. Все фрукты и ягоды помыть и нарезать кусочками;
2. Все ингредиенты закинуть в блендер и взбить до однородного состояния.

Рецепт фруктового смузи со злаками

Ингредиенты:

• Бананчик – 1 шт.;
• Груша – 1 шт.;
• Клубника – 0,5 ст.;
• Ананасовый сок – 1,5 ст.;
• Злаки – 1 ст. л.;
• Мюсли – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Груши и бананчик очистить от кожуры, нарезать кусочками;
2. Клубнику помыть и нарезать;
3. Загрузить все ингредиенты в блендер и смешать до однородности.

Рецепт мятно-клубничного смузи

Ингредиенты:

• Бананчик – 1,5 шт.;
• Клубника – 5 шт.;
• Яблоко – 1 шт.;
• Лайм – 0,5 шт.;
• Свежая мята – 1 пучок;
• Вода – 1 стакан.

Приготовление:

1. Очистить яблочко и бананчик, клубничку помыть;
2. В блендер поместить нарезанные фрукты и клубнику, сок лайма, листья мяты и воду. Все смешать до однородного состояния.

Классический бананово-клубничный смузи

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.;
• Замороженная клубничка – 1,5 стакана;
• Ванильное молоко – 1 стакан;
• Апельсиновый сок – 5 ст. л.

Приготовление:

1. В блендере смешать все ингредиенты;
2. Полученную массу разлить по высоким бокалам и сразу подать на стол.

Рецепт смузи с ягодами и зеленым чаем

Ингредиенты:

• Бананчик – 1 шт.;
• Замороженная клюква – 0,5 ст.;
• Замороженная черника – 0,25 ст.;
• Замороженная клубничка – 5 шт.;
• Замороженная ежевика – 0,5 ст.;
• Мед – 3 ст. л.;
• Соевое молоко – 0,25 ст.;
• Зеленый чай – 0,5 ст.

Приготовление:

1. Готовый зеленый чай охладить;
2. Бананчик почистить и порезать;
3. Все ингредиенты смешать в блендере до однородности и сразу подать на стол.

Смузи из фруктов и ягод с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

• Замороженные фрукты – 1 стакан;
• Замороженная клубничка – 1 стакан;
• Бананчик – 2 шт.;
• Орехи – 1 ст. л.;
• Йогурт – 2 ст. л.;
• Молоко нежирное – 1 стакан;
• Овсяные хлопья – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Бананчик очистить от кожуры, порезать и смешать в блендере вместе с клубникой, фруктами и йогуртом;
2. В смесь всыпать орехи, овсяные хлопья и молоко. Еще раз прокрутить в блендере.

Рецепт смузи с бананом и клубникой

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.;
• Клубника – 7 шт.;
• Кефир – 200 мл;
• Апельсиновый сок – 100 мл.

Приготовление:

1. Банан очистить, клубничку помыть. Нарезать их кусочками;
2. Все ингредиенты смешать в блендере до однородности.

Смузи со свежих ягод и мороженного

Ингредиенты:

• Ванильное мороженное – 2 стаканчика;
• Банан – 1 шт.;
• Клубничка – 1 ст.;
• Малина – 0,5 ст.;
• Черника – 0,75 ст.;
• Лимонный сок – 1 ст. л.;
• Клюквенный сок – 0,5 ст.;
• Сахар – 2 ст. л. (по желанию);
• Колотый лед – 0,5 стакана;
• Свежая мята – пучок.

Приготовление:

1. Все ягоды помыть, банан очистить и нарезать;
2. Все ингредиенты смешать в блендере до однородности;
3. После приготовления сразу подать к столу, украсив при этом веточками мяты.

Клубнично-миндальный смузи

Ингредиенты:

• Клубника – 9 шт.;
• Бананчик – 0,5 шт.;
• Сахар – 2 ст. л.;
• Мягкий тофу – 120 гр.;
• Миндальное молоко – 1 стакан.

Приготовление:

1. Клубнику помыть, бананчик очистить и нарезать;
2. Все ингредиенты смешать в блендере до однородности.

Рецепт розового бананового смузи

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.;
• Замороженная клубника – 1 стакан;
• Мягкий тофу – 60 г.;
• Яблочный сок – 1 стакан.

Приготовление:

1. Бананчик почистить, порезать на кусочки и заморозить;
2. В блендере все смешать до однородной массы.

Рецепт цитрусово-ягодного смузи с бананом

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.;
• Клубника – 1,25 стакана;
• Йогурт нежирный – 0,75 стакана;
• Апельсиновый сок – 0,5 стакана;
• Сухое молоко – 2 ст. л.;
• Ванилин– 0,5 ч. л.;
• Мед – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Бананчик очистить от кожуры и нарезать кусочками, клубнику помыть;
2. Все продукты смешать до однородного состояния в блендере.

Овсяный смузи с сухофруктами

Приготовить вкусный смузи с молоком и сухофруктами можно в домашних условиях по простому рецепту для измельчения в блендере.

Ингредиенты:

• курага – ½ ст.;
• изюм – ½ ст.;
• мед – 1 ст. л;
• овсяные хлопья – 3 ст. л;
• миндальное молочко – 1,5 ст.;
• какао порошок или шоколадная стружка для подачи.

Приготовление:

• Курагу и изюм промываем и заливаем горячей водой на 10-15 минут, сливаем жидкость. Длительное замачивание плохо влияет на вкусовые качества и полезные свойства сухофруктов.
• Овсяные хлопья заливаем небольшим количеством кипятка на те же 10-15 минут.
• Соединяем сухофрукты и овсянку в чаше блендера, добавляем мед и миндальное молочко, взбиваем при помощи блендера, начиная со средних оборотов и увеличив до максимума.

Смузи из бананов и клубники

Бананы с клубникой дают совершенно невероятное сочетание вкуса и пользуются огромной популярностью, как среди взрослых гурманов, так и среди малышей. В домашних условиях такой нежно-розовый десерт можно приготовить за несколько минут. Для этого понадобится:

• 1 большой банан;
• 250 г клубники (то есть 1 стандартный стакан);
• и 1 стакан йогурта (лучше всего брать обезжиренный; хотя, если вы не беспокоитесь о фигуре, то подойдёт любой).

Перед тем, как приготовить банановый смузи с клубникой, ягоды нужно помыть и оборвать с них плодоножки. Выложите мелко нарезанные бананы и клубнику в блендер, взбейте оба ингредиента на высокой скорости и, когда масса станет напоминать по консистенции пюре, тонкой струйкой влейте туда же йогурт.

Останавливать блендер не нужно: пусть продолжает работать. Взбейте всю смесь ещё минуту или две, после чего разливайте клубнично-банановый смузи по стаканам и без промедления приступайте к дегустации.

Рецепты смузи с бананом

Вариаций рецептов коктейлей на основе банана существует много. Перед составлением меню следует уточнить, какими полезными свойствами обладает та или иная комбинация ингредиентов. Тогда шансы достижения поставленной цели повышаются.

Смузи в блендере с молоком и овсянкой

Мякоть экзотического плода (1 шт.) разделить на 4-6 частей, отправить в блендер. Туда же добавить 50 мл молока (жирность до 2,5%) и 2 ст. л. измельчённых в кофемолке овсяных хлопьев. Взбить ингредиенты до получения однородной массы. В стакан с коктейлем можно добавить тёртый белый шоколад (10 г). Оставлять в холодильнике такой смузи не рекомендуется. Лучше при необходимости приготовить свежую порцию.

Банановый смузи с мороженым

Базовый рецепт предусматривает измельчение в блендере следующих компонентов:

• три шарика сливочного мороженого;
• мякоть банана (2 шт.);
• 75 мл молока жирности не более 2,5%;
• 1 ч. л. жидкого мёда.

После наполнения стакана коктейлем рекомендуется добавить в него пару кубиков льда.

Ягодный смузи

Витаминизированный напиток, способствующий очищению организма от шлаков и токсинов, готовят из мякоти банана (1 шт.) и смеси ягод (150 г). Можно использовать только один вид или сочетать малину с клубникой, черникой, ежевикой, смородиной. В чашу блендера вместе с перечисленными ингредиентами вводят нежирный натуральный йогурт (200 мл). В качестве декора в стакан с напитком кладут 2-3 листика мяты.

Банан-киви и грецкие орехи

Энергетический напиток, способствующий быстрому восстановлению после тренировок, готовится из следующих ингредиентов:

• банана (1 шт.);
• киви (2 шт.);
• жидкого мёда (1 ч. л.);
• грецких орехов (1/3 стакана, измельчённых в порошок).

Коктейль можно использовать в качестве полноценного блюда, заменяющего завтрак или ужин. В качестве дополнения применяют: яблоко, морковь, апельсин, грейпфрут.

Смузи для сыроедов

В качестве первого блюда сыроеды подают на стол смузи из банана (2 шт.), сельдерея (100 г) и шпината (100 г). По вкусу добавляют немного соли или соевого соуса, 1 ч. л. оливкового масла.

Диетический смузи

При соблюдении диеты можно включить в меню коктейль, который готовится с применением следующих продуктов:

• миндальное молоко (200 мл);
• банан (2 шт.);
• овсяные хлопья, измельчённые в порошок с помощью кофемолки (2 ст. л.).

Миндальное молоко допускается заменить соевым или коровьим.

Рецепт после тренировки

Восстановить энергетический баланс после физической нагрузки можно с помощью смузи на основе банана и греческого йогурта. Для коктейля потребуются ингредиенты:

• один банан;
• 30 г имбиря (свежий корень натирают на мелкой тёрке);
• 50 мл миндального молока;
• 150 мл греческого йогурта.

Для улучшения вкуса можно подсластить смесь жидким мёдом (1 ч. л.). Такой состав богат витаминами и белками, поэтому его можно использовать в качестве основного блюда.

Шоколадно-банановый на завтрак

Блюдом для полноценного завтрака может быть смузи, который придаст организму бодрости и энергии на весь день. Процесс готовки состоит из приготовления ингредиентов и измельчения их в однородную массу. В этих целях используется блендер. Чашу заполняют мякотью одного банана, йогуртом без подсластителей (300 мл), шоколадным сиропом (100 мл). Калорийность такого напитка не маленькая, поэтому его не стоит употреблять более 2-х раз в неделю.

Освежающий с добавлением мяты

В жаркую погоду охладиться и зарядиться энергией можно с помощью напитка, сделанного из следующих ингредиентов:

• минеральная вода без газа (200 мл);
• мякоть банана (1 шт.);
• миндаль (15 орешков);
• соль (щепотка);
• корица (1/3 ч. л.);
• мята (3-4 листика).

Все компоненты тщательно измельчаются и соединяются в однородную массу с помощью блендера. Для поддержания прохлады в коктейль добавляют 2 кубика льда.

Банан, ананас, манго и лимон

На этапе подготовки ингредиентов следует выжать сок из одного яблока средних размеров. Потребуется также сок половины лимона.

Далее в чашу блендера вводятся: банан (1 шт.), манго (1 шт.), дольки ананаса (100 г). После измельчения ингредиентов нужно добавить соки и снова запустить блендер для соединения компонентов. Готовое блюдо украшают веточкой мяты и 2-3 кубиками льда.

Для похудения

Процесс готовки сводится к измельчению мякоти авокадо (половина плода) и банана (1 шт.) в блендере. После этого в смесь вводят 20 мл сока лайма и жидкий мёд (1 ч. л.). При использовании авокадо стоит учитывать, что он относится к калорийным продуктам. Поэтому его не стоит часто применять для приготовления смузи.

Банановый смузи с ананасом и киви

Состав:

• бананы – 0,45 кг;
• киви – 0,2 кг;
• свежий или консервированный ананас – 150 г;
• ананасовый сок – 100 мл;
• апельсиновый сок – 0,25 л;
• ледяная крошка – по вкусу.

Калорийность на 100 г: 64 ккал.

Способ приготовления:

• Бананы очистите, нарежьте кружками и положите в чашу блендера.
• Очистите киви, нарежьте некрупными ломтиками, отправьте к бананам.
• Ананасы порежьте некрупными кубиками и соедините с другими фруктами.
• Залейте фрукты двумя видами сока и взбейте до получения однородной массы.
• Добавьте во фруктовый коктейль колотый лед и взбейте еще раз.

Остается разлить по бокалам и подать к столу. Вкус этого смузи понравится тем, кто любит тропические фрукты. Этот напиток не только вкусный, но и полезный, ведь в нем содержится огромное количество витаминов. Такой витаминный смузи особенно хорошо пить зимой, когда иммунитет нуждается в укреплении, а обычные сезонные фрукты и ягоды менее доступны, чем тропические.

Ванильный банановый смузи

Готовится из самых простых и доступных ингредиентов. Банан отлично сочетается с ванильным йогуртом или мороженым, готовый напиток приобретет воздушную кремовую консистенцию.

Коллин Грэхем

Известный американский автор книг по приготовлению смузи и коктейлей Коллин Грэхем предлагает свой рецепт напитка с добавлением меда для сладости и ванильного экстракта.

— Коллин Грэхем

• Готовность: 5 минут
• Порций: 2
• Калорийность: 345 ккал на 100 г
• Сложность: проще простого

Ингредиенты на 2 порции
Банан	2 шт.
Ванильный йогурт	300 гр.
Экстракт ванили	1 ч. л.
Жидкий мед	60 мл
Кубики льда	по вкусу

Как сделать пошагово:

1. Очистить бананы от кожуры и нарезать на несколько крупных кусков.
2. Поместить в чашу блендера йогурт, ломтики банана, жидкий мед, ванильный экстракт и кубики льда. Тщательно взбивать до однородности.
3. Украсить стручком ванили или кружочками банана.

Ванильный йогурт можно заменить греческим, но в этом случае количество ванильного экстракта стоит увеличить вдвое.

• доступные и недорогие ингредиенты
• готовится очень быстро
• приятный сладкий вкус

небольшой срок хранения