Сальвии — красивоцветущие летники из сссровского детства для цветников и кашпо

Шалфей в косметологии

В косметологии шалфей применяют для ухода за кожей лица и головы. Он полезен при жирной коже и коже, склонной к образованию угрей. Благодаря противовоспалительным и антибактериальным характеристикам листья шалфея помогают лечить укусы, кожные воспаления и зуд.

Настой шалфея можно использовать как лосьон для лечения сыпи, нейродермита и других воспалительных процессов на коже. Шалфей применяется в шампунях для жирных волос. Настоем шалфея полоскают голову, чтобы волосы стали менее жирными. Экстракты шалфея применяют как способ закрашивания седины — он придает волосам темный оттенок.

Для жирной кожи из травы готовят тоник для умывания. Листья и цветки шалфея заливают половиной стакана горячей воды. Настой остужают, процеживают, добавляют яблочный уксус в пропорции 1:1 и протирают смесью лицо два раза в день.

Как и у других растений, у шалфея есть противопоказания. Не стоит употреблять его кормящим и беременным женщинам, а также детям. Если у вас есть аллергия на другие растения, перед употреблением шалфея проконсультируйтесь с врачом.

Лечебные свойства

Шалфей способен оказывать дезинфицирующее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, мочегонное и жаропонижающее действие. В связи с этим он пригоден для лечения ряда болезней:

• патологии желудка и кишечника (язва, гастрит, спазмы, диарея);
• нарушения функционирования дыхательной системы (ангина, бронхит, катар, воспаление легких);
• травмы (обморожение ожог, язвенное и бактериальное поражение кожи);
• заболевания зубов и десен (гингивит, стоматит);
• проблемы в работе мочеполовой системы (дисфункция яичников, аднексит, эндоцервит и др.);
• кожные заболевания (акне, дерматит, повышенная секреция сальных желез и др.)..

Применение лекарств, изготовленных из шалфея, помогает людям. Мази, спреи, сиропы и настойки на его основе часто рекомендуют врачи. Особенно эффективен шалфей при лечении воспалений горла и инфекционных поражениях кожи. Следует помнить, что эти средства эффективны только в качестве части комплексной терапии.

Эфирные масла из шалфея применяются для ослабления головных болей и предотвращения последствий стресса.

Эта трава может повышать секрецию женских половых гормонов, поэтому ее нельзя назначать женщинам с миомой, поликистозом яичников и эндометриозом, при которых наблюдается гиперфункция половых желез. Также не рекомендуется применять препараты на основе этого растения во время вынашивания ребенка и его вскармливания грудью.

Для приготовления медицинских препаратов пригодны не все виды сальвии. При этом и лекарственные, и декоративные сорта способны радовать садоводов красивым цветением до середины осени. Главное — создать подходящие условия для выращивания растения.

Ботаническое описание

Шалфей лекарственный – многолетний полукустарник. Высота: 20-70, до 100 см. Корень мощный, деревянистый, ветвистый, густомочковатый, в нижней части с тонкими корнями. Глубоко проникает в почву.

Стебли многочисленные, вертикальные, четырехгранные, в нижней части деревянистые, ветвятся. Побеги короткие, густооблиственные. Стебли и побеги густо покрыты короткими беловатыми волнистыми волосками. Цвет: сероватый (в нижней части); зеленый (в верхней).

Листья шалфея накрест супротивные, верхние – сидячие, яйцевидно-продолговатые, продолговато-эллиптические, с притупленной верхушкой, мелкозубчатые, имеют густосетчатое жилкование, морщинистые, опушенные, особенно нижняя сторона. Расположены на длинных черешках. Цвет: серовато-зеленый, после прекращения вегетации серебристо-серый. Длина: 5-8 см., ширина: 3-4 см.

Цветки шалфея лекарственного двугубые, сидят в пазухах прицветников на коротких цветоножках. Цвет: сине-феолетовый, ярко-лиловый, реже белый, розовый. Длина: 2-3 см. Собраны в верхней части в колосовидные, прерывистые соцветия с 4-9 цветочными мутовками.

Плод включает в себя 4 односеменных орешка. Семена шалфея лекарственного округлые, округло-яйцевидные, гладкие. Цвет: темно-бурый, черный. Длина: 2,4-3 мм. Вес 1000 семян 7-10 гр.

Время цветения шалфея лекарственного: июнь-июль (начиная со второго года). Семена созревают в июле-сентябре.

Способ размножение шалфея лекарственного: семена, деление куста, черенкование.

Какую почву любит лекарственный шалфей

К посадке и уходу шалфея лекарственного следует отнестись особенно внимательно.

Культура хорошо растет на песчаных грунтах. Однако если на вашем участке преобладает глинистая почва, то при осенней обработке грядки для повышения аэрационных свойств ее засыпают речным песком, перегноем и тщательно вскапывают. При внесении перегноя главное – соблюдать умеренность, так как его чрезмерное введение отрицательно скажется на развитии кустов.Помните, что на участках, обладающих повышенным плодородием, наблюдается усиленный вегетативный рост сальвии, что может привести к чрезмерному вытягиванию растений в высоту. При этом интенсивность и качество цветения таких растений значительно снижается.

Все о посадке лекарственного шалфея

Агротехника выращивания шалфея отличается простотой.

Но для того, чтобы кусты порадовали вас щедрым цветением и активными темпами роста, потребуется систематическое выполнение некоторых несложных правил.

Выращивание лекарственного шалфея будет успешным, если вы будете помнить, что растение:

• не выносит излишней влаги, отличается высокой засухоустойчивостью;
• плохо переносит морозы, любит тепло и свет;
• лучше растет на грунтах, обладающих высокими аэрационными характеристиками;
• потребует обеспечения достаточного количества пространства, так как имеет массивную корневую систему;
• потребует систематического проведения прополки и рыхления грунта;
• нуждается в обеспечении качественного дренажа при выращивании в закрытых грунтах;
• предпочитает почву с нейтральным рН;
• для нормального развития его кусты нуждаются в периодическом введении удобрений;
• расстояние между грядками должно быть не менее 50 см, а между кустиками – 30 см;
• культура будет прекрасно развиваться на участке, где до нее росли капуста, картофель, лук или бобовые.

Правила ухода

Шалфей – травка неприхотливая. Он героически выдержит и засуху и дождливое лето. Но минимальный уход сделает его более ароматным и пышным, а цветочки — более яркими.

Обрезка и уход за почвой

Проводится обрезка на второй год после того, как посадили растение. Обновляем его срезая и оставляя над поверхностью земли примерно сантиметров десять. Также почву нужно рыхлить постоянно и пропалывать от сорняков. Не забываем молодые всходы обязательно прореживать.

Также под растениями можно разбросать гальку помельче: она и влагу сохранит, и от сорняков защитит. Ну, и разумеется, земля должна мульчироваться органикой. Первые годы жизни лучше обрезку проводить осенью: это укрепит корневую их систему. Потом обрезаем шалфей весной

Он тоже нужен, даже несмотря на то, что к засухе шалфей относится нормально. Проводите его регулярно, чтобы листья шалфея не стали слишком жесткими. Но если с влагой вы перестараетесь, есть риск, что появятся вредители. Для шалфея характерны слизни, клещи паутинные и трипсы.

Если появились подобные «гости», обработайте шалфей отваром из шелухи лука.

Растению этому нужны такие виды удобрений, как азотные минеральные. Вносим их весной, до того, как он начнет цвести. А вот ближе к зиме, после того, как обрежет шалфей, внести можно и фосфорно-калиевые.

Подготовка к зиме

Перед зимним сном нужно кусты укрыть соломой, листьями или же ветвями.

После того, как пройдет лет пять, кусты нужно заменить. Тогда же выделяем под посадку другой участок. Если шалфей омолаживать каждый год, он на одном месте сможет прожить и десять лет подряд.

Особенности сбора

Собирать его можно весь период, когда он цветет, то есть, целое лето. Чтобы заготовить для зимы, следует кустики связать пучками. Также разложить можно тоненьким слоем и сушить. Температура в таком случае должна быть от 35 градусов выше нуля.

Читать также: Гортензия метельчатая ванилла фрейз посадка и уход в открытом

Шалфей как галлюциногенное вещество

Психотропное вещество шалфей проблематично тем, что человек как-будто отправляется в другой мир. Многие наркоманы говорят, что “под шалфеем” они попадают в то место, где люди оказываются после смерти. Еще одна опасность таится в том, что многие продавцы говорят, что курение шалфея безвредно, но в действительности шалфей может помочь для здоровья только в том случае, если употреблять его в малых дозах в медицинских целях по согласованию с врачом.

Часто люди, которые употребляют шалфей, как наркотик, говорят о том, что нельзя курить в одиночку. Если не будет рядом человека, который будет трезвый и поможет — могут начаться большие проблемы. Известен тот факт, что люди находясь под наркотическим эффектом шалфея могут встать и пойти в непонятном направлении, они спотыкаются и врезаются в мебель, роняют разные предметы, но сами остаются не в адекватном состоянии и человек, который будет рядом в трезвом сознании нужен будет наркоману. Для того, чтобы помочь ему при падениях и предостеречь от тяжелых последствий. Ведь под воздействием шалфея наркоман может стать очень возбужденным. Также наркоманы предупреждают друг друга, что место в котором человек будет курить должно быть очень безопасным, в нем не должно быть никаких острых предметов, все окна должны быть закрыты и рядом не должно быть открытого огня. А после того, как эффект шалфея закончился — необходимо подождать час, перед тем, как вставать и начинать ходить. Шалфей — это не только лекарство, но и наркотик, не употребляйте его! При употреблении не в медицинских целях вы можете нанести серьёзный вред своему организму.

Если вам необходимо лечение зависимости, звоните по телефону горячей линии. Обращайтесь к нашим специалистам и они смогут вам помочь.

Описание мускатного шалфея

У этого растения очень мощная корневая система, достигающая до 1,50 метра в глубину. Прямой стебель четырёхгранной формы вырастает иногда до одного метра в высоту. От стебля расходятся ветви, на концах которых растут длинные и развесистые метёлки. Листья у шалфея сильно морщинистые в виде крупного овала. Ближе к верхушке листья переходят в розовые мелкие прицветники. Листья и стебель покрыты пушистыми волосками. Шалфея мускатного фото можно посмотреть на сайтах медицинской и садоводческой тематики.

Во время цветения шалфей покрывается розовыми или белыми цветками. Происходит это в период с июня по август. После цветения появляются плоды похожие на орешки. Растение обладает мощным и душистым ароматом. С июля по сентябрь производится сбор листьев для дальнейшей засушки на хранение. Размножение растения происходит в результате самосева.

Описание

Это травянистое кустящееся растение с опушенными ветвящимися стеблями высотой 40-70 см и корневищем диаметром до 1 см. Продолговатые листовые пластины, расположенные попарно, имеют насыщенный зеленый цвет и мелкозубчатые края. Нижние листья растут на черешках, нижние сидячие. Небольшие фиолетовые цветки, собранные в колосовидные соцветия длиной около 15 см, появляются со 2 года жизни. Цветение начинается в середине июня и может продолжаться до осени. Семена — мелкие бурые орешки.

Листья и цветковые части богаты эфирными маслами. Их можно добавлять в чай, использовать для ароматизации помещений или в качестве приправы к мясным блюдам. В лечебных целях применяются водные или молочные отвары и спиртовые настойки.

Шалфей болеет редко. Возможные вредители:

• тля;
• трипсы;
• белокрылки;
• клещи;
• улитки и слизни.

В качестве декоративного растения может высаживаться самостоятельно вдоль садовой дорожки, у беседки или игровой зоны. Хорошо сочетается с луговыми и садовыми цветами, травянистой зеленью, злаками, лианами, кустами. Популярный декоративный сорт шалфея пышного фиолетового — Blue Queen.

Применение шалфея

Применяют шалфей как лекарство, косметическое средство для лица и волос, как приправу, базу для ароматерапевтических процедур.

В кулинарии

Терпкую, пряно-вяжущую пряность с легкой горчинкой куда только ни добавляют: в супы, рыбные, мясные блюда, овощные рагу, запеканки, соусы, салаты, консервы, напитки, чайные композиции.

Считается, что приправа балансирует жирность, способствует лучшему усвоению калорийных блюд. Плюс она увеличивает срок хранения приготовленных продуктов, так как препятствует развитию бактерий.

Обжаренная курица с шалфеем Рикотта ньокки

Главное — не переборщить, не перебить вкусом специи вкус основных ингредиентов.

В косметологии

Уходовую косметику с добавлением сальвии используют, чтобы улучшить структуру волос, воспрепятствовать ранней седине, избавиться от перхоти. Фитоотваром волосы ополаскивают, эфирным маслом усиливают действие промышленных шампуней, бальзамов, кондиционеров (пара капель на разовую дозу).

Благоприятно трава влияет на проблемную, увядающую и сухую кожу. Омолаживающий эффект достигается, если протирать лицо льдом из травяного настоя. Самодельный лосьон с добавлением сливок избавит от сухости. Паровые ванночки устранят угревую сыпь, прыщи на лице, заживят мелкие ранки. В сочетании с базовым маслом шалфейный эфир увеличивает действенность лицевого массажа: освежает, снижает припухлость, отечность, сглаживает неровности.

В народной медицине

В нетрадиционной медицине используют листья и цветы. Они часто выступают компонентом грудных, желудочных смесей. Настои, отвары хороши для компрессов, примочек, спринцеваний, клизм, ванн. Полоскания с шалфеем рекомендованы при воспалениях в горле, ингаляции — от кашля. Шалфейный чай производит общеукрепляющий эффект.

Что конкретно лечат сальвией читайте ниже.

Болезни и вредители шалфея

Поскольку шалфей относится к группе пряно-лекарственных растений, сам по себе он является великолепным инсектицидом, устойчив к болезням и вредителям. При чрезмерном поливе существует опасность поражения милдью (плесенью), поэтому почва вокруг растения должна быть слегка влажной, но не заболоченной. Хорошим средством от плесени является опрыскивание раствором серы. Вредители нечасто беспокоят растение, но при загущенных посадках возможно появление слизней, паутинных клещей и трипсов.

Из вредителей чаще всего шалфей одолевают слизни

Заболевшие растения обрабатывают настойками чеснока, луковой шелухи в сочетании с раствором хозяйственного мыла.

Народные методы борьбы с вредителями

1. Две головки чеснока мелко нарезать, залить литром воды и настаивать 5-7 дней в темном месте. Развести в соотношении 1 : 1 с водой, добавить 3-5 г хозяйственного мыла, и опрыскать растения.
2. На 100 г луковой шелухи, запаренной в 5 л воды, взять 10 г мыла, опрыскать сразу после остывания.

Полезные рецепты из шалфея

Настой из шалфея

2 ст. ложки сбора залейте 200 мл горячей воды. Настаивайте в тепле 15 минут, процедите. При ангине и стоматите полощите горло и рот несколько раз в день. Можно пить, как чай.

Отвар из шалфея  для дезинфекции бани

Хорошо продезинфицировать парную и подлечить органы дыхания, устроив в парилке ингаляцию, помогает отвар лекарственных трав, который поддают на раскаленные камни.

Для приготовления сбора возьмите 2 части шалфея, 2 части семян аниса, 2 части сырья сосновых почек, 2 части семян фенхеля, 2 части высушенных листьев мать-и-мачехи, 2 части сырья душицы обыкновенной, 1 часть плодов ольхи обыкновенной, 1 часть высушенных цветков бессмертника.

Компоненты перемешайте и поместите в стеклянную банку с герметичной крышкой. Для разового применения положите в небольшую кастрюльку 2 ст. ложки сбора, залейте 1,5 стаканами кипятка и нагревайте на водяной бане в течение 15 минут. Дайте настояться 20 минут, процедите, отожмите оставшееся на сите сырье и добавьте 1 л горячей воды.

Шалфейное вино

Вино на травах укрепляет нервную систему и сосуды.

В литровую банку вылейте бутылку (0,75 л) полусухого или полусладкого красного вина. Добавьте 3 ст. ложки высушенного сырья шалфея, 1 ч. ложку сухих листьев тимьяна и 1/2 ч. ложки измельченного имбирного корня ( имбирь можно натереть на мелкой терке, но кожицу не удаляйте).

Накройте крышкой и поставьте в темное прохладное место на 20 дней. Затем настойку процедите и употребляйте по 50 мл перед сном. Не увлекайтесь, поскольку шалфейное вино — не только полезно, но и вкусно. Однако не забывайте об алкоголе. 

Масло шалфейное

Возьмите 1 ст. ложку шалфея и 0,2 л оливкового, миндального или другого растительного масла.

Шалфей залейте маслом в непрозрачной стеклянной банке. Настаивайте 7 дней, изредка состав следует взбалтывать. После этого процедите.

Закапывайте в нос при насморке. Используйте для растираний грудной клетки во время простуды. При воспалении дыхательных путей с маслом шалфея делают раствор для ингаляций: лечебные пары отлично помогают при заложенности носа, отеке и болей в горле. В ингалятор заливают остывшую до +80 °С воду и добавляют пару капель масла.

Наиболее популярные виды

Лекарственный шалфей – наиболее распространённый вид, который растёт на палисадниках. Его часто используют в лекарственных целях. Листья у него удлинённые, а в высоту он достигает не более 60 см. Вид используют и в кулинарии.

Лесной шалфей растёт обычно в лесах. Его цветки совмещены в колосья. Они бывают фиолетовых или синих оттенков. Среди этого вида есть как высокорослые сорта, так и низкорослые.

Луговой шалфей отличается красивым зелёным оттенком листьев. У него мелкие соцветия фиолетового или нежно-жёлтого оттенков. Он не отличается особо длинным стеблем. Найти можно такие кустарники в полях и лугах.

Заболевания, против которых эффективен шалфей

Для лечения шалфей может выступать как основное лекарство, так и вспомогательное. Это растение борется со следующими заболеваниями.

• Гипертония;
• Радикулит;
• Болезни ЖКТ;
• Заболевания нервной системы;
• Заболевания кожи;
• Бронхиальная астма;
• Стоматит;
• Холецистит и болезни мочевыводящих путей;
• Пневмония;
• Болезни печени;
• Инфекции вирусного происхождения;
• Сахарный диабет;
• Полиартрит;
• Ангина;
• Хронический бронхит;
• Повышенная потливость.

Применение в гинекологии

Особое внимание в шалфее привлекает его влияние на женский организм. Содержание фитогормонов и противовоспалительное воздействие способны справиться с гинекологическими болезнями и укрепить организм

Помощь в зачатии

Для улучшения демографии в Древней Греции шалфей давался всем молодым девушкам. Сегодня шалфей по-прежнему используется для этих целей наравне с красной щеткой и боровой маткой. Основную роль в этом играют фитогормоны, которые в своем строении похожи на эстроген. В некоторых источниках отмечается, что за счет этого повышается женское либидо.

При бесплодии

После окончания менструаций в течение первой недели необходимо принять шалфей. При наличии сбоев в цикле выбирается любой день и отсчитывается как пятый.

На стакан кипятка добавляется столовая ложка растительного сырья. Перед приемом пищи выпивается треть стакана три раза за день. Проводится данная процедура в течение трех месяцев. Можно повторить курс, но сначала нужно сделать перерыв в течение месяца.

Необходима консультация гинеколога перед началом курса. Врач выпишет и другие препараты для полноценного комплекса, который поможет наладить гормональный фон организма и забеременеть. При удачном зачатии необходимо прекратить пить снадобье из шалфея.

Консультация гинеколога

При климаксе

Рекомендуется пить шалфей женщинам во время менопаузы. Смены настроений, склонность к депрессивным состояниям, нестабильность, тревожность — все эти неприятные симптомы способна снять сальвия.

Для лечения и стабилизации состояния можно выбрать отвар или настойку. На стакан кипятка добавляется столовая ложка травы, после чего настаивается и процеживается. В течение дня необходимо выпить весь стакан в три подхода (по трети стакана). Необходимо делать свежие отвары каждое утро.

При беременности

Во время беременности шалфей можно принимать исключительно наружно. Прием внутрь может спровоцировать прерывание.

Воздействие эстрогена шалфея на организма приводит к снижению выделения лактозы, сокращению молока. Этим способом можно отучить ребенка от груди.

Однако сальвию используют во множестве стран для прекращения грудного вскармливания

Утром и вечером пьют чай либо свежий настой из травы шалфея по 100 миллилитров. В среднем молоко пропадет через 4-5 дней, иногда дольше. Во время этой процедуры хорошим решением также станет накладывание компрессов с шалфеем на грудь.

Для этого на 25 миллилитров любого растительного масла добавляют 2-3 капли эфирного масла шалфея. Компресс держат на грудных железах в течение часа каждый день. Это предотвратит застаивание молока.

Виды шалфея:

Шалфей луговой

Шалфей луговой (лат. Salvia pratensis) — это многолетнее травянистое растение с высотой стеблей  30—50 см.

Стебель опушен ворсинками белого цвета в верхней его части вместе с чашечками и прицветниками. Листья шалфея с длинными черешками, продолговатые, яйцевидной формы, неравно зубчатые.

Соцветия шалфея — колосовидные либо метельчатые. Венчик длинной около 20 мм, фиолетового цвета.

Цветет шалфей луговой в июне-июле цветками фиолетового цвета.  Широко распространен в регионах с теплым и умеренным типами климата. Выращивается в средней полосе России, на Украине, в Беларуси, в Крыму, в Молдове. Культивируется в Южной Европе, Скандинавии. Растет на лугах, на лесных опушках, в степях, в зарослях кустарника.

Шалфей лекарственный

Шалфей лекарственный (лат. Sálvia officinális) культивируют для получения лекарственного сырья. Посадку шалфея этого вида в значительных объемах производят на Украине, в южных регионах России, ряде европейских стран.

Растение  представляет собой полукустарник с высотой стеблей до 70 см. Листья супротивные, серо-зеленые, морщинистые, длиной до 10 см.

Шалфей лекарственный обладает развитой корневой системой, включающей в себя корневище и длинные боковые отростки, стелящиеся по верхним слоям почвы.

Шлафей лекарственный выращивается так же в декоративных целях, для украшения и ароматизации садов, парков, клумб. В июне цветет фиолетово-синими цветками, собранными в колосовидные или метельчатые верхушечные соцветия.

В период развития бутонов производят сбор шалфея — собирают его молодые листья и верхушки стеблей, сушат и используют в медицинских целях а так же в косметической промышленности.

Шалфей мускатный (лат. Salvia sclarea) — один из наиболее крупных видов шалфея.

Растение широко используется в кулинарии и пищевой промышленности, из его листьев получают ароматную пряность.

Шалфей мускатный представляет собой многолетний полукустарник высотой до 120 сантиметров. Стебель растения прямой, покрыт мелкими волосками белого цвета. Листья длинной до 30 сантиметров, шириной до 20, продолговатые, яйцевидные, острые, длинночерешковые, морщинистые.

Соцветия колосовидные или метельчатые, разветвлённые. с 4-5 ложными мутовками. Цветет мелкими цветками, собранными в соцветия с июня по август. Семена шалфея это орешки диаметром 2-3 миллиметра, бурого цвета, эллипсоидальной формы. Созревают в средней полосе России в сентябре.

Для лекарственных целей, а так же в качестве пряности собирают молодые листья шалфея. Сбор производится с молодых кустарников, возрастом 1-2 года 1 раз в сезон, при этом оставляют часть листьев с черешками, а с более старых растении, как правило, 3-4 раза в сезон, с июля по сентябрь. Собранный лист шалфея сушат в местах с хорошей вентиляцией, под навесом, раскладывая слоем 2-3 сантиметра, в процессе сушки лист периодически перемешивают. Так же сырье сушат в сушильных машинах при температуре не более 40 градусов Цельсия.

Высушенный лист иногда измельчают. Сроки хранения листа шалфея – до 2 лет при соблюдении условий его хранения. До одного года хранят измельченный лист без потери его потребительских свойств. Чем полезен шалфей? — большим количеством входящих в него химических веществ и соединений, благотворно воздействующих на организм человека.

Так, химический состав шалфея следующий: эфирное масло шалфея, содержащееся во всех частях растения, в наибольшем объеме до 2%  — в листьях шалфея, эфирное масло шалфея, в свою очередь, на 60-70% состоит из сложных эфиров, среди которых доминирует линалилацетат, кислоты: урсоловую, олеанолоую, смолы, дубильные вещества, алкалоиды, витамины нескольких групп (А, B2, С), уваол, парадифенол, цинеол, камфору,  фитонциды, некоторые микроэлементы и другие вещества, в семянах шалфея содержится жирное масло, содержащее линолевую кислоту, в цветах — сальвин и его эфирное масло, в состав корневища входит активный растительный антиоксидант.

Входящие в состав шалфея элементы определяют его полезные и лечебные свойства.