6 любимых коктейлей джеймса бонда
Содержание:
- Интересные факты
- Сухой коктейль из водки с мартини
- Полезная информация
- Уникальность
- Современный рецепт коктейля «Веспер»
- Как правильно употреблять коктейль
- Сигареты Бонд – всегда в приоритете
- Распространение марки
- Какие есть вкусы
- Второй рецепт мартини с водкой и оливкой
- Виды и характеристики Bond
- Первый коктейль Джеймса Бонда
- Учёные выяснили, что Джеймс Бонд — алкоголик
- Бренди со сливками
- История создания
- Ингридиенты Vesper
- Что пил Джеймс Бонд?
- Рекомендации по приготовлению
- Другие рецепты
- «Мохито»
- Рецепты коктейля
- Бонд для всех и каждого
- «Водка с мартини»
- Мартини с водкой или коктейль «Водкатини» с тоником
- 6 любимых коктейлей Джеймса Бонда
Интересные факты
Коктейль Бонда был назван в честь Веспер Линд — двойного агента и единственной возлюбленной шпиона. Агент 007 сравнивал напиток с прелестной женщиной, которую невозможно было забыть. Впервые напиток употребляется в романе Яна Флеминга. Автор бондианы и сам любил выпить, однако рецепт коктейля подсмотрел у своего друга.
Хотя «Веспер» считается любимым напитком Агента, из всей кинобондианы он пил его только в двух фильмах. Во всех остальных частях бондианы непотопляемый Агент распивал то джин, то красное вино, то виски с содовой, то голландское пиво. В одном из фильмов брутальный шпион был замечен за чашечкой жасминового китайского чая. Дело в том, что Бонд давно стал трендом. Все, на чем он ездит, что носит, пьет и ест, мгновенно становится модным и популярным. Поэтому приходится Агенту 007 пить напиток бренда, с которым продюсеры заключили рекламный контракт.
Сухой коктейль из водки с мартини
Не нужно обращать внимание на название, здесь рецепт коктейля из водки и
мартини с жидкими ингредиентами. Он отличается отсутствием пропорций,
получается достаточно крепким
Еще одно отличие – минимальное количество
вермута.
Способ приготовления
- Количество вермута не указано, так как он нужен
только для ополаскивания бокала. Наливаем примерно ложку, можно и больше,
вращаем фужер по кругу с наклоном, чтобы смочить все стенки до самого края.
Остатки вермута выливаем. Можно его пустить в другие коктейли. - Лед высыпаем в любой стакан, заливаем в него
водку, накрываем и интенсивно встряхиваем буквально 15 секунд. - Аккуратно сливаем водку в бокал, который
ополоснули вермутом, лед должен остаться. - Последний штрих – лимон, точнее его сок. Берем
дольку, надавливаем и обливаем края бокала, наполненного коктейлем. Стараемся,
чтобы сок попадал на него и внутрь. Готово!
Также существует группа коктейлей с названием «Мокрый
мартини». У них нет никакой особенной фишки, просто вермут смешивается с
остальными ингредиентами, как в большинстве рецептов.
Драй мартини коктейль
Полезная информация
- Интересным фактором является то, что коктейль Мохито ни разу не был упомянут на страницах романа о британском шпионе, а вот на экранах телевизоров легендарный агент угощает им очередную понравившуюся красотку.
- В книге «Вид на убийство» Джеймс Бонд открывает для себя новый изумительный коктейль Американо.
- Для общего развития и повышения своих навыков бармена рекомендую научиться смешивать популярные коктейли с вермутом, а также разобраться в технике производства коктейлей с шампанским. Алкогольные напитки из обеих категорий пользуются колоссальным успехом и огромным спросом у представительниц прекрасной половины общества.
Если кропотливо подсчитать все выпитое Джеймсом Бондом в кино, то получится, что он употреблял порцию спиртного каждые 23 минуты. А если подсчитать количество порций алкогольных напитков, то в результате выйдет огромная цифра – 317. Готовьте шпионские напитки на здоровье, но не стремитесь повторить рекорд знаменитого агента по количеству выпитого. Удачи и успехов в барном искусстве!
Уникальность
Несмотря на многочисленные изменения, которые происходили с маркой Bond, начиная с 1902 года до сегодняшнего момента, некоторые свойства остались прежними. Многочисленные любители табака ценят именно уникальность и особенные вкусовые качества уважаемой марки.
К особенностям можно отнести:
- крепость, даже облегченные сорта обладают достаточно высоким содержанием никотина;
- мягкий дым. Удивительно, но несмотря на крепость табака, дым не вызывает удушающего кашля;
- уникальный вкус. Особенности технологического процесса производитель, конечно, держит в строжайшем секрете, но в результате получается особенный вкус, который делает марку узнаваемой и особенной.
При этом стоимость большинства образцов находится в пределах бюджетной ценовой категории, и продукция доступна большинству людей со средним достатком.
https://youtube.com/watch?v=wRfz2hqorBk
Современный рецепт коктейля «Веспер»
Рецепт приготовления современного коктейля намного проще, его под силу приготовить каждому.
Состав:
- 15 мл водки;
- 45 мл джина;
- 7,5 мл мартини;
- 300 г. льда;
- лимонная цедра.
Приготовление:
- В большой бокал для коктейля высыпать небольшое количество льда — для охлаждения. Можно также предварительно поместить бокал в морозильную камеру.
- В шейкер положить лед, добавить водку, джин, мартини и хорошенько взболтать все компоненты. Если нет шейкера, можно поместить джин, водку, мартини и лед в большой бокал и перемешать ингредиенты обычной ложкой.
- В подготовленный бокал через стрейнер перелить напиток.
- Украсить коктейль лимонной цедрой в форме спирали.
Как правильно употреблять коктейль
Свой любимый напиток Джеймс Бонд просит взбалтывать, но не смешивать. Хотя водку и мартини принято смешивать, для приготовления оригинального микса ингредиенты нужно взболтать в шейкере. Микс должен быть холодным и крепким. Бонд не любит полумер.
«Веспер» шпион пьет из бокала для коктейля. Емкость тоже нужно охладить, наполнив льдом. Перед заполнением жидкостью лед убирается. В коктейль нужно добавить большую дольку лимона или украсить бокал спиралькой лимонной цедры.
Классический рецепт напитка Джеймса Бонда Флеминг приводит в своей книге. Однако есть множество разновидностей микса. Чаще всего на вкус влияет джин. Если смешивать разные виды джина, то микс может приобретать неожиданные вкусовые решения. Но какой бы вариант микса ни был приготовлен, больше одного стакана лучше не пить, ведь коктейль Бонда крепкий.
Сигареты Бонд – всегда в приоритете
По легенде, среди почитателей высокого качества табачной продукции, изготавливаемой на фабрике Филипа Морриса в Англии, были и высокопоставленные особы, включая короля Бельгии Альберта. Желая выразить симпатию производителю, монарх даровал ему бутик «Королевский табак» на одной из самых престижных в плане торговли улиц столицы Великобритании, которая и дала название бренду. Если сравнивать с другими брендами, история развития марки «Бонд Стрит» кажется слишком спокойной без оригинальных маркетинговых ходов, свойственных Camel, или ангажирования большого количества радио- и кинозвезд, практиковавшегося специалистами по рекламе Chesterfield.
Ориентируясь на потребителей среднего класса, «Бонд» не пытался конкурировать с премиум-марками, при этом никогда не позволяя себе уронить качество продукции, разумно сочетая его с недорогой ценой.
В 1919 году компания была куплена представителями американского бизнеса и зарегистрирована в штате Вирджиния, а о британских истоках напоминает лишь королевская корона на гербе. Выпускать фильтрованный продукт начали американцы: влияние общественного движения против курения заставило многих производителей табачных изделий позаботиться о здоровье своих потребителей.
В России производством сигарет «Бонд» занимается ЗАО «Филип Моррис Ижора». Предприятие обеспечивает полный производственный цикл: от первичной обработки сырья для упаковки изделий. По производственной мощности это самое крупное из предприятий компании Philip Morris International в мире.
Табачная смесь, используемая в сигаретах Bond Street, неоднократно получала награды на выставках табачной промышленности в разных странах мира. стратегическим брендом сигарет, демонстрирующим высокие показатели практически во всех странах, в которых продается.
Миллионы курильщиков в мире оценили этот факт на практике и предпочитают именно «Бонд» дорогим маркам, получая превосходное качество и отличный вкус и одновременно экономя свои расходы.
Распространение марки
Выбор многих приверженцев табака известных брендов падает на «Бонд» именно из-за созвучия с известным фильмом
А герб с короной, который и сейчас изображен на каждой упаковке, привлекает внимание даже наиболее притязательных потребителей. Изначально Bond держался в линейке среднеценовой категории и был довольно востребован еще в начале века
В 90-е годы изменения претерпела упаковка. Она стала более прочной и твердой, а с 2006 года производитель запустил выпуск Bond Street Special. Этот тип специалисты относят к премиум-классу.
Наиболее популярными в России стали сигареты типа Bond Street. Компания-производитель привлекает покупателей качеством табака, неповторимым вкусом. Считается, что бренды, подобные «Бонду», в рекламе не нуждаются. В нашей стране эту марку производит Philip Morris.
Какие есть вкусы
Сигареты с клубничной отдушкой появились значительно раньше Супер Микс. На них кнопка красная, впрочем, и вся пачка выполнена в пунцовой гамме.
Табачные изделия отличаются мягким вкусом, в котором практически отсутствуют химические нотки, а также сладковатая приторность, что нередко вызывает нытье зубов. Впрочем, данный Бонд все равно быстро приедается, а потому его мало кто курит постоянно. Любителям натурального вкуса табака данный вариант советовать не станем – без активированной капсулы сигареты очень походят на заурядную и более дешевую «Яву». Курятся они, кстати, также долго и нередко гаснут.
Бонд с яблоком упакован в пачки с зелеными цветовыми акцентами. По этой причине их поначалу путали с ментоловыми сигаретами. В них используется очень сильный ароматизатор, а потому характерный привкус ощущается даже без нажатия на кнопку. В остальном же яблочный Бонд неплохо освежает, не отдает мылом и практически не приедается. Здесь, как и остальных случаях, главным недостатком остается не слишком качественный табак.
Фруктово-ментоловые сигареты пакуются в пачку, сделанную в фиолетовых тонах. Микс получился не слишком удачным. В процессе курения возникает ощущение, что в рот попала таблетка валидола, долго хранившаяся вместе с шампунем.
Есть недостаток – у тех, кто расходует больше одной пачки в день, нередко образуется неприятная сухость и першение. Так что если вы относитесь к этой категории курильщиков, то соблазняться фиолетовым Бондом не стоит.
Второй рецепт мартини с водкой и оливкой
В предыдущем варианте коктейля оливки больше служат закуской
или декором. Здесь же рецепт, в котором они играют одну из основных ролей.
Помимо самой оливки, для приготовления потребуется немного рассола из банки. Часто
коктейли этой группы называют «Грязный мартини» из-за непонятного болотного
цвета.
Грязный мартини
Способ приготовления
- Лед в этом рецепте не используется, на дно
бокала кидаем оливки. Можно взять с косточками или без них, допускается
лимонная начинка. - Добавляем водку и мартини, а в конце рассол.
- Вставляем коктейльную трубочку или палочку,
вращаем несколько раз по часовой стрелке, чтобы смешать ингредиенты или просто
взбалтываем несколько секунд. Коктейль готов!
Виды и характеристики Bond
«Бонд» выпускает только фильтрованные сигареты. Табак подвергается обязательной резке.
Кроме того, в 2020 году на рынке появился сорт сигарет с капсулой Compact Premium Mix. Если нажать на капсулу до зажигания сигареты, ее вкус ароматизируется: становится ментолово-фруктовым. Кроме того, при производстве задействована технология LESS SMELL, обеспечивающая меньше запаха табака после курения.
Предлагаем ознакомиться: Бонд с кнопкой вкусы фиолетовый
Угольный фильтр с мундштуком и ментол делают изначально невысокую крепость сигареты еще менее ощутимой, а потому данный вид рассчитан на начинающих курильщиков.
В настоящее время производятся следующие разновидности сигарет «Бонд Стрит»:
- Classic Selection;
- Red Selection;
- Special Selection;
- Bond Street Blue;
- Super Slims Gold;
- Fine Selection»;
- Slims Silver»;
- Bond Street One».
Не все из них производятся в России, но наличие международной интернет-торговли позволяет при желании приобрести любой из видов.
В настоящее время приверженцам данной марки доступны три вкусовые категории:
- Filter. или «красные».
- Lights, или «синие».
- Super Lights. или «белые».
Сигареты «синей» серии содержат меньше никотина (0,6 мг) и обладают более тонким и легким ароматом.
Умеренная ментоловая и фруктово-ягодная ароматизация капсульных сигарет «Бонд Стрит Компакт Премиум Микс» снижает неприятные ощущения от табачного дыма и оставляет приятное послевкусие. Положительные отзывы потребителей свидетельствуют о большом потенциале серии.
Перечисление дано в порядке «облегчения» крепости сортов. Их разнообразие позволяет точнее подобрать для себя продукт и заядлым, и начинающим любителям табачных изделий.
Амплитуда количества никотина и содержащих смолы веществ велика:
- серия Classic Selection: 10,0 мг смолы и 0,8 мг никотина;
- серия Red Selection: столько же смолы и чуть меньше никотина — 0,7 мг;
- в Bond Special Selection смолы наличествует 6,0 мг, а никотина — 0,6 мг;
- в серии Bond Street Blue (включая 6, Blue Selection и 25 Special Blue) — 6,0 мг смолы в одной сигарете и 0,5 мг никотина;
- Bond Super Slims Gold имеют в составе 0,5 мг никотина и 5 мг смолы;
- серия Fine Selection, включая Silver N.4, Silver Selection и 25 Special Silver, содержит смолы и никотина — соответственно 4,0 мг и 0,4 мг.
- облегченные Super Slims Silver «порадуют» меньшим количеством никотина и смолы, соответственно 0,3 мг и 3,0 мг;
- суперлегкие Bond Street One — всего 1,0 мг смолы и 0,1 мг никотина.
Предлагаем ознакомиться: Что давать мужу чтобы не пил
Первый коктейль Джеймса Бонда
Напомню, что фильмы создавались по книгам Яна Флеминга. Так вот, самый первый заказанный Джеймсом Бондом коктейль – коктейль “Американо”. Почему-то в фильмах о лицензированном убийце этот напиток почти не упоминается. Вот рецепт этого коктейля: в высокий стакан помещаем ледяные кубики, вливаем на них по тридцать миллилитров аперитива “Кампари” и сухого вермута. Два этих алкогольных напитка и являются основными ингредиентами коктейля “Американо”. А неалкогольный важный компонент – содовая, ее доливаем на свое усмотрение. Краешек стакана не забываем украсить кружочком лимона или апельсина. Можно использовать и ленточку из кожуры какого-либо из цитрусовых.
Коктейль Джеймса Бонда, водка с мартини
Нам нужно налить в шейкер семьдесят пять миллилитров водки и пятнадцать – сухого вермута, хорошенько их встряхивать вместе с дробленным льдом в течение нескольких секунд, а потом перелить в заранее охлажденный бокал для мартини, который украшаем одной оливкой или одним кусочком лимона.
Этот коктейль Джеймс Бонд пил в фильме “Живешь только дважды”. Еще один коктейль с мартини – “Веспер Мартини” агент употреблял в романе (их, этих романов, кстати, больше сорока, представляете?) “Казино Рояль”. Вот рецепт.
Коктейль Джеймса Бонда Веспер Мартини
Нам нужен блендер. Наполняем его чашу наполовину льдом, наливаем три алкогольных ингредиента в следующих пропорциях на каждую порцию коктейля: джин “Gordon’s”, вино “Lillet”, водка – 6:2:1. То есть, например, тридцать миллилитров джина, десять – вина, чайная ложка водки – это получится совсем маленькая каждая порция коктейля. Джеймс Бонд пил побольше. Хотя коктейль довольно крепкий, можно каждую порцию сделать объемнее: по шестьдесят миллилитров джина, по двадцать вина и по десять водки на одну “дозу”. После довольно длительного перемешивания всех ингредиентов коктейля в блендере переливаем как следует охладившуюся смесь в бокал. Его украшаем ленточкой из кожуры лимона или апельсина.
Коктейль Джеймса Бонда из фильма “Только для твоих глаз”
Речь пойдет о прикольном коктейле “Бренди Александр”. Прикольном – потому что для сурового джентльмена Джеймса Бонда коктейль, который следует закусывать шоколадкой, как-то выглядит слишком гламурненько. Ну да ладно. Возможно, фильм отразил предпочтения режиссера, а не героя сериала.
Делаем этот коктейль Джеймса Бонда следующим образом: в шейкер помещаем колотый лед, добавляем по тридцать миллилитров бренди, сливок и охлажденного какао. Взбалтываем, переливаем в также заранее охлажденный бокал, сверху коктейль посыпаем щепоточкой молотого мускатного ореха. И, как Вы уже поняли, закусываем после употребления – вернее, во время употребления – шоколадкой.
Учёные выяснили, что Джеймс Бонд — алкоголик
Джеймс Бонд получил широкую популярность по всему миру после начала экранизации романов Флеминга. Серия фильмов о британском спецагенте именуется «бондианой» и является одной из самых продолжительных серий фильмов в истории: с 1962 по 2020 годы было выпущено 24 фильма. Серия принесла её создателям более семи миллиардов долларов США, став четвёртым по успешности сериалом за всю историю кинематографа.
Тем, кто смотрел хотя бы один фильм про Бонда, известно, что агент 007 неравнодушен к коктейлю из «Мартини» с водкой, который украшается оливкой или ломтиком лимона. В нём присутствуют два ингредиента: водка, коктейли с которой обычно взбалтываются в шейкере, и вермут, который не наливают в шейкер. Такой диссонанс всегда ставит бармена в тупик, поэтому Бонд неизменно поясняет, что тот должен взболтать водку со льдом в шейкере, а затем уже добавить в бокал «Мартини».
Впрочем, впоследствии алкогольные пристрастия шпиона стали зависеть от банального продакт-плейсмента: что производят спонсоры фильма, то и пьёт британец. К примеру, в фильме «007: Координаты Скайфолл» он с удовольствием употребляет шотландский виски The Macallan пятидесятилетней выдержки. Также Джеймс неравнодушен к шампанскому марки Bollinger, причём не рядовых сортов, а непременно дорогих винтажных серий определённых годов выпуска.
Такая страсть вымышленного героя к алкоголю не могла рано или поздно не привлечь внимание специалистов: учёные из новозеландского Университета Отаго выпустили научную работу с ироничным названием License to Swill — «Лицензия на пьянство». Да, оказалось, что бравый спецагент с медицинской точки зрения является алкоголиком! Смотрите сами: за 60 лет «бондианы» шпион напивался водки с «Мартини» 109 раз — в среднем 4,5 раза за один фильм
Больше всего Бонд выпивал в «Кванте милосердия» — за фильм он успел употребить шесть бокалов коктейля. Если разделить эти дозы на среднее время вытрезвления, то пиковый показатель алкоголя в крови британца достигал 0,36 промилле, что находится на грани несовместимого с жизнью уровня. Более того, учёные проанализировали поведение агента 007 и с сожалением констатировали, что в состоянии алкогольного опьянения он зачастую совершает безрассудные поступки.
К примеру, пьяный Джеймс нередко управляет автомобилем, что приводит к авариям, занимается сексом с сомнительными женщинами, дебоширит, устраивает драки, играет в азартные игры, контактирует со смертельно опасными животными и даже порой теряет огнестрельное оружие. В общем, с точки зрения современного определения алкоголизма, резюмируют исследователи, агент 007 соответствует 6 из 11 пунктов. Позор!
Бренди со сливками
Этот великолепный микс Джеймса Бонда, изготовленный из бренди и сливок, не только обладает изумительным, неповторимым вкусом, но и прекрасно согревает в промозглую, холодную погоду. Легендарный агент не раз справлялся с простудой и мгновенно возвращал себе идеальную форму, выпив подряд пару-тройку порций такого коктейля. Требующиеся ингредиенты
компоненты | дозировка |
какао-порошок | 25 г |
вода | 80 мл |
гранулированный сахар | 15 г |
бренди | 35 мл |
сливки (жирностью не менее 33%) | 35 мл |
лед | 4-8 кубиков |
молотый мускатный орех или корица | 1 щепотка |
Последовательность изготовления
- В небольшую кастрюлю наливаем воду, затем добавляем какао-порошок и сахарный песок.
- Доводим жидкость до кипения на среднем огне, после чего убавляем огонь до минимума и провариваем напиток еще пару-тройку минут.
- Получившуюся смесь отставляем в прохладное место, позволяя жидкости остыть до комнатной температуры естественным путем.
- В шейкер поочередно заливаем сливки, крепкий алкоголь и добавляем остывший напиток из какао.
- Последними опускаем ледяные кубики и взбалтываем компоненты не менее чем полторы минуты.
- Переливаем получившееся горячительное в предварительно охлажденный фужер.
- Для придания спиртному особого пикантного привкуса посыпаем белоснежную поверхность молотым мускатным орехом или корицей.
История создания
Веспер является коктейлем Бонда. В состав такого напитка входят водка, джин, светлое французское аперитивное вино Кин Лилле. Впервые коктейль упоминался в седьмой главе книги Казино Рояль, которая была выпущена в 1953 году. Писателем книги является Ян Флеминг. Кроме эпизода в книге Казино Рояль коктейль веспер нигде больше не упоминался.
В книге первый раз название коктейля прозвучало когда Бонд, увлекшись игрой в покер, попросил бармена принести ему алкогольный напиток, который состоял из водки, вина Кин Лилле, джина и льда. Агент 007 дал название коктейлю в честь его возлюбленной по имени Веспер Линд. Из всех девушек Бонда Веспер больше всех употребляла алкогольные напитки поэтому считается рекордсменкой.
Рецепт коктейля и его название принадлежат другу писателя Яна Флеминга. В переводе с английского языка Веспер означает Вечерняя звезда. Далее, Флеминг начал использовать название придуманного напитка в своей книге.
Ингридиенты Vesper
В классическом рецепте алкогольного напитка используются следующие ингридиенты:
Чем отличается виноградный бренди от коньякаКак готовить домашние алкогольные желе-шотыЧто такое ракия и как ее правильно питьКрепкий алкогольный напиток алконавтов
- джин Гордонс;
- водка;
- вермут Кина Лиллет;
- кубики льда;
- цедра лимона.
Джин Гордонс является английским джином. Создатель этого напитка — шотландец английского происхождения Александр Гордон. В 1769 году в районе Саутуарк Александр основал свой завод по производству спирта. В дальнейшем завод был перенесен в район Клеркенуэлл. В составе джина Гордонс находятся такие ингридиенты, как вода, спирта, ягоды можжевельника, корни дягиля, семена кориандра, апельсиновая и лимонная цедра, лакрица. Что касается вермута Кина Лиллет, то он представляет собой аперитив, который служит для усиления вкусовых качеств пищи и способствует лучшему аппетиту. Кина Лиллет на данный момент не выпускается. Похожим алкогольным напитком является ликер Лилле Блан, однако, такой алкоголь сложно приобрести в России поэтому целесообразно вместо него использовать любое сухое белое мартини или другой похожий вермут.
Что пил Джеймс Бонд?
Если говорить строго о кино, Джеймс Бонд чаще всего пьет шампанское и водку с мартини. Но вот в книгах его винная карта куда более разнообразна. На страницах повестей агент 007 угощается виски, бурбоном, хересом и даже коктейлями, которые придумал сам. Бонд отдает предпочтение классике с изысканным вкусом.
Знаменитое клише «взболтать, а не смешивать», по которому многие узнают агента 007, впервые появилось в книге 1956 г. «Бриллианты навсегда». Эту фразу Джеймс Бонд сказал официанту, когда попросил того приготовить водку с мартини. Но что она означает? Коктейль можно приготовить 2 способами — взболтать в шейкере или перемешать прямо в стакане. По вкусу напитки отличаться не будут. Но вот в подаче можно проследить существенные различия. Коктейль, взбитый в шейкере, получается будто мутным, поскольку лед лучше измельчается. А вот просто размешанный в бокале напиток — прозрачный как слеза.
Рекомендации по приготовлению
Несмотря на свою известность, достать оригинальные ингредиенты коктейля Веспер, особенно у нас, не так просто. У аперитива Kina Lillet за эти годы (с 1953) изменился вкус.
Связано это с изменением состава: из него убран хинин, дающий напитку приятную горечь. Теперь насладиться тем самым коктейлем Веспер могут лишь единицы из коллекционеров.
Если вас подобная мелочь не смущает, можно попробовать приготовить Веспер из того, что доступно в нашей стране.
В заключение хочу дать несколько советов, основанных на собственном опыте:
- Рекомендую охладить весь алкоголь заранее. Да, он будет смешиваться в шейкере со льдом, но за это короткое время жидкость не успеет остыть до нужной температуры.
- Всегда процеживайте алкоголь после шейкера. Лишний лед мелких фракций быстро тает и разбавляет вкус коктейля.
Если вам понравился коктейль, то поделитесь этой статье со своими друзьями!
Другие рецепты
Мартини с водкой подают различными способами. Предлагаем еще несколько вариантов приготовления.
Добавляем сок
Такой рецепт приготовления советуют многие бармены. Для напитка понадобится 30 мл водки, 60 мл мартини, 60 мл апельсинового сока и 6-8 кубиков льда.
Справка! Мартини хорошо сочетается с вишневым, яблочным, цитрусовыми соками. Можно его подавать с соками ананаса и киви. Часто его разбавляют виноградными соками из европейских сортов винограда.
Как готовить?
- Бокал большого размера наполняют льдом, вливают мартини, аккуратно и хорошо перемешивают.
- Вливают в алкогольную смесь водку и апельсиновый сок, хорошо и в быстром темпе перемешать.
- Напиток вливают в бокал, предварительно подготовленный для подачи.
- Украшают полученную алкогольную смесь с соком апельсином или лимончиком.
Упрощенный
В барах рецепт коктейльного состава и приготовления могут упрощать. Все ингредиенты вливают в шейкер со льдом. Взбалтывают смесь в течение одной минуты. Через специальное сито вливают напиток в бокалы. Можно применять рецепт в домашних условиях. Он подходит для большой компании.
С абсентом: для светской вечеринки
Существуют сложные варианты приготовления. Для него понадобится сухой мартини в размере 30 мл, столько же водки и абсента, разбавляют компоненты мятный ликер в количестве 5 мл. Для коктейля необходимо смешать все основные ингредиенты в высоком бокале, затем завершить процесс, добавив в полученный напиток несколько капель ликера из мяты.
Такой коктейль подходит для светского раута и высокого приема.
Рецепт для опытных
Для него понадобится 15 мл водки, 5 мл гренадина, 20 мл Мартини Bianco, 10 мл Irish Cream
Важно в этом методе приготовления — уложить водочную жидкость сверху. В стопку наливают вермут, коктейльной ложкой укладывают слой водки
Затем через трубочку вливают по одной капле айриш крим и гренадин.
«Мохито»
Хоть в книгах о Бонде этот коктейль и не упоминался, но он засветился на экранах в 2002 году в фильме «Умри, но не сейчас». Происхождением своим этот напиток обязан Кубе, а также прославившему его Эрнесту Хемингуэю. И уже к концу 20 века коктейль набрал большую популярность, завоевав сердца многих не только своим вкусом, но и простотой приготовления.
Ингредиенты:
— сахар; — 8 листиков мяты; — 1 веточка мяты; — 1 лайм; — 60 мл белого рома; — 100 мл содовой; — 200 г дробленого льда; — мадлер.
Приготовление:
1. Разрезаем лайм на 4 дольки, 3 из них кладем в бокал (лучше всего подойдет хайбол), раздавливая их мадлером. 2. Берем мяту в ладонь, а второй прихлопываем ее сверху. После бросаем в бокал. 3. Кладем в бокал 2 чайные ложки сахара, выливаем немного содовой и размешиваем. 4. Выливаем ром и размешиваем. 5. Наполняем бокал льдом и доливаем оставшуюся содовую. 6. Украшаем веточкой мяты.
Рецепты коктейля
Поскольку у коктейля Веспер существует книжный первоисточник, его оригинальный рецепт известен во всех подробностях и не допускает отклонений. Другими словами, коктейля Веспер на основе коньяка, рома или Агуардьенте быть не может.
Наличие описанного в книге оригинала не исключает существование альтернативных и доработанных версий.
Я упоминал, что Веспер был включен в реестр Международной ассоциации барменов. Так вот, рецепт их напитка слегка отличается от оригинального. Причем отличия есть не только по составу, но и в пропорциях. Теперь более подробно.
Веспер от Джеймса Бонда
Со слов легендарного агента 007, рецепт коктейля «Веспер» выглядит довольно простым:
- 3 части джина;
- 1 часть водки;
- 0,5 части Kina Lillet;
- цедра лимона;
- лед.
Приготовление: Ингредиенты вылить в шейкер со льдом и взбить. Получившуюся смесь отцедить ото льда в коктейльную рюмку. Срезаем цедру с лимона, стараясь получить цельную длинную полоску. Украшаем ею бокал так, чтобы часть цедры цеплялась за его бортик. Напиток суперагента готов.
Современная версия
Для украшения и обогащения вкуса используется лимон. Соотношение ингредиентов тоже другое:
- 3 части джина;
- 1 часть водки;
- 1,7 части белого вермута;
- цедра лимона;
- лед в кубиках.
Приготовление:
Тут все аналогично рецепту мистера Бонда. В шейкере со льдом смешиваем джин, водку и белый вермут. После, через стрейнер (ситечко для льда) переливаем содержимое шейкера в коктейльный бокал и украшаем цедрой лимона.
Бонд для всех и каждого
Таким образом, несмотря на участие концерна Philip Morris в «заговоре табачных фабрикантов», направленном на то, чтоб подтолкнуть курильщиков к новому и не изученному медиками электронному продукту (в связи с этим и снимают с производства многие «лёгкие» сорта сигарет для женщин), сегодня курильщик может выбрать марку Бонда на свой вкус.
Мужчины предпочтут Bond Street Red, те, кто бросает курить, могут перейти на Bond Street Lights, ну, а дамам можно рекомендовать Bond Street Compact Blue, Bond Street Selection Blue, Bond Street Super Lights.
Курение, конечно, вредно, да и сам основатель концерна умер, пусть и прожив долгую жизнь, но от рака. Зато это вред изученный, есть сотни методик бросить курить, ведь привычка приносит больше вреда, чем красоты и пользы.
https://youtube.com/watch?v=F6yVjpllWb8
«Водка с мартини»
Самый наиболее употребляемый и запоминающийся из коктейлей агента 007. Именно его Бонд пьет почти в каждом фильме и книгах о нем, где использует вместо водки джин. Но такой ингредиент, как мартини, остается неизменным. Поэтому, если захочешь попробовать, добавляй то, что больше по вкусу тебе. Можем ручаться: тебе точно понравится.
Ингредиенты:
— 75 мл водки или джина; — 15 мл сухого вермута; — 1 зеленая оливка; — 300 г льда в кубиках.
Приготовление:
1. В стакан для смешивания коктейлей бросаем несколько кубиков льда. 2. Выливаем туда все ингредиенты. 3. Взбалтываем в течение 30 секунд. 4. Выливаем тонкой струйкой в бокал. 5. Насаживаем оливку на шпажку и украшаем коктейль.
Мартини с водкой или коктейль «Водкатини» с тоником
Убойная парочка мартини с водкой от Бонда – это уже классика, но далеко не каждому человеку по вкусу
столь крепкий дуэт. Понизить градус можно не только льдом, но и тоником. Здесь
также одна из популярных вариаций. Тоник не только разбавляет крепкий алкоголь,
но и дарит освежающие нотки.
Способ приготовления
- Ингредиенты отличаются, но технология не
меняется. Если будет добавляться лед, то кидаем его на дно бокала. Много не
используем, достаточно 4-5 стандартных кубиков. - Далее заливаем по крепости: сначала водку, затем
мартини, в конце тоник. Слегка размешиваем, но не взбиваем. - Остается только добавить листочек мяты или же
тоненькую дольку лайма. Обычный лимон тоже годится.
Водкатини с тоником
6 любимых коктейлей Джеймса Бонда
Все мы любим мистера Бонда, Джеймса Бонда, — агента разведки, супершпиона, красавца, покорителя женских сердец и, как выяснилось, алкоголика. Диагноз «алкоголизм» поставили известному персонажу исследовали из новозеландского университета Отаго.
То ли фантазия у ребят закончилась, то ли делать было нечего, но они небольшой группой пересмотрели все фильмы о Бонде и сделали вывод, что у агента 007 хронический алкоголизм тяжелой стадии. Доказательство тому — страсть к выпивке: за время действия 24 картин Бонд, исполняемый разными актерами, выпивает на экране 109 раз. Эксперты полагают, что службе разведки, на которую работает шпион, нужно бы озаботиться его моральным состоянием, предложить квалифицированную помощь специалистов, а не пускать все на самотек, пока мистер Бонд занимается самолечением проверенным и излюбленным многими мужчинами способом.
Опасность также представляет не только большое количество спиртного, но и невероятные трюки, которые умудряется проделывать разведчик. По такому случаю мы решили вспомнить его любимые коктейли из фильмов и книг, подняв бокал с водкой и мартини за его здоровье.