Смузи на завтрак

ПП смузи с клубникой

Один из самых распространенных рецептов пп смузи — это вариант с клубникой. Эта ягода содержит массу полезных веществ, имеет приятный вкус и при этом калорийность на 100 грамм составляет всего 32 калории! ПП смузи с клубникой можно смело включать в пп рацион.

• порция нежирного молока+150 грамм клубники+половина банана+горсть зелени
• порция натурального йогурта+чашка клубники+киви+шпинат
• порция растительного молока+чашка клубники+яблоко+30 грамм ягод годжи
• порция натурального йогурта+чашка клубники+2 столовые ложки овсяных хлопьев
• порция кефира+чашка клубники+горсть шпината+немного меда

ПП смузи на завтрак

Для тех, кто не любит придумывать сложные и правильные завтраки, идеально подойдет этот вкусный и полезный напиток. Всего 1 минута — и полезный завтрак будет готов. Так как завтрак — это один из самых главных приемов пищи, то он обязательно должен быть сбалансированным, сытным и полезным, ведь его цель — разбудить метаболизм и дать вам энергию до следующего приема пищи. В пп смузи на завтрак можно смело класть:

• натуральный йогурт, кефир, нежирное молоко. Это поднимет калорийность уже готового блюда и вы не будет испытывать чувство голода.
• побольше фруктов. Завтрак — это тот прием пищи, когда можно себе позволить больше углеводов. Смело кладем банан, персики, дыню, абрикосы в пп смузи!
• Немного подсластителя. Если хотите получить настоящий пп десерт, то обязательно добавьте мед или другой натуральный сахарозаменитель.
• Если вам нужен по-настоящему сытный завтрак, то обязательно добавьте авокадо!
• Добавить жиров можно с помощью арахисовой пасты. Тогда вам не нужно использовать йогурт или молоко.
• Любители овсяных хлопьев могут смело класть их в пп смузи. 2 или 3 ложек будет достаточно на одну порцию!

Вот базовые рецепты для приготовления пп смузи на завтрак:

• порция натурального йогурта 1 банан горсть ягода горсть зелени семена льна
• порция молока или растительного молока 1 авокадо 1 банан мед или кленовый сироп
• порция натурального йогурта горсть замороженной вишни банан немного миндаля какао порошок
• порция фильтрованной воды банан 1 столовая ложка арахисовой пасты какао немного любых орехов и семян.
• порция растительного молока банан киви горсть шпината семена льна
• порция кокосового молока абрикосы банан 2 столовые ложки овсяных хлопьев

Что ещё можно измельчить в блендере на скорую руку

В доме, где есть блендер, приготовить различные напитки, быстрые вторые и первые блюда удаётся на славу. Конечно же, помимо супчиков, каш, коктейлей, устройство может взбивать более «серьёзные» продукты при условии, если обладает высоким показателем мощности и имеет дополнительные ножи для измельчения.

Можно ли в блендере взбить крем, если нет миксера

Приготовление в блендере белкового и заварного кремов для пирогов требует особого внимания

При помощи погружных и стационарных блендеров можно приготовить различные кремы для пирогов и тортов, а также сделать сладкую начинку для них

В данном случае важно следовать рецептам. Причём, если вы передержите взбивание или, наоборот, потратите на это слишком мало времени, нужного результата не получите

Измельчаем лук в блендере для фарша

Чтобы переработка лука в блендере проводилась тщательно, необходимо предварительно разрезать головки на 4−5 частей. При этом ваши ножи в ёмкости должны быть хорошо заточенными, так как старые износившиеся насадки не способны справиться со столь сложной переработкой.

Когда нет мясорубки, может ли блендер прийти на помощь в приготовлении фарша

Рубка куриного мяса в блендере вызовет заклинивание ножей, так как вокруг них часто путаются жилы и шкура

Перемолоть мясо в блендере для фарша можно, если его предварительно подготовить: удалить все жилки, косточки и шкурку. Предварительно вы должны порезать ингредиент на кубики и порциями выкладывать в чашу. Не используйте для измельчения слишком жёсткое старое мясо, вероятно, блендеру не хватит мощности на его обработку.

Рецепты жиросжигающих смузи

Принцип действия жиросжигающего шейка основан на содержащихся в составе жиросжигателей. Они увеличивают скорость обменного процесса в организме, способствуют расщеплению липидов и их быстрому превращению в энергию. В результате жировая прослойка уменьшается, а в теле ощущается огромный прилив энергии, которую можно выплескивать в спортзале, например, повышая эффект от смузи. К естественным жиросжигателям относят грейпфруты, имбирь, мяту, ананас, специи, листья салата, злаковые и другие. Для похудения достаточно один прием пищи заменить на смузи, через неделю вы ощутите потерю в весе.

С ананасом и шпинатом

Состав:

• огурец свежий среднего размера;
• шпинат – 2 пучка;
• холодный зеленый чай – 100 мл;
• 100 г свежего ананаса;
• сок ¼ лимона;
• корень имбиря – 5 см.

Как приготовить:

С огурца и ананаса снимите шкурку и нарежьте кубиками произвольной величины. Шпинатные листья промойте под водой и просушите. Переложите продукты в блендерную чашку, включите перемалывание.

Добавьте в массу остывший зеленый чай с соком лимона. Корень имбиря почистите от шкурки и натрите на терке, переложите в блендер. Измельчите ингредиенты еще раз до появления пены. Жиросжигающий коктейль готов к употреблению.

С имбирем и яблоками

Состав:

• кислое большое яблоко;
• корень имбиря – 5 см;
• ст.л. меда;
• 100 мл воды.

Корень имбиря натрите на мелкой терке, переложите в блендер. С яблока снимите кожицу, а затем удалите сердцевинку. Нарежьте мякоть дольками, сложите к тертому имбирю. Перемешайте ингредиенты до однородности.

Добавьте в массу воду с медом, включите блендер еще раз на 2-3 минутки. По желанию перед подачей можете добавить в коктейль немного льда.

Цитрусовый смузи

Грейпфруты и ананасы давно зарекомендовали себя для похудения, поэтому их смело можно брать для приготовления напитка. Приятную кислинку придаст сок лайма. Количество получившихся порций из указанных ингредиентов – 2.

Состав:

• 200-220 г свежего ананаса;
• 2 дольки лайма;
• 2 дольки лимона;
• ½ грейпфрута;
• ½ зеленого яблока.

Как приготовить:

С цитрусовых снимите шкурку и тонкую белую пленку, удалите косточки, затем разделите на дольки. Зеленое яблоко с ананасом нарежьте небольшими дольками.

Все ингредиенты поместите в стакан для перемешивания и взбейте до получения однородной смеси. Если пюре получилось слишком густым, при взбивании добавьте в него 3-4 ст.л. воды.

Чтобы смузи не казался слишком кислым, добавьте в него при перемешивании ч.л. меда.

Турецкий рецепт

Состав:

• шпинат – 100 г;
• пара веточек свежей мяты;
• целая морковка;
• ½ огурца свежего;
• пучок петрушки;
• ½ грейпфрута;
• 100 г ананаса;
• крупное яблоко;
• ¼ часть сельдерея.

Как приготовить:

Все ингредиенты помойте под водой, снимите шкурку, если она есть и нарежьте крупными кусочками.

Для начала в блендер сложите кусочки морковки с ананасом и яблоком. Перемешайте, а затем добавьте остальные ингредиенты. Взбивать нужно не менее 4-5 минут, пока не получится ровная полужидкая масса. Добавьте немного льда, тогда консистенция у смузи будет более легкой.

Из капусты с ананасом

Состав:

• 90-100 г домашнего йогурта с низкой жирностью;
• 100-120 г ягод черники;
• 100-120 г ананаса;
• 100 г свежей капусты;
• 100 мл воды.

Как приготовить:

С ананаса уберите ножом кожицу, саму мякоть порежьте кубиком. Капустные листья также нарежьте большими полосками.

В блендерную чашку сложите ананасовые кусочки с капустными листьями, прилейте домашнего йогурта и пересыпьте помытую чернику. Прибор включите, взбивайте не менее 3-4 минут. Смузи готов.

Смузи будет обладать мягким слабительным эффектом, если при приготовлении вы добавите ч.л. оливкового масла.

Смузи и его польза

Смузи — густая смесь из перемолотых фруктов, овощей или ягод с добавлением мёда, сока и молочных продуктов.

Этот чудо-напиток появился в далёкие 30-е года XX века. Когда здоровый образ жизни начал набирать обороты, распространяясь по всему миру, смузи являлся отличным источником витаминов даже для посетителей кафе, баров и ресторанов.

Польза смузи:

• Главное преимущество — большое количество нужных для человека микроэлементов. Эта витаминная бомба может содержать в себе сразу несколько полезных веществ. Выпивая порцию смузи из молока, банана и овсяных хлопьев, мы заряжаемся витаминами A, C, D и витаминами группы B (B1+B2+B6+B12).
• Приготовление не предусматривает тепловую обработку, поэтому все компоненты не теряют своих полезных свойств.
• Смузи помогает избавиться от шлаков и токсинов за счёт его консистенции, укрепляет иммунную систему.
• Работа кишечника и пищеварения в целом нормализуется в кратчайшие сроки, ведь именно в этом напитке содержится много клетчатки.
• Не только органы пищеварения скажут Вам спасибо: смузи станет лучшим другом для Вашего мозга, улучшая его работу, нормализуя психическое состояние.
• Восстановятся силы после тяжёлого рабочего дня или тренировки. Также полезная информация для любителей спорта: смузи поможет нарастить мышцы.
• Вы станете гораздо энергичнее, работоспособнее, режим сна придёт в норму, а волосы, кожа и ногти станут Вашим украшением.

От бессонницы

Как ужасно лежать в постели и пытаться заснуть, концентрируясь на этом, но так и не засыпать. Нельзя заставить себя уснуть мысленно, но вот физиологически можно. Этот смузи состоит из молока, бананов и орехового масла, которые содержат триптофан.

Триптофан, преобразуясь в серотонин, содействует выработке мелатонина. Известно, что нехватка серотонина способствует нехватке мелатонина, что и приводит к бессоннице.

Углеводы и кальций, содержащиеся в этом смузи, усиливают действие триптофана. Мелатонин содержится в вишнях, в бананах много калия и магния , природных миорелаксантов.

Рецепт смузи:

• 1 ст. л. арахисового или другого орехового масла,
• 1 ст. л. семян кунжута,
• 1/4 стакана вишни,
• 1/2 банана,
• 1 стакан молока (коровьего, миндального или соевого).

Секреты приготовления смузи

• В состав должны входить продукты с низкой калорийностью.
• Для увеличения густоты смеси используйте больше фруктов/овощей.
• Для уменьшения густоты смеси используйте воду, а не добавляйте молочные продукты.
• Сладость придаст мёд, но лучше обойтись и вовсе без него.
• За основу лучше брать натуральный йогурт, кефир, молоко.
• Категорически запрещено использовать подсластители, пищевые добавки.
• Сочетайте кислые плоды со сладкими.
• Старайтесь использовать самые простые и элементарные способы приготовления.
• Главное, чтобы продукты гармонично сочетались между собой во избежание побочных эффектов.

Подготовка к похудению

Похудение — это сложный процесс, и относиться к нему нужно серьёзно. Подготовка поможет Вам в первую очередь провести диету без какого-либо стресса, укрепить силу воли. Готовить вкусный диетический смузи не только приятно, но и полезно.

Правила подготовки:

• Подготовка осуществляется за 3-5 дней до диеты.
• На протяжении этого времени необходимо снизить суточную норму калорий, придерживаться дробного питания.
• За 1-2 дня до диеты пить 1.5-2 литра воды в день.
• Питание максимально приближено к здоровому, полностью исключить высококалорийную пищу.
• Исключить острую, соленую, сладкую, жирную, жареную пищу, а также алкогольные и газированные напитки.
• На первом месте в вашем подготовительном рационе должны стоять кисломолочные, необработанные химией продукты, «живая» еда.

Коктейли

Коктейли не так питательны, как смузи, но пользы от них не меньше. Ведь они прекрасно утоляют жажду, тонизируют и бодрят, а также являются источниками питательных веществ, кальция, витамина С, содержат минералы и микроэлементы, например цинк, медь, железо. А ещё коктейли обогащены кислородом, который улучшает работу организма.

Особенности приготовления:

Для приготовления коктейлей требуется кухонный комбайн, миксер или блендер с насадкой в виде венчика. Необходимо также помнить о совместимости продуктов.

Коктейли молочные

Самыми любимыми для детей являются молочные коктейли. Их можно приготовить в качестве десерта, на полдник или ужин, а также как вкусный напиток на праздник.

Молочный шоколадный коктейль

Ингредиенты:

• молоко — 1 ст;
• шоколад молочный — 40 гр;
• орехи — 2 ч.л.

Приготовление: растапливаем шоколад в микроволновой печи. Измельчаем орехи с помощью блендера или кофемолки. В молоко добавляем орехи, растопленный шоколад, взбиваем миксером или блендером.

Молочный клубничный коктейль

Ингредиенты:

• молоко — 1 ст;
• клубника — 1 ст;
• мороженое ванильное — 50 гр.

Приготовление: клубнику моем, удаляем плодоножки, измельчаем блендером. Добавляем молоко и мороженое, взбиваем до образования пенки.

Коктейли-лимонады

Все знают, что лимонады вредны для детей, ведь они содержат помимо огромного количества сахара вредные вкусовые добавки. Но дома можно приготовить коктейль, который по вкусу будет ничем не хуже лимонада.

«Мохито»

Ингредиенты:

• лимон — 0,5 шт;
• лайм — 0,5 шт;
• тростниковый сахар — 2 ст.л.;
• свежая мята — 2 веточки;
• минеральная газированная вода — 1 ст.

Приготовление: выжимаем лимон и лайм, добавляем в газированную воду вместе с сахаром, хорошо перемешиваем.

Клубничный лимонад с мятой

Ингредиенты:

• клубника — 300 гр;
• лимон — 1 шт;
• мята — 50 гр;
• сахар — 80 гр;
• вода — 1,2 л.

Приготовление: 100 гр. клубники промываем, очищаем от плодоножек, измельчаем в пюре с помощью блендера, выкладываем в кастрюлю, добавляем оставшуюся промытую клубнику. Тонкими кольцами режем пол-лимона, добавляем в кастрюлю. Веточки мяты промываем, связываем в пучок, отправляем к остальным ингредиентам. Всё заливаем стаканом кипятка и оставляем на час. Затем вытаскиваем мяту, в получившийся лимонад вливаем выжатый из оставшейся половины лимона сок и сахар, добавляем очищенную прохладную воду, охлаждаем напиток.

Арбузно-дынный напиток

Ингредиенты:

• арбузная мякоть — 200 гр;
• мякоть дыни — 100 гр.

Приготовление: удалить косточки, нарезать мякоть на куски, погрузить в блендер, измельчить, затем взбить венчиком.

ПП смузи с киви

Еще один любимый фрукт для приготовления пп смузи. Киви также дает смузи кремовую консистенцию и при этом он содержит много клетчатки. Его можно добавлять как во фруктовые смузи, так и в овощные.

• порция фильтрованной воды+киви+авокадо+горсть зелени
• порция натурального йогурта+киви+банан+2 столовые ложки овсяных хлопьев
• порция натурального йогурта+половина цуккини+киви+семена льна
• порция фильтрованной воды+огурец+киви+банан+шпинат
• порция натурального йогурта+киви+чашка клубники+порция меда+корица.

Как видите существует масса различных вариаций пп смузи, которые можно смело делать в домашних условиях. Попробуйте этот простой и полезный напиток и обязательно включайте его в свой рацион!

Смузи с мороженым

Возьмите банан, апельсин, персик, очистите и нарежьте кусочками. Добавьте 100 г ванильного мороженного. Закиньте составляющие смузи в блендер и взбейте до однородности.

Понадобится несколько шариков шоколадного мороженого, по 1 апельсину и мандарину, а также банан. Сначала очистите фрукты, нарежьте, сделайте пюре. Затем добавьте мороженое и перемешайте. Но шарики мороженого можно не взбивать, положить уже в готовое лакомство.

150 г свежей малины закиньте в блендер, добавьте немного ягод черной смородины. Взбейте, в полученное пюре добавьте 100 г ванильного пломбира. Можно подсластить сахарной пудрой. Кушать такой густой смузи лучше всего ложкой.

Полезные свойства смузи

Поклонники правильного питания употребляют смузи на завтрак, обед и ужин, наслаждаясь приятным вкусом любимых фруктов. В одном стакане этого напитка содержится масса витаминов, минералов и клетчатки, поэтому смузи обладают полезными свойствами, и очень ценятся приверженцами здорового образа жизни.

В чем польза смузи:

• Благодаря тому, что в состав входят сладкие фрукты и ягоды, при приготовлении не добавляется сахар. Это помогает снизить калорийность и уменьшить зависимость от сладкого.
• Употребление густых коктейлей улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и ускоряет обмен веществ, способствуя похудению.
• Овощные коктейли, содержащие клетчатку, препятствуют развитию запоров и выводят токсины и шлаки из организма.
• Витамины и минералы, которыми так богаты свежие овощи и плоды, благотворно влияют на состояние кожных покровов: уменьшают количество морщин, придают упругость.
• Для спортсменов полезно употреблять смузи, поскольку он укрепляет костную ткань, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, и восполняет запасы энергии.

В чем польза

Смузи популярен уже несколько десятков лет. Но в нашей стране о нем узнали недавно. Сейчас такой коктейль является прекрасной альтернативой вредным перекусам, любимым блюдом тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Он может стать полноценным приемом пищи, а готовится буквально за 5 минут.

У смузи много полезных свойств:

• содержит большое количество витаминов, минералов и других питательных веществ;
• делается только из натуральных компонентов;
• является источником клетчатки, которая очищает организм;
• создает ощущение сытости и позволяет долго не испытывать голода;
• улучшает пищеварение и обменные процессы;
• укрепляет иммунитет;
• тонизирует, повышает настроение;
• благодаря большому количеству вариантов приготовления позволяет разнообразить рацион.

Как выбрать блендер для смузи

Для приготовления смузи нужно иметь технику. Блендеры, предлагаемые современному покупателю, очень различаются по мощности, материалу, функциям и цене.

Самые простые модели выполнены из пластмассы, маломощны и не имеют переключателя скоростного режима. Единственное их достоинство-цена в пределах до 500 рублей. Такой блендер мощностью 200-350 Вт не способен полностью измельчить многие овощи и фрукты. А наличие в смузи кусочков вместо однородной консистенции снижает качество напитка.

Средние категории блендеров вполне подходят для домашнего использования. Их мощность колеблется в пределах 350-700 Вт. Они имеют несколько скоростных режимов. Ножка измельчителя сделана из металла, что увеличивает долговечность использования прибора. Стоимость такой техники от 500 до 1300 рублей.

Стационарные мощные блендеры чаще всего используются в кафе и ресторанах, где требуется большое количество выработки коктейлей. Мощность их составляет от 500 до 2200 Вт, а цена от 19 до 60 тысяч рублей.

Рецепты смузи для блендера из фруктов

Для любителей сладкого можно приготовить полезный смузи из фруктов. Они подходят и для худеющих, и для взрослых, и для детей, да и просто для повседневного меню. И чтобы внести в рацион разнообразие стоит рассмотреть несколько рецептов фруктовых коктейлей.

Смузи с манго

Чтобы сделать тропический напиток потребуется:

• Манго – 1 штука;
• Банан – 1 штука;
• Йогурт – стакан;
• Несколько листиков мяты.

Манго очищается от шкурки, удаляется косточка. С банана снимается кожура. Фрукты выкладываются в чашу блендера, заливаются йогуртом и перебиваются до однородной массы.

Смузи с киви

Бодрящий зеленый напиток делается из следующих ингредиентов:

• Киви – 2 штуки;
• Груша – 1 штука;
• Петрушка – 2-3 веточки;
• Вода – ½ стакана.

С киви следует срезать шкурку, у груши удаляются твердые части, розетка с семенами. Фрукты нарезаются кубиками и выкладываются в емкость. С петрушки обрываются листики и выкладываются к фруктам, наливается вода и все перемалывается.

Смузи из банана

Вкусный и питательный напиток можно сделать из компонентов:

• Банан – 1 штука;
• Клубника – 200-300 грамм;
• Молоко – стакан;
• Мед -1-2 ч.ложки.

С банана убирается кожура, с клубники срезаются плодоножки. Все выкладывается в емкость блендера, заливается молоком и дополняется медом. А затем нужно все взбить в течение 2-3 минут.

Смузи с яблоком

Ингредиенты для напитка:

• Яблоки – 2 штуки;
• Апельсин – 1 штука;
• Сок апельсина – ½ стакана;
• Протертая цедра лимона или апельсина;
• Немного меда или сахара.

С яблок следует убрать шкурку, они очищаются от розеток с семенами. Мякоть нарезается кубиками. Апельсин очищается от цедры, разбирается на дольки, и желательно удалить пленку. Далее фрукты выкладываются в блендер, заливаются соком апельсина, добавляется мед или сахар. Все взбивается до однородности. Смузи разливается по стаканам и сверху присыпается тертой цедрой.

Смузи с ананасом

Для фруктового напитка потребуется:

• Ананас – 50-70 грамм;
• Персик среднего размера – 1 штука;
• Клубника – 2-3 ягоды;
• Апельсин – 1 штука;
• Кусочек мякоти дыни – 50-70 грамм;
• Йогурт – 100 мл.

Все фрукты подготавливаются, используется только мякоть, с апельсина снимается цедра и удаляются пленки с долек. Далее все помещается в чашу блендера, заливается йогуртом и хорошо взбивается.

Смузи из цитрусовых

Дома можно сделать ароматный тропический напиток из цитрусов. Для него потребуются следующие компоненты:

• Грейпфрут – 1 штука;
• Апельсин – 1 штука;
• Банан – 2 штуки;
• Мята – 10 листиков.

Цитрусы очищаются, потребуется только мякоть, поэтому по возможности следует убрать все пленки, косточки и перегородки. С банана убирается кожура, он ломается на несколько частей. Все выкладывается в емкость блендера, дополняется листиками мяты. Затем нужно хорошо взбить до получения однородной массы.

Противопоказания к смузи-диете

Несмотря на массу положительных свойств, смузи на ужин обладает некоторыми противопоказаниями:

• заболевания почек и печени;
• индивидуальная непереносимость или аллергия на компоненты коктейля;
• заболевания органов ЖКТ в стадии обострения;
• язвенные поражения органов пищеварения.

Поэтому перед употреблением смузи на ужин для похудения необходимо получить консультацию специалиста.

А это:

Беременность. В этом случае смузи не могут стать основой рациона. Их можно пить 1-2 раза в неделю, как источник витаминов, клетчатки и полезных микроэлементов. Запрет объясняется тем, что ребенок нуждается в основном и разнообразном питании, где есть рыба, мясо, каши.
Заболевания пищеварительного тракта. Смузи – это источник овощей и фруктов, которые могут раздражать стенки желудка и кишечника. Если у человека есть заболевания данных органов, перед внедрением смузи в рацион лучше проконсультироваться со специалистом.
Проблемы с пищеварением, основанные на психологических проблемах. Внешний вид и текстура в таких случаях может вызвать рвотный рефлекс.
Грудное вскармливание

Кормящим женщинам нужно с осторожностью употреблять такие напитки, входящие в состав овощи или фрукты могут вызвать аллергию.

Снижение работоспособности и усталость. Чаще всего такие побочные эффекты возникают, когда девушки пьют только смузи. Из-за низкой калорийности, они не способны дать организму необходимое количество энергии. При злоупотреблении это может привести к замедлению обмена веществ и возникновению заболеваний.

Смузи из замороженных ягод и овощей

С черникой, злаками и творогом

С утра многие любят завтракать плотно, поэтому выручит питательный коктейль. Его можно принимать после тренировок для восстановления энергетического баланса. Рецепт рассчитан на 2 порции.

Состав:

• 50 г обезжиренного творога;
• 100-120 г замороженной черники;
• 2 ст.л. овсянки;
• ст.л. меда;
• 3-4 кубика льда.

Как приготовить:

Овсяные хлопья замочит в горячей воде в течение 10 минут. Из морозилки достаньте ягоду, сразу же положите ее в стакан для перемешивания. Когда плоды немного растают, добавьте к ним творог с медом, положите в стакан овсянку.

Взбейте ингредиенты не менее 3 минут. Затем добавьте в стакан кусочки льда, повторите перемешивание. Можете разливать и пробовать, ваш питательный шейк готов.

С тыквой и малиной

Состав:

• 100-120 г замороженной тыквы;
• горсть замороженной малины;
• мята – ½ ч.л.;
• ч.л. меда;
• ½ яблока;
• 100 мл минеральной воды без газа.

Как приготовить:

Замороженные кусочки тыквы с малиной сразу переложите в стакан для перемешивания. Через полчаса, когда ингредиенты немного оттают, положите к ним мяту, кусочки яблока. В воде размешайте мед, затем перелейте ее к остальным составляющим напитка.

Взбивайте до тех пор, пока на появится пена. Затем перелейте коктейль в стакан и угощайтесь.

С манго и шпинатом

Состав:

• замороженный шпинат – ½ стакана;
• ½ часть манго;
• горсть клубники замороженной;
• 100 мл воды.

Как приготовить:

Замороженную ягоду со шпинатом достаньте примерно за полчаса до приготовления. Подготовьте манго: удалите с него шкурку, мякоть порежьте кубиками.

В стакан блендера сложите манго со шпинатом и ягодами. Залейте содержимое стакана водой, перемешивайте в течение 3 минут. Перед подачей коктейль можно немного охладить, поэтому добавьте пару кусочков льда.

Пряный рецепт

Для тех, то любит пряности, предлагаем рецепт с молотой корицей и добавлением имбиря. За основу мы взяли замороженную тыкву клубнику, поэтому будет очень ароматно, но не менее вкусно. Рецепт рассчитан на 2 порции.

Состав:

• 200 г замороженной тыквы;
• 100 г замороженной клубники;
• ½ ч.л. молотой корицы;
• 1/3 ч.л. молотого имбиря;
• щепотка молотой гвоздики;
• ч.л. меда;
• 100 мл молока обезжиренного.

Как приготовить:

Достаньте из морозильной камеры тыкву с ягодой, сразу же переложите их в чашку блендера. Когда продукты немного оттают, прилейте к ним молока с медом и добавьте указанные специи.

Взбивайте ингредиенты до образования смеси однородной консистенции. Перед подачей посыпьте напиток пряной корицей.

Чтобы мед хорошо растворился в молоко, немного его подогрейте на водяной бане.

С зеленью и черникой

Состав:

• огурец небольшой;
• любая замороженная зелень (петрушка, кинза, мята, укроп) – 30-40 г;
• 50-60 г черники замороженной;
• авокадо свежий или замороженный;
• 100 мл воды.

Как приготовить:

Замороженные продукты пересыпьте в стакан блендера. Пока они оттаивают, с огурца и авокадо снимите шкурку, нарежьте мякоть кубиком. Переложите кубики к остальным ингредиентам.

Включите блендер в работу, перемешивайте в течение 1-2 минут. Затем прилейте к густой массе воды, повторно перемешайте еще 2 минутки. Во время подачи можете украсить его сверху веточками свежей курчавой петрушки и ломтиком огурчика.

Подведем итог

Смузи являются популярными блюдами и закусками и могут удовлетворить практически любой вкус или диетическое предпочтение. Их полезное воздействие на организм во многом определяется их ингредиентами.

Самые богатые питательными веществами смузи готовятся из цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, йогурт и полезные жиры, в то время как продукты с большим количеством добавленных сахаров не настолько богаты питательными веществами и могут со временем привести к негативным последствиям в отношение здоровья.

Богатый белком и клетчаткой смузи может даже помочь похудению, поддерживая чувство сытости.

Если вы ищете творческий способ увеличить потребление фруктов и овощей, то смузи отлично подойдут для этой цели.