Отзывы потребителей о коньяке старейшина (5 лет)
Содержание:
Награды
Расцвет предприятия и расширение выпускаемой продукции началось в 2004 году. Тогда были выпущены новые линейки алкогольных напитков, в число которых входил и коньяк «Старейшина». Эти продукты несколько раз отмечались престижными медалями и почетными грамотами как на российских, так и на международных выставках:
- В 2008 году «Старейшина» (7 лет) на Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков, а также на дегустационном конкурсе, на международной выставке «Продэкспо» был отмечен двумя серебряными медалями.
- В 2013, 2015, 2016 годах были вручены золотые медали.
Как правильно подавать коньяк Старейшина
Хотите провести достойное знакомство с хорошим коньяком? Опирайтесь в процессе дегустации на классические принципы, а именно:
- температура подачи бленда не должна выходить за рамки 20-22 градусов;
- дегустировать напиток следует из снифтеров с тонким прозрачным стеклом и узкой горловиной;
- пить ассамбляж следует мелкими глотками, постепенно внюхиваясь в каждую долю аромата.
Изучая вопрос, как правильно пить коньяк, также обратите внимание и на закуски. Большинство потребителей сегодня не могут представить себе качественные алкогольные бленды без соответствующего сопровождения
Эти составляющие не просто понизят градусную меру алкоголя, но и позволят вам более полноценно раскрыть его гастрономические и ароматические свойства.
Дегустация
Темная бутылка, издали кажущаяся черной. Надписи «SINGLE BARREL», «LIMITED EDITION», «однобочковой», «отборный». Всё это точно бьёт маркетинговыми бомбочками по любопытству. Вроде и думаешь сразу, что больших сюрпризов ждать не стоит, но сознание сразу рисует в голове образы Луи Руайе, а рука тянется. А тут еще и акционная цена.
Коньяк класса «Премиум» создан из высококачественного дистиллята, выдержанного весь срок старения в обожженной изнутри бочке из американского белого дуба в погребах DISTILLERIA ALVISA.
Изысканная серия однобочкового коньяка «СТАРЕЙШИНА in SINGLE BARREL» обладает темно-янтарным цветом и богатым смолистым букетом с нотами карамели и шоколада, обожженной древесины дуба и пряностей. Зрелость коньяка хорошо подчеркивается продолжительным послевкусием и насыщенным ароматом, все оттенки которого находятся в полной гармонии.
«СТАРЕЙШИНА in SINGLE BARREL» — это эксклюзивный коньяк из отборного дистиллята, выдержанного весь срок старения в одной бочке при постоянном контроле степени созревания. Коньяк обладает высокой крепостью 45% и выпускается исключительно лимитированными партиями.
Цвет: коричневый, чуть тусклый, чай средней степени заварки. Ножки маслянистые, устойчивые.
Аромат в первые минуты довольно спиртуозный. Оставил «подышать». После отдыха в бокале, спиртуозность ушла освободив место пряному, древесно-ванильному, хересному аромату. Довольно типичному для испанских коньяков.
Пьется ощутимо крепко и сладко. Во вкусе проявляются ноты копчения, чернослива, сдобной булки, хересные тона.
Общее резюме: в целом, нормальный повседневный коньяк без изысков и провалов. Наверняка будет хорошо воспринят в зимнюю пору на охоте или рыбалке.
Стоимость
Вид коньяка | Цена |
Стaрейшина 3 года Ecological, 1л | От 1200 р. |
Стaрейшина 5 лет Ecological, 1л | От 1100 р. |
Стaрейшина 7 лет Ecological, 1л | От 1300 р. |
Стaрейшина 12 лет Ecological, 0,5 л | От 600 р. |
Стaрейшина 25 лет, 0,7 л | От 3000 р. |
Стaрейшина in Single Barrel , 0,5 л | От 1200 р. |
Стaрейшина Sherry Barrel, 0,5 л | От 600 р. |
Стaрейшина Alpine Honey, 0,5 л | От 900 р. |
Старейшина Dali, 0,5 л | От 1500 р. |
Стaрейшина Imperial, 0,5 л | От 1000 р. |
Стaрейшина NOBLE, 0,5 л | От 2000 р. |
Цены в различных магазинах могут отличаться друг от друга. Это зависит от посредников, акции на товар и количества миллилитров в бутылке. В таблице указаны самые распространенные объемы. В продаже имеются также трехзвездочные и пятизвездочные напитки по 100 мл (от 130 р.), 250 мл (от 400 р.).
Проверить коньяк Старейшина по штрих коду:
Введите 13 цифр штрих-кода:
Виды коньяка «Старейшина»
Разновидность коньяка зависит от времени выдержки. Всего таких 11 видов:
Старейшина 3 года
Старейшина выдержанный 3 года
Это самый молодой по выдержке коньяк данной линейки (3 звезды). Представляет собой купаж (смешивание) испанский спиртов, зревших всего 3 года. Оттенок у напитка золотисто-янтарный. У бутылки наблюдается оригинальная ромбовидная форма.
3-летний отличается оригинальным дизайном с примечательным горлышком, которое украшено эмбоссом. Дно бутылки выполнено в виде призмы.
Старейшина 5 лет
Коньяк Старейшина выдержанный 5 лет
Коньяк с использованием спирта, выдержанного в течение 5 лет. Имеет тонкий древесный аромат с оттенком винограда, ванили. Бутылка обладает конической формой, а логотип нанесен золотистым материалом.
Основные признаки оригинального коньяка Старейшина:
Бутылка | Авторская, с эмбоссом в виде герба + толстое дно |
Этикетка | Плотная дизайнерская бумага Martel + тиснение золотом |
Топ-диск | С нанесением логотипа |
Пробка | Натуральная корковая |
Гофрокороб | Удобный и надежный |
Старейшина 7 лет
Коньяк Старейшина выдержанный 7 лет
Этот ассамбляж (смешивание спиртов из разных сортов винограда с добавлением фруктов) выдержан целых 7 лет, поэтому цвет напитка приобрел темный янтарный цвет. Употребляется как до, так и после приема пищи.
7-летний купаж разливается и по темно-синим бутылкам, формы которых также напоминают бурку. Крышка при этом выполнена из коркового дуба с алюминиевым напылением.
Старейшина 12 лет
Коньяк Старейшина выдержанный 12 лет
Купаж из спиртов, созревавших в бочках для данного коньяка 12 лет. Имеет экомаркировку, что означает присутствие только натуральных компонентов. Цвет янтарно-золотистый. Форма бутылки напоминает пирамиду из камней.
Старейшина 25 лет
Старейшина выдержанный 25 лет
Самый «старый» купаж, выдержанный целую четверть века. Напиток имеет золотисто-янтарный цвет. Рекомендуется употреблять в чистом виде или смешав с небольшим количеством воды. Дизайн бутылки необычен – округлая форма, горлышко украшено кожаной этикеткой.
25-летний разливается в тару с оригинальным силуэтом со скошенными краями. Этикетка напитка выполнена из натуральной кожи, а логотип нанесен с использованием сусального золота.
Старейшина in Single Barrel
Старейшина in Single Barrel
Семилетний и весьма крепкий коньяк. Впервые был выпущен в 2016 году. Цвет коньяка бронзово-золотой. Бутылка сделана из темно-синего стекла, а форма схожа со Старейшиной 7 Ecological. На этикетке можно увидеть подпись главного энолога (оценщик винограда), что говорит об отличном качестве товара.
Старейшина Sherry Barrel
Старейшина Sherry Barrel
Лимитированный выпуск пятилетнего коньяка, выдержанного в хересных бочках (5 звезд). Купаж имеет золотисто-красный цвет, а его аромат содержит ноты цитрусовых и печеного яблока. Бутылка почти полностью позолочена, кроме ее дна, через которое можно увидеть содержимое.
Старейшина Alpine Honey
Старейшина Alpine Honey
Новинка 2017 года – в состав пятилетнего коньяка входит альпийский мед. Напиток обладает медово-цветочным и цитрусовым ароматом. Коньяк десертный и весьма калорийный, поэтому его не рекомендуется употреблять с тяжелыми блюдами. Идеально подходит для приема в чистом виде или со льдом. Бутылка имеет форму трапеции и сделана из прозрачного стекла.
Старейшина Dali
Старейшина Dali
Данный коньяк выпущен в честь испанского художника Сальвадора Дали. Купаж выдерживался не менее 10 лет. Напиток имеет темный янтарный цвет, а аромат напоминает оттенки чернослива и дуба. Бутылка необычной формы с плавными замятиями по углам.
Старейшина Imperial
Старейшина Imperial
Двенадцатилетний коньяк светло-коричневого цвета. Аромат напитка обладает нотами изюма, ванили и фруктов. Вид бутылки схож со Старейшиной 12 Ecological.
Старейшина NOBLE
Старейшина NOBLE
Купаж восемнадцатилетней выдержки. Напиток отличается своей мягкостью, темно-янтарным цветом и ароматом миндаля, сухофруктов, ванили. Бутылка грушевидной формы из прозрачного стекла.
Любите расслабиться под коньячок?
ДаНет
Как отличить оригинал от подделки
Под торговой маркой «Старейшина» выпускается только качественный алкоголь. Поэтому каждый ценитель коньячных изделий должен знать, как отличить оригинальный продукт от поддельного, ведь на рынке спиртных напитков всегда процветает мошенничество
Для этого следует обратить внимание на такие нюансы:
Форма бутылки. Каждая разновидность коньяка «Старейшина» имеет свою неповторимую форму, при этом бутылки отличаются асимметричностью
Также необходимо акцентировать внимание на дне емкости: оно должно быть глубоким или призмообразным
Гравировка герба на лицевой части бутылки. Это касается напитков 3-, 5- и 7-летней выдержки. На 12- и 25-летних упаковках коньяков есть другие отличительные особенности.
Пробка и крышка
Всегда перед покупкой этого спиртного напитка нужно обращать внимание на крышку. «Старейшина» закупоривается только корковыми высококачественными пробками
Если бутылка закрыта водочной крышкой – это признак поддельного товара.
Присмотритесь и к качеству этикеток и самой тары. На фирменных бутылках продукта вы никогда не встретите следов клея, сколов краски или деформированные крышки. Все должно соответствовать безупречному уровню.
Причем каждая надпись на этикетке обязана иметь рифления, а оттиски должны быть четкими и узнаваемыми. В довесок к этому оригинальная упаковка отличается натуральной корковой пробкой и наличием золотого тиснения на термоусадочном колпачке.
Также стоит отметить, что 12- и 25-летний коньяки имеют особенную пробку – с выгравированным логотипом сверху.
Этикетка. Этикетки на коньяке должны быть наивысшего качества, приклеены очень ровно. На ней есть рифленое тиснение золотистого цвета.
Помимо лицевой этикетки и контрэтикетки на горлышке бутылки расположена ещё одна малая круговая этикетка, на которой расположены брендовые надписи и указан год основания компании – «1969».
Федеральная марка. На каждом напитке «Старейшина» российского производства есть федеральная марка. Информация на ней (название продукта, объем) должна соответствовать действительности.
Штрих-код. Коньяк «Старейшина», который производится в России, имеет штрих-код, обязательно начинающийся с кода 46.
Чистота напитка. Настоящий коньячный продукт торговой марки «Старейшина» некогда не имеет осадка и каких-либо визуально заметных примесей.
Заметили осадок в коньяке или какой-то неровный цвет консистенции, поставьте бутылку с продуктом обратно на полку. Выдержанные купажи обладают кристальной чистотой и могут длительное время храниться в откупоренном виде, не образуя никаких дополнительных соединений в составе.
Коньяк Старейшина 5 лет состав
Российский коньяк Elder 5 years old является востребованным не только на своей исторической родине, но и в странах СНГ. Напиток готовится по классической рецептуре и совмещает в себе лучшие традиции виноделия.
В продажу поставляется в стильной стеклянной таре, декорированной логотипом бренда. Относится к классу элитного алкоголя и характеризуется безупречным качеством купажа.
Вкус
Сбалансированный вкус напитка Старейшина 5 лет поражает вкусовые рецепторы с первых же секунд дегустации. Постепенно раскрываются фруктовые мотивы, которые сменяются цветочными аккордами и нотками пряностей. Далее возникает приятное и продолжительное послевкусие.
Аромат
Букет коньяка соткан из ароматов летних цветов. Композиция составлена весьма удачно, поскольку ароматы гармонично сочетаются со вкусовой палитрой и позволяют насладиться уникальными напитком класса премиум в полной мере.
Цвет
Обладает насыщенным янтарным цветом с солнечными бликами.
https://youtube.com/watch?v=bwS4agFpxao%3Ffeature%3Doembed
Отечественный коньяк Старейшина 5 лет – удачный выбор настоящего ценителя прекрасного. Коньяк производится именитым заводом, уважаемым в России. Технология производства сочетает в себе мастерски созданную рецептуру и возможности современных технологий, благодаря которым коньяк получается вкусным и нежным.
Дистилляты, входящие в состав купажа для коньяка, выдерживаются в бочках, изготовленных из лимузенского дуба, поэтому напиток в процессе финальной выдержки приобретает легкую дымчатую нотку. Коньяк Elder 5 years old придется по душе и запомнится на долгое время как специалистам, так и новичкам-дегустаторам.
Что такое «Старейшина»? Особенности коньяка
Как и всё в этом мире, коньячные напитки тоже имеют свою историю. Что такое «Старейшина»? Коньяк это или нет?
Происхождение напитка
Началом возникновения коньячного напитка принято считать III век нашей эры. На берегах реки Шаранта начали производить отличный от других регионов Франции винный напиток. Вино было популярно.
Примерно в XI-XII веке для увеличения объёма продаж белое вино, производимое на берегах этой реки в провинции Коньяк, стали дистиллировать, то есть испаряли жидкость с последующей конденсацией паров через охлаждение.
Собственно, коньячным напитком и называют дважды дистиллированное белое вино.
При транспортировке через морские просторы в дубовых бочках напиток приобретал ароматные нотки, вкусовые оттенки и цветовые нюансы. Существуют сформировавшиеся критерии, предъявляемые к высококлассному коньяку:
- выдержка в дубовых бочках не менее двух лет;
- обязательная двойная перегонка через медные кубы;
- основой на 90 % должен быть только коньячный спирт из виноградных лоз сортов Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбард, а 10 % — спирты сортов Juranon, Folignan.
Согласно международному законодательству о контролируемых названиях по происхождению, Коньяком называть можно только напиток, производимый на территории шести регионов небольшой области в 460 км от Парижа.
Остальные напитки называются коньяком исключительно на территории страны-производителя. За её пределами название меняется на бренди.
Что такое «Старейшина» — коньяк или нет?
Старейшина – это наделённый опытом, знаниями и традициями глава общины, рода.
Отвечая на вопрос: «Коньяк «Старейшина» — что такое?», можно сказать, что это напиток, созданный из отборных испанских коньячных спиртов, из сочных лоз лучших виноградников этой теплой страны.
Для производства используются только виноградники провинции Кастилья-Ла-Манча. Это одни из самых больших виноградников Европы.
Всего производится и поставляется в продажу 6 видов коньяка: трехлетний напиток 40 %, пятилетний 40 %, коньяк «Старейшина 7 лет» представлен в двух вариантах (Ecologocal 40 % и Single Barrel 45 %), двенадцатилетний 40 % и двадцатилетний 40 %.
Как отличить?
Коньяк «Старейшина 5», как и любой другой напиток этой марки, невозможно перепутать ни с каким другим.
Уникальные, неповторимые формы бутылок с характерными особенностями в виде утолщённого днища, текст, нанесённый золотом прямо на стекло, натуральная корковая пробка — всё это делает напиток красивым подарком, украшением праздничного застолья. Способствует развитию высокого потребительского вкуса.
Как и вся продукция Ставропольского винно-коньячного завода, основанного в 1947 году, коньяк «Старейшина» что-то такое оригинальное, запоминающееся.
Обратите внимание
И когда нужно выбрать стоящий напиток, чтобы произвести достойное впечатление, то выбирают именно его – многократно признанного на мировых профессиональных конкурсах, награждённого пятнадцатью золотыми и тремя серебряными медалями.
Это единственный коньячный напиток, который экспортируется на самый ёмкий рынок – Китай. И этот уникальный по своим качествам алкоголь производится в России.
Производитель
Производите данную марку винно-коньячный завод города Ставрополь (СВКЗ).
Деятельность завода началась с 1947 года, с тех пор он непрестанно развивается. СВКЗ не просто находится в сердце российского виноделия – городе Ставрополе, но и является лидером по производству коньячной продукции в России.
Руководство заводом осуществляет .
Это благотворно влияет на его деятельность.
- В 1999 году предприятие в городе Ставрополь стало частью международной группы компаний АЛВИСА, в её составе также находится предприятие по производству алкогольной продукции – «Bodegas Altizia». Подобная организация позволяет внимательно следить за качеством поставляемой на рынок продукции.
- 2004-2006 года в истории производителя характеризуются масштабной реконструкцией. Компанией были вложены большие средства (цифра составляет около 15 млн. евро) разработаны новые сорта высокого класса и виды алкогольной продукции, а также усовершенствованная маркетинговая политика.
Сам СВКЗ оснащен линиями розлива, изготовленными в Германии и Швеции, и современным оборудованием, что позволяет производить качественную продукцию и конкурировать с другими известными во всем мире марками алкогольных напитков.
Посмотрите видео репортаж, в котором показан процесс производства ставропольских элитных коньяков:
Несмотря на объем производства и изготовление различных алкогольных напитков, на заводе наиболее ценится коньячная продукция, так сказать «визитная карточка» СВКЗ.
В 2006 году в этом направлении произошел заметный скачок – появились такие коньяки как «Золотая выдержка» и «Кремлевский», вермуты линейки «Delasy», которые были отмечены грамотами и наградами и пришлись по вкусу потребителю.
Описание марки
Выпускается ГК Alvisa, в Ставрополе, по более чем 200-летней технологии, которая сегодня соотносится с широкими возможностями современного производства. Так, в качестве сырья мастера используют только автохтонный виноград, выращенный в испанском сообществе Кастилия-Ла-Манча.
Полученную из плодов брагу дважды перегоняют в шарантских колоннах, тщательно отбирая начальные и конечные фракции. «Тело» дистиллята отправляют в бочки, сделанные из лимузенского дуба (другие породы недопустимы), в которых напиток и дозревает под чутким руководством опытных энологов.
Знаете ли вы? Люди, впервые пробующие коньяк «Старейшина» 5 звезд, в своих отзывах часто пишут о его изысканной терпкости. Так вот, все свои выдержанные ноты этот алкоголь получает благодаря контакту с благородной древесиной во время настаивания.
ГК Alvisa выпускает разные виды «Старейшины»: с выдержкой 3 года, 5, 7 (однобочковый Single Barrel), 12 и даже 25 лет. И раз нас интересует именно «пятерка», давайте посмотрим, что люди пишут о ней.
Специфика производства
Именно производство коньяка является визитной карточкой завода. В основе изготовления «Старейшины», как и других коньяков СВКЗ, используются испанские спирты высокого качества из натурального винограда.
Заводу поставляется спирт, выдержанный в бочках из лимузенского дуба в испанском регионе Ла Манча. Это место славится лучшим урожаем винограда, поэтому напитки из него получаются такими отличными. Время выдержки спирта длится по-разному – в основном от 3 до 25 лет. Дистиллерия (перегонка) основана на технологии Франции с использованием медного аламбика (самогонный аппарат). Сама перегонка происходит дважды. Стоит отметить, что коньяк не содержит искусственных добавок.
Виды напитка
Коньяк «Старейшина» характеризуется ярким цветом янтаря, а во вкусе ощущаются грецкие орехи, ваниль и шоколад на фоне смолистых нот.
Линейка этой марки коньячной продукции представлена несколькими видами, которые отличает время выдержки – 3, 5, 7, 12 и 25 лет.
3 года
Самый «молодой» из серии «Старейшина», представитель купажированного сорта коньяка, выдержка которого составляет 3 года и происходит в бочках из лимузенского дуба.
Характеристики:
- Его характеризует особый древесно-пряный вкус и аромат с элементами сухофруктов и цветов.
- Некоторые также улавливают ноты ванили.
У бутылки оригинальный внешний вид – горлышко украшает дизайнерский эмбосс, а дно чем-то напоминает призму, которая преломляет свет.
Такой напиток можно использовать в кофейных напитках (в качестве ингредиента для коктейлей), и он отлично подойдет к горячим блюдам и десертам.
5 лет
Этот коньяк характеризуют особый состав и выдержка – используются особые дубовые бочки и она осуществляется в течение 5 лет.
Что касается вкуса, то он сбалансированный с легкими цветочными нюансами, а также медово-древесным пряным привкусом. 5-летний «Старейшина» принадлежит к элитной коньячной продукции. Внешнее оформление марки безупречное – стильный дизайн и качественная огранка.
Посмотрите видео, в котором сравниваются коньяки 5 лет и 7 лет выдержки:
7 лет
Характеристики:
- Цвет этого алкогольного продукта темный и янтарный, немного отливает красным.
- В букете присутствуют сандало-древесные ноты с элементами изюма, инжира и айвы.
- Отмечаются также ореховые нюансы и сухофрукты. Остаточный вкус сладкий и бархатистый.