Каштаны
Содержание:
- Лечебные свойства и состав
- Минеральный состав каштана съедобного
- Полезные свойства
- Лечебные свойства цветов каштана конского
- Чем полезен каштан
- Состав и свойства каштана конского
- Несколько удивительных идей
- Пошаговая инструкция: как приготовить и применять?
- Порошок конского каштана. Польза при различных заболеваниях
- Ботаническое описание
- Описание каштана
- Распространение
- Лечебные свойства
- Конский каштан в косметологии
- Описание конского каштана
- Старый друг лучше новых двух
- Конский каштан: лечебные свойства и противопоказания
Лечебные свойства и состав
Польза конского каштана доказана множеством исследований. Его широко применяют в лечении венозных болезней. В свободной продаже можно найти экстракты данного растения. У каждого элемента каштанового дерева свои полезные свойства.
Чтобы получить все преимущества растения, желательно приобретать средства, сделанные на его основе, в аптечной сети. Перед использованием внимательно изучите показания, противопоказания и способ применения.
Листья
Лекарственные средства, приготовленные с использованием листьев, обладают огромным количеством полезных эффектов. Листья данного дерева обладают следующими лечебными свойствами:
- противовоспалительным;
- венотонизирующим;
- противотромботическим.
В листьях содержится большое количество витамина А, пектин, глюкозиды (фраксин, эскулин). В народной медицине их часто используют как болеутоляющее, жаропонижающее и противоварикозное средство. Лечение конским каштаном позволяет в кратчайшие сроки избавиться от многих заболеваний.
Плоды
В плодах масса полезных элементов. Среди них выделяются:
- витамин С;
- лецитин;
- кальций;
- железо;
- цинк;
- селен;
- йод.
Плоды несъедобны, но применяются для создания лечебных медикаментов. На их основе изготавливается настойка конского каштана. Среди веществ, которые оказывают лечебное воздействие, выделяют флавоноиды и понижающий вязкость крови эсцин.
Лекарства, созданные на основе плодов, обладают лечебным, тонизирующим и заряжающим эффектом. Полезные свойства конского каштана позволяют использовать его самым разным способом.
Кора
В коре содержится большое количество эсцина и дубильных веществ. На ее основе создают жидкость, обладающую антисептическим эффектом, и используют для местного применения.
Целебные свойства коры:
- бактерицидное;
- противовоспалительное;
- вяжущее;
- противоотечное.
Кора широко применяется в народной медицине. Настой конского каштана, созданный на основе коры, может храниться в течение длительного периода времени.
Цветы
Полезные свойства цветов:
- противотромботическое;
- венотонизирующее;
- противовоспалительное;
- противоотечное.
В цветках содержатся рутин, кверцетин, астрагалин, дубильные вещества, эсцин. На их основе создаются различные отвары для приема внутрь, помогающие при варикозном расширении вен и даже инфекционных болезнях. Конский каштан при варикозе используется в составе комплексной терапии.
Минеральный состав каштана съедобного
Полезные свойства съедобного каштана можно сравнить с картофелем и рисом, это обусловлено высоким содержанием в нем крахмала и углеводов. Также плоды каштана богаты природным растительным белком, поэтому он может стать одним из основных источников его поставки организму вегетарианца.
Каштан со съедобными плодами
По своей форме и строению плоды каштана имеют некую схожесть с орехами, но основным отличием в составе является минимальное содержание жирных и масляных веществ (до 6%). В большей степени каштан содержит:
- клетчатку;
- крахмал;
- дубильные вещества;
- углеводы (62%);
- витамины А, С и В (В1, В2, В6, В9);
- бета-каротин;
Каштан содержит целый набор полезных веществ
- калий;
- медь;
- фосфор;
- магний;
- кальций;
- марганец;
- селен.
Соотношение содержания белков, жиров и углеводов 12%/6%/82%. Энергетическая ценность 170 кКал на 100 г продукта.
Полезные свойства
Как мы выяснили, плоды популярного у нас дерева несъедобны. Чем же полезны конские каштаны (несъедобные)?
Практически каждая часть этого дерева содержит чрезвычайно ценные вещества с сильным эффектом. В цветах, коре, незрелых плодах, семенах, листьях содержатся:
- тритерпеновые сапонины, из которых наиболее важным является эсцин;
- флавоноиды;
- кумарины;
- дубильные вещества;
- фенольные кислоты.
Плоды содержат:
- много крахмала;
- сахара;
- белки;
- жиры;
- сахарозу;
- яблочную, лимонную кислоту;
- лецитин;
- значительное количество витаминов В, К.
Для укрепления кровеносных сосудов, предотвращения варикозного расширения вен
Экстракт семян каштана обладает рядом полезных свойств:
- противовоспалительное;
- противоотечное.
Экстракт ингибирует расщепление гиалуроновой кислоты, повышая эластичность кровеносных сосудов, уменьшая их проницаемость, улучшая лимфо-венозную циркуляцию. Поэтому эти коричневые плоды являются превосходным союзником в борьбе с:
- различными типами варикозного расширения вен (включая геморрой);
- отеками;
- язвами сосудистого происхождения.
Экстракт применяется наружно для поддержки кровеносных сосудов.
Для борьбы с целлюлитом
Этот ценный плод также используется для борьбы с целлюлитом. Препараты из растительного экстракта, используемые для втирания, улучшают кровообращение в подкожной клетчатке, облегчая удаление из кожи токсинов и устраняя характерные отеки.
Лечение гематом и обморожения
Благодаря антибактериальным свойствам, улучшающим кровообращение и мягким вяжущим свойствам, каштаны полезны при лечении обморожений, ожогов и других повреждений кожи, ушибов или тендинитов (воспалении сухожилий).
Наиболее полезны компрессы из настоев или отваров коры, цветов, листьев, они оказывают полезное действие:
- улучшают кровообращение в коже;
- ускоряют рассасывание гематом;
- уменьшают отеки.
Лечебные свойства цветов каштана конского
Эти ароматные конусы появляются на деревьях в мае, пик цветения наблюдается в конце месяца. Это время наиболее благоприятно для сбора и сушки цветов, изготовления отваров из свежего сырья.
Цветы каштана имеют много полезных свойств:
- укрепляют иммунитет;
- повышают эластичность венозных стенок и капилляров;
- стимулируют выработку гормонов, которые производят надпочечники;
- усиливают стрессоустойчивость;
- обладают, противовоспалительным, антиоксидантным и антисептическим действием;
- нормализуют обменные процессы и кровообращение;
- облегчают симптомы мастита и мастопатии;
- выводят из организма солевых отложения, тяжелые металлы, радионуклиды;
- поддерживают работу ЖКТ и нормализуют моторику кишечника;
Чем полезен каштан
Известные еще в средние века жителям европейских государств каштаны пекли, сейчас известно, что можно пожарить, сварить, использовать в качестве дополнения к салатам, десертам и другим блюдам. Чтобы придать салату пикантную нотку, достаточно очищенные от кожуры ядра высушить и измельчить любым удобным способом. В отличие от остальных представителей орехов каштаны обладают низкой калорийностью, равной 170 килокалориям и меньшим количеством жировой составляющей. Это делает продукт годным к применению в рационе диет.
Плоды каштана богаты природным растительным белком
Уникальным свойством является то, что положительно влияющие на человеческий организм вещества содержатся как в ядрах, так в листьях, цветках и других частях дерева или кустарника. Химический состав отличается наличием:
- биологически активных веществ;
- флавоноидов;
- пектинов;
- масел;
- дубильных веществ.
Состав ядер каштана отличается присутствием:
- минеральных веществ;
- ретинола ацетата;
- аскорбиновой кислоты;
- клетчатки;
- витаминов группы В;
- кумариновых гликозидов.
Минеральные соли в комплексе с витаминами группы В нормализуют работу нервной системы, обогащают состав крови, которая распространяет полезные вещества по всему организму, что приводит к укреплению структуры волосяных стержней, ногтевых пластин, эпидермиса.
Пищевая ценность, проценты:
- белки/6%;
- жиры/2%;
- углеводы (сахара)/15%;
- углеводы (крахмал)/60%.
Наличие клетчатки говорит о том, что продукт способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов, способствует ускорению метаболизма. Пектин, попадая в организм, насыщает, но не переваривается, за счет чего способствует похудению.
Есть мнение о том, что каштаны в сыром виде съедобной разновидности нежелательно употреблять в свежем виде ввиду повышенного содержания дубильных веществ. Снизить концентрацию можно варкой.
Настойка каштана на спирту от варикоза и тромбофлебита – мощное средство в борьбе с указанными заболеваниями (более подробная информация представлена в тексте ниже).
Состав и свойства каштана конского
Сапонины (эсцин)
- повышение тонуса венозных сосудов;
- устранение венозного застоя;
- стимулирование выделения гормонов надпочечников;
- укрепление сосудистой стенки и капилляров;
- снятие отечности;
- снижение лимфотока.
Дубильные веществаожоговотравленийКрахмалглюкозуВитамин С
- способствует усвоению витамина Е;
- участвует в синтезе кортикостероидных гормонов, отвечающих за адаптивные реакции, происходящие в организме;
- укрепляет иммунитет;
- устраняет воспаление;
- борется с микробами и вирусами;
- способствует созреванию коллагена.
Витамин А
- обеспечение нормального роста и развития всех внутренних органов;
- укрепление и стабилизация клеточных мембран;
- укрепление иммунитета;
- способствование излечению онкологических заболеваний;
- поддержание защитных функций кожи и способствование ее регенерации.
Витамин К
- обеспечивает полноценное функционирование почек;
- предупреждает кровоизлияние, спровоцированное пониженной свертываемостью крови.
Витамины группы В
- нормализуют функционирование мозга, ЦНС, сердца, сосудистой, эндокринной, мышечной, а также пищеварительной систем;
- способствуют синтезу гемоглобина;
- укрепляют волосы, кожу, ногти;
- способствуют выработке стероидных гормонов.
Тиамин1кишечникКумарины
- остановка роста опухолевых клеток;
- ускорение заживления ран;
- снижение свертываемости крови;
- снижение риска тромбообразования.
Гликозиды
- регулирование функционирования сердца;
- стабилизация ЦНС;
- способствование расширению сосудов;
- усиление выделения мочи;
- нейтрализация болезнетворных микробов;
- способствование разжижению, а также выведению мокроты.
Пектины
- выводят радионуклиды, соли тяжелых металлов;
- подавляют гнилостную кишечную флору;
- устраняют запоры;
- уменьшают накопление атеросклеротических бляшек;
- нормализуют обмен веществ;
- снижают уровень холестерина;
- ускоряют процесс заживления ран.
Каротин
- защита организма от канцерогенного воздействия от различного рода агрессивных прооксидантов;
- подавление процессов преждевременного старения;
- снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также катаракты глаза и иных болезней, спровоцированных повреждающим воздействием прооксидантов;
- подавление процессов постепенного трансформирования клеток в злокачественные.
Флавоноиды (рутин)
- уменьшает ломкость и проницаемость капилляров;
- растворяет атеросклеротические отложения;
- способствует свертываемости крови;
- уменьшает артериальное давление;
- замедляет сердечный ритм;
- понижает внутриглазное давление;
- усиливает процесс желчеобразования;
- снимает отечность;
- облегчает течение аллергии.
Слизи
- устранение воспаления;
- ускорение заживления ран;
- способствование выведению мокроты.
Органические кислоты
- способствуют биосинтезу алкалоидов, гликозидов и аминокислот;
- существенно замедляют гнилостные и бродильные процессы в кишечнике, тем самым обеспечивая его регулярное опорожнение;
- выводят из организма как токсины, так и шлаки;
- улучшают состояние кровеносных сосудов;
- стимулируют образование эритроцитов;
- нормализуют работу нервной системы.
Лецитин
- активизирует течение окислительных процессов;
- обеспечивает полноценный жировой обмен;
- улучшает работу мозга;
- нормализует работу сердца;
- повышает сопротивляемость организма к негативному действию токсичных веществ;
- стимулирует процесс желчеотделения;
- участвует в образовании как эритроцитов, так и гемоглобина.
ГлобулинтестостеронэстрадиолпрогестеронЖирные масла
- регенерируют ткани и клетки организма;
- снимают воспаление;
- регулируют обменные процессы;
- устраняют вредное воздействие канцерогенных веществ.
кальций
Свойства каштана конского
- Обезболивающее;
- кровеостанавливающее;
- противовоспалительное;
- ранозаживляющее;
- бактерицидное;
- мочегонное;
- венотонизирующее;
- антитромбическое;
- антиоксидантное;
- противоотечное;
- противоопухолевое;
- потогонное;
- жаропонижающее;
- вяжущее;
- антисклеротическое.
Несколько удивительных идей
Кроме народной медицины плоды этого дерева используют в других целях – в садоводстве, косметологии, домашнем хозяйстве.
От тли
Каждый садовник знает, насколько угрожает растениям тля. От нее очень легко избавиться, достаточно приготовить отвар из каштанов:
- Плоды варят под крышкой (в кастрюле, которую не используют для приготовления пищи!) 15 минут.
- По истечении этого времени плоды выкидывают.
- Полученную жидкость охлаждают, разливают в бутылочки с распылителем.
Отваром опрыскивают растения, атакованные вредителями.
Полив цветов
Каштановый отвар иногда стоит добавлять в воду, которой поливают цветы. Политые отваром растения вырастут красивыми и здоровыми.
Отпугиватель пауков
Оказывается, запах каштанов отталкивает пауков. Если их присутствие в доме раздражает, разложите каштаны на подоконниках, во всех углах между стенами. Этот эффективный способ для отпугивания паукообразных станет красивым осенним декором для квартиры.
Для стирки
Экологические моющие орехи очень популярны среди сторонников жизни в гармонии с природой. Однако мало кто знает, что каштаны можно использовать подобным образом. Нужно только правильно их подготовить:
- Собранные плоды очищают от коричневой оболочки, разрезают на четвертинки.
- Плоды кладут в льняной или хлопковый мешочек или носок.
- Мешочки кладут вместе с грязной одеждой в барабан стиральной машины.
- Выбирают стандартную программу стирки, не добавляя порошок или кондиционер для белья.
Мыло
Можно сделать мыло из каштанов:
- 20 каштанов очистить от коричневой скорлупы;
- натереть очищенные плоды на терке (той, которая больше не используется в кулинарии!);
- переложить полученную мякоть в кастрюлю, залить водой и варить 15 минут;
- остудить и отжать через чистую ткань, марлю;
- сформируйте любую форму из высушенной массы;
- оставьте мыло в сухом месте подсыхать;
- через несколько часов мыло готово к использованию.
Маска для лица
Маска из измельченных каштанов и 1 столовой ложки кокосового масла может творить чудеса. Средство делает кожу лица гладкой, упругой, хорошо увлажненной.
Каштановая вода для волос
Каштаны очень полезны для ухода за волосами и кожей головы. Каштановую воду (образующуюся после варки плодов) регулярно втирают в кожу головы. Отвар укрепляет луковицы волос, предотвращая их выпадение.
Экологический клей
Наши бабушки хорошо знают эту идею. Во времена, когда трудно было найти бумажный клей, они делали его самостоятельно. Для этого они использовали картофельную муку или каштаны! Чтобы приготовить такое органическое связующее вещество, нужно очистить плоды от коричневых оболочек, натереть их на мелкой терке в порошок и смешать с водой.
Пошаговая инструкция: как приготовить и применять?
В народной медицине
При артеросклерозе и заболеваниях ЖКТ может помочь отвар коры конского каштана. Он готовится так:
- 1 ст.л. сушёной коры заливается 1 литром кипятка.
- На малом огне смесь кипятится 1-2 минуты.
- После кипения отвар настаивается не менее часа, затем процеживается через марлю или сито.
Готовый отвар пьётся в количестве 2 ч.л. три раза в день после приёма пищи. Продолжительность приёма – 10-14 дней.
Для общего укрепления организма, профилактики гинекологических заболеваний и укрепления иммунитета используется настойка из семян и цветков каштана. Готовится она так:
- 50 г сырья (мелко рубленных плодов и измельчённых сухих цветов) заливается 1 л водки.
- Смесь настаивается в тёмном прохладном месте не менее 1 недели.
- После этого настойка процеживается через ткань и хранится в холодильнике.
Готовая настойка употребляется в количестве 25-30 капель 3 раза в день после еды. Продолжительность приёма – не менее 2 недель.
В косметологии
Справка
Экстракт конского каштана применяется при фабричном производстве косметических средств. Также его можно использовать и при изготовлении средств уже домашних, укрепляющих и питающих кожу, снимающих раздражение и уменьшающих морщины.
Маска для лица на основе каштана готовится так:
- Сухие каштаны очищаются от кожуры и натираются на мелкой тёрке или мелются в блендере либо кофемолке. Полученная мука просеивается и досушивается.
- 3 столовых ложки каштановой муки заливаются половиной стакана кипящего молока. Смесь настаивается полчаса.
- В отдельной посуде 3 столовых ложки пшеничной муки смешивается с кипячёной водой до состояния кашицы.
- Водно-мучная смесь добавляется к молочно-каштановой и перемешивается.
- В процессе мешания добавляется 1 столовая ложка касторового масла и 1 желток.
- Полученная смесь наносится на чистую кожу лица, держится 20 минут, смывается водой без мыла.
Также можно готовить укрепляющие ванны для всего тела:
- Эмалированное ведро на 10 л до половины наполняется высушенными листьями каштана. К листьям можно добавить измельчённые плоды.
- Остаток ёмкости доливается крутым кипятком.
- Смесь настаивается в течение 12 часов.
- В полученном настое можно принимать ванны. Температура настоя должна быть не выше 40 градусов, продолжительность ванны – не более 20 минут.
Курс включает в себя 7-8 ванн, принимать их надо раз в 2 дня. Несмотря на то, что конский каштан несъедобен, он богат полезными веществами. Средства на основе плодов, цветов и листьев этого растения употребляются как для лечения, так и для профилактики многих заболеваний. Главное при этом не злоупотреблять этим средством и следить за противопоказаниями.
Порошок конского каштана. Польза при различных заболеваниях
Полезные свойства конского каштана распространяются на большое количество заболеваний. Дерево, прежде всего, ценится за способность приводить в норму белковую формулу крови, предотвращая тромбообразование. Конский каштан используется для лечения высокого давления, носовых кровотечений, варикозно-расширенных вен, геморроидальных узлов, диатеза геморрагического характера.
Цветки
Дерево начинает цвести в мае. Именно в этот период после продолжительной зимы, когда организм наиболее ослаблен, с помощью цветков каштана можно значительно повысить иммунитет. Общеукрепляющее воздействие оказывает сок из свежих цветов.
Цветки необходимо измельчить блендером либо на мясорубке, отжать сок. Принимать такое лекарство нужно по 30 — 35 капель за полчаса до приема пищи трижды в день. Помимо того свежий сок помогает при варикозной болезни, тромбофлебите, геморрое.
Лекарство имеет один большой недостаток, его употребление ограничено сезоном цветения. Но и в этой ситуации можно найти выход. Цветки нужно засушить впрок. После высушивания из цветков готовят настойки, мази, которые применяются для лечения трофических язв, эндартериита, предстательной аденомы, маточных кровотечениях, лучевой болезни.
Листья
Листва растения обладает болеутоляющим и антивоспалительным действием. Эти свойства используются при воспаленных венах на ногах, трофических язвах на голени, при спазмах сосудов, венозных застоях.
- Из листьев готовят медикаменты, которые нормализуют водный и солевой баланс, что нужно при лечении ревматизма, подагры.
- Отварами и настоями из листьев конского каштана лечат органы дыхания при простуде, хорошо помогает такое средство при бронхиальной астме, бронхитах, трахеитах, легочном туберкулезе, воспалении легких.
- Листья оказывают успокаивающий эффект для нервной системы, нормализуют сон, облегчают процесс засыпания, устраняют признаки стресса.
Мочегонное действие используется при недугах мочевыводящих путей, а также при отеках различного происхождения.
Плоды
Сборка каштанового ореха приходится на конец лета либо начало осени. После сборки плоды сушат, измельчают, настаивают или отваривают, иногда применяют в свежем виде. Обработка зависит от целей использования.
Плоды содержат жирные масла, дубильные компоненты, большое количество крахмала. Терапевтическое действие основано на способности оказывать противооксидантный, антиотечный, вяжущий эффект. Плоды каштана включают в лечение долго незаживающих ран, ожогов, трофических язв.
Высушенные измельченные ядра ореха народными медиками используются для лечения мокнущих эрозий. Настойки и мази, в которые включены плоды каштана, помогают при суставных болях, воспаленных мышцах, отложении солей, артритах.
Кора
Кору собирают в осенние месяцы, в это время она насыщается наибольшим количеством целительных компонентов. Кора на стволе и на молодых ветвях содержит эсцин, дубильные элементы, гликозиды, жирные масляные вещества.
Применение коры каштана основано на дубильных и вяжущих свойствах:
- стоматологические инфекции;
- болезни верхних респираторных путей – назначают полоскания;
- кандидоз, эрозия шейки, вагинит-настой и разведенный отвар используется для спринцевания;
- геморрой – применяются сидячие ванны с отваром коры.
Полосканием и спринцеванием добиваются налаживания природной флоры, при этом патогенные микроорганизмы погибают. Слизистая оболочка восстанавливается, снимается воспалительная реакция, устраняется болезненность.
Водный настой коры либо гроздей цветов используют при недугах ЖК тракта: гастритах, язвах, воспалении селезенки, диарее, болезнях печени и желчного пузыря.
Ботаническое описание
Каштан классифицируют как листопадное дерево семейства Буковых. В него входит 10 разновидностей.
Кроме того, хорошо известны такие декоративные виды, как конский каштан (семейство Сапиндовых) и австралийский (семейство Бобовых).
Различия видов
Распространенный в парках и скверах конский каштан, польза и вред для здоровья которого заключается
в воздействии на кровеносную систему, отличают по следующим признакам:
- пятипалые крупные листья с резным краем;
- крупные конусовидные соцветия (в народе «свечки»);
- крупные плоды в зеленой оболочке с толстыми шипами.
Теплолюбивый благородный каштан или съедобный, польза и вред которого зависит от способа приготовления, отличают по внешнему виду:
- глянцевые продолговатые листья с волнистым крем;
- соцветия в форме ниспадающих сережек;
- плоды среднего размера, заключенные по несколько штук в жесткую оболочку с тонкими густыми шипами.
Известные сорта
Полезные и лечебные свойства каштана съедобного зависят сорта.
Среди наиболее распространенных и популярных сортов выделяют следующие:
- Карликовый;
- Американский;
- Японский;
- Китайский;
- Сладкий (распространен в странах Европы).
На заметку. На Черноморском побережье России растет каштан посевной.
В высоту деревья достигают 40 м, в диаметре крона составляет от 2 до 5 м.
Быстро растущее дерево дает плоды на 6 – 7 год роста, период жизнеспособности насчитывает до 500 лет.
Спаржа польза и вред для организма
Арбуз польза и вред для организма
Редька: польза и вред для здоровья
Описание каштана
Каштаны — крупные деревья с широкой раскидистой кроной. Высота их может достигать 40 м. Ствол до 2 м в обхвате покрывает бороздчатая кора. Ветки имеют красновато-бурый оттенок. На них растёт насыщенно-зелёная продолговатая листва длиной 8-25 см. Кожистые листовые пластинки заострены к вершине. Корневая система включает несколько крупных корней, обеспечивающих дереву хорошую устойчивость, но глубина их залегания не слишком высока. Из-за такой особенности каштаны иногда высаживают над погребами. Такие растения считаются долгожителями и в природных условиях способны прожить более 500 лет, хотя средний возраст деревьев в лесах доходит до 100 лет.
Цветение каштана начинается в мае. В этот период на нём появляются прямостоячие соцветия-колоски, состоящие из множества мелких цветков, малозаметных среди листвы. В период цветения можно особенно быстро отличить настоящий каштан от конского. Последний имеет более крупные и эффектные бело-розовые соцветия, источающие приятный аромат. У растений существуют и другие различия — так листва конского каштана имеет пальчатое строение и зазубринки по краям. У съедобных каштанов края листа ровные.
Цветки каштана опыляются насекомыми или ветром. После этого на растении завязываются глянцевые плоды-орехи. Они находятся в особой шаровидной плюске, характерной для представителей буковых. Плюска окрашена в зелёный цвет, покрыта множеством твёрдых иголочек и раскрывается после полного вызревания плода. Латинское название растения, Castanea, связано именно со строением его плодов и отсылает к мифу о целомудренной нимфе Нее, не поддавшейся ухаживаниям Юпитера. Сами орехи имеют коричневый окрас и у большинства видов считаются съедобными. Во многих странах их используют для выпекания хлеба, а также приготовления других блюд.
Плоды каштаносемянника тоже могут употребляться в пищу после определённой обработки, но семена конского каштана считаются несъедобными, несмотря на большое сходство с обычными каштанами. Они имеют горький привкус, а их употребление способно привести к сильному отравлению. Оболочка таких «каштанов» имеет более редкие шипчики и тоже окрашена в зелёный. Но, несмотря на несъедобность семян, конский каштан также считается хорошим медоносом.
КАШТАН СЪЕДОБНЫЙ — вкусная экзотика в саду! Вырастет и у вас!
Watch this video on YouTube
Распространение
Деревья, относящиеся к роду Конский каштан, в природных условиях произрастают на юге Европы, в Восточной Азии, на севере Индии.
На территории Европы его начали культивировать с XVI века в парках и садах в качестве декоративного растения. Каштан хорошо растёт на рыхлых и глубоких почвах — супесчаных или глинистых, в меру увлажненных. Хорошо переносит сухие чернозёмные почвы в степях, в засолённых почвах приживается плохо. Дерево чувствительно к суховеям, поэтому часто летом листья сильно обгорают и опадают преждевременно. На широте Москвы в очень холодные зимы немного подмерзает; впрочем, как и в Санкт-Петербурге, но в хорошо защищённых местах вырастают крупными и обильно цветущими. При благоприятных условиях каштан конский живет до 300 лет.
Лечебные свойства
Человек уже давно научился применять все части растения. В первую очередь плоды, а также цветы, листья и кора грамотно обрабатываются. С помощью собранных средств можно облегчить течение различных заболеваний.
Плоды каштана собирают, начиная с августа. Их хорошо просушивают в течение месяца, предварительно освободив от кожуры. Листья можно заготавливать с конца весны и до сентября.
Сбор стоит прекратить, если листва начала желтеть.
Большую ценность представляют листья с тех деревьев, которые имеют небольшую высоту: не более 3 метров.
Цветы нужно собирать в то время, когда цветение дерева достигает пика. А вот кору разрешается срезать лишь в апреле и мае, именно тогда она имеет в своем составе максимальную концентрацию полезных веществ.
Лучше брать кору с деревьев, которые посажены 3-5 лет назад.
Какие лечебные свойства каштана нам известны? Самыми известными являются следующие:
- антиоксидантное;
- обезболивающее;
- кровоостанавливающее;
- венотонизирующее;
- ранозаживляющее;
- мочегонное;
- противовоспалительное;
- вяжущее;
- потогонное.
Используя конский каштан в лечебных средствах, можно вылечить ожоги, обморожения и старые запущенные раны, вывести из организма токсины и холестерин и профилактировать образование тромбов.
Конский каштан в косметологии
Лечебные свойства оказывают пользу при изготовлении препаратов в домашней косметологии. Это связано с целебным влиянием на кожу лица или головы.
Для снятия воспалений на коже лица, для отбеливания и удаления пигментных пятен используют мази домашнего приготовления.
Волосы споласкивают полезными отварами на базе цветков и плодов. Это способствует укреплению волосяной луковицы, снимает раздражение и зуд на коже головы.
Положительное влияние на циркуляцию крови применяют для профилактики и снятия симптомов целлюлита. Для этого наносят крем или масло под полиэтиленовую пленку. Это один из вариантов домашнего обертывания.
Описание конского каштана
Конский каштан имеет второе название – желудник, род этих растений относят к семейству сапондовые. Его наделяют своеобразным эпитетом из-за того, что плоды своим цветом и блеском схожи с оттенком гривы гнедой лошади. Орехи несъедобны, но в них содержатся вещества, которые находят свое применение в качестве сырья для фармацевтики. Дерево может вырастать до 25 м, оно обладает крупными листьями с длинными черешками. Плотная листва способствует формированию разветвленной кроны. Желудник начинает цвести в конце весны или начале лета, его цветки бывают розово-белыми, они содержат до 75% сахарозы.
Орехи созревают после цветения, представляют собой семенную коробку, в которой расположены 1 — 2 орехообразных семени. Для дерева подходит умеренный климат, глубокая, увлажненная, богатая минералами почва. Род насчитывает несколько видов, которые можно встретить на территории Северной Америки, юго-западной части Европы, средней полосы России. Каштан используют как декоративное дерево. Кроме того, орехи, цветки и кора распространены в фармацевтической промышленности, народной медицине и косметологии.
Старый друг лучше новых двух
Каштан конский – одно из самых изученных медициной растений. Еще в середине XVI века в Европе им уже начали лечить. Правда, сначала только лошадей.
Есть данные о том, что уже в XVIII-XIX веке в южной Европе – на родине каштана – народными врачевателями широко применялись его плоды и кора для лечения малярии, различных лихорадок и кишечных расстройств. Чуть позже заметили эффективность порошка из каштанов для лечения различных язв, вызванных нарушенным кровообращением. Так открылся самый главный эффект каштанового лечения – влияние на циркуляцию крови и тонус сосудов.
Каштаном заинтересовалась официальная медицина. Отвар каштана оказался эффективен при лечении геморроя, варикозного расширения вен. И с 1866 года в аптеках европейских стран начала продаваться настойка каштана (для лечения воспалений кишечника, геморроя и подагры). А с середины прошлого века на фармацевтический поток было поставлено производство венотоников, приготовленных из каштана. Сегодня аптечная сеть предлагает множество лекарственных форм в исполнении различных производителей.
Конский каштан: лечебные свойства и противопоказания
Что лечат конским каштаном, и какими свойствами он обладает? Ему нашли применение в медицине и в косметологии. Полезные свойства данного могучего дерева весьма обширны, а показания к применению представляют собой достаточно внушительный список. Есть и противопоказания, но обо всем по порядку. Если рассматривать конский каштан как лекарство, следует более детально разобраться во всех сторонах вопроса и изучить его химический состав.
Мнение эксперта
Семена конского каштана и кора дерева содержат сапонины (тритерпеновый гликозид) со сложной структурой (эсцин, артресцин, фраксин, эскулин, кумарин), а также большое количество флавоноидных гликозидов (триозиды кверцетина, кверцитрин, изокверцитрин, кемпферол). Кроме того группы витаминов В, С, Е, К, крахмал и масло.
Врач сосудистый хирург, флеболог
Осипова Екатерина Яковлевна
Цветы конского каштана также находят применение, ведь богатый состав дает им определенные физико-химические свойства. Цветки содержат: кемпферогликозид, флавоноиды (рутин, кверцитин, астрагалин), тритерпеновый сапонин. Более того, они изобилуют сахарами, дубильными веществами и холином.
Соотношения использования лекарственных растений для лечение варикозного расширения вен
Кроме вышеперечисленных активных компонентов это растение обладает богатым комплексом макро- и микроэлементов, а также минеральных веществ. Можно озвучить такие элементы как железо, кальций, никель, бор, хром, цинк, барий, йод, селен и серебро. Поэтому благодаря уникальному составу препараты, содержащие конский каштан, широко применяются в лечении различных болезней.
Для того, чтобы положительный эффект от соцветий, семян, коры и листьев дерева был еще и максимальный – важно правильно их заготовить. Сбор соцветий и листвы в лечебных целях начинают поздней весной и заканчивают в начале осени
Древесную кору собирают по весне после подрезки деревьев. Снимают ее с ветвей, возраст которых не превышает 3-5 лет. Семена (плоды) заготавливают по мере созревания и непосредственного опадания. Сушка происходит либо в специальных сушилках, либо в отведенных для этого помещениях с умеренной вентиляцией и без прямого доступа солнечных лучей, губительных для полезных свойств.
Конский каштан: лечебные свойства
Как уже упоминалось ранее, данное растение имеет солидный список лечебных свойств. Так, например, вытяжка из семян конского каштана оказывает противоотечный, венотонизирующий и противовоспалительный эффекты. Поэтому она применяется при воспалительных процессах в венах и трофических язвах. Лекарства и препараты на основе конского каштана помогают как при лечении варикоза, так и применяются в комплексной терапии при лечении кровоизлияний, гипертонии (Hypertonia) и других заболеваний за счет мочегонных, кровеостанавливающих и ранозаживляющих свойств.
Каштан конский: противопоказания
Целебные свойства растения — это как одна сторона медали, вторая же – это противопоказания
К сожалению, они есть и о них важно знать.. !
Перед тем, как применять конский каштан важно ознакомиться и с его противопоказаниями.
!
Перед тем, как применять конский каштан важно ознакомиться и с его противопоказаниями.
Прежде всего стоит отметить, что противопоказания напрямую зависят от лекарственной формы и состава используемого средства в целом. Лекарства из конского каштана и средства, принимаемые внутрь, как для вен, так и в других целях, противопоказано использовать людям:
- с язвенными заболеваниями желудка;
- с патологиями мочевыводящей и кишечной системы;
- с хроническими болезнями печени;
- при пониженном артериальном давлении;
- в детском возрасте;
- в период беременности и лактации (Lactatio) (есть исключения);
- при нарушениях менструального цикла.
Безусловно, получить полную информацию о возможности приема того или иного препарата можно только у лечащего врача.