Красное вино фанагория
Содержание:
- Вехи истории
- Как выбрать оригинальное вино
- Как пить Fanagoria
- Дегустационные характеристики
- Линейка Авторских вин
- Дегустируем и определяем основные характеристики
- Ice Wine
- Виды Фанагории
- Дегустационные характеристики
- О производителе
- 🔴 Красные
- Вино классное Сухое красное. Удовольствие Фото.
- Вино Фанагория 1957 года и его особенности
- Какие бывают виды этого напитка
- Лидер в России
- Обзор бутылки сладкого вина Кагор канонический
- Где купить и сколько стоит
- — шампанское, которое покупают
- История винзавода
- ⚪️ Белые
- Подведем итоги
Вехи истории
В 1957 г. на территории Краснодарского края был создан Сенновский винзавод – предшественник «Фанагории». В 1963 г. завершилось строительство второго по величине в Европе и крупнейшего в СССР винно-сокового завода. На нем выпускали широкий ассортимент соков из сортов винограда «рислинг», «алиготе», «каберне», «кларет», «совиньон», «ркацители». Высочайшее качество продукции подтверждает тот факт, что соки были официальным напитком Олимпийских игр 1980 года.
В 1996 г. предприятие было реорганизовано в ОАО АПФ «Фанагория». Вино, цена которого приятно удивляет потребителей, стало приоритетным направлением производства. Была проведена модернизация оборудования и запущено пять новых линий розлива.
В период с 2001 по 2004 гг. начался выпуск новой коллекции вин «Номерной резерв», шампанского, открылся керамический цех. В 2005 г. впервые фанагорийские вина были экспортированы в Японию. В 2008 г. вина компании «Фанагория» стали экспортировать в Израиль.
В 2011 г. начал функционировать собственный бондарный цех: под брендом «Старый Русский Дуб» компания стала выпускать винные и коньячные бочки.
В 2014 г. предприятие приняло активное участие в организации Олимпийских игр и гонок «Формула-1». С 2015 г. активно развивается розничная сеть, насчитывающая 58 собственных магазинов и 21 торговую точку, работающую по системе франчайзинга.
Как выбрать оригинальное вино
Выбор алкогольных напитков сегодня тесно сопряжен с риском
Большое количество фальсификата просто захлестнуло рынок, ввиду чего потребитель, приобретающий —вина Грузии —, России, Франции, Италии и прочих регионов, должен с особым вниманием относиться к основополагающим признакам качественного алкоголя
В частности, если вы не хотите прогадать с выбором вина 1957 года от компании Фанагория, в процессе приобретения обращайте внимание на:
- Внешний вид тары. Компания Fanagoria тщательно следит за качеством оформления своих продуктов, ввиду чего на оригинальной бутылке вы не встретите сколов стекла, потеков клея или асимметрично поклеенных этикеток. Все должно соответствовать премиальному уровню. Также отметим, что поставляется алкоголь в вытянутых бутылках с деревянной пробкой и выгнутым дном. В нижней части перед самым донышком вы найдете отчетливое тиснение, информирующие потребителя об особенностях тары.
- Консистенция. Структура любого напитка из линейки должна соответствовать премиальному уровню чистоты. Никаких новообразований, включая муть и осадок в структуре ассамбляжа, быть не должно.
- Место покупки. Сегодня вина 1957 от Фанагория можно найти во многих магазинах, но приобретать их следует только в специализированных алкобутиках, где клиенту могут предоставить все необходимые сертификаты на предлагаемую в ассортименте продукцию.
Как пить Fanagoria
Виноградный напиток пьют из специальных фужеров из тонкого прозрачного стекла
Важно не ошибиться со степенью охлаждения продукта при подаче. Для красных сухих сортов предпочтительна температура +14…18ºС, для белых и розовых марок — +10…13ºС. Выбор закуски к вину «Фанагория» зависит от сорта
Выбор закуски к вину «Фанагория» зависит от сорта.
К красным разновидностям подают мясо в любых его проявлениях: отбивные из говядины, шашлык, свиные ребрышки, стейк, а также грибы.
Белые вина отлично сочетаются с речной рыбой, нежирной телятиной, морепродуктами, черной и красной икрой, фруктами.
К некоторым сортам прилагаются специальные рецепты: например, жюльен с мидиями или филе трески, запеченной с овощами.
https://youtube.com/watch?v=2L7NxJXWDDM%3Ffeature%3Doembed
Дегустационные характеристики
Красное и , которое присутствует в линейке Фанагория 1957, порадует вас изумительными дегустационными характеристиками. В основе алкогольных изделий может лежать виноград сортов саперави, шардоне, каберне-совиньон, мускат оттонель и цитронный магарач.
При этом все продукты компании производятся по традиционной технологии с использованием самого современного оборудования для разлива. Отдельного внимания заслуживает тот факт, что представители линейки полностью сохраняют свой сортовой характер, так как они не проходят бочковую выдержку.
Цвет
Визуальное исполнение представителей линейки 1957 варьируется от нежно-золотого и слегка соломенного до бордового и откровенно красного.
Вкус
Вкусовые амбиции продуктов именитого бренда демонстрируют сдержанность и сбалансированность. Особую роль при этом играет фруктово-ягодное длительное послевкусие.
Линейка Авторских вин
Платовский Рислинг
Сорт Платовский широко известен среди почитателей российских хороших вин. Это местный сорт, выращиваемый только в России, от того представляющий собой особую ценность
На фанагорийских отдельных виноградниках этот сорт растет под особым вниманием: не подвергается химической обработке. Рислинг — это международный сорт, который в нашей стране проявляет себя достаточно интересно и, если позволите так сказать, свежо
Рислинг — это международный сорт, который в нашей стране проявляет себя достаточно интересно и, если позволите так сказать, свежо.
Вино Платовский Рислинг белое, полусухое. С тонким цитрусовым ароматом.
Шардоне-Совиньон, белое сухое
Да, это вино вобрало в себя два международных сорта, которые достаточно часто встречаются в виноделии. Однако, выращенные на Таманском полуострове, Шардоне и Совиньон создали отличный дуэт.
Сибирьковый-Совиньон, белое сухое
Сибирьковый — это знаменитый донской сорт, который в купаже с международным Совиньоном смотрится (читать — «пьется») особенно выгодно.
Рислинг — Гевюрцтраминер, белое сухое
Есть что-то в этом вине немецкого. И это не только качество. Рислинг берется не какой-нибудь, а рейнский, по названию Гевюрцтраминер, думается, все и так понятно. Но выращенные на таманской земле, они особенны и привлекательны по-русски.
Саперави-Красностоп, красное сухое
Бархатистое вино, созданное из уже традиционного купажа автохтонного сорта (Красностоп) и международного (Саперави).
Каберне Фран, розовое сухое
Единственное розовое вино в линейке Авторских, что делает его особенным. К тому же, розовые вина — не самый распространенный тип российских вин. Вино, которое стоит попробовать хотя бы из любопытства.
Алиготе-Рислинг, белое сухое
Признаемся честно, это наш фаворит среди Авторских вин. Вино просто идеальное, свежее, хрустящее. Превосходный вариант для лета. Впрочем, что скрывать, мы и зимой не прочь им насладиться.
Авторское вино № 1
О, это самый загадочный представитель авторских вин. Дело в том, что в его основе лежит Каберне Совиньон, а вот остальные сорта держатся в секрете. В том, что это купаж — сомневаться не стоит. Но, пожалуй, вино для тех, кто любит интригу, которая, к тому же, не раскроется.
Дегустируем и определяем основные характеристики
Следует знать, что Fanagoria производят из таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Алиготе, Саперави, Мерло, Рислинг. Производитель вина Фанагория предлагает к продаже разные варианты напитков. На прилавках вы можете увидеть белые виды вина, красные и игристые.
Характеристики
- Цвет – можно встретить всю гамму оттенков от светлого золота до нежно-розового. Так же вино может быть насыщенно бордовым.
- Аромат. Профессиональные сомелье ни с чем не спутают запахи этого напитка: раскрывающаяся ваниль, с тонкой нотой восточных специй и ярким ароматом свежих ягод.
- Вкус. Благодаря выращиванию и использованию определенных сортов винограда, производитель Фанагории, расположенный в России в Краснодарском крае, смог добиться бесподобного равновесия во вкусовых характеристиках. Даже крепкие виды продукции у него получаются нежными и мягкими.
Как не ошибиться при покупке?
Не секрет что на рынке винных изделий давно присутствуют мошенники, ловко подделывающие товар и выдающие его за оригинал.
На что стоит обратить внимание, приобретая Фанагорию:
Ice Wine
«Фанагория» «Ледяное вино» начала производить в 2010 году. Тогда же компания представила публике целую коллекцию подобной продукции. В линию входят такие сорта, как совиньон, рислинг и мускат. Спустя год этот ряд пополнило красное вино из винограда «саперави».
От другой продукции отличает морозный вкусовой оттенок, приятный цветочный запах и нежные светло-соломенные тона. Пригубив совиньон, вы почувствуете свежесть и легкость в теле. Его можно употреблять как отдельный десерт, подать на стол к лимонному пирогу или твердому сыру с плесенью. Содержание сахара не превышает 190 г/дм3. Спирт — 12% об.
Виды Фанагории
Фанагория уникальна тем, что предлагает своим потребителям пять разных вариантов напитков:
Терруарные вина. К ним относят вино Фанагория «Номерной резерв», которое можно подать на обед или ужин. Биологическое вино подойдет ценителям натуральности, так как для его изготовления почти не использовались химические средства
Если предпочитаете что-то изысканное, то обратите внимание на коллекцию «Авторское». К премиальным видам относят «IceWine»
Назван он так потому что плоды собираются при первых морозах. Так же есть вино «100 оттенков». Отличает его метод сборки – только ручной, а процесс брожения происходит в нержавеющей таре. Игристые вина представлены пятью коллекциями:
- Классика
- Игристое вино с земляникой – Мадам Помпадур
- Вино, произведенное по ускоренной технологии
- Молодые вина с неоднократным брожением
- Коньяки представлены тремя коллекциями: Фанагория, Старый Русский Дуб и ANRI. Примечательно, что на предприятии происходит полный цикл создания коньяка: от выращивания и сбора урожая, до разлива.
- В основе бальзамов содержатся травы, собранные в экологически чистых условиях.
- Чача содержит в себе букет цветущих лоз и свежих плодов винограда и оставляет после себя мягкое послевкусие.
Если вы еще не знакомы с этим производителем, то мы советуем попробовать его визитную карточку – вино Фанагория Саперави красное сухое.
Дегустационные характеристики
Красное и белое вино, которое присутствует в линейке Фанагория 1957, порадует вас изумительными дегустационными характеристиками. В основе алкогольных изделий может лежать виноград сортов саперави, шардоне, каберне-совиньон, мускат оттонель и цитронный магарач.
При этом все продукты компании производятся по традиционной технологии с использованием самого современного оборудования для разлива. Отдельного внимания заслуживает тот факт, что представители линейки полностью сохраняют свой сортовой характер, так как они не проходят бочковую выдержку.
Визуальное исполнение представителей линейки 1957 варьируется от нежно-золотого и слегка соломенного до бордового и откровенно красного.
Аромат
Ароматическая составляющая базируется на фирменной фруктовой сладости.
Вкусовые амбиции продуктов именитого бренда демонстрируют сдержанность и сбалансированность. Особую роль при этом играет фруктово-ягодное длительное послевкусие.
О производителе
Группа компаний «Фанагория» — это одно из крупнейших в России производств алкоголя, которое включает не только винные заводы, но и собственную розничную сеть, свои виноградники и питомники, а также бондарное производство. Линейка продукции включает вино, шампанское, игристые напитки, коньяк, чачу, ликер, бальзам и даже фруктовый сок. Суммарное годовое производство алкоголя превышает цифру в 2 миллиона бутылок.
Сегодня предприятие выпускает как бюджетные напитки – «Номерной резерв» или «NR», так и премиальное марочное вино — «Крю Лермонт» (Cru Lermont). Также есть линейка для среднеценового сегмента – «Авторское вино».
Виноградники компании размещаются в главном центре виноградарства страны – на Таманском полуострове, среди пологих долин реки Кубань и ее рукавов. Солнечных дней в этом регионе даже больше, чем в Анапе. Благодатные почвы с хорошей текстурой позволяет выращивать разные сорта винограда, а теплая и продолжительная осень дает возможность ягодам налиться сахаром. Первые виноградники были высажены здесь в 1954 году, а уже в 1957 начинается история завода «Фанагория». С этой датой связана известная марка напитка «Фанагория NR 1957».
К сожалению, российские ритейлеры и алкомаркеты не предоставляют достойный выбор вин Фанагории. Зачастую на полках можно встретить только бюджетные линейки, не отражающие истинное лицо знаменитого винзавода. А ведь выбор действительно широк, и каждый найдет напиток по душе. Если вы встретите фирменный магазин компании, обязательно купите бутылочку из премиальных линеек для своего бара.
🔴 Красные
Фанагория авторское Каберне — Саперави 2017
Сухое. Грубоватое и простое. Тяжелое, кислотное. Мощный танин, небольшая горчинка. Совершенно не приспособлено к самостоятельному употреблению. Преображается с копченым сыром и мясными блюдами.
Фанагория авторское № 1 2017
Сухое. Сортовой состав секретный: КабСов и еще что-то, хотя на бутылке написано еще и Саперави. Кардинально отличающееся красное. Малинка, подлесок в аромате и очень нежный вкус. Легкая сладость на языке. Вполне самостоятельное вино не требующее «ням-ням».
Фанагория авторское Каберне — Цимлянский черный 2017
Сухое. Снова спортивный дуэт международного сорта и российского автохтона. На выходе очень удачная гармоничная партия. Тут вишня, черная смородина, танины, кислотность, тело — все на месте, но без топорности. Можно и с едой употреблять и без.
Фанагория авторское Пино Нуар — Мерло 2017
Сухое. Клево! Легкое и свежее. Очень «пинонуаристое» со всеми вытекающими: подлесок, малинка — все как мы любим. Легкий и мягкий танин, добавляющий вину «объема». Есть подозрение, что тут использовали ПН из более дорогой линейки Крю Леормонт. Но надо уточнить у Фанагории. Однозначно пробовать!
Фанагория авторское Каберне — Мерло 2017
Сухое. Еще один «универсальный солдат»: и просто так, и под мясо на ужин идет славной походкой. Стилистически очень похож на дуэт Каберне с Цимлянским, такой же классный баланс, но как-то проще. Профи наверное распишут дегустационные заметки много разнообразнее, но, в конечном счете, если попросят выбрать, то мы за «первый» (К-ЦЧ).
Фанагория авторское Саперави — Красностоп 2017
Сухое. Цвет — насыщенно-фиолетовое безумие. Абсолютно непрозрачное, красящее все на свете, вино. Если бы у винограда была кровь, она была бы такой. А в аромате — сушеная вишня и черные ягоды! На самом деле, мнения разделились. Ане не зашло. Борис радуется — оно кардинально отличается от остальных красных в линейке. Баланс смещен в сторону кислотности, так что аккуратнее! Довольно уверенный, но все еще мягкий танин. Если выбирать пол, то тут явно мужчина «повалялся».
Вино классное Сухое красное. Удовольствие Фото.
Вино классное! Сухое красное.
Цвет пурпурно-малиновый, густой, блестящий.
Аромат сначала молодого вина, затем становится глубже. Вкус молодой, яркий, свежий, затем после 1-2 бокалов начинается чувствовать терпкость. В целом легко, лакомо и приятно!
Послевкусие приятное.
Прекрасно пошло южным жарким, парким, ароматным летним вечером под молодой сыр и овощи.
Голова на утро не болит, жажда не мучает. Настроение хорошее, и хочется еще…
Вино производится из винограда собственных таманских виноградников (ручной сбор).
Рекомендую, конечно.
Если захочу купить сухое красное, то выберу «Авторское вино № 1» Фанагория, так как в его вкусе и качестве уверена, а рисковать с вином не люблю. Да и цена для качественного хорошего вина приемлемая. Бутылка хорошо оформлена, этикетка сдержанная, светлая, бутылка имеет скошенную книзу форму. Подходит для подарка, смотрится на столе. Пробка «пробковая» с логотипом.
Цена бутылки 0,75 л — 293 руб.
Линейка «Авторское вино»
Серия эксклюзивных вин, созданных мастерами «Фанагории» по собственным рецептам. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда.
Авторское вино № 1
Вино географического наименования сухое красное.
В основе этого вина – классический сорт винограда Каберне-Совиньон. Остальные составляющие нашего купажа держатся виноделами в секрете. От года к году купаж этого вина будет различаться и удивлять знатоков и ценителей. Цвет вина – темно-гранатовый, в букете – тона черных фруктов, граната, лесных ягод, фиалки, подлеска. Вкус – бархатный, с велюровыми танинами и длительным послевкусием.
Вино Фанагория 1957 года и его особенности
Когда речь заходит о выборе вкусного и элегантного напитка к вечерней дегустации, каждый опытный потребитель должен обращать внимание на продукты именитых торговых марок, которые уже успели зарекомендовать себя на рынке с лучшей стороны. Только так можно окружить себя всеми надлежащими гарантиями относительно изумительного вкуса и непревзойденного качества
В частности, если вы не хотите прогадать с выбором алкоголя для вечерней трапезы или просто для отдыха, не проходите мимо полок с вином 1957, созданием которого занимается компания Фанагория. Это отличная коллекция моносортовых и купажированных изделий, которые окружат вас лучшими впечатлениями от каждой минуты дегустации.
Какие бывают виды этого напитка
Открывая перед собой многообразие моносортных и купажированных вин линейки 1957, вы гарантированно обратите внимание на многообразие продуктов, способных удовлетворить интересы самых различных потребителей
К наиболее интересным представителям серии относятся:
- NR 1957 Белое сладкое. Обладает выразительным цветочным ароматом, переплетающимся с нотами степных трав. Во вкусе вырисовывается нежный сливочный оттенок.
- NR 1957 Саперави. Демонстрирует привлекательный красный оттенок цвета. В ароматических показателях слышны сырно-молочные шлейфы в переплетении с тонами фиалки, а в гастрономическом фундаменте заложено сочетание вишни с черносливом.
- NR 1957 Мускат. Имеет нежный золотистый окрас и колоритный аромат, основанный на фруктово-цитрусовом сочетании. Вкус насыщен медово-фруктовой ноткой.
- NR 1957 Каберне. Напиток ярко-красного цвета с нежными нотками смородины, фиалки, ежевики и вишни в аромате. Во вкусовых амбициях заложен выразительный ягодный колорит.
- NR 1957 Шардоне. Это белое полусладкое вино с нежным ароматом желтых фруктов, переплетающихся с цветочными полутонами. В основе вкусовых показателей лежит сильная фруктовая доля.
Лидер в России
За более чем полвека фирма продемонстрировала покупателям профессионализм в своей отрасли, настойчивый труд и, разумеется, яркие успехи. Девизом компании стала фраза noblesse oblige, что в переводе с французского означает «положение обязывает». Вина «Фанагории» создаются с осознанием ответственности перед клиентом
Самое важное для работников – это удовлетворить запросы своих покупателей качественной продукцией. На российских и международных дегустационных конкурсах и выставках завод был удостоен большого количества наград
Это, к примеру, семь гран-при, более двух сотен золотых, серебряных и Перечисленные награды красноречиво свидетельствуют о том, что потребитель получит, купив бутылку вина «Фанагории»
На российских и международных дегустационных конкурсах и выставках завод был удостоен большого количества наград. Это, к примеру, семь гран-при, более двух сотен золотых, серебряных и Перечисленные награды красноречиво свидетельствуют о том, что потребитель получит, купив бутылку вина «Фанагории».
На сегодняшний день предприятие является одним из самых востребованных производителей такой продукции на рынке России. Компания имеет собственные виноградники общей площадью более двух тысяч гектаров. «Фанагория» осуществляет целый ряд этапов настоящего виноделия: от выращивания саженцев и обработки винограда до «воспитания» вина и дистрибьюции.
Обзор бутылки сладкого вина Кагор канонический
Лицевая этикетка выполнена в четком соответствии с популярной серией Номерной резерв (NR) от Фанагории (Fanagoria). Ниже дается название, год сбора винограда (2016-й), характеристика (красное сладкое), а также упоминание о собственных виноградниках компании. Но надо бы заглянуть назад.
Это столовое красное сладкое вино. Из сортов винограда Каберне-Совиньон и Саперави с добавлением небольшого количества прочих красных сортов. Сахара здесь 50 г на литр, что дает право Кагору каноническому называться сладким. Однако традиция такова, что сахара в настоящих кагорах должно быть раза в 3 больше. Да и крепость у него должна быть не менее 15%, а в данном случае у нас всего 10,5%.
Но давайте пробовать, и на основании дегустации все же составим окончательное мнение.
Аромат и вкус Кагора канонического из серии Номерной резерв
В бокале оказалось вино очень и очень насыщенного темно-красного цвета, почти черного. Каберне и Саперави, конечно, сильно постарались с окрашиванием получившегося вина, но от них другого ожидать и не приходится. Таковы их сортовые особенности.
Ароматика у Кагора канонического ягодно-пряная. Первым делом чувствуются нотки черного перца, атака которого почти яростная. Но спустя короткое время начинает проявляться ягодная палитра: вишня, малина, смородина.
Во вкусе это сладкое вино весьма кислотное. Я даже был несколько этим удивлен. Вроде, и сахара немало, но он почти не чувствуется. Проявляется лишь в суховатом ягодном сладковатом послевкусии.
Еще я отметил немалую такую этого образца. Но это опять же сортовые особенности использованного винограда.
Мой отзыв на Кагор канонический 1957 от Фанагории
Если отбросить в сторону православные традиции, то Кагор канонический – это более чем добротное сладкое столовое вино. Простоватое, но за крайне приятную и невысокую цену.
Если же начать придираться, то перед нами совсем не тот Кагор, каким он должен быть. А именно очень сахаристым: 160-195 г на литр, а не 50 г/л, как у Фанагории. И крепость желательна около 15%. Fanagoria же спирт и вовсе не использовала, поэтому и получилось всего 10,5% в результате.
То есть Кагор канонический от Фанагории – это своеобразная «лайт» версия православного напитка, которую можно пить, в общем-то, в любой день, а не только во время причастия или по церковным праздникам. Охладите его слегка до 14-16°С и можно подавать к фруктам, закускам и десертам. Да в принципе и под мясные блюда.
На этом я свой отзыв завершаю призывом решать самим, хотите вы его пробовать или запросто без него обойдетесь. Спасибо за прочтение!
Где купить и сколько стоит
Компания располагает обширной розничной торговой сетью. Там натуральные вина представлены в максимально широком ассортименте, и нет риска приобрести подделку. Специализированные магазины «Фанагория» есть во многих крупных городах России, а также в некоторых районных центрах. В Краснодаре находится 9 таких торговых точек, в Москве — 6, в Санкт-Петербурге — 5.
Если фирменный магазин недоступен, покупать продукт рекомендуется в специализированных винных бутиках или крупных супермаркетах. В маленьких торговых точках (особенно в сельской местности) велик риск приобрести подделку. Цены на авторское «Фанагория» достаточно демократичны: примерно 350-450 рублей.
— шампанское, которое покупают
Многие потребители интересуются, что же именно обозначает наименование «Фанагория». Оказывается, название это напрямую связано с местностью. Именно так называлось одно из крупнейших поселения древних греков, расположенное на территории России. Сейчас эта область территориально располагается на карте Краснодарского края.
Данная компания не только производит качественные вина, крепкие напитки, но и умело ведет ценовую политику. Так, выпускаемое шампанское, цена которого демократична, не бьет по карману потребителей. Стоимость бутылки игристого вина начинается с 260 рублей.
История винзавода
В 1957 году был создан так называемый предшественник «Фанагории» — Сенновский винзавод. Спустя два года было завершено строительство виноградарского совхоза «Фанагорийского». В конце 70-х два предприятия объединили свои усилия, что в 1996 году привело их к новому единому названию — «Агропромышленная ». С этого момента компания безостановочно развивается по сегодняшний день.
Помимо того что ежегодно появляется новая оригинальная продукция, с 2005 года фирма осуществила свой первый экспорт в Японию. Сейчас завод выпускает завоевывает первые места на дегустационных конкурсах, и нет сомнения — ничто не сдвинет его с выбранного пути.
⚪️ Белые
Фанагория авторское Алиготе — Рислинг 2017
Сухое. Свежее, легкое и, в тоже время, очень простое. Сдержанно цитрусовая ароматика. Не кислит, не горчит, не сластит ️ баланс! Неплохое белое из серии «освежиться летом на лужайке».
Фанагория авторское Платовский — Рислинг 2017
Полусухое. В интенсивном аромате — зелень и трава, фрукы и дюшес. Аня говорит, что Рислинг в аромате даже немного угадывается. А Ане мы верим, да? Вкус насыщенно-фруктовый и весьма «грушевый». Плотное, с остаточным сахаром. Показалось, что немного не хватает кислотности.
Фанагория авторское Шардоне — Алиготе 2017
Сухое. Совсем не легкое, упитанное как штангист, вино. В аромате яблоки, абрикосы и трава. Легкое, свежее покалывание во вкусе. Точно не аперитив. Скорее, к основному блюду — рыбке. Поймал, кинул тут же на решетку и открыл бутылочку. Сойдет!
Фанагория авторское Шардоне — Совиньон 2017
Сухое. Приятное и стильное вино. Свежее и фруктовое, с шардонешной сливочностью. Хочется отметить высокий уровень кислот, неплохой баланс и приятную минеральность. В общем, более чем гуд!
Подведем итоги
Мы рассказали вам про ледяные вина неслучайно. Их изысканный букет настолько очаровывает, что все больше людей становятся поклонниками этого напитка. Если вы любите десертные вина, то возможно, познакомившись с представленным здесь материалом, тоже решите попробовать. По сравнению с большинством вин, представленных сегодня в продаже, стоимость их намного больше. Так небольшая бутылочка обойдется вам в 100 рублей, да и то, если говорить не о самых раскрученных марках.
«Фанагория» (ледяное вино “Рислинг”) – это вкусный и изысканный десерт, а также прекрасный подарок на любое торжество. Поэтому, если вы собираетесь в гости, особенно если впереди рождественские каникулы, то обязательно позаботьтесь о том, чтобы в корзинке подарков была такая бутылочка. Только вообразите себе: морозный вечер, метель за окном, а у вас в бокале ледяное вино… Самое время представить, что вы попали в сказку о Снежной королеве!