Тимьян: лечебные свойства и противопоказания, народные рецепты

Спиртовая настойка чабреца

Спиртовая настойка принимается в качестве отхаркивающего средства при кашле, при простудных заболеваниях, используется как растирание при болях в мышцах и суставах. Настойку можно купить в аптеке, а можно приготовить в домашних условиях.

Рецепт спиртовой настойки чабреца № 1

30 грамм измельчённого чабреца сложить в стеклянную тару и залить 150 мл спирта или водки. Емкость закрыть и настаивать при комнатной температуре 10 дней. Затем настойку процедить и применять внутрь после еды по 15 капель три раза в день, использовать для растираний и примочек.

Рецепт настойки № 2

Три столовые ложки травы чабреца залить 100 мл водки. Настаивать в тёмном месте в течение 21 дня, процедить, траву отжать. Использовать в качестве растираний при болях в суставах и пояснице, при ревматизме.

Настойка чабреца на вине

100 грамм высушенной травы чабреца залить литром белого сухого вина. Настаивать в течение недели, периодически встряхивая ёмкость. Затем настойку нужно довести до кипения, укутать и настаивать 4-6 часов, процедить. Принимать 2-3 раза в день до еды по 30 мл настойки.

Эта настойка укрепляет здоровье и увеличивает продолжительность жизни, лечит простудные заболевания, снимает спазмы желудка, лечит головные боли, способствует отделению желчи, облегчает течение нервных расстройств и помогает в борьбе с бессонницей.

Чабрец противопоказан:

беременным и кормящим грудью женщинам,
больным с нарушением функции печени, почек,
людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения
при гастрите с повышенной кислотностью,
при пониженной функции щитовидной железы,
при хронических запорах,
при эмфиземе лёгких, при бронхиальной астме,
при кардиосклерозе и мерцательной аритмии,
при атеросклерозе сосудов головного мозга,
детям до 2 лет.

Будьте здоровы и счастливы!

Тимьян в кулинарии

Чабрец считается не только полезным растением для применения в медицине. Его используют для создания многих блюд. Трава отличается легкой горчинкой, которая придает пище интересный вкусовой оттенок. Приправа из данного растения хорошо сочетается с блюдами из мяса и рыбы. Таким образом вкус становится ярче, а яство ароматнее.

Если это мясо, сюда можно добавить ветку тимьяна после термической обработки, чтобы насытить блюдо ароматом. Помимо этого, чабрец добавляется в салаты и овощные блюда. Также он не будет лишним в сочетании с грибами. Приправы с добавлением растения хорошо сочетаются с борщом, бульоном или супом.

Тимьян в кулинарии

Тимьян сушеный (на фото) является одной из любимых специй кавказской, средиземноморской, арабской кухни. Он отлично сочетается с бобовыми (фасоль, горох, нут, чечевица), капустой, картофелем. Пряность одинаково хорошо подходит для приготовления супов, рагу, жареных или запеченных блюд, паштетов и даже выпечки. Последняя с добавлением чабреца становится более ароматной.

15

Совет! В готовые блюда можно добавлять семена растения.

Вегетарианское блюдо из гречки и овощей, дополненное веточками тимьяна

Тимьян – специя, легкая горчинка и пряный аромат которой прекрасно подчеркивают вкус мяса, речной рыбы, дичи. Листья и стебли растения могут быть использованы при копчении мясных продуктов и мариновании овощей. Свежая зелень тимьяна отлично подойдет для приготовления салатов, всевозможных соусов и маринадов.

Тимьян отлично гармонирует с другими приправами. Вы можете смело экспериментировать, получая каждый раз новый необычный вкус блюда

Совет! Для хранения чабреца необходима банка с плотно закрывающейся крышкой, которая поможет сохранить в приправе все эфирные вещества.

Сильный аромат специи позволяет добавлять ее в пищу в малых количествах. Так, например, свежего тимьяна достаточно 1-2 г на порцию, а сушеного – 0,2-0,3 г.

15

Тимьян – удивительное растение, которое обладает прекрасными декоративными, лечебными и кулинарными качествами, поэтому обязательно стоит выращивать его у себя на садовом участке или дома.

Бутерброды с плавленым сыром, орехами и тимьяном, который дополняет вкусовую палитру блюда

Оригинальный бисквитный торт со сметанным кремом, украшенный веточками тимьяна

Лечебные свойства

Полезные свойства тимьяна люди заметили уже давно. Растение высокоэффективно при повышении защитных свойств организма, выведении токсинов, лечении инфекционных, пищеварительных, эндокринных, сердечных патологий. Соединения, входящие в состав активно участвуют в процессах кроветворения, омолаживают клетки, снимают процессы воспаления. Помогают при восстановлении соединительной ткани и коллагеновых волокон.

Трава широко применяется при лечении глазных заболеваний, органов дыхания. Способствует улучшению обмена веществ, нормальному функционированию основных органов жизнедеятельности

Вещества, изготовленные на основе чабреца обладают антисептическими, противовирусными, антибактериальными свойствами, причем не важно о каком продукте аптечном или домашнем идет речь. Главное, чтобы сбор и сушка проходили по определенным правилам, позволяющим сохранить основную массу полезных компонентов

Чабрец при панкреатите

Чаи, отвары, приготовленные на основе тимьяна способствую восстановлению тканей пораженных панкреатической патологией. Ускоряют процессы регенерации, снимают воспаление поджелудочной железы болевую симптоматику.

Технология приготовления чая из чабреца несложная: измельченную сушенную траву в объеме 2 ст. л. заливают 0,5 литрами кипяченой воды. Размешивают, укутывают. Через четверть часа лечебный чай от панкреатита готов. Выпивают за 1 прием по стакану, напиток должен быть теплым. Лечение хронической формы допускает употребление до 3 раз за сутки, а вот при обострении, больше 1 стакана в день пить нежелательно. При этом на подобное лечение необходимо согласие лечащего врача, а также подобрать диету от панкреатита.

От кашля

Правильно приготовленный чабрецовый настой от кашля, позволяет устранить основные признаки недомогания  в течении первых суток, после начала приема.

Приготовление традиционной настойки от кашля: столовую ложку сухой травы запаривают стаканом кипятка в стеклянной банке. Укутывают, как только настой станет теплым, то есть остынет, процеживают и пьют до еды по 1 ст. л. За сутки принимаю до 4 ст. л.

В гинекологии

Гинекологи рекомендуют использование чабреца при лечении и профилактике следующих патологий:

• кольпита;
• эндометрита;
• вульвита;
• бартолинита.

Спринцевания помогают при лечении воспалительных процессов. Процедуры делают на ночь на протяжении 10 суток. Сначала на основе 2 ст. л. сухой части растения и стакана кипятка готовят настой. После его процеживают, примерно через час, разводят в отношении 1:3 теплой водой, выполняют спринцевание. Чай из тимьяна рекомендуют пить для снижения симптомов климакса, повышения иммунитета.

Как приготовить сироп

В домашних условиях можно приготовить сироп из чабреца, обладающий высокой эффективностью при лечении:

• простудных заболеваний;
• патологий органов дыхания;
• невралгических болезнях;
• при лечении бессонницы, поднятия аппетита и пр.

Для приготовления используют ½ стакана свежих частей тимьяна (измельченных). Травяную массу заливают стаканом теплой воды, нагревают и кипятят на медленном огне до тех пор, пока жидкость не уварится примерно до половины. Процеживают. Добавляют 1 стакан меда и сок одного лимона. Детям дают такой сироп по ½ ч. л. 2 раза в день, взрослым объем увеличивают вдвое.

Лечебные и полезные свойства тимьяна

Водой, настоянной на этом пряном растении, ополаскивались воины Древнего Рима и Греции для придания сил. А в Египте, благодаря душистым ароматическим маслам, полукустарник применяли в парфюмерии и бальзамировании тел умерших.

В состав растения входят следующие вещества:

• дубильные вещества и смолы;
• карвакрол;
• эфирные масла;
• витамины;
• минеральные вещества;
• горечи;
• органические кислоты.

Благодаря уникальным компонентам, чудо-трава оказывает лечебное воздействие на человека любого возраста. Средства, содержащие в основе тимьян, оказывают:

• антисептическое;
• отхаркивающее;
• противовоспалительное;
• спазмолитическое действие.

Польза для женщин, мужчин

• Траву тимьяна можно применять в косметологии. Настои улучшают внешний вид волос, способствуют их легкому расчесыванию и укреплению волосяных фолликулов. Для этого крепкий отвар из чабреца втирают в кожу головы или ополаскивают им волосы после мытья.
• Масло тимьяна используют для ингаляций при распаривании кожи, что позволяет насытить дерму полезными веществами, раскрыть поры и очистить их от бактерий и грязи.
• Еще для кожи используют тоник, который помогает сузить поры, нормализовать работу сальных желез, уменьшить количество воспалительных элементов. Для этого 50 г сухого экстракта следует залить стаканом кипятка, настоять в течение получаса и процедить. Полученным настоем следует протирать лицо дважды в день.
• Менее концентрированные настои чабреца допустимо применять для всего тела, в частности, как вспомогательную терапию при лечении целлюлита и жировых отложений. Для этого 4 ст. л. тимьяна заливают 1 л кипятка и настаивают в течение 40–60 минут. Затем жидкость добавляют в теплую ванну. Частота применения – 1–3 раза в неделю по 10–15 минут.
• Целебные отвары рекомендуют применять женщинам, которые испытывают сильные боли в период менструаций. Чаи из чабреца могут значительно снизить болевые спазмы, а также благотворно повлиять на нормализацию цикла.

Полезные свойства тимьяна могут почувствовать не только прелестные дамы, но и мужчины. Чаи и отвары из этого растения активируют выработку ферментов, контролирующих кровообращение, что благоприятно отражается на потенции. А селен, входящий в состав растения, участвует в производстве тестостерона.

• Для лечения бесплодия и увеличения мужской силы рекомендуют такой настой: 2 ст. л. измельченного тимьяна залить 0,5 л кипятка и дать настояться в течение 2–3 часов. Отвар процедить и употреблять дважды в день на протяжении двух недель.
• Урсоловая кислота, которой в чабреце находится достаточно, борется с атрофией тканей. Поэтому после интенсивных силовых тренировок и для скорейшей регенерации мышечных волокон, необходимо применять компрессы. Рецепт очень прост: сухую или свежую траву тимьяна залить кипятком и настоять 10–20 минут. Затем удалить лишнюю влагу, а само растение завернуть в марлю. Приложить компресс к больному месту и плотно зафиксировать пищевой пленкой.
• Тем мужчинам, кто не хочет расставаться с собственной шевелюрой, необходимо втирать в корни волос смесь из масла тимьяна и водки (3–4 капли эфира на 1 ч. л. алкоголя). Применять такой состав можно не чаще 2 раз в неделю, иначе есть риск пересушить кожу головы.

Watch this video on YouTube

Тимьян. Выращивание

На садовом участке без особых проблем получится вырастить тимьян: посадка и уход за ним не отнимут много времени и сил.

Выращивание осуществляется из семян в открытом грунте. Посадка весной или осенью, но обязательно в теплый день. Семена следует углубить не более чем на 1 см, лишь слегка присыпав землей, поскольку они чувствительны к солнечному свету.

Тимьян очень часто используют для заполнения пространства между каменной кладкой дорожки во дворе частного дома

Семена тимьяна (на фото), посаженные в условиях парника или теплицы, дадут всходы уже через 2-3 недели. При температуре окружающей среды выше 20 °С всходы появляются уже через 10 дней.

Рассада тимьяна в деревянном просторном вазоне

На первом году жизни отрастают лишь маленькие зеленые веточки, которые нуждаются в своевременной прополке, подкормке. Цветение начинается на второй год, на этом этапе следует часть побегов присыпать грунтом, чтобы они получили достаточное питание, что благоприятно повлияет на укоренение и рост.

Совет! Сбор зелени можно осуществлять только на третьем году жизни растения.

Собирать зелень лучше всего ножницами, чтобы не повредить растение

Не менее популярен способ размножения тимьяна черенкованием:

После цветения острыми ножницами отрезаются побеги.
Нижняя часть каждого черенка тщательно зачищается от листьев.
Черенок помещается в подготовленную в грунте лунку, тщательно увлажненную, после чего присыпается почвой.
Поливать побеги следует через день, пока не появятся новые листья.
Отрастающие побеги следует прикрывать грунтом.
Растение с отросшими корнями можно пересаживать в удобное место.

В домашних условиях также можно вырастить тимьян (см. фото), описание процесса аналогично высадке в открытый грунт. Преимущественный способ посадки – рассада, поскольку семена более требовательны.

Совет! Для выращивания чабреца дома понадобится просторный горшок, такой, чтобы корни растения смогли полностью охватить грунт.

Горшок для выращивания тимьяна в домашних условиях. Корни растения охватывают весь объем вазона

Требования при посадке

Тимьян (фото растения, описание и характеристика это наглядно демонстрируют) обладает поверхностной корневой системой, которая не нуждается в глубокой обработке грунта.

Собранные в пучок ветви тимьяна обыкновенного

Перед высадкой семян или черенков почву следует тщательно прополоть, а также проверить уровень кислотности. Для тимьяна лучше всего подойдут нейтральные или слабощелочные почвы.

Совет! При посадке следует выбрать хорошо освещенное место. В тени чабрец замедлит свой рост, а побеги потеряют аромат.

Если вы выращиваете тимьян в домашних условиях, то вазон с этим растением лучше разместить на подоконнике солнечной стороны дома

Вся польза чая с чабрецом

Многих интересует вопрос: «Чем полезен чай с чабрецом?». На самом деле, это очень эффективное средство в лечении ряда заболеваний, а также их профилактики. К примеру, в сезон простуд настоятельно рекомендуется употреблять чай с чабрецом. Польза этого растения уже доказана несколько столетий назад. Описание о чае из тимьяна и отварах на его основе есть еще в летописях. К тому же сухие листья и цветки можно соединять с другими лекарственными растениями, к примеру, с ромашкой, липой, смородиной и принимать как обычный чай. Но даже в «одиноком» виде, сбор отличается прекрасным ароматом и вкусом. Используют отвары при грудном вскармливании, если очень высокое давление и плохая сопротивляемость организма к инфекциям.

Как заваривать чабрец — знают немногие. Ничего сложного и специфичного в этом процессе нет.

• Рецепт № 1.

  Одна чайная ложка сухого сбора заливается 70 граммами кипятка и настаивается в течение 10-15 минут. П окончанию времени следует процедить отвар и долить кипятком до 150 мл. Такой чай с чабрецом можно применять два-три раза в день после еды в качестве противопростудного средства.

• Рецепт № 2.

  Две чайных ложки чабреца смешиваются с тремя чайными ложками чёрного листового чая, насыпаются в термос и завариваются в течение 5-7 минут.

• Рецепт № 3.

  Смешать сушеную бруснику, зверобой, чабрец в одинаковом соотношении. Залить крутым кипятком, накрыть ёмкость крышкой и дать настояться 15-20 минут.

  Можно как заваривать чабрец в кружке, так и в термосе. Если хочется сделать суточную дозу, которая была бы постоянно тёплой, лучше всего заверить чай с чабрецом в термосе или в кастрюле.

Тимьян. Выращивание

На садовом участке без особых проблем получится вырастить тимьян: посадка и уход за ним не отнимут много времени и сил.

Выращивание осуществляется из семян в открытом грунте. Посадка весной или осенью, но обязательно в теплый день. Семена следует углубить не более чем на 1 см, лишь слегка присыпав землей, поскольку они чувствительны к солнечному свету.

Тимьян очень часто используют для заполнения пространства между каменной кладкой дорожки во дворе частного дома

Семена тимьяна (на фото), посаженные в условиях парника или теплицы, дадут всходы уже через 2-3 недели. При температуре окружающей среды выше 20 °С всходы появляются уже через 10 дней.

Рассада тимьяна в деревянном просторном вазоне

На первом году жизни отрастают лишь маленькие зеленые веточки, которые нуждаются в своевременной прополке, подкормке. Цветение начинается на второй год, на этом этапе следует часть побегов присыпать грунтом, чтобы они получили достаточное питание, что благоприятно повлияет на укоренение и рост.

Собирать зелень лучше всего ножницами, чтобы не повредить растение

Не менее популярен способ размножения тимьяна черенкованием:

1. После цветения острыми ножницами отрезаются побеги.
2. Нижняя часть каждого черенка тщательно зачищается от листьев.
3. Черенок помещается в подготовленную в грунте лунку, тщательно увлажненную, после чего присыпается почвой.
4. Поливать побеги следует через день, пока не появятся новые листья.
5. Отрастающие побеги следует прикрывать грунтом.
6. Растение с отросшими корнями можно пересаживать в удобное место.

В домашних условиях также можно вырастить тимьян (см. фото), описание процесса аналогично высадке в открытый грунт. Преимущественный способ посадки – рассада, поскольку семена более требовательны.

Горшок для выращивания тимьяна в домашних условиях. Корни растения охватывают весь объем вазона

Требования при посадке

Тимьян (фото растения, описание и характеристика это наглядно демонстрируют) обладает поверхностной корневой системой, которая не нуждается в глубокой обработке грунта.

Собранные в пучок ветви тимьяна обыкновенного

Перед высадкой семян или черенков почву следует тщательно прополоть, а также проверить уровень кислотности. Для тимьяна лучше всего подойдут нейтральные или слабощелочные почвы.

Если вы выращиваете тимьян в домашних условиях, то вазон с этим растением лучше разместить на подоконнике солнечной стороны дома

Биологическое описание

Немногим известно, как выглядит тимьян – это невысокий цветущий кустарник или полукустарник. По высоте деревянистые стебли достигают максимум 30-35 см, они могут быть как восходящими, так и лежачими. Цветоносные ветви прямые или травянистые. Листья ярко-зеленые, мелкие и жесткие, круглые или продолговатые, иногда с зазубренным краем.
На концах ветвей собраны соцветия.  Цветы тимьяна бывают нескольких оттенков, наиболее распространен фиолетовый или лиловый, но встречаются также розовые и белые. Период цветения приходится на июнь – август, к сентябрю созревают плоды – коробочки, в каждой из которых расположены по четыре темных шаровидных орешка.

1
5

Противопоказания и вред

Необходимо знать, что при неправильном применении чабреца, он может негативно воздействовать на человека

Поэтому, некоторые пациенты должны с осторожностью его принимать. Запрещено использовать чабрец внутрь людям с такими проблемами:

• Заболевания щитовидной железы.
• Высокое давление.
• Заболевания печени и почек.
• Беременность и лактация.
• Сахарный диабет.

Прием средств на основе чабреца во время беременности и кормления грудью возможен только под наблюдением врача. При самостоятельном приеме чабрец может оказать негативное воздействие на развитие малыша. Врач выберет необходимую дозировку и расскажет, как правильно употреблять чабрец.

Посмотрите видео! Еда под ногами. Чабрец

Настой против болезней горла и ротовой полости

Запарьте в термосе стаканом горячей воды пять – шесть десертных ложечек сухой измельчённой травы и оставьте на ночь. Использовать не менее трёх раз в сутки в тёплом виде.

Лечебные ванны от невралгий, а также суставного и мышечного ревматизма

Полезный факт: также, проведение подобных процедур – отличное средство против состояний нервного напряжения, бессонницы и беспричинной тревоги.

Залейте двумя литрами кипящей воды стакан измельчённого чабреца и дайте смеси постоять пару часов, после чего вылейте отфильтрованное через сито содержимое в ванну. Время процедуры: от пятнадцати до тридцати минут.

При каких болезнях используется?

Если брать полный список болезней, с которыми помогает справиться тимьян, он будет долгим, особенно если учесть комплексное лечение. Говоря о самых распространенных отклонениях, для лечения которых используют чабрец, можно выделить следующее:

1. Кашель и бронхит.
2. Алкоголизм.
3. Гинекологические заболевания.
4. Гипертония.

Перед началом лечения, каким бы ни было заболевание, человек не должен принимать это решение самостоятельно. Эффективным оно будет в том случае, если пациент посоветуется с врачом и получит его разрешение на такие действия. Если этого не сделать, трава может навредить, так как имеет ряд противопоказаний.

При кашле и бронхите

Доктора советуют тимьян, как хорошее средство против кашля, так как трава отличается отхаркивающим эффектом, позволяющим вывести накопившуюся мокроту. Растение активно борется не только с бронхитом, а и с астмой, трахеитом и коклюшем.

При гинекологических заболеваниях

Некоторые разновидности тимьяна активно используют женщины для борьбы с гинекологическими отклонениями. Если в районе малого таза образовались воспалительные процессы, стоит в этот же момент провести спринцевание. Чтобы это сделать, настой из чабреца нужно развести теплой водой.

При гипертонии

Лекарственные препараты, в состав которых входит свежий тимьян, могут помочь пациенту восстановить артериальное давление. Эти средства доктора достаточно часто прописывают гипертоникам, для активизации циркуляции крови и повышения тонуса.

При борьбе с алкоголизмом

Если человек на регулярной основе принимает препараты или настои из чабреца, со временем у него возникает отвращение к алкоголю. Именно благодаря таким свойствам растения врачи советуют использовать его, чтобы полностью побороть в себе алкоголизм.

Тимьян является эффективным благодаря тимолу. Именно этот элемент влияет на вызов отвращения организма к спиртным напиткам, когда человек пытается выпить.

Показания к применению

Чабрец эффективен при различных заболеваниях. Его состав настолько богат, что для недугов любой из систем организма найдется лечебный элемент.

Метаболические и нервные расстройства:

• нарушения кровообращения и клеточного метаболизма;
• бессонница;
• синдром хронической усталости;
• чрезмерная утомляемость и раздражительность;
• головные боли.

Пищеварительная система:

• дисбактериоз кишечника;
• наличие паразитов;
• недостаточность желудочного пищеварения.

Воспалительные процессы:

• язвы, раны, ожоги и царапины на кожных покровах;
• ревматизм суставов (эффективны ванны);
• стоматиты (ротовая полость);
• цистит и нефриты (мочеполовая система);
• кашель, боли в горле, бронхит (респираторная система).

Чабрец в косметологии

Косметологическая промышленность выпускает массу средств с добавлением чабреца. Они созданы для ухода за волосами и кожей. Средства помогают улучшить качество кожи, подтягивая ее и сужая поры, снимают отечность. На основе тимьяна ползучего делают лосьоны, маски для лица, шампуни и т.д.

Компресс для лица

Самостоятельно можно приготовить настой для восстановления кожи лица. При этом, средство снижает отечность и жирность кожи, нормализуют обменные процессы клеток.

Рецепт простой:

• 1 ст.л. травы;
• заливаем 1 ст кипятка;
• настаиваем 30 мин.

Настой использует для наложения компрессов на лицо. Смачивать марлевую основу следует каждые 5 минут. Лечебный сеанс проводится на протяжении 20 минут. После таких процедур поры кожи сужаются, лишняя жидкость уходит. Кроме того, настой способен тонизировать кожу и придать лицу свежесть.

Ополаскивания для волос

Отвар чабреца применяют для ополаскивания волос. Он помогает избавиться от секущихся кончиков, питает и укрепляют локоны. Также можно избавиться от перхоти при регулярном использовании отвара.

Ингредиенты:

• Чабрец — 5 г.
• Крапива — 5 г.
• Шишки хмеля — 5 г.
• Березовый лист — 5 г.
• Вода — 1 литр.
• поставить на водяную баню и довести до кипения;
• томить 15 минут, снять плиты и накрыть крышкой;
• дать настояться 30 мин.

Отваром ополаскивать вымытые волосы 2 раза в неделю.

Ботаническое описание и ареал тимьяна обыкновенного

Тимьян обыкновенный (или чабрец) – многолетний кустарник с красивым цветением и приятным ароматом. Растение невысокое и во время цветения похоже на объемный куст. Сверху невозможно рассмотреть стебель и листья, потому что они усыпаны мелкими бледно-розовыми цветочками. Иногда их оттенок может измениться до лилового. У куста есть плоды – это орешки с нежным запахом. Кустарник встречается в диком лесу, но чаще его культивируют садоводы. Ареал выращивания чабреца очень широк:

• Африка;
• Америка;
• Россия;
• Молдавия;
• Украина;
• Германия.

Увлеченные любители полезных растений ухаживают за кустарником, чтобы воспользоваться его целебными способностями.

Описание лекарственной травы:

• семейство Губоцветные, яснотковые;
• род — тимьян;
• корень – стержневой, густо разветвленный;
• стебель – прямостоячий;
• нижняя часть стебля – древовидная;
• ветви – кустистые, травянистые;
• форма ветвей – четырехгранник;
• поверхность ветвей – опушение;
• побеги – короткие.

Листья у кустарника мелкие, продолговатая форма покрыта точками. Цвет у листочков зеленый, а бутон состоит из 5 лепестков.

Противопоказания чабреца

При всех своих полезных качествах, тимьян ползучий имеет ряд противопоказаний, делающий невозможным применение его в любом виде:

• диагностированная аллергия на любое из активных веществ;
• периоды беременности или лактация – растение может стать причиной повышенного тонуса матки и угрозы прерывания беременности;
• заболевания почек и печени – работоспособность системы может быть снижена из-за угнетающего действия чабреца;
• болезни сердца и сосудов – инфаркт миокарда, период постинфарктного восстановления, кардиосклерозе, атеросклерозе сосудов мозга, мерцательной аритмии, повышенное артериальное давление, возникшее по причинам, отличным от спазма сосудов;
• бронхиальная астма;
• туберкулез;
• повышенная кислотность желудка;
• аутоиммунные заболевания (сахарный диабет, заболевания щитовидной железы, гипотиреоз) – из-за сильного действия на процессы обмена веществ в организме.

Эфирное масло чабреца: свойства и применение

Эфирное масло тимьяна, которое можно приобрести в аптеке, приносит пользу и при наружном, и при внутреннем использовании. Оно обладает антисептическими, успокаивающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Применение масла тимьяна затрагивает следующие недуги:

• цистит и простатит;
• болезненные менструации;
• интоксикации и пищевые отравления;
• нарушения обмена веществ;
• недуги дыхательных органов.

Кроме того, маслом смазывают ожоги, порезы и кожные раздражения. При растирании висков небольшим количеством масла оно эффективно успокаивает и снимает головную боль.

Где применяется

В официальной медицине

Чабрец, лечебные свойства которого хорошо известны, входит в состав многокомпонентных препаратов. Лекарственные средства выпускаются в виде:

• Бальзамов («Первопрестольный»);
• сиропов (Пертуссин, Пассифит);
• экстрактов (Фитогаленика);
• эликсиров (Коделлак Бронхо, Коделлак Фито).

Измельченная трава выпускается в виде фильтр-пакетов и рассыпного сырья в упаковках. Также чабрец входит в состав травяных сборов.

с болезнями разной этимологии.

1. Прием внутрь. В домашних условиях из свежей травы или из заготовленного сырья готовят целебные отвары, чай, настои. Принимают для укрепления иммунитета, профилактики и лечения внутренних органов.

1. Наружное применение. На воспаленные и пораженные участки кожи делают компрессы и примочки из отвара. При ушибах, мышечных и суставных болях принимают ванночки и растирки на спиртовой настойке. Травяной отвар используют для полоскания рта и горла при воспалении.

В научных исследованиях

Биологическая активность эфирных масел тимьяна изучается учеными разных стран. В португальском Центре исследований животных и ветеринарных наук было сделано заключение о том, что масло тимьяна является натуральным консервантом. Об этом говорит его способность сдерживать размножение бактерий, от которых портятся продукты и происходит пищевое отравление.

Врачи из Польши скомбинировали чабрец с другим антисептиком – лавандой. Смесь эфирных масел эффективно борется со стафилококком, энтерококком, кишечной и синегнойной палочкой.

Фармацевтическая наука рассматривает растение как перспективный источник получения фитопрепаратов.

В диетологии

Трава улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует липидный обмен. Пряность добавляют в калорийные блюда для быстрого переваривания.

Отвар и настой из чабреца обладает мочегонным свойством, снижает отечность, выводит токсины, снижает вес.

Чай, выпитый перед приемом пищи, снижает аппетит и улучшает пищеварение. Прием витаминного отвара включают в комплексные программы по снижению веса.

В кулинарии

В европейских странах издавна добавляли тимьян в пищу и напитки. Блюдо становилось ароматным, приобретало приятный вкус и имело целебные и укрепляющие свойства. Использование тимьяна в кулинарии прижилось прочно и в других странах. В качестве приправы применяют только душистые сорта тимьяна:

• лимонный;
• обыкновенный (тмин);
• ползучий.

Каждая приправа добавляется по вкусу в блюда из рыбы, мяса, выпечку и десерты.

Трава хорошо сочетается с базиликом, розмарином, шалфеем, перечной мятой, майораном, душицей. Тимьян, как специя, является обязательным компонентом в приправе «Прованские травы».

В косметологии

Эфирное масло эффективно разглаживает морщины. Для этого в порцию питательного крема добавляют 1-2 капли и наносят на лицо перед сном. Ванночки для ногтей с добавлением 3-4 капель  укрепляют и улучшают их цвет.

Маски, приготовленные с добавлением масла, увлажняют и питают волосы и кожу головы. Самым простым способом ухода за телом и волосами станет добавление нескольких капель в шампунь, гель для душа, молочко для тела.

Полоскание отваром  из чабреца избавляет кожу от перхоти. Трава входит в состав средств по уходу за волосами.

В народной медицине

Нередко возникает вопрос о вариантах применения масла тимьяна. Существуют мнения по поводу внутреннего или наружного использования. В народной медицине растение помогает при:

• хронической форме бронхита;
• проблемах с печенью, нарушениях сна;
• проблеме с функционированием щитовидной железы;
• сахарном диабете любого типа.

Эфирное масло любых разновидностей тимьяна способно оказывать высокую эффективность для сосудов. Особенно это касается мелких капилляров.

Специалисты отмечают, что чай с добавлением сухого чабреца будет хорошим средством для улучшения настроения. Это средство актуально с наступлением холодной осенней погоды.

Кроме того, растение считается лучшим средством, которое подарено природой для женского здоровья. Чабрец рекомендуется употреблять тем, кто кормит грудным молоком.

Если же говорить о периоде беременности, то эта трава противопоказана, потому что она способна усилить тонус матки. Чабрец в виде масла помогает быстрее побороть протекание серьезных инфекционных заболеваний, а также снижает повышенное артериальное давление.

В качестве альтернативы подойдут следующие травы:

• лаванда, мята;
• чайное дерево;
• базилик.

Снять мышечные спазмы, расслабление удается получить благодаря сандалу и пихте.

Сбор, заготовка и хранение чабреца

Собирать тимьян принято в период его цветения — с конца июня и по начало августа.

Для сбора лекарственной травы важно выбрать экологически чистую область.
Побеги чабреца аккуратно срезают ножницами, а в пакет или корзину сырье укладывают так, чтобы листья и стебли не помялись.
Лучше всего собирать чабрец рано утром в сухую и теплую погоду.

Для длительного хранения чабрец принято засушивать. Проводят сушку традиционным способом — сначала траву перебирают, а потом раскладывают тонким слоем на ровной поверхности вдали от прямого солнца. Когда трава станет ломкой и сухой, ее можно будет убрать в стеклянную банку, бумажный или полотняный мешочек. В сухом и хорошо проветриваемом уголке квартиры тимьян может сохранять полезные свойства до 2 лет.

Совет! Сушить траву рекомендуется только естественным путем — при нагревании в сушилках или духовках в составе растения разрушаются эфирные масла и другие ценные компоненты.

Полезные свойства сортов растения

От других растений тимьян отличается большим количеством полезных свойств. Все это благодаря эфирным маслам, входящими в его состав. Благодаря этим компонентам растение наделено антисептическими и противогрибковыми свойствами. Еще он считается антиоксидантом, который можно использовать для улучшения работы иммунной системы.

Такими характеристиками обладает каждый вид тимьяна. Но всего существует три разновидности растения, а именно:

1. Лимоннопахнущий.
2. Ползучий.
3. Обыкновенный.

Тимьян обыкновенный

Люди, проживающие на северо-западе средиземноморского побережья, где лучше всего растет обыкновенный тимьян, используют его для улучшения пищеварения и от проблем с вздутием живота. Растение содержит достаточное количество эфирных масел, чтобы устранить кишечные спазмы и поспособствовать улучшению работы органов ЖКТ.

Тимьян ползучий

В состав ползучего тимьяна входят компоненты, помогающие бороться со спазмами в мышцах.

Растение популярно среди женщин, так как помогает быстро избавиться от менструальной боли.

Тимьян лимоннопахнущий

Этот сорт активно борется с таким заболеванием, как гипертония. Растение обладает свойствами, помогающими стабилизировать кровеносное давление. Лимоннопахнущий тимьян является хорошим мочегонным средством, позволяющим вывести из организма вредные вещества.

Трава чабрец: противопоказания к применению

Несмотря на все полезные свойства тимьяна, он как и все растения имеет свои противопоказания. Чабрец, лечебные свойства которого обладают широким спектром действия, противопоказан в ряде случаев. Наиболее часто и распространено применение травы в период простудных заболеваний, особенно во время бронхита с плохим отхождением мокроты и сухим кашлем. Трава обладает отличным отхаркивающим эффектом, но чрезмерное выделение мокроты может стать побочным эффектом и лишь усугубить течение заболевания.

Во время беременности, при грудном вскармливании, при повышении или понижении артериального давления у мужчин и представительниц прекрасного пола следует быть предельно осторожными с употреблением травы, так как это может нанести вред здоровью. Главное помнить одно — любое растение может присутствовать в рационе каждого человека, но только после консультации с лечащим врачом.