Сорт винограда минский розовый: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Плюсы и минусы

Виноград «дубовский розовый» обладает рядом положительных характеристик, максимально выгодно отличающими его от других сортов.

Главные достоинства разновидности:

• Дружное созревание ягод.
• Раннеспелость.
• Высокая урожайность.
• Приятный вкус и универсальность использования ягод.
• Морозоустойчивость.
• Иммунитет к ряду заболеваний.
• Хорошая транспортабельность и лежкость.

Также кусты «дубовского розового» отличаются декоративностью и могут быть использованы для украшения участка.

Об этом сорте практически нет негативных отзывов. Среди недостатков садоводы отмечают лишь необходимость нормирования нагрузки на лозу, т. к. в противном случае урожай созревает дольше, а спелые ягоды загнивают из-за недостаточной вентиляции.

Описание сорта винограда Минский Розовый

Виноград минский розовый представляет собой уникальный сорт, который обладает универсальными качествами. Этот практичный сорт винограда был выведен в Белоруссии в середине прошлого столетия. Опытные селекционеры произвели скрещивание в виде опыления нескольких сортов гибридов, и в результате получился виноград, имеющий степень раннего вызревания. После образования на веточке лозы первых распустившихся листиков проходит примерно от 100 до 115 дней до сбора урожая полностью вызревших ягод. Данный виноградный сорт имеет огромную популярность в Республике Беларусь. Сорт получился совершенно неприхотлив и не требует затраты времени и сил по уходу.

Свойства винограда

Краткие характеристики винограда данного сорта:

• данный сорт имеет сахаристость 23-26%;
• у него красивая цилиндрическая форма грозди;
• имеет примерный вес грозди около 250 г;
• сами ягодки имеют слегка овальную и округлую форму;
• вес одной ягодки колеблется от 2 до 3 г;
• стойкий к морозам, именно по этому хорошо себя чувствует до -28-30 градусов;
• имеет приятный земляничный привкус.

Листья кустарника имеют величину средних размеров, зачастую трехлопастные, со слабым сечением. По бокам имеет открытые вырезы, дно закругленной формы. Кончики листа слегка заостренны и узкие. Верх листьев имеет пузырчатое покрытие, а обратной стороны есть немного ворсистости.

Сам цветок двуполый, у него имеются тычинки и пестики. По размеру спелые гроздья вырастают до среднего веса, имеют привлекательную цилиндрическую. Ягоды на грозди плотно расположены друг к другу, зачастую из-за этого, они получают деформацию. Гроздья винограда имеют практически одинаковый вес и форму. В среднем, вес одной грозди составляет примерно 250 граммов. Ягодки среднего размера и весят приблизительно 2-3 грамма каждая. Мякоть очень сочная и слизистая, имеет красивый красочный розовый цвет. Вкус ягод этого сорта винограда имеет очень приятный привкус земляники. Также у него хоть и тонкая, но очень прочная кожица, хотя этого не достаточно для транспортировки. Виноградный сок содержит 23-26% сахара, именно благодаря такому содержанию сахара, данный сорт великолепно используют для употребления в пищу свежим, а также в виноделии для сортов вин с повышенной сладостью и виноматериала.

Замечательное вызревание лозы. Каждый второй побег плодоносящий. Обладает высокой урожайностью. После созревания ягод, их нужно сразу срезать с куста, потому что он не может долго висеть на ветке, перезревает. Один кустарник отдает примерно 3,5-4 кг ягод. Превышение норм урожайности, которым отличается данный сорт, приводит к тому что лоза может деформироваться, поэтому для того что бы этого не произошло и так же для того что бы достичь максимального урожая, нужно регулировать количество гроздей согласно нормам. В противном случае значительно снижается урожайность и внешний вид гроздей, сами ягодки будут иметь разный размер и не все успеют равномерно вызреть.

Это сорт укрывать не нужно в зиму, так как он морозоустойчив и прекрасно выдерживает температуру воздуха до -30 градусов.

Высокий уровень устойчивости к любым грибковым заболеваниям по уровню 2,5-3 баллов. Зачастую бывает достаточно произвести одну-две обработки противогрибковым препаратом. Устойчив к милдью, средне стойкий к оидиуму и как многое гибридные сорта неустойчив к серой гнили, которая просто за считанные дни может погубить весь урожай.

Посадка и уход

Для посадки подходят плодородные земли, такие как чернозем, но саженцы замечательно выдерживает и любую другую почву, естественно в которые согласно графику вносят разного рода подкормки. Благодаря тому, что сорт устойчив к морозам, посадку можно производить, как весеннее время, так и в осенний период.

За виноградными кустами производится самый обычный уход. Кусты имею высокую способность к перегрузке урожаем, поэтому для достижения качественного продукта нужно грамотно подходить к обрезке лозы. В нужный период, когда производится обрезка лозы, оставляются от 5 до 7 почек на каждом из веточек. Это поможет убрать излишнюю урожайность, которая будет сверх нормы на момент уборки. Также производится подвязка лозы, для того что бы вес вызревших гроздей не сломала их под своим весом.

Взрослые кусты требуют подкормки в виде различных минеральных удобрений от двух, до трех раз на протяжении года. И обязательны подкормки органическими удобрениями в виде навоза и компоста, каждые два или три года плодоношения. Как правило, молодые кустарники не имею нужды во внесении подкормок на протяжении первых трех лет после высадки. Все это время он берет нужные полезные добавки из удобрений, которые были использованы при посадке молодой лозы.

Достоинства и недостатки

Многие огородники обращают внимание на сорт «Минский розовый» из-за его неоспоримых достоинств

• Морозоустойчивость. Этот сорт не боится низких температур и относится к неукрывным. Благодаря этому можно не беспокоиться о его благополучной зимовке в регионах с умеренным климатом.
• Простота выращивания. Растение быстро адаптируется к почве и характеризуется хорошей приживаемостью саженцев.
• Универсальность. За счет низких требований внимания огородника к процессу посадки и ухода за лозой, а также показания к употреблению его в любом виде сорт станет оптимальным для выращивания начинающим виноградарем.
• Высокие вкусовые качества. Ягоды отличаются ярким сладким привкусом и тонкой кожурой.

К основным недостаткам данного сорта винограда можно отнести следующие:

• малый размер ягоды – если сравнивать с большинством других сортов розового винограда, ягода «Минский розовый» относится к плодам средних и малых габаритов;
• низкая степень транспортабельности – из-за плотных гроздей и тонкой кожуры ягоды сорт не рекомендуется выращивать на реализацию в продажу, хотя он отлично подходит для выращивания на одну семью;
• требует нормирования гроздей и тщательное прореживание глазков для повышения качества итогового урожая;
• может подвергаться поражению серой гнилью.

Особенности выращивания

Виноград сорта мускат розовый ранний, по сравнению с другими разновидностями, меньше устойчив к засухе. Зато не такой чувствительный к переувлажнению почвы, как белый мускат. Чувствительны побеги к низким температурам. В степных районах, предгорьях, часто страдают от поздних заморозков весной. Ранний осенний мороз тоже вредит винограду этого сорта.

Высаживают виноград в почву со средины апреля до начала мая, либо в конце сентября, начале октября. В ямку для посадки насыпают плодородную почву, предварительно смешав ее с минеральной подкормкой и навозом. Черенок вставляют в небольшой холмик, сделанный по центру ямки. Засыпают его землей до места, где начинаются приросты. После чего саженец розового муската поливают водичкой и накрывают банкой либо срезанной пластиковой бутылкой.

В первые годы почву вокруг кустика нужно разрыхлять. Слишком тонкие корни подрезают ранней весной, чтобы они не тормозили развития всей корневой системы. Поливают виноград розовый мускат 4 раза в году, вносят минеральные и органические подкормки. Обрезку проводят ранней весной либо поздней осенью.

Ранний розовый мускат склонен к ряду заболеваний, особенно грибкового происхождения. Наиболее часто встречаются:

• Мильдью
• Оидиум
• Филоксера
• Гроздевая листовертка.

В дождливую осень ягодки этого сорта винограда часто гниют. При неблагоприятных условиях серой гнилью могут поражаться около 30% кустиков муската розового. А грибок мильдью уничтожает до 40% урожая. В целом, отзывы об урожайности розового муската неплохие. Правильный уход, своевременное лечение и профилактика болезней, позволяют получить хороший выход продукции.

«Краса Никополя» – столовый сорт ультрараннего винограда

Сорт непритязателен в уходе, обладает прекрасными вкусовыми свойствами и высокой урожайностью. Опыляется как самостоятельно, так и с помощью насекомых. Не теряет товарный вид при длительном хранении и транспортировке, поэтому часто выращивают на продажу.

• ягоды окрашены равномерно, кисть имеет прекрасный товарный вид;
• выдерживает понижение температуры до -22 °C;
• высокое содержание сахара – до 20%;
• не лопается в период обильных дождей;
• на 70% побегов формируются гроздья;
• цветки обоеполые;
• средняя сопротивляемость болезням.

Биологическое описание

Кусты винограда данного сорта обладают большой или средней силой роста. Цветки формируются обоеполые. Лоза характеризуется хорошим вызреванием практически по всей длине побегов. Черенки отличаются мощностью и высоким уровнем укоренения. Коэффициент плодоношения составляет 1,1-1,2.

Виноград сорта «Краса Никополя» выгодно отличается формированием крупных и выравненных по форме гроздей, средняя масса которых может варьироваться в пределах 450-750 г. Достаточно часто наблюдаются более крупные виноградные кисти. Грозди цилиндроконической формы, средние по плотности или с небольшой рыхлостью.

Сорт винограда «Краса Никополя» часто культивируется в условиях приусадебного виноградарства на территории южных областей России и обладает следующим набором положительных качеств:

Описание,характеристика сорта «Краса Никополя»

Назначение	Столовый
Форма ягод,размер,вес	Правильная овальная,17- 20 мм, до 6 г
Созревание	Раннее 105-110 дней
Гроздь	Крупная, от 750 г-1 кг
Цвет	От синего до насыщенно-фиолетового
Сахаристость	От 18 – 20 %
Кислота	4-5 г на литр
Морозостойкость	Очень высокая до -200С
Устойчивость к заболеваниям	Высокая

1. Участок должен быть солнечный, без сквозняков.
2. Почва выбирается богатая. Если земля, обедненная, то за пару месяцев до посадки необходимо внести удобрение.
3. Саженцу необходимо провести закаливание, это делается за 10 дней до посадки.
4. В яме нужно обустроить дренаж.
5. Высаживая саженец, необходимо убедится, что все корни расправлены, а сам ствол привязать к опоре (колышку).
6. Уплотнения стоит, проводит аккуратно, после полного засыпания землей можно посыпать слой опилок, который будет задерживать влагу и предотвратить пересыхание.
7. Если есть возможность, то молодой саженец нужно поливать слабым раствором марганцовки.

Устойчивость

Неоспоримым плюсом этого сорта считается его устойчивость к заболеваниям, которые чаще всего поражают виноград. К ним относятся:

• Серая гниль.
• Оидиум.
• Мильдь.

Лоза этого винограда может спокойно перенести морозы до -25 градусов, но несмотря на это, на зиму его укрывают. Это доставляет дополнительные хлопоты, но является гарантией того, что ваш виноградник распустит весной свои почки и порадует урожаем летом.

Этот виноград содержит в своих ягодах довольно много сахара, но вопреки этому на него не слетаются осы. Это ещё один плюс, поскольку ягоды остаются целыми и полакомиться ими сможете только вы.

• В первую очередь необходимо задуматься о подготовке грунта. Заранее продумайте, где вы будете сажать виноград и удобрите землю калийной солью. Эту процедуру необходимо провести не позже чем за два месяца до предполагаемой даты высадки.
• Также, чтобы хорошо удобрить почву для будущих саженцев в неё вносится субстрат из: торфа, навоза и извести. Такое удобрение обогащает почву различными микроорганизмами и питательными веществами, которые нужны растению.
• Дно каждой лунки нужно выложить дренажём. Для этого лучше использовать мелкий гравий. Слой дренажа должен составлять около 10 сантиметров.
• Далее, необходимо закалить саженец. Эта процедура проводится за 10 дней до предполагаемого дня высадки. Также следует удалить все побеги, которые могут помешать растению развиваться правильно.
• При посадке на дно ямки одновременно с черенком вкапывают колышек. Он сможет предотвратить проседание черенка, но не забудьте подвязать саженец.
• Чтобы корни быстро пошли в рост и не поддались гниению, их нужно поливать раствором воды и марганцовки.
• Опытные садоводы рекомендуют мульчировать прикорневую лозу с помощью опилок. По их отзывам это предотвратит пересыхание.

Характеристика сорта

Виноград Пестрый удачно соединил в себе лучшие характеристики родительских сортов. Кусты самостоятельно опыляются, давая превосходное плодоношение. Они просыпаются с ранней весны, как только температура окружающего воздуха поднимается до 10 градусов тепла. С началом сокодвижения набухают виноградные почки и появляются листья.

С дальнейшим потеплением начинают формироваться цветочные завязи и плодовые кисти. Однако, несмотря на высокую морозостойкость, виноград Пестрый заметно реагирует на весенние похолодания – он может затормозить или даже совсем остановить свое развитие.

Гибридный сорт Пестрый дает большие грозди конической формы, иногда дополненные еще одним крылом. Крупные мясистые ягоды отличаются:

• овальной формой;
• сочной, хрустящей мякотью;
• ярким мускатным вкусом;
• розовым с оттенком фиолета цветом;
• высокой сахаристостью – до 25-26 %;
• хорошей дегустационной оценкой – до 8,8 баллов.

Размножать черенками и отводками

i.ytimg.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d696bc304bd37.jpg” alt=”table_pic_” w />

Черенкование

Этапы:

• во время обрезки выбирают черенки с 4 почками, без листвы и усиков;
• весной замачивают в Корневине, высаживают в грунт под укрытие;
• поливают каждые 3 дня, пока черенок не укоренится;
• осенние заготовки зимой держат в холодильнике, обернув пленкой, высаживают весной

grapes.by ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/08/fmg5d696bc5e7a225.jpg” alt=”table_pic_” w /> Отводки

Этапы:

• весной прикопать землей самый крупный побег;
• поливать водой с Корневином каждые 2 — 3 дня;
• отделить от материнского растения следующей весной и пересадить на постоянное место

Болезни и вредители

Устойчивость к грибкам типа милдью и серой гнили — не ниже средней. При этом розовый виноград- лакомый трофей для ос, воробьев, сорок, жуков, плодожорок. Они подтачивают побеги, портят листья, ягоду. Тем не менее противостоять им можно.

От птиц это обычно мелкоячеистые сетки, от ос — ловушки, опрыскивания, от насекомых и гусениц — инсектициды.

Яды (Зона, Гет, Дельта -Зона) применяют и против ос, но это, так сказать, наименее гуманный метод — чаще предпочитают просто отпугивать их, а для чересчур любопытных ставить ловушки.

Осы, помимо вреда, приносят еще и пользу, уничтожая кузнечиков, тлю, клопов.

Выбирать нужно только «непахнущие» приманки — сильное химическое «амбре» попросту отпугнет осу и толку от такой ловушки не будет никакого.

К препаратам, защищающим виноград от клещей, листоверток и прочих плодожорок , относятся Триходермин, Гаупсин, Лепидоцид, Актофид и другие.

Не стоит упускать из вида и такие распространенные виноградные болезни, как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак. Принятые вовремя профилактические меры помогут избежать больших проблем.

ОСНОВНЫЕ КРИТЕРИИ ВЫБОРА ТЕХНИЧЕСКИХ СОРТОВ ВИНОГРАДА

Морозоустойчивость винограда

В зоне укрывного виноградарства годятся все сорта, которые благополучно зимуют со стандартным воздушно-сухим укрытием. Поэтому необходимый минимум стойкости винограда к зимним морозам – от -25…-26 °С.

Срок созревания винограда

Срок созревания ягод для технарей – отдельная тема, т. к. хорошие «технари» очень редко бывают на севере сверхранними и ранними сортами. Мы стараемся подобрать такие технические сорта винограда, которые именно в нашей местности созревают, но, по возможности, максимально поздно, чтобы виноград успел взять у природы за время вегетации как можно больше тепла, аромата и сладости.

Вызревание виноградной лозы

При выборе сортов обязательно обращайте внимание на срок и качество вызревания виноградной лозы, иначе виноград не перезимует

Устойчивость винограда к болезням

Технарям обработки от грибных болезней, как правило, нужны меньше, чем столовым сортам. Кроме того, появились и комплексно-устойчивые к грибным заболеваниям сорта отечественной и зарубежной селекции – Брускам, Августа, Каберне Нуар, Каберне Юраи др. В качестве обязательных мер профилактики используйте биологические методы борьбы и/или, если вы не настроены на полностью органическое ведение виноградника, разрешенные медьсодержащие и серные препараты.

Качество виноматериала

Ягоды технарей обычно очень сочные, их сокоотдача 65–80 %. Сахаристость виноградного сока измеряется в процентах, титруемая кислотность – в граммах на литр. Ягоды технарей при созревании имеют высокую сахаристость (18–20 % и более), что в 1,5, а то и 2 раза выше, чем у столовых сортов.

Урожайность винограда

Не надейтесь получить высококлассный виноматериал телегами без увеличения трудозатрат и размеров посадок на винограднике. Особенно если будете ориентироваться на европейские сорта и гибридные формы. Но какой-то минимально разумный урожай сорт должен давать

на техническом винограднике важно настроиться на качество винограда, а не на его количество. Оптимальная урожайность для красных сортов при частой (до 1 м) посадке – 2,5–3 кг с лозы, для белых сортов – до 5 кг.Поэтому нормировка урожая техническим сортам просто необходима. Статья по теме: Состав семян — Виноград и его созревание — виноград

Статья по теме: Состав семян — Виноград и его созревание — виноград

Первую из них проводим в третьей декаде июня на стадии «гороха». В зависимости от сорта удаляем 30–50 % кистей. Не жадничаем, но на разумный минимум урожая все же рассчитываем. Так, к примеру, ранние светлоягодные сорта универсального назначения Дублянский (Украина), Сомерсет Сидлис (США), Зигерребе (Германия) интересны по вкусу и устойчивы к болезням, но урожайность у них слишком мала и нестабильна. Если же у вас есть желание делать вино из сортов, дающих с куста (лозы) не 2–5 кг, а много (!) килограммов винограда, без явного ухудшения качества, то занимайтесь сортоиспытанием амурских сортов и некоторых франко-американских гибридов.

Универсальность назначения сортов винограда

Технические сорта винограда универсальны в использовании, так как годны не только на соки и вина, но и для еды и кулинарии, для сушки на изюм и для переработки в медицинских целях. И большинство – очень вкусны!

Подробное описание

История этого сорта берет начало в 1952 году, когда белорусские селекционеры Савченко, Говорухина, Рыбакова совместно с Институтом биологии АН Белорусской ССР опылили смесью пыльцы нескольких разных гибридных сортов виноград “металлический”. Их эксперимент оказался удачным: детище получилось морозоустойчивым, относительно стойким к большинству грибковых заболеваний, да к тому же вкусным и ароматным.

Впоследствии в 2005 году “минский розовый” был официально внесен в Государственный реестр древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь, где он числится и поныне под названием «минский гибрид».

Требования к почве и климату

Яблоня Розовый жемчуг относится к осенне-зимним сортам со средней морозостойкостью. Плодовое дерево выдерживает понижение температуры до 30°. Дерево отзывчиво к солнечному свету и лучше развивается в хорошо освещенных участках. Наиболее благоприятными для выращивания яблони будут южные регионы, а в северных областях рекомендуется прививка в крону районированных морозостойких сортов.

Яблоня сорта Розовый жемчуг — это среднерослое дерево, достигающее до 7 метров в высоту.  Она начинает плодоносить через 3-4 года после посадки 2-3 летнего саженца. Созревание плодов приходится на конец августа, но если отодвинуть срок сбора урожая на месяц, они станут более насыщенными и сладкими на вкус.

Сорт прекрасно приживается с другими деревьями, при комбинированной посадке лучше развивается и больше плодоносит. Чтобы посадить его в своем приусадебном участке лучше приобрести готовый саженец.

Если есть возможность сделать прививку, то для привоя лучше брать сорта яблок с розовой мякотью:

• Суйслепское,
• Малиновку,
• Боровинку,
• Штрифель.

Во время выбора места посадки важно учесть, что дерево любит свет и тепло. Поэтому нужно избегать низин, затененных и продуваемых северными ветрами участков

Описание сорта

Относится к группе столовых виноградов, срок вызревания — средний (135 дней).

Кусты сильного роста, давать расстояние между ними при посадке нужно не менее 2,5 м (см. Посадка винограда). Созревает лоза по всей длине хорошо. Черенки активно укореняются (см. Укоренение черенков винограда). Саженцы легко приживаются.

Обрезку лоз плодоношения делаем на 10-12 почек (см. Формирование и обрезка куста).

Грозди красивого товарного вида, массивные, 400-800г.

Ягоды, 7-10г, желто-розового цвета, достигают длины 5см. Необычной формы: удлинено-сосковидные, ближе к кончику плод сильно сужается и изгибается в сторону.

Консистенция ягоды сочная и мясистая, вкус «Оригинала» — гармоничный. Сахаристость ягод (14–16%), кислотность (5–6 гр/л).

Сорт очень ценится виноградарями за свою сопротивляемость к болезням: милдью, оидиуму. Отмечается высокая устойчивость «Оригинала» к гнили, к филлоксере (виноградной тле), паутинному клещу, листовёртке. Как правило, проводим две обработки за сезон (см. Календарь обработок винограда).

Виноград необходимо беречь от ос и позаботиться об обустройстве ловушек (см. Защита винограда от ос и птиц).

Урожайность у сорта очень высокая, больше 2-х гроздей на побег не оставлять.

В период созревания урожая необходимо частично обламывать листья, давая больше солнца гроздям. С помощью этого нехитрого приема получите красивый, насыщенный цвет ягод.

Хорошо хранится. Урожай может провисеть на кусте до первых заморозков. После сбора винограда, и укладки на хранение в прохладное, сухое место, может храниться до Новогодних праздников, не потеряв привлекательности и вкусовых качеств (см. Хранение ягод винограда).

Пользуется спросом на рынке, но в отличии от винограда Ландыш, транспортабельность невысокая.

Морозоустойчивость средняя -24°С, укрывать на зиму обязательно (см. Укрытие винограда на зиму).

Сорт хорошо отзывается на большой запас древесины (высокий штамб). В условиях Харьковской области это было достигнуто путем формирования рукавов петлей.

Селекция	ИВиВ им. В.Е. Таирова, Украина
Сорт	Столовый
Родительская форма	Дамасская роза x Датье де Сен-Валье)
Срок созревания	135 дней
Тип цветка	Обоеполый
Сила роста	Сильнорослый
Вес грозди	400-800 г.
Вес ягоды	7-10г.
Форма ягоды	Удлинено-сосковидная
Вкус ягоды	Гармоничный
Цвет ягоды	Бело-розовый и розовый
Устойчивость к болезням	Выше средней
Морозостойкость	-24°С
Сахаристость	14-16%
Кислотность	5-6г/л.
Товарность	Высокая
Транспортабельность	Невысокая

Технологические характеристики

Заявленная морозоустойчивость сорта в описании до -24 градусов. В регионах с неустойчивой зимой виноград Дубовский нуждается в укрытии на зиму.

Нагрузку на куст следует дозировать. В регионах с непредсказуемым летом оптимально оставлять 1 соцветие на побег. Это позволит хорошо вызреть лозе за короткий сезон. В жарких областях куст Дубовского розового спокойно вытягивает нагрузку в 2 соцветия на побег.

Характеристики по описанию Дубовского совпадают с данными практического опыта. Засухоустойчивость средняя. Без потерь переносит кратковременное, в несколько дней, пересыхание почвы. В сухое лето нуждается в обязательном поливе.

Внешний вид винограда

Однозначно ответить на этот вопрос нельзя — поскольку существует не один подвид, а множество, различающиеся как по внешним признакам, так и по вкусовым качествам. Ягоды обычно красноватые или розовые, но бывают и светло-зеленые, покрытые розовыми неровными пятнами.

Могут иметь конусообразную форму, овальную, вытянутую или круглую. Побеги светло-зеленого или красноватого цвета, опушенные. Листья — от заостренных до округлых, с выраженными «лопастями».

Цветки обоеполые. Кожица толстая или средней толщины. Лоза насыщенно коричневого цвета, кусты, как правило, отличаются сильнорослостью.

Аметист, Молдова и Граф Монте-Кристо также имеют обоеполые цветки.

Характеристики

“Минский розовый” отличается универсальностью, его ягоды хороши как в свежем виде, так и переработанном. Сорт широко применяется в кондитерском деле: из него готовят конфитюр, желе, мармелад, используют его и в качестве натурального ароматизатора. Благодаря высоким показателям сахаристости (25 – 27%) этот виноград – отличное сырье для производства вина или различных напитков.

Срок созревания

Сорт “минский розовый” относят к ранним сортам винограда. Длительность срока созревания от начала вегетации до полного вызревания кистей составляет 105 – 110 дней. На своей родине, в Белоруссии, сорт успевает вызреть к началу сентября.

Куст

Куст винограда высокий и сильнорослый, побеги отлично вызревают (до 3 метров за сезон), при этом их плодоношение составляет 55 – 60%. Сорт требует обязательной прочной опоры и правильной формировки куста.

Справка! Эстетическая привлекательность листьев и лозы не осталась без внимания ландшафтных дизайнеров: “минский розовый” широко используется для украшения беседок, оград, арок и стен.

Цветки сорта обоеполые, что обеспечивает регулярный хороший урожай. Это может создавать некоторые проблемы: сорт склонен к перегрузке кустов урожаем, на каждом побеге по 1 – 3 соцветия.

Листья средних размеров и округлой формы отличаются декоративностью: с внешней стороны они неровные, бугристые, а с внутренней – покрыты легким беловатым налетом. К тому же каждый из них украшен острыми зубцами по краям.

Гроздья и ягоды

Гроздья сорта среднего размера, по форме напоминают цилиндр, но равномерно наполненные, плотные. Вес кисти достигает обычно 250 – 300 г.

Ягодки также не отличаются большим размером, вес каждой из них находится в пределах 2,5 – 3 г. Их форма – округлая, цвет – розовые с легким сиреневым отливом. Мякоть также розового цвета, сочная, слизистая; кожица – тонкая, приятно хрустит на зубах при дегустации и легко снимается с мякоти цельным мешочком. Косточки крупные, по 3 – 4 штуки в каждой ягоде. Сок ягод содержит высокие показатели сахаристости – 25 – 27 г на 100 г жидкости.

Вкус

Вкус “минского розового” необычен, в нем сочетается изабельный вкус и тонкое земляничное послевкусие.

Справка! По последним исследованиям сорт “минский розовый” оказывает на организм человека антиоксидантное и антиканцерогенное воздействия. Также этот виноград полезен для сердца и сосудов.

Сорта винограда для средней полосы минский розовый

Как выбрать сорт винограда для выращивания в Беларуси, учитывая, что погодные условия мало подходят для классических сортов?

Здесь они часто страдают от морозов зимой и высокой влажности в теплое время года, предупреждает эксперт Interfax.by кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Терещук.

Выбирая классический южный сорт винограда, многие не понимают, что такие не успевают вызреть за сравнительно непродолжительное лето с небольшим количеством жарких дней. Не идут на пользу винограду и заболоченные почвы, с высоким уровнем грунтовых вод и большим содержанием торфа, которые занимают большую часть территории страны.

Есть в северном виноградарстве и свои плюсы. В Беларуси практически полностью отсутствует филлоксера (виноградная тля), ставшая настоящим бичом южных виноградников, фомопсис (черная пятнистость) и вирусные инфекции.

Долгое время белорусские виноградари редко сталкивались и с грибковыми заболеваниями. В последние годы, в связи с активным ввозом в страну южных саженцев и глобальным изменением климата, случаи заражения винограда милдью, оидиумом и антракнозом стали встречаться гораздо чаще. Однако всё равно уровень распространения этих инфекций намного ниже, чем на юге.

Для того чтобы добиться успеха в выращивании винограда опытные садоводы советуют выбирать сорта, отвечающие следующим критериям:

1. зимостойкость;
2. ранний и суперранний срок созревания;
3. способность вызревать при сумме активных температур ниже 2 600° для южных областей и менее 2 400° – для северных;
4. быстрое восстановление лозы после повреждений, полученных из-за низких температур;
5. наличие иммунитета к грибковым инфекциям.

Сорта белорусской селекции. Есть из чего выбирать!

Научным изучением винограда и его селекцией на территории Беларуси занимается РУП «Институт плодоводства». Благодаря работе его специалистов на свет появилось несколько сортов винограда, отлично растущих в наших климатических условиях и внесенных в Государственный реестр селекционных достижений. Расскажем о некоторых из них.

Минский розовый. Сильнорослый виноград универсального назначения с очень ранним сроком созревания. Небольшие, весом около 2,2 гр ягоды этого сорта окрашены в темно-розовый цвет и имеют сочную мякоть слизистой консистенции с лабрусковым привкусом. Кожица тонкая, непрочная. В условиях Витебской области созревает в начале сентября. Минский розовый хорошо переносит понижение температуры до -29°C и отличается устойчивостью к большинству грибковых инфекций.

Космос (Нептун). Универсальный сорт, отличающийся высокой силой роста и хорошим вызреванием лозы. Его черные мелкие ягоды с мясисто-сочной, терпкой мякотью собраны в рыхлые грозди массой около 120 гр. Обычно они созревают в конце-августа-первой половине сентября. С одного куста собирают около 2,1 кг плодов. Зимостойкость сорта — до -26°C. Космос редко страдает от милдью и серой гнили, но может поражаться оидиумом.

Космонавт. Столовый сорт винограда, созревающий через 101 день с момента начала вегетации). Ягоды темно-фиолетовые, мелкие с простым сладким вкусом. Их мякоть содержит около 18,4% сахаров при кислотности 4,8 г/л. Дегустационная оценка ягод — 7,9 баллов из 10. Космонавт часто поражается грибковыми инфекциями, а его морозостойкость не превышает -24° C. Урожайность сорта — около 2,4 кг с растения.

Происхождение и районирование

«Анюта» является результатом селекции, проведенной В. Н. Крайновым в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». При выведении для скрещивания были использованы сорта винограда «Талисман» и «Кишмиш лучистый».

На фото – родительские формы: «Талисман» (слева) и «Кишмиш лучистый» (справа)

В начале 90-х годов прошлого века сорт вызвал огромный интерес и в 2000-х активно тестировался как в коммерческих насаждениях, так и в фермерско-любительских хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зон Кубани, а также на Дону и в Украине. С 2013 года проходил испытания в системе ГСК РФ, а в 2020 был включен в Госреестр селекционных достижений для частного производства столового винограда во всех регионах России; защищен авторским свидетельством и патентом.

Данная разновидность культуры с успехом возделывается не только в России, но и на территории многих постсоветских стран.

Более подробно познакомиться с особенностями «Анюты» можно из видеосюжета украинского виноградаря-любителя:

Высаживать на солнце и поливать

	Посадка Этапы: выбрать открытое, солнечное место; расстояние между рядами 1,5 — 2 м; выкопать посадочную яму 80х80х80 см; на дно уложить слой щебня или битого красного кирпича, толщина 15 см; сверху насыпать 20 см почвосмеси (по 1 кг садовой земли, перегноя, по горсти суперфосфата, золы); у саженца укоротить корни до 18 см, поместить в яму, рядом вкопать пластиковую трубу для полива, диаметром 5 см, засыпать яму подготовленным грунтом; землю хорошо утрамбовать, полить (2 — 3 ведра на растение); верхний слой почвы замульчировать сеном
	Полив Этапы: во время вегетационного периода поливают 1 раз в неделю по 5 — 20 л на растение (в зависимости от возраста); в середине лета поливают 1 раз в 2 недели; в августе поливы прекращают, начинает вызревать лоза, и вода становится помехой
	Уход Этапы: каждый год делают обрезку, лозу укорачивают так, чтобы на побегах оставалось 8 — 10 точек роста; вносят удобрения на второй год после посадки: в апреле 20 л разведенной мочевины, в июне 15 л раствора калийного фосфата
	Подготовка к зиме Этапы: лозу обрезать, обработать раствором медного купороса; связать в пучок, пригнуть к земле; сверху накидать лапника, установить фанерные листы «домиком», сверху накрыть рубероидом, чтобы не затекала вода