Звездчатка или мокрица

Рецепты из мокрицы

При кашле, лечении глазных или легочных заболеваний, колите или язве, нервных расстройствах рекомендуется приготовить настой:

1. Свежую сорванную траву (1 ст. ложка) залить 0,2 л кипятка, настаивать 1 час, процедить. График приема: 4 раза в сутки закапывать в глаза по 1-2 капле.
2. Свежие листья звездчатки (1 ст. ложка) залить спиртом или водкой (0,3 л), настаивать в темном сухом месте в течение 2 недель. График приема: 1-2 раза в сутки по 20 капель на 0,2 л (стакан) воды перед приемом пищи. При кожных заболеваниях добавлять по несколько капель в ванну.

Для лечения головокружений, эрозии и миом рекомендуется отвар из мокрицы. Свежую траву (2 ст. ложки) залить 0,5 л кипятка и поместить в водяную баню на 0,5 часа, процедить, добавить воды до 0,5 л. График приема: 4 раза в сутки по 50 мл до еды. При болях в суставах зведчатку применяют в виде примочек.

Как избавиться от мокрицы на участке

Надеемся, что после прочтения этой статьи вы больше никогда не будете смотреть на звездчатку, как раньше! Ведь это одно из многих растений в бесплатном и изобильном «супермаркете» природы. Однако если все же вы настроены воинственно к этому сорняку, то, помимо химических средств, существуют другие способы.

Чтобы избавиться от мокрицы на клумбах, присыпьте ее мульчей из древесной стружки толщиной 5-10 сантиметров. Вы также можете заранее использовать мульчу из древесной стружки, чтобы в первую очередь предотвратить прорастание семян звездчатки в неподходящих местах. А на газонах ее просто лучше стричь вместе с травой.

Обратите внимание!Содержание этой статьи носит сугубо образовательный и информационный характер. Перед использованием растения в лечебных или пищевых целях, пожалуйста, обязательно проконсультируйтесь с врачом, опытным фитотерапевтом или другим подходящим специалистом

Лечебные свойства травы мокрицы в народной медицине

Мокрицу нередко можно обнаружить в составе сборов, предназначенных для лечения гинекологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме этого, ее можно использовать в качестве самостоятельного средства для общего оздоровления организма. Звездчатка полезна следующими свойствами:

• дезинфицирующее действие;
• расширение сосудистой полости;
• снятие болевого синдрома;
• активизация иммунной защиты;
• выведение мокроты из дыхательных органов;
• слабительное и мочегонное действия;
• повышение свертываемости крови;
• приведение мышц в тонус;
• ускорение регенеративных процессов;
• запуск обмена веществ;
• лечение кожных заболеваний;
• повышение уровня гемоглобина в крови.

Лечебные свойства травы мокрицы для суставов

Согласно статистике, трава мокрица эффективно лечит болезни суставов. Она способствует восстановлению костных соединений и снимает отечность тканей. Мокрицу назначают при наличии ярко выраженной боли и воспалительном процессе. Среди прямых показаний к ее приему выделяют подагру и послеоперационный период. Лечение суставов осуществляют с помощью настойки лечебной травы. Из нее готовят компрессы, которые прикладывают к проблемной области.

Во время цветения трава покрывается мелкими белыми цветками

Для щитовидной железы

Лекарственное растение мокрица пользуется особой популярностью в лечении щитовидной железы. В ней содержится йод и полезные элементы, необходимые для его усвоения. Траву нередко используют для устранения гипертиреоза. Болезнь сопровождается нехваткой йода из-за нарушения его всасываемости. Компоненты в составе мокрицы улучшают функциональность органа и устраняют сопутствующие симптомы патологии. Для этого сок травы принимают по 1 ч. л. 1 раз в сутки. Прием осуществляют перед едой. Лечение длится не менее 3 недель.

Для детей

Детям мокрица помогает справиться с недержанием мочи во время сна. В этом случае практикуют прием травяного отвара или кладут распаренную траву в носочки. При ушибах и растяжениях кашицу из травы прикладывают к проблемной области в виде компресса. Это помогает купировать болевой синдром и устранить отечность. Однако при открытых ранах использовать этот метод лечения противопоказано.

Разновидности лечебной травы

По всей территории Российской Федерации растет приблизительно 50 видов мокричника. Самым распространенным видом является звездчатка средняя. Такую разновидность растения чаще всего используют для приготовления лекарственного сырья. Существуют и другие лекарственные виды мокрицы, основными из которых считаются:

Звездчатка злаковая. Она еще известна как пьяная или мыльная трава. Растет преимущественно в северных регионах и может встречаться на территориях Средней Азии, Кавказа и Сибири. Данный представитель имеет более длинные стебли (до 40 см). Чаще всего звездчатка злаковая произрастает на лугах, полях, береговых линиях водоемов и лесах с влажной окружающей средой

Такой вид травянистого растения является ядовитым, поэтому средства, сделанные на его основе, принимают очень осторожно. Чрезмерное попадание в организм человека веществ, содержащихся в траве, может спровоцировать отравление и, как результат, развитие неприятных последствий

Настойка звездчатки злаковой способна стимулировать функционирование половой системы как у женщин, так и у мужчин. Однако зачастую средства на основе травы применяют при сердечных патологиях, различных заболеваниях, поражающих щитовидную железу человека, и в случаях нарушения обмена веществ. Кроме внутреннего использования, лекарства из такого растения могут применяться и как наружное средство при развитии воспалительных процессов на поверхности кожи. Отвары, приготовленные из звездчатки злаковой, специалисты рекомендуют использовать пожилым людям в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства.
Звездчатка ланцетовидная или жестколистная. В народе ее еще называют приворотной травой, журавкой, конопляником, чистецом, пырником и костенцом. Как и все другие представители этого семейства, такое растение любит обитать в местах с повышенной влажностью. Обычно журавка растет в лесных местностях в зарослях различных кустарников. Звездчатка ланцетовидная тоже относится к ядовитым растениям. Народные целители используют для приготовления лекарственных снадобий свежий сок пырника и его надземные стебли с листьями. Такие снадобья в основном применяют наружно в качестве лечения кожных язв, нарывов, пролежней и чесотки. Из средств на его основе делают всевозможные компрессы и примочки. Внутрь принимают различные настои, отвары, изготовленные на основе журавки, и в некоторых случаях даже свежевыжатый сок растения. Внутренний прием таких средств позволяет снять воспаление органов желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы и уменьшить степень выраженности клинических проявлений ревматоидных и сердечных заболеваний.

По всей территории Российской Федерации растет приблизительно 50 видов мокричника

Состав звездчатки

Витамины

Витамин С – роль в организме:

• нормализация обмена белков, жиров и углеводов;
• синтез коллагена;
• обеспечение производства иммуноглобулинов, интерферона и работы лейкоцитов;
• антиокислительные свойства;
• обеспечение синтеза надпочечниковых гормонов;
• обеспечение производства холестерина;
• обеспечение работы нейромедиаторов в головном мозге.

Витамин Е:

• необходим для нормального роста и развития ребенка;
• проявляя антиокислительные свойства, профилактирует развитие рака;
• укрепляет иммунитет;
• профилактирует ишемическую болезнь сердца;
• проявляет омолаживающий эффект в отношении всего организма;
• улучшает состояние кожи, предупреждает преждевременное старение;
• увеличивает физическую активность, улучшает работу нервной системы;
• необходим для зачатия и нормального течения беременности.

Витамин К:

• обеспечение нормального роста и развития детского организма;
• регуляция процесса свертывания крови;
• препятствование кровоточивости и кровотечениям различного характера;
• укрепление стенок капилляров;
• укрепление костей;
• образование тканей сердца и легких;
• образование энергии для всех клеток организма в результате анаболического действия.

Каротин

• Оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижает вероятность инсульта;
• обладает иммуностимулирующим действием, защищает клетки от патогенных микроорганизмов;
• предотвращает появление злокачественных опухолей, в особенности рака шейки матки;
• очищает организм от вредных веществ;
• предотвращает риск раннего старения;
• предотвращает окислительные процессы с образованием атеросклеротических бляшек.

Микроэлементы

Магний:

• успокаивает нервную и мышечную систему;
• оказывает щелочное действие на организм;
• обеспечивает утилизацию энергии при расщеплении глюкозы;
• участвует в синтезе ДНК;
• обеспечивает усвоение витаминов B₁, B₆ и C;
• обеспечивает структуру клетки, регенерацию и замещение тканей;
• обеспечивает правильную структуру и твердость костям.

Медь:

• Обеспечивает синтез белков и ферментов, рост и развитие тканей;
• Участвует в производстве гемоглобина;
• Участвует в производстве эритроцитов и лейкоцитов;
• Транспортирует железо из печени в различные ткани организма;
• Снабжает клетки веществами, необходимыми для обмена.

Железо:

• необходимо для синтеза транспортного белка гемоглобина;
• обеспечивает дыхание тканей – приносит кислород и забирает оксид углерода;
• играет одну из важнейших ролей в процессах роста;
• необходимо для синтеза многих пищеварительных энзимов, для энергообмена;
• участвует в создании и передаче нервных импульсов в нервной ткани;
• необходимо для образования иммунных клеток, обеспечивая хороший иммунитет.

Кобальт:

• принимает участие в гемопоэзе (стимулирует производство эритроцитов);
• предотвращает нервозность, переутомление, обострение нервных болезней;
• стимулирует рост костной ткани;
• участвует в эндогенном синтезе цианокобаламина, а также ДНК и РНК;
• нормализует работу поджелудочной;
• принимает участие в синтезе тиреоидных гормонов;
• профилактирует атеросклероз;
• укрепляет иммунитет (стимулирует фагоцитоз лейкоцитов);
• активирует некоторые важнейшие ферменты;
• предотвращает образование злокачественных опухолей.

Дубильные вещества

• Оказывают противовоспалительное действие;
• ингибируют воспалительные процессы в пищеварительном тракте;
• обладают бактерицидным и бактериостатическим действием;
• связывают и выводят из организма тяжёлые металлы (свинец, ртуть, кадмий, цинк) при интоксикации ими;
• обладают кровоостанавливающим действием;
• являются эффективным противоядием от укусов пчел.

Алкалоиды

• регулируют уровень возбуждения нервной системы;
• обладают обезболивающим действием;
• оказывают рвотное, отхаркивающее и мочегонное действие.

Флавоноиды

• Регулируют проницаемость стенок сосудов, снижают их ломкость, профилактируют склеротические процессы;
• обладают антиоксидантным эффектом, препятствуют появлению раковых опухолей и радиационного поражения организма;
• предотвращают преждевременное старение;
• защищают ткани от гистамина.

липидов

• энергетическая;
• механическая;
• транспортная;
• структурная;
• теплоизолирующая.

Эфирные масла

эфирных масел

• противомикробное, бактерицидное;
• тонизирующее;
• регенерирующее, омолаживающее;
• противовоспалительное;
• седативное;
• отхаркивающее;
• диуретическое.

Химический состав травы

Широкое применение в фитотерапии трава мокрица получила, благодаря богатому составу. Он содержит в себе массу кислот, микроэлементов и витаминов. Особая ценность заключается в содержании аскорбиновой кислоты. Ее объем составляет 65-114 мг. В составе мокрицы также представлены следующие элементы:

• липиды;
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• алкалоиды;
• растительный воск;
• фитонциды;
• микроэлементы (кремний, селен, магний, железо, фосфор, кобальт, йод);
• витамины A, E и B;
• гамма-линолевая кислота;
• эфирные масла.

В листовой части травы представлено много трипертеновых сапонинов. Они представляют собой органические соединения, которые отличаются поверхностно-активными свойствами.

Простые кулинарные рецепты

Готовят из мокрицы первые блюда, салаты, чаи. Траву добавляют в качестве приправы к гарнирам, мясу и рыбе. С зеленью делают пироги, овсяные и гречневые котлеты. Такая еда восстанавливает метаболизм, омолаживает и оздоровляет кожу.

Рецепт салата с мокрицей

1. Нашинковать 100 гр. звездчатки, по 50 гр. зеленого лука и зелени чеснока, по 1 небольшому пучку петрушки и укропа.
2. Измельчить на терке 1 сваренное вкрутую яйцо.
3. Нарезать кубиками 1 крупную отварную картофелину.
4. Посолить (по вкусу).
5. Компоненты соединить.
6. Заправить 2-3 ст. л. сметаны.
7. Перемешать.

Суп со звездчаткой

1. В кастрюлю налить 1 л. воды.
2. Добавить 400 гр. картофеля.
3. Варить до готовности.
4. Спассеровать 200 гр. моркови, 1 головку репчатого лука, 1 корень петрушки с 50 гр. томатной пасты.
5. Добавить овощи в бульон.
6. Нарубить 150 гр. звездчатки.
7. Положить в кастрюлю.
8. Дать закипеть.

Перед подачей суп заправляют сметаной, укропом и зеленым луком.

Пирог с мокрицей

Ингредиенты:

• 5 кг. дрожжевого теста;
• 500 гр. звездчатки;
• 150 гр. брынзы;
• 1 яйцо, сваренное вкрутую;
• 50 мл. сметаны.

Как готовить:

1. Нашинковать траву.
2. Добавить брынзу, измельченную на терке, рубленное яйцо, сметану.
3. Посолить (по вкусу).
4. Перемешать.
5. На противень с растительным маслом выложить тесто, раскатанное в лепешку.
6. Поверх равномерно распределить начинку.
7. Поставить в духовку.
8. Выпекать 30-40 мин. при 180°C.

Польза мокрицы для здоровья человека неоценима. Звездочкой лечат опасные и тяжелые патологии. Но, чтобы не нанести вред организму, народные средства принимают после консультации с врачом.

О лечебных свойствах и противопоказаниях травы таволги читайте тут.

Будьте здоровы!

Классификация

Ботаническая иерархия:

• род – Звездчатка;
• семейство – Гвоздичные;
• порядок – Гвоздичноцветные;
• класс – Двудольные;
• отдел – Цветковые.

Найдено и изучено свыше 100 подвидов Звездчатки. Только в нашей стране зафиксировано около пятидесяти видов. В центрально-европейской части зарегистрировано более десятка разновидностей.

Самые известные виды:

• средняя (Stellaria media);
• злаковая (Stellaria graminea);
• ланцетовидная (Stellaria holostea);
• длиннолистая (Stellaria longifolia);
• болотная (Stellaria palustris);
• звездчатка толстолистная (Stellaria crassifolia);
• лесная (Stellaria nemorum).

Противопоказания, возможный вред

Выделяют такие противопоказания к употреблению мокрицы:

1. Аллергия на растения семейства Гвоздичные. При патологии не рекомендуют также применять траву наружно.
2. Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав растения.
3. Гипотония. Звездчатка способна понизить показатели давления до критического уровня.

В зависимости от вида и концентрации лечебного средства дозировка отличается. Чай рекомендуют пить по 2–2,5 чашки в сутки, настой принимают до 300 мл в день, отвар — 1–1,5 стакана. При передозировке возможны такие последствия:

• тошнота;
• диарея или запор;
• головокружение;
• резкое снижение давления.

Состав и полезные свойства

Мокрица, которую в народе еще называют сердечной травой, мокрушником и т. д. , давно используется в народной медицине, хотя не все это знают. У травы мокрец полезных свойств очень много. Это объясняется наличием в ее составе большого количества химических соединений, которые могут принести пользу организму. Среди них можно выделить:

1. Витамины.
2. Каротин.
3. Соли калия.
4. Сапонины.
5. Алкалоиды.
6. Липиды.
7. Эфирные масла.
8. Органические кислоты.
9. Дубильные вещества.
10. Флавоноиды и т. д.

Большое количество витаминов помогает в лечении авитаминозов, укрепляет иммунитет, придает силы ослабленному организму. Достаточно сказать, что в столовой ложке свежей травы в 4 раза больше витамина C, чем в лимоне. Наличие витамина E делает мокрицу омолаживающим средством, помогает чистить сосуды. Также растение очень богато микроэлементами. В его состав входят:

1. Калий.
2. Цинк.
3. Железо.
4. Магний.
5. Бром и т. д.

  Полезные свойства лечебной травы лебеды

Благодаря наличию в составе калия мокрица очень полезна людям, страдающим сердечными заболеваниями. Среди чудодейственных свойств, которыми обладает трава, можно назвать:

1. Обезболивающие. Помогает снять боль при ушибах, порезах, артрите, ревматизме.
2. Отхаркивающие. Хорошо подходит для лечения простуд, воспаления легких, бронхита. Успешно борется с мокрым кашлем.
3. Успокаивающие. Мокрица снижает давление и успокаивает нервную систему, поэтому она часто входит в состав успокоительных сборов.
4. Противовоспалительные. Помогает снять воспаление при самых разных заболеваниях.
5. Желчегонные. Трава полезна людям с болезнями печени. Однако она принесет облегчение и тем, кто страдает от патологий почек, щитовидной железы.
6. Кровоостанавливающие. Мокрицу можно использовать вместо компресса при порезах.

Это растение повышает иммунитет, укрепляет организм, борется с упадком сил. С помощью травы можно лечить малокровие, поскольку она активизирует выработку гемоглобина. Мокрица помогает уменьшить сердечные боли и вообще улучшает работу сердца. Полезна травка и для глаз при воспалениях и катаракте. Если на коже имеются гнойные раны, то мокричник поможет им зажить.

Стоит отдельно сказать о полезном влиянии растения на пищеварительную систему. При наличии запоров и вздутии живота отвар мокричника будет незаменим. Также растение обладает мочегонным действием. Помогает при лечении энуреза у детей. Полезно кормящим мамам для улучшения лактации. Компресс с мокрицей способен препятствовать развитию мастопатии.

Лечебные свойства

Лечебные характеристики растения:

• восполнение организма полезными веществами;
• трава полезна для глаз — повышается качество зрения, снижается отечность век;
• улучшение состояния секреции щитовидной железы;
• стабилизация синтеза белков, нормализация состояния соединительных тканей, суставов;
• улучшение иммунной системы за счет противовирусного действия;
• высокая концентрация ретинола позволяет предотвратить образование атеросклерозных бляшек;
• дубильные компоненты защищают от процессов воспаления и борются с бактериями;
• комплекс микроэлементов помогает улучшить процесс метаболизма;
• растение обладает ранозаживляющим действием.

Польза для мужчин

Трава полезна при болезнях сердца, укрепляет сосуды, оказывает общеукрепляющее воздействие на мужской организм. Антиоксидантные вещества, содержащиеся в растении, повышают эластичность артерий и вен, понижая давление, снижая риск заболевания тромбозом, стабилизируя работу сердечно-сосудистой системы.

растение оказывает эффективное действие в поддержании женского здоровья и красоты

Для женщин

Растение входит в комплексы составов от женских болезней. В мокрице содержатся фитонциды, которые нейтрализуют воздействие патогенной флоры; витаминные комплексы помогают стимулировать выработку женских гормонов.

Востребованные средства для лечения гинекологических проблем:

1. Отвар готовится из измельченной травы (2 ст. л.) и горячей воды (1 стакан). Компоненты помещают в металлическую емкость и варят на небольшом огне в течение 10 минут, затем средство настаивают 1 час. Состав процеживают и пьют в течение дня 3 раза. Регулярный прием отвара помогает устранить болезненные ощущения при менструальном цикле. Курс планируется за 1 неделю до наступления месячных.
2. Лечебная чайная смесь делается из измельченной травы (1 ст. л.) и подогретой воды (1 стакан). Состав готовят на слабом огне 3 минуты, остужают и процеживают через сито. Чай пьют 4 раза в день по 3 ст. л. до приема пищи. Средство рекомендовано при миоме.
3. При мастопатии специалисты рекомендуют делать компрессы с мокрицей обыкновенной. Свежую траву помещают в бюстгальтер и носят; меняют 3 раза в сутки. Лечение проходит курсом на протяжении около 2 недель.

При беременности и кормлении грудью

В период лактации рекомендуется подготовить смесь из натурального меда с соком растения в пропорциях 1:1. Состав принимают за 30 минут перед едой 2-3 раза в день. Начинают с 1 ч. л. смеси и постепенно повышают дозировку до 1 ст. л. В растении содержатся флавоноиды, улучшающие выработку молока у кормящих женщин.

Для детей

Растение используется для приготовления средств маленьким детям от недержания мочи; необходим отвар из листьев. Распаренную и измельченную траву прикладывают к стопам, закрывают носочками и оставляют на ночь.

используется звездчатка в травяных сборах для поддержания зрения и здоровья глаз

Трава мокрица в кулинарии

Чудо — трава звездчатка уникальна еще и тем, что нашла свое заслуженное применение в кулинарии. Блюда с мокрицей вкусны и очень полезны для здоровья, хорошо употреблять ее в свежем виде, добавлять в салаты, как витаминную добавку при цинге, малокровии, слабости. Свежая трава мокрицы хороша для приготовления пюре, ее можно добавить в первые блюда, начинки для выпечки, а также приготовить с ней вегетарианские котлеты с гречкой или овсянкой.

Салат с мокрицей

Для профилактики авитаминоза, укрепления организма очень полезным будет салат, приготовленный из свежей мокрицы, вареного яйца, зеленого лука и заправленный сметаной.

Приготовление:

1. Зелень мокрицы и лука крошим в равных частях.
2. Добавляем измельченное яйцо и немного посолим.
3. Заправляем сметаной и перемешиваем.

Украшаем витаминный салатик укропом и подаем к столу.

Салат с одуванчиком и мокрицей

Еще один витаминный салат, который готовят со свежей зеленью для профилактики авитаминоза.

Приготовление:

1. Крошим зелень мокрицы, добавляем вдвое меньше измельченных листьев салата и одуванчика.
2. Добавим к блюду немного простокваши, сахар, соль по вкусу и перемешать.

Приправа из мокрицы

Эту полезную приправу подают к рыбным и мясным блюдам.

Приготовление:

1. Мокрица — 200 грамм, измельчить, добавить молотый хрен — 2 ст. ложки и толченый чеснок — 1 столовую ложку.
2. Добавить в приправу соль, перец по вкусу и перемешать.

Подавать к мясу или рыбным блюдам.

Пельмени с мокрицей

Ингредиенты:

• зелень мокрицы — 200 грамм;
• пшеничная мука — 300 грамм;
• репчатый лук — 1 головка;
• топленое масло — 2 ст. ложки;
• половина стакана сметаны и соль.

Приготовление:

1. Делаем начинку — молодые побеги мокрицы вымоем, нарежем, подсолим.
2. Добавим обжаренный репчатый лук и 2 сырых яйца. Перемешаем начинку.
3. Замесим и раскатаем тесто.
4. Слепим пельмени и сварим их в подсоленной воде.

Подаем блюдо к столу со сметаной.

Яичница с мокрицей

Ингредиенты:

• мокрица — 150 грамм;
• яйца — 3 штуки;
• одна луковица, зелень, соль, топленое масло.

Приготовление:

1. Зелень мокрицы ошпариваем кипятком и нарезаем.
2. Немного обжариваем репчатый лук на сковороде.
3. Добавляем к луку мокрицу, зелень укропа, петрушки и топленое масло.
4. Посолим и все тушим под крышкой.
5. Затем заливаем яйцами, перемешиваем и поджариваем до готовности.

Борщ с мокрицей

Летний борщ с мокрицей, вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты:

• трава мокрица — 100 грамм;
• ботва свеклы — 100 грамм;
• морковь — 1 штука;
• картофель — 1 крупная картофелина;
• средний пучок зеленого лука, несколько листочков петрушки;
• помидор — 1 штука или 1 ст. ложка томатной пасты;
• лимонный сок — 1 чайная ложка;
• сахар — 1 чайная ложка;
• сметана — 2 столовые ложки.

Блюдо будет еще вкуснее, если добавить в борщ, перед закладкой зелени мокрицы, консервированную фасоль и варить его на приготовленном мясном бульоне с кусочками отварного мяса.

Приготовление:

1. Поставим на огонь воду — 1 литр.
2. Пока водичка закипает, очистим морковь, картофель, свеклу и мелко их нарежем.
3. Опустим нарезные овощи в кипящую воду и варим 10 минут.
4. Нарежем томат, пассируем и добавим в борщ.
5. Нарежем вымытую ботву свеклы, пассируем, добавим лимонный сок, сахар и опустим в борщ.
6. Вымытую мокрицу мелко нарежем и добавим в борщ, посолим блюдо по вкусу.

При подаче на стол заправим борщ мелко нарезанной зеленью петрушки и лука, добавим сметану.

Заключение

Мы подробно разобрали полезные свойства травы мокрица и можно сделать вывод, что эта неприметное растение заслуженно нашло свое применение в народной медицине и помогает излечить многие заболевания. А применение звездчатки в кулинарии, делает блюда с ней вкусными и полезными. Удивительные растения, богатые своей целебной силой, рядом с нами, стоит только протянуть руку и можно увидеть щедрые дары природы, которые она дарит человеку для его блага.

https://youtube.com/watch?v=npH-uLBOkws

Отвары и настойки приготовление, использование

При гинекологических заболеваниях

Отвар травы, применяют при гинекологических заболеваниях таких как, киста яичника и эрозия, для этого на всю ночь ставиться тампон, который пропитан отваром, что помогает в лечении.  Отвар делается так: одна столовая ложка измельченной, просушенной травки заливается стаканом кипятка, накрывается крышкой и должна постоять всю ночь.

Настойка для иммунитета и при заболеваниях

Настойка с мокрицей,  укрепляет общей иммунитет человека. Чтобы приготовить настойку, понадобится три ложки высушенного растения, залить кипятком и убрать. Настойка должна постоять около двух недель, после жидкость надо сцедить, и употреблять по двадцать капель ежедневно.  Настой еще можно добавить в обычную воду или напиток, но принимать его следует, строго только после еды. Средство, также избавляет от гастрита и сильной диареи.

Настой, также пьют при очень сильном отравлении.  При болезнях  ЖКТ нужно принять двадцать капель этой настойки. Если в течение трех месяцев, пить настойку у вас уйдет мигрень, раздражительность и слабость. Если у вас упадок  сил, то нужно просто подключить в свой  рацион рецепты различных вкусных блюд из этого сорнякового растения.

Применение звездчатки в народной медицине

медицинулегкихмокротырвотемочевого пузыряподорожникомхвощомзренияпочекслабительногогрыжеотхаркивающегосердцаЗвездчатка средняя применяется в народной медицине для лечения следующих заболеваний:

• Гипертония;
• Вегето-сосудистая дистония;
• ИБС;
• Дерматиты;
• Экзема;
• Язвы;
• Геморрой;
• Грыжа;
• Отёки;
• Кровотечения;
• Незаживающие трофические язвы;
• Хронические заболевания печени;
• Гепатит;
• Желчнокаменная болезнь;
• Камни в почках;
• Авитаминоз;
• Цинга;
• Анемия;
• Воспалительные патологии бронхолегочной системы;
• Гипертоническая болезнь сердца (в виде настоя);
• Болезни почек (в составе комплексного лечения);
• Воспаление глаз и болезни глаз (промывание соком растения).

атеросклерозаотечности ног

Описание растения

У мокрицы вьющиеся стелющиеся тоненькие стебельки, собранные у корня в узел. Высота розеток 10-35 см.

Хрупкий стебелек усыпан мелкими ворсинками, в которых хранится влага, собранная из атмосферы. Округло-продолговатые листики, обрамленные по контуру ресничками, усеивают стебелек.

Трава влажная на ощупь. Маленькие белые цветы собраны в развесистые соцветия. Из описания мокрицы становится понятным, откуда взялось второе название травы – звездчатка. У нежного сорняка цветочки похожи на крошечные звездочки.

Растение мокрица цветет в мае-августе. Плоды-коробочки бурых оттенков заполнены мелкими бугорчатыми семенами, вызревающими в июле-сентябре.

Состав

В состав мокрицы входят:

• липиды;
• витамины A, C, E, K;
• дубильные вещества;
• минералы: цинк, медь, железо, магний, кобальт;
• органические кислоты;
• тритерпеновые сапонины, алкалоиды, флавоноиды.

Заготовка

Заготовкой мокрицы на зиму занимаются в мае-июне. В этот период стебли и листики растения сочные, в них содержится максимальное количество полезных веществ.

Собирают надземную часть звездчатки. Сушат в темном, хорошо проветриваемом месте. Сырье ворошат и переворачивают каждые 24 часа. Сухую траву складывают в полотняные мешочки или банки из стекла. Хранят 12 месяцев.

Лечебные и полезные свойства

Мокрица,  характеризуется наличием большого количества полезнейших свойств. Останавливает  кровотечение, снимает болевые ощущения, а также сердечную острую боль, способствует снятию воспалений. Травка, подойдет гипертоникам, она хорошо снижает повышенное давление, имеет успокаивающее свойство, промывает кишечник, улучшает зрение, растворяет холестерин в крови, помогает в работе щитовидки.

Большое количество витамина Е, обеспечивает здоровье коже и сосудам. Снижает артериальное давление, гиппотоникам прием мокрицы крайне не желателен. Одно из важных свойств растения – насыщение кислородом организма.

Использование на кухне

• Звездчатка принесет пользу здоровью, если ее употреблять вместе с обеденной пищей. Ее стоит добавлять в салат, заправляя сметаной или простоквашей.
• Можно усовершенствовать утренний омлет, если добавить в процессе приготовления свежие листья мокрицы.
• Из травы делают пряности, соединяя ее с хреном и чесноком.
• Трава прекрасно подойдет в начинку пирожков, вместе с другой имеющейся зеленью.
• Мокрицу пьют и вместо чая (горсть травы заваривать как обычную заварку), только не больше 1 раза в день.

Добавляют ее в различные салаты. Подходит она к мясным и рыбным блюдам, добавляется в коктейли с фруктами. При фантазии и желании рецептов найдется много.

Рецепт салата с мокрицей

Для легкого витаминного салата берут по пучку зелени мокрицы, зеленого лучка, молодой листвы одуванчика. Листья одуванчика ошпаривают, избавляясь от горечи. Всю траву режем, смешиваем с рубленым яйцом (2-е штуки), и мелкими кусочками мягкого сыра (типа моцарелла). Все заливаем несладким йогуртом или сметаной. Соль и сахар добавляем по вкусу.

Трава мокрица с ее лечебными свойствами должна появиться в аптечке, косметичке и на кухне у каждого. Ведь это бюджетное средство способно избавить от множества проблем. Удивляет и то, что противопоказаний в применении практически нет. Главное – использовать полученные средства в меру и не переборщить в лечении. Но перед тем, как серьезно увлечься этим сырьем, все же проконсультируйтесь с врачом.

На этом я с вами прощаюсь. До новых встреч на блоге Маривлада. Будьте здоровы!

Когда собирать, как хранить

Свежую звездчатку для лечебных средств собирают с весны до окончания лета. Заготовкой мокрицы на зиму нужно заниматься в мае, когда растение содержит максимальное количество соков. Траву лучше брать на собственном участке. При формировании на свалке или у дороги мокрец может впитывать вредные вещества. Правила заготовки:

1. Срезаем или вырываем траву. Если выбран второй вариант, корни удаляем.
2. Раскладываем сырьё на ровной поверхности, оставляем на солнце на 4 часа.
3. Убираем собранную мокрицу в тень, сушим до того времени, когда она станет ломкой.

Хранить звездчатку можно не больше года. Далее сложные соединения разрушаются, трава становится бесполезной для здоровья. Растение можно измельчать, как показано на картинке, или оставить целые стебли с листьями. Складывать сырьё необходимо в мешочки из плотной натуральной ткани или бумажные пакеты.

Растение можно заморозить, но в таком продукте становится меньше полезных веществ. Кашицу из травы впрок заготавливать не стоит: она может забродить через 1–2 дня. Из свежих листьев лучше приготовить масляный экстракт. При хранении в холодильнике он остаётся качественным до 6 месяцев.

Внимание! Для лечебных целей подходит только звездчатка средняя. Другие виды являются ядовитыми

Их можно отличить от лекарственного растения по форме листьев и цветов. Примеры представлены на рисунках.

Лечение звездчаткой – препараты

Настой

Настой звездчатки средней пьют при следующих патологиях:

• Эпилепсия (как противосудорожное средство для детей);
• отеки (для усиления мочеотделения);
• гипертиреоз;
• гиповитаминоз;
• сердечные боли;
• болезни легких (в том числе при кровохарканье, рвоте с кровью, бронхите, плеврите, кашле, ОРВИ, воспалении легких, туберкулезе);
• болезни печени и желчного пузыря (в том числе гепатит);
• цирроз печени;
• желудочно-кишечные колики;
• энтероколит;
• констипация;
• остеохондроз;
• геморрой;
• цинга;
• бери-бери.

В качестве наружного средства настой мокрицы применяют в виде примочек и компрессов при кожных недугах:

• акне;
• фурункулы;
• нарывы;
• высыпания;
• порезы;
• гнойные раны;
• геморроидальные шишки;
• зоб;
• доброкачественные и злокачественные опухоли.

катаракте

Ванны с настоем звездчатки средней

• Ревматизм;
• Подагра;
• Артриты;
• Миозиты;
• Радикулиты;
• Растяжения;
• Высыпания, порезы, гнойные раны, незаживающие язвы.

Отвар

Отвар звездчатки средней рекомендован при следующих патологиях:

• ломота в суставах и костях;
• кашель;
• бели;
• недержание мочи.

менструацийзадержекэрозия шейки маткигемоглобинаугревой сыпи

Экстракт звездчатки средней

Экстракт мокрицы обладает следующими свойствами:

• слабовыраженное гипотензивное;
• положительно инотропное;
• выраженное сосудорасширяющее.

Масляный экстракт звездчатки средней для лечения келоидаподсолнуха

Сок мокрицы

печениСок мокрицы применяется в следующих случаях:

• болезни сердца, легких, печени;
• кровотечения;
• кашель;
• кровохарканье;
• туберкулез легких;
• внутренние кровотечения при воспалении легких, бронхите, плеврите, кашле, ОРВИ;
• подагра, ревматизм – как обезболивающее средство;
• ломота в костях;
• эпилепсия – в качестве антиконвульсанта для детей;
• ожоги;
• гнойные раны;
• переломы;
• геморрой;
• запор;
• отёки;
• авитаминоз;
• опухоли – доброкачественные и злокачественные.

мигренейкрапивоймёда

В каких случаях не стоит употреблять мокрицу

Растение мокрица полезные свойства и противопоказания имеет разнообразные, но пользы в ней больше, чем вреда

Врачи советуют с осторожностью принимать средства из мокрицы внутрь тем, у кого наблюдается снижение артериального давления. Мокрица способствует расслаблению сосудистых стенок, и при расположенности к гипотонии наносит вред за счет чрезмерного понижения АД

Рекомендуется прервать использование травы мокрицы при появлении симптомов:

• Головокружения;
• Сонливости;
• Потемнения в глазах;
• Слабости в мышцах;
• Спутанности или потери сознания.

Не стоит использовать внутрь средства из мокричника при повышенном тромбообразовании, поскольку лечебные средства из этого растения повышают свертываемость крови и могут привести к тромбозу.

Использование такой травы ухудшает состояние при дерматозах и псориазе, и чтобы избежать вредного влияния на организм, собирать мокрицу желательно на плодородных садовых почвах.

Мокрица, полезные свойства и противопоказания которой доказаны наукой и обусловлены особым химическим составом, должна использоваться в соответствии с рекомендациями врачей, в особенности при наличии серьезных проблем со здоровьем.