Чабрец
Содержание:
- Чем опасна трава чабрец — возможный вред
- Чабрец
- Лечебный отвар
- Где применяется
- Сироп от кашля из чабреца
- Thymus serpyllum L. Краткая информация и иллюстрации
- Применение тимьяна.
- Тимьян и чабрец – полезные свойства и противопоказания
- Выращивание и возделывания тимьяна
- Посадка тимьяна на рассаду
- Проблема названия
- Сходства и отличия
- Выбор места выращивания, почвы
- Что это за растения
Чем опасна трава чабрец — возможный вред
Как прочие лечебные растения, чабрец имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Фармацевтические препараты, содержащие экстракт чабреца или тимьяна, обязательно сопровождаются инструкцией к применению. В ней расписаны симптомы, при наличии которых назначается лечение, а также перечень противопоказаний. Мед, трава, чай, лечебные препараты – все это имеет абсолютно разные противопоказания.
Чтобы избежать аллергической реакции, следует четко следовать предписаниям, исключив прием продуктов, в составе которым имеется трава. Чабрец ползучий запрещен людям, страдающим от сердечных заболеваний, атеросклероза сосудов мозга, перенесшим инфаркт
Важно соблюдать допустимую продолжительность курса лечения чабрецом – прием не должен длиться дольше 2 недель. Между курсами следует делать перерыв продолжительностью как минимум 2 месяца
Чабрец
Как мы уже упомянули, чабрец и тимьян – разные сорта одного кустарника. Это прекрасное растение, произрастающее преимущественно на песчаной почве по всему миру – чаще всего в странах умеренного пояса, в лесных и каменистых районах.
Отметим основные характеристики цветка:
- Высота кустарника – до 15-20 см;
- Листья имеют эллиптическую форму и насыщены эфирными маслами. Размер – до 1 см;
- Цветение длится с мая по сентябрь;
- Цветки мелкие, соцветия группируются и имеют приятный лилово-фиолетовый оттенок;
- Цветоносные стебли приподнимаются над остальными.
Мы уже определились с тем, что оба названия даны одному и тому же полукустарнику. Давайте рассмотрим, чабер и чабрец – одно и то же, или нет?
В данном вопросе двух мнений быть не может – растения входят в одно семейство, но имеют ряд принципиальных отличий, это совершенно разные представители флоры. Итак, чабер и чабрец: в чем разница?
- Чабер не является многолетним растением и живет только год;
- Чабер имеет выраженный вкус черного перца и иной запах;
- Чабер редко используется в ландшафтном дизайне в связи со сложным уходом.
Также рекомендуем: Как растет кешью
О принадлежности к семейству мы уже писали выше. Давайте разберемся, наконец, чем чабрец отличается от тимьяна.
Хотите вырастить тимьян (чабрец) дома, смотрите обучающее видео на эту тему:
Лечебный отвар
Отвар из чабреца эффективно помогает избавиться от алкоголизма на начальных стадиях развития. Для приготовления лекарства потребуются:
- трава чабрец – 1 ч. л.;
- кипяток – 0,5 л.
Рецепт отвара такой:
- Вскипятить 0,5 литра воды, после чего засыпать в емкость траву чабрец.
- Огонь убавить, накрыть кастрюлю крышкой и томить смесь 15 минут.
Обратите внимание
Жидкость процеживается, затем нужно долить еще кипятка, чтобы получился первоначальный объем. Пить отвар нужно по ¼ стакана 2 – 4 раза на день. Жидкость необходимо использовать только свежеприготовленную, длительное хранение снижает эффективность средства. Главная особенность лечения алкоголизма отваром из чабреца заключается в том, что перед его употреблением больному нужно дать выпить 20 г водки. Делается это для того, чтобы спровоцировать рвотную реакцию. Терапия длится 7 – 10 суток. За это время организм пьющего полностью отчистится от спирта и продуктов его распада, а также сформируется стойкое отвращение с спиртному.
Где применяется
В официальной медицине
Чабрец, лечебные свойства которого хорошо известны, входит в состав многокомпонентных препаратов. Лекарственные средства выпускаются в виде:
- Бальзамов («Первопрестольный»);
- сиропов (Пертуссин, Пассифит);
- экстрактов (Фитогаленика);
- эликсиров (Коделлак Бронхо, Коделлак Фито).
Измельченная трава выпускается в виде фильтр-пакетов и рассыпного сырья в упаковках. Также чабрец входит в состав травяных сборов.
с болезнями разной этимологии.
- Прием внутрь. В домашних условиях из свежей травы или из заготовленного сырья готовят целебные отвары, чай, настои. Принимают для укрепления иммунитета, профилактики и лечения внутренних органов.
- Наружное применение. На воспаленные и пораженные участки кожи делают компрессы и примочки из отвара. При ушибах, мышечных и суставных болях принимают ванночки и растирки на спиртовой настойке. Травяной отвар используют для полоскания рта и горла при воспалении.
В научных исследованиях
Биологическая активность эфирных масел тимьяна изучается учеными разных стран. В португальском Центре исследований животных и ветеринарных наук было сделано заключение о том, что масло тимьяна является натуральным консервантом. Об этом говорит его способность сдерживать размножение бактерий, от которых портятся продукты и происходит пищевое отравление.
Врачи из Польши скомбинировали чабрец с другим антисептиком – лавандой. Смесь эфирных масел эффективно борется со стафилококком, энтерококком, кишечной и синегнойной палочкой.
Фармацевтическая наука рассматривает растение как перспективный источник получения фитопрепаратов.
В диетологии
Трава улучшает работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует липидный обмен. Пряность добавляют в калорийные блюда для быстрого переваривания.
Отвар и настой из чабреца обладает мочегонным свойством, снижает отечность, выводит токсины, снижает вес.
Чай, выпитый перед приемом пищи, снижает аппетит и улучшает пищеварение. Прием витаминного отвара включают в комплексные программы по снижению веса.
В кулинарии
В европейских странах издавна добавляли тимьян в пищу и напитки. Блюдо становилось ароматным, приобретало приятный вкус и имело целебные и укрепляющие свойства. Использование тимьяна в кулинарии прижилось прочно и в других странах. В качестве приправы применяют только душистые сорта тимьяна:
- лимонный;
- обыкновенный (тмин);
- ползучий.
Каждая приправа добавляется по вкусу в блюда из рыбы, мяса, выпечку и десерты.
Трава хорошо сочетается с базиликом, розмарином, шалфеем, перечной мятой, майораном, душицей. Тимьян, как специя, является обязательным компонентом в приправе «Прованские травы».
В косметологии
Эфирное масло эффективно разглаживает морщины. Для этого в порцию питательного крема добавляют 1-2 капли и наносят на лицо перед сном. Ванночки для ногтей с добавлением 3-4 капель укрепляют и улучшают их цвет.
Маски, приготовленные с добавлением масла, увлажняют и питают волосы и кожу головы. Самым простым способом ухода за телом и волосами станет добавление нескольких капель в шампунь, гель для душа, молочко для тела.
Полоскание отваром из чабреца избавляет кожу от перхоти. Трава входит в состав средств по уходу за волосами.
Сироп от кашля из чабреца
Лекарство, с аналогичным аптечному эффектом, Вы можете приготовить и у себя дома. Просто возьмите пучок цветущего тимьяна ползучего, тщательно промойте его под проточной водой, измельчите и дайте высохнуть. После этого необходимо залить сырьё двумя стаканами качественной водки и проварить на медленном огне до выпаривания половины жидкости. Затем остудите отвар, отфильтруйте жидкость и добавьте в неё пятьдесят граммов чесночного сока и триста граммов свежего мёда.
Перемешанную массу следует переместить в банку и хранить в холодильнике. Готовый сироп принимают по десертной ложечке дважды в день. Не рекомендуется хранить данное лекарство дольше, чем шесть месяцев.
Thymus serpyllum L. Краткая информация и иллюстрации
Другие названия: Богородицина трава, Богородская трава, Гайбур, Лимонный душок, Тимьян густоволосистый, Цебрик, Чабер, Чабрец боровой, Чабрец густоволосистый, Чабрец ползучий, Чабрик, Чебрик, Чепчик, Чобр, Щебрик.
Болезни и воздействие: воспалительные заболевания полости рта и ротоглотки, стоматиты, ангины, ларингиты, трахеиты, бронхиты, бронхопневмонии, различные кожные заболевания, заболевания желудочно-кишечного тракта, заболевания суставов, бессонница, алкоголизм.
Активные вещества: тимол, жидкий карвакрол, цимол, цингиберен, борнеол, пинен, терпинен, терпинеол, дубильные вещества, урсоловая кислота, кофейная кислота, хлорогеновая кислота, олеаноловая кислота, флавоноиды, горечи, минеральные соли.
Время сбора и заготовки растения: Июнь — Июль.
Дата обновления информации: 21 января 2008 г.
Применение тимьяна.
Опыт народной медицины взят на вооружение и в фармакологии. Самое популярное отхаркивающее средство в моем детстве – это «Пертусин», или жидкий экстракт чабреца. Да и в других микстурах и настойках он широко применяется, используется и в гомеопатической практике.
В компании Вивасан одно из самых востребованных средств — крем Тимьян, который замечательно подходит в качестве обезболивающего и противовоспалительного средства при целом ряде проблем даже для маленьких деток.
Большой популярностью пользуется эфирное масло тимьяна. И что замечательно — эфирное масло тимьяна может помочь даже в тех случаях, когда микробы уже не чувствительны к антибиотикам и лечение не дает эффекта.
Современному человеку трудно поверить, что трава может быть эффективнее лекарства, ведь проще и привычнее принять таблетку, чем приготовить отвар, да еще каждый день, да еще на протяжении нескольких месяцев. А травы эффективно помогают в случае регулярного и системного применения.
Рекомендую посмотреть небольшое видео о целебных свойствах чабреца и его применении.
Как заготовить чабрец.
Чабрец собирают летом во время цветения. Срезать веточки нужно ножницами, что бы не вырвать растение с корнем.
Собранное сырье следует сушить в тени в проветриваемом помещении или под навесом.
После сушки можно листочки обмять руками, освободить от веточек и в таком виде хранить в плотно закрытой банке.
Сырье можно использовать для заваривания чая, приготовления настоев, использовать в кулинарии.
Чай и настойка из тимьяна.
Самый простой способ применения растения для лечебных целей – чай из чабреца. Для чая берут 1-2 чайные ложки сухой травы. Заваривают стаканом кипятка, настаивают 10 минут и пьют как чай. Можно выпить с ложечкой меда.
Чабрецовый чай будет хорош при простуде, как отхаркивающее средство, при ознобе, поскольку имеет согревающие свойства, так же при фурункулезе, сахарном диабете, проблемах с кишечником, и т.д.
Поможет он и при головной боли, мигрени. А так же при коликах и других проблемах в желудком. Такой чай и иммунную систему подправит в целом.
Спиртовая настойка чабреца
Для наружного применения можно сделать спиртовую настойку. Для этого 3 ст. л сухой травы заливают водкой, что бы трава была полностью покрыта и настаивают три недели в темном месте. Потом процеживают .
Настойку используют для натирания при болях в мышцах и суставах. Так же ею можно прижечь прыщи и использовать в качестве дезинфицирующего средства.
Масляная настойка тимьяна.
Можно сделать масляную настойку травы, по аналогии с маслом календулы. Для этого сухую траву залейте оливковым или любым косметическим маслом и настаивайте 2-3 недели.
После этого масло процедите и используйте для ухода за кожей. Оно хорошо поможет при воспаленной коже, экземе, шелушениях, трещинах. Можно использовать и для лечения язвочек в полости рта.
Тимьян для кожи и волос.
Поскольку у тимьяна сильные противовоспалительные свойства, это растение широко применяется в косметологии. Экстрактами и настоями травы хорошо укрепляются волосы, поэтому экстракт чабреца добавляют в бальзамы, шампуни, маски для волос.
Отвар травы можно добавить в воду при полоскании волос. В половине литра воды заварите 3-4 ст. ложки травы, ополосните волосы и вотрите в корни. Не смывайте! Хорошо укрепляет волосы и очищает от перхоти.
Этим же настоем хорошо протирать воспаленную кожу, подверженную прыщам и угрям.
В маски для волос можно добавлять спиртовую или масляную настойку. Это укрепляет волосы, делает их более густыми, препятствует секущимся кончикам.
Но еще проще использовать в косметических целях эфирное масло тимьяна. Его и в маски для лица и волос можно добавить, и ванну, и обогатить им косметические средства.
Тимьян и чабрец – полезные свойства и противопоказания
Это растение используется уже давно. Так, известно, что еще в 3 веке до н.э. шумеры использовали тимьян в качестве антисептика
Не обошли вниманием это растение и древние греки. Они применяли его во время церемониальных ритуалов, проводимых в храмах в честь богини Афродиты. Возможно после этого растение и получило название фимиамник: другими словами, то, что сжигалось для воскурения
Возможно после этого растение и получило название фимиамник: другими словами, то, что сжигалось для воскурения.
Активно тимьян и чабрец использовали и древние римляне. Знахари варили из этого растения напиток бодрости – кикеон. К тому же тимьян применяли и во врачебных целях. С его помощью лечили астму, очищали организм от глистов. В некоторых источниках содержится упоминание об использовании чабреца во время родовой деятельности. Хотя с тех пор прошло много столетий, интерес к чудо-растению не угас
Однако прежде чем прибегнуть к его помощи, важно разобраться, какие тимьян и чабрец свойства и противопоказания имеет. Легкомысленно относиться к этому вопросу нельзя, иначе беды не избежать
Тимьян и чабрец – полезные свойства
Ценность этого растения определяется его богатым химическим составом. Стоит заметить, что тимьян (и чабрец тоже) обладает высокой биологической активностью. В его составе присутствуют следующие витамины:
- ретинол;
- тиамин;
- рибофлавин;
- холин;
- пиридоксин;
- фолиевая кислота;
- витамин С;
- токоферол.
К тому же это растение богато следующими минералами:
- магнием;
- натрием;
- калием;
- медью;
- фосфором;
- железом;
- марганцем;
- цинком;
- селеном.
Вместе с тем в этом растении содержатся органические кислоты, эфирные масла, дубильные вещества, смолы, флавоноиды и прочие ценные соединения. Благодаря такому удивительному составу тимьян и чабрец лечебные свойства проявляют следующие:
- обладают противовоспалительным эффектом;
- оказывают ветрогонное воздействие;
- обеспечивают спазмолитический эффект;
- тонизируют;
- усиливают иммунологическую защиту организма;
- нормализуют сон;
- восстанавливают либидо;
- уменьшают ревматические боли;
- снимают отечность;
- обеспечивают мочегонный эффект;
- оказывают мягкое муколитическое воздействие;
- помогают избавиться от алкогольной зависимости;
- укрепляют волосы и помогают устранить перхоть;
- лечат кожные заболевания.
Однако тимьян и чабрец используются не только в народной медицине. Применяют это чудо-растение и в других сферах:
- В косметологии. Растение прекрасно справляется с угревой сыпью. К тому же тимьян помогает улучшить цвет кожи, борется с ломкостью ногтей и укрепляет поврежденные волосы.
- В кулинарии. Пряность добавляют к мясным и рыбным блюдам. К тому же эта специя используется для сдабривания супов и салатов. Она же входит в состав маринадов для соленья.
- Дизайн. Растение выглядит элегантно, поэтому может украсить любой приусадебный участок.
Тимьян – противопоказания и побочные действия
Это лекарственное растение при неправильном применении может нанести серьезный вред. Все это результат того, что не лишен тимьян и чабрец противопоказания. От использования данного лекарственного растения придется отказаться при:
- печеночной недостаточности;
- язве желудка;
- бронхиальной астме;
- дисфункции поджелудочной железы;
- мерцательной аритмии;
- индивидуальной непереносимости.
Не рекомендуется использовать чабрец при лечении детей, не достигших двухлетнего возраста
С особой осторожностью принимать снадобья, приготовленные на основе этого целебного растения, нужно гипотоникам и гипертоникам, поскольку возможны скачки артериального давления. Самолечение тимьяном во время беременности недопустимо, так как эта чудо-трава способна повысить тонус матки. Будущие мамы принимать отвары и настои чабреца могут только под наблюдением врача
Будущие мамы принимать отвары и настои чабреца могут только под наблюдением врача.
Однако даже тем, кто не находится в зоне повышенного риска, нужно знать меру при лечении тимьяном. Злоупотребление может спровоцировать:
- тошноту;
- рвоту;
- головокружение;
- сильные головные боли.
Выращивание и возделывания тимьяна
Лучшие предшественники тимьяна ползучего – бобовые или овощные культуры. Сеять можно под зиму или ранней весной. Норма высева – 5-10 кг/га. В первом случае почву нужно подготовить за 15-20 дней до посева. Весной участок боронуют, вносят минеральные удобрения: по 10 г на 1 м аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли. Всходы при посеве весной появляются через 3-4 недели. При прореживании между растениями оставляют 15-20 см. На 2-й и 3-й год жизни растений, когда урожайность их наиболее высокая, необходимо регулярно производить минеральные подкормки. Затем культуру нужно обновить.
При вегетативном размножении (путем деления куста весной) используют обычно старые насаждения. В этом случае ширина междурядий должна быть 50-60 см, а расстояние между растениями 40-50 см. В молодом возрасте растения сильно страдают от вымерзания.
Посадка тимьяна на рассаду
В какое время сеять на рассаду
Высев семян тимьяна на рассаду проводят в середине марта. Так как семена очень маленькие, перед посевом их рекомендуется соединить с речным песком в соотношении 1:3. Емкость заполняют почвосмесью для кактусов, при этом в нее нужно добавить третью часть чернозема. После этого на ее поверхности равномерно распределяют семена. Для посева также можно использовать субстрат, состоящий из торфа и песка (1:1), при этом его нужно обязательно продезинфицировать. Посевной материал в почвосмесь заглублять не нужно, его лишь сверху засыпают тоненьким слоем песка. Затем посевы аккуратно поливают из мелкодисперсного распылителя, а сверху емкость укрывают стеклом и убирают в хорошо освещенное и теплое место.
Правила выращивания рассады
Рассада должна выращиваться в комнатных условиях не меньше 8 недель. Лучше всего растения высаживать в открытую почву в возрасте 70 суток. После того как покажутся сеянцы, их помещают в более прохладное место, а стекло убирают. Полив проводят при помощи опрыскивателя сразу после того, как верхний слой субстрата немного просохнет. В помещении, где находятся сеянцы, должна быть хорошая вентиляция, однако их нужно защитить от сквозняка.
Тимьян или чабрец — как вырастить из семян рассаду и посадить ( thyme чабрец или тимьян)
Watch this video on YouTube
Выращивание на подоконнике
Тимьян можно вырастить в комнатных условиях. Для этого вам потребуется горшок, в поперечнике достигающий не больше 15 сантиметров, на его дне нужно сделать дренажный слой, толщина которого должна быть от 20 до 30 мм. Дренаж сверху можно засыпать слоем почвосмеси (состав смотрите выше). Землесмесь необходимо увлажнить, а по ее поверхности надо равномерно распределить несколько семян, сверху следует засыпать полу сантиметровым слоем субстрата, который затем увлажняют из пульверизатора. Емкость укрывают пленкой либо стеклом, затем ее убирают на окно южной ориентации, при этом посевы защищают от прямых лучей солнца. Посевной материал отличается хорошей всхожестью. После появления сеянцев укрытие необходимо удалить. Полив должен быть умеренным, его проводят после просыхания верхнего слоя субстрата. Спустя 8 недель нужно удалить все слабые сеянцы, остаться должны только наиболее развитые. Чтобы получать ароматную и свежую зелень как можно дольше, ее срезку надо проводить достаточно часто, при этом постарайтесь не допускать того, чтобы кустики зацвели.
Проблема названия
Прежде чем подробно рассматривать лечебные свойства чабреца, а также показания и противопоказания к его применению, следует определиться с терминологией. Все дело в том, что у травы, которая на латыни известна как Thýmus serpýllum, существует огромное количество русских названий, из-за чего зачастую возникает путаница.
Начнем с того, что ответим на вопрос, который встречается наиболее часто: чабрец и тимьян — это одна и та же трава или же две разных? Ответ очевиден: как свидетельствует латинское название, «ботанически» верное наименование этой травы — тимьян ползучий. Слово «чабрец» и его вариация «чебрец» — это так называемые «народные» названия того же растения.
А вот чабрец и чабер — это два абсолютно разных растения, хотя они и принадлежат к одному семейству. Фактически они могут считаться родственниками. В составе обоих присутствуют эфирные масла, однако это не одна и та же трава, хотя часто слово «чабер» ошибочно воспринимают как сокращение от слова «чабрец».
Тимьян ползучий или чабрец в народе называют также фимиамником из-за его невероятного душистого аромата. Кроме того, это растение известно как богородицына или богородицкая трава. Существует две легенды о том, откуда появилось это название. Согласно первому сказанию, Дева Мария некогда родила Иисуса Христа в хлеву именно на подстилке из чабреца. Второе предание гласит, что чабрец украшал спальню Богородицы, когда она отошла в мир иной. На Руси в день Успения Пресвятой Богородицы существовал обычай украшать пучками чабреца иконы с ее изображением.
Сходства и отличия
Все виды растения напоминают небольшие кустарники высотой до 30 см. Листва и цветы отличаются в зависимости от сорта. Тимьян – это обобщенное название. В широком понятии чабрец употребляется как синоним или вторые наименование этой пряной культуры, как и мухопал, богородская трава. Об этом говорит Википедия. В более узком смысле у них есть различия.
Чем отличается тимьян от чабреца
Правильнее называть чабрецом только одну разновидность растения – ползучий тимьян или Thymus serpyllum. Именно так описывает пряность ГОСТ 21816-89. Преимущественно этот вид используется в кулинарии и медицине. В нем содержится больше всего эфирных масел (от 0,1 до 0,6%), есть дубильные и горькие вещества. Это обуславливает более выраженный аромат и вкус пряности.
Чабрец отличается тем, что любит расти в степной зоне на песчаных почвах. Если посмотреть на фото, то хорошо заметно, что он не высокий (до 15 см), имеет лежачие побеги, а цветение не слишком пышное. Его листики в отличие от тимьяна не заворачиваются кверху.
Чем похожи
Тимьян и чабрец являются многолетними, не слишком прихотливыми растениями. Их можно выращивать на дачном участке. Без пересадки на одном месте они хорошо себя чувствуют в течение 4-5 лет. У них одинаковое применение: в кулинарии и медицине, как медонос и для озеленения территории. Используются травы в свежем виде и после высушивания.
Выбор места выращивания, почвы
Тимьян, как и любое растение, имеет определенные требования к выращиванию, которые необходимо выполнить, чтобы обеспечить его наилучшее развитие. В саду это должно быть место:
- солнечное, светлое;
- теплое;
- защищенное от ветра.
В идеале, над растением хотя бы полдня должно светить солнце. Кроме света, растению необходимо много тепла. Поэтому оно охотно растет рядом со стенами и камнями, которые нагреваются, а затем возвращают солнечную энергию.
Почва для выращивания тимьяна должна быть:
- плодородной;
- воздушной;
- богатой кальцием;
- богатой гумусом и необходимыми питательными веществами;
- проницаемой, лучше песчаной;
- хорошо разрыхленной;
- теплой.
Растение также справится и с более слабыми почвами.
Растение сильно страдает от сорняков, наиболее уязвимо в самом начале выращивания, когда молодые саженцы еще не успели хорошо укорениться и ветвиться. Поэтому, перед тем, как сажать тимьян, участок следует предварительно тщательно очистить от сорняков и глубоко перекопать.
Хорошие предшественники для тимьяна (культуры, после которых лучше высаживать):
- корнеплоды;
- овощи;
- рапс;
- зеленые бобовые.
Тимьян в горшке на подоконнике в квартире также следует выращивать на достаточно плодородной почве и ставить желательно на южный подоконник. С мая его можно выносить на улицу, следя за тем, чтобы он не замерзал.
Что это за растения
Чабрец и чабер — это разные травы, а точнее — два разных рода, принадлежащих к семейству Яснотковых.
- Чабер включает в себя более 30 видов и культивируется преимущественно только один из них — чабер душистый (он же садовый или огородный). Именно он обладает необходимым балансом яркого, без излишней горечи аромата и уровня остроты.
- Чабрец (он же тимьян) — более обширный род. На данный момент зарегистрировано его 214 видов. В нашей стране наиболее распространен Тимьян ползучий (Thymus serpyllum), многолетник, имеющий также массу народных названий: чабрец*, боровой перец, чебарка, богородская трава, жадобник, верест, фемиамник, лимонный душок и пр.
*Этот вариант даже более распространен, чем “тимьян”.
Оба рода достаточно сильно отличаются друг от друга, однако из-за созвучных названий иногда возникает путаница и люди идут в интернет с запросом “чабер и чабрец одно и тоже или нет?”.
Чем чабер и чабрец отличаются друг от друга
Чем отличается чабер от чабреца:
- Строение и внешний вид — спутать их можно только очень издалека.
- Ареал распространения.
- Вкусоароматические качества.
- Отрасли применения. Хотя тут есть достаточно и пересечений.
Ниже мы опишем подробнее чабрец и чабер, тогда различия станут более очевидными.