Шикша (вороника): полезные свойства и противопоказания ягод
Содержание:
- Размножение
- Лечебные свойства сибирской ягоды
- Заготовка и хранение
- Лечебные свойства водяники
- Ботаническая характеристика: описание
- Описание культуры
- Виды и сорта шикши
- Популярные рецепты на основе шикши сибирской
- При нервных расстройствах (шизофрении, депрессии, хронической усталости)
- При параличах, судорогах, мигрени, гипертонии, бессоннице
- При маниакально-депрессивных состояниях на почве наркотической и алкогольной зависимости
- При заболевании почек и желчевыводящих путей
- Иммуномодулятор
- Капли при глаукоме, катаракте, миопии
- Целебные ванны при спазмах сосудов, мышечных судорогах
- При облысении и перхоти, для густоты и блеска волос
- 2 Состав, полезные свойства и показания к применению
- Виды водяники с фото и описанием
- Посадка и уход за шикшей
- Популярные рецепты на основе шикши сибирской
- При нервных расстройствах (шизофрении, депрессии, хронической усталости)
- При параличах, судорогах, мигрени, гипертонии, бессоннице
- При маниакально-депрессивных состояниях на почве наркотической и алкогольной зависимости
- При заболевании почек и желчевыводящих путей
- Иммуномодулятор
- Капли при глаукоме, катаракте, миопии
- Целебные ванны при спазмах сосудов, мышечных судорогах
- При облысении и перхоти, для густоты и блеска волос
- Заготовка и хранение
- Описание. Среда произрастания
Размножение
Когда надо высадить в новых кустах водяники черной, ее можно размножить одним из двух нижеописанных методов.
Размножение семенами
Данный способ не сопряжен с особыми сложностями. Но существуют два варианта его реализации.
- Посадка семян весной в открытый грунт. Сеянцы после посева необходимо укрыть для недопущения гниения и защиты от избыточной влаги.
- Выращивание ростков в помещении, например, на застекленной лоджии квартиры многоэтажного дома. Приступать к этой работелучше всего в начале – в крайнем случае – всередине зимы. Тогда саженцы достигнут оптимальных размеров.
Последовательность действий включает:
- Выбор неглубоких емкостей.
- Проделать в их днище дренажных отверстий.
- Наполнение емкостей субстратом, в котором содержатся потребные рассаде питательные вещества в оптимальном количестве.
- Высаживание по 1-2 семени в каждую из емкостей. Глубина не должна превышать 1 см.
- Полив субстрата.
- Укрытие емкостей любым пленочным материалом.
- Их размещение в светлом и, одновременно, прохладном месте.
- После тог, как появятся всходы, емкости открываются и устанавливаются на солнечное, но опять же, прохладное место.
- Полив и опрыскивание рассады.
- Закаливание растений. Для этого открываются рамы остекления лоджии или рассада выносится на улицу.
Высаживают кустики рассады в открытый грунт весной, когда уже не будут наблюдаться постоянные заморозки.
Размножение отводками
Этот метод размножения шикши хоть прост, но, тем не менее, весьма эффективен. Приступать к его выполнению нужно до того, как начнут разбухать почки, то есть ранней весной. Последовательность действий здесь такая:
- Молодые побеги куста пригибают к поверхности земли.
- Прикапывают их нетолстым слоем грунта. Контролировать при этом следует, чтобы верхушки не были засыпаны.
- Побеги подвергают регулярному поливу.
- С приходом осени, когда на побегах появятся корешки, их нужно очень аккуратно отделить от материнского растения.
- Полученный таким способом росток высаживается на отведенное ему в куртине место.
Лечебные свойства сибирской ягоды
В состав ягод входят такие флавоноиды, как рутин, кверцетин и кемпферол, а также витамины группы С, каротин, микроэлементы типа марганец, клетчатка, каротин, сахар, антоцианы и кумарины. Кожица содержит 4,5% дубильных веществ. Листья насыщены эфирными маслами и смолами, бензойной и уксусной кислотами. Перед лечением шикшой сибирской изучают правила применения и противопоказания данного растения.
Современной фармакологии известны следующие лекарственные свойства растения:
- антигипоксическое действие;
- антисептическое;
- седативный эффект отвара водяники сибирской;
-
противосудорожные свойства;
- гипотензитивное действие;
- желче- и мочегонный эффект;
- противопростудное свойство.
Данное средство рекомендовано включать в комплексную терапию при лечении нервных стрессов, эпилепсии, судорожных состояний (включая сидром туннельного сустава), параличах, угревых высыпаниях, алкогольной зависимости, гипертонии, мигрени, заболеваниях желчевыводящих путей, печени и почек.
Целебную траву рекомендуется применять при частых умственных нагрузках, для укрепления иммунной системы в сезон простуд или как укрепляющее средство в период длительного лечения. Примочки с отваром из листьев снимают оттеки и покраснения. Глазные капли на основе сока шикши устраняет покраснения, усталость, желтизну глаз, применяются при борьбе с глаукомой и катарактой. Если сочетать ее с ежевикой, польза которой не менее значима, то можно добиться потрясающих результатов.
Флавоноиды, обнаруженные в плодах вороники, укрепляют стенки сосудов и устраняют венозную сетку. Особенно важны эти свойства в лечении купероза и варикозного расширения вен.
Видео о целебных свойствах таежной ягоды.
Заготовка и хранение
В качестве лекарственного сырья у шикши используются листья, веточки и ягоды. Сбор ягод производится после их полного созревания. В период зацветания культуры производится сбор травы. Так как коневая система растения слабая, то следует аккуратно срезать побеги ножницами, ни в коем случае не выдергивая их из земли.
После сбора травы необходимо произвести ее сушку. Сейчас это процесс несложно выполнить в специализированных сушилках, но можно и воспользоваться более надежным способом – высушить траву в проветриваемом и темном помещении, так чтобы солнечные лучи не попадали на растение.
Также необходимо выдержать при этом, чтобы в помещении не было влажном, в противном случае трава начнет подгнивать. Раскладывает нужно тонким слоем, чтобы обеспечивать полное просушивание. Хранить рекомендуется в мешочках из материала, а полиэтиленовых пактах этого делать не следует, иначе трава перестанет свободно «дышать». Срок хранения не должен превышать более 2 лет.
Лечебные свойства водяники
Особенной популярностью шикша пользуется при лечении нескольких заболеваний. Народная медицина предлагает проверенные рецепты целебных средств из водяники.
При эпилепсии
В составе водяники содержатся терпены, кумарины и эфирные масла, обладающие сильным расслабляющим и тонизирующим действием. Благодаря этому достигается противосудорожный эффект, и шикша становится ценным лекарством при эпилепсии.
Для устранения симптомов готовят такое средство:
- смешивают по 10 г плодов и листьев растения;
- заливают 400 мл горячей воды и 20 минут держат на водяной бане;
- затем настаивают до остывания и процеживают.
Пьют отвар по 70 мл трижды в сутки, пока приступы не прекратятся. Профилактически пить средство можно 4 раза в год по месяцу.
При диабете
Полезные вещества в составе шикши благотворно воздействуют на эндокринную систему и помогают улучшить состояние при сахарном диабете. Для облегчения симптомов заболевания полезно употреблять следующий настой:
- 10 г плодов заливают стаканом кипятка;
- закрывают крышкой и 15 минут держат на пару;
- настаивают еще 15 минут и фильтруют.
Отвар шикши при диабете разбавляют чистой водой до общего объема 200 мл и пьют по половине стакана примерно за час до еды.
При переутомлении, бессоннице
От нервных нарушений хорошо помогает отвар из листьев шикши:
- 1 большую ложку травы заливают 500 мл горячей воды;
- на медленном огне кипятят около 7 минут;
- остужают и процеживают.
Схема лечения выглядит так — в первые 2 дня отвар пьют по 3 глотка до 6 раз в день. После этого снова заливают свежим кипятком прежнее сырье и продолжают терапию. Листья шикши заваривают до тех пор, пока они не перестанут окрашивать воду в травянистый цвет.
Отвары из ягод растения хорошо влияют на нервную систему
При заболеваниях почек
При почечных недугах и склонности к отекам готовят чай на основе листьев:
- 3-4 ложки травы шикши заливают литром холодной воды;
- кипятят на огне, а потом сразу выключают;
- охлаждают до теплой температуры.
Пить средство нужно по 1 стакану в утреннее время, шикша оказывает хороший противовоспалительный и мочегонный эффект.
Для глаз
При катаракте, ослаблении зрения и глаукоме помогает следующий настой:
- большую ложку травы заливают 500 мл кипятка;
- настаивают полчаса;
- процеживают остывшее средство.
Настой закапывают в глаза до 5 раз в день по 3 капли на каждый глаз. Продолжают лечение на протяжении 3 месяцев, настой помогает сохранить остроту зрения и устраняет сухость роговицы.
При мигренях
Сухие листья водяники помогают избавиться от мигреней. Для приготовления лекарства необходимо:
- залить 500 мл кипятка 2 большие ложки сухого сырья;
- 7 минут подержать отвар на огне;
- тепло укутать емкость и настоять еще 40 минут.
Процеженное средство принимают до 5 раз в день по 3 больших ложки, отвар помогает не только от мигрени, но и от других болевых ощущений.
При кожных заболеваниях
Противовоспалительные свойства плодов водяники оказывают хорошее воздействие на кожу. При экземе, крапивнице, псориазе и других болезнях рекомендуют делать компрессы и примочки настоем шикши. Лечебные свойства растения устраняют болезненность и зуд, снимают воспаление и способствуют быстрой регенерации кожных покровов.
Совет! Использовать настой шикши для компрессов можно также при порезах, обморожениях и ожогах.
При помощи вороники можно бороться с депрессией
При депрессивных состояниях на почве наркомании, алкоголизма
Водяника помогает выровнять эмоциональный фон и устраняет депрессию при алкоголизме и наркомании, а особенно в период избавления от пагубных привычек.
Рецепт:
- залить литром молочной сыворотки 4 большие ложки сухих листьев;
- вскипятить на огне;
- настоять в термосе на протяжении нескольких часов.
Пить средство нужно 5 раз в день по стакану. Полезные вещества в составе водяники поднимут жизненный тонус и к тому же помогут вывести из организма токсичные вещества.
При аллергии
Алтайская шикша обладает противоаллергическими свойствами. Для борьбы с пищевой, сезонной или бытовой аллергией нужно:
- смешать в равных долях сибирскую шикшу, софору и траву красную щетку;
- отмерить 2 большие ложки сбора и залить 500 мл кипятка;
- настоять 1 час, а потом профильтровать.
Пьют настой трижды в день по половине стакана, эффект от применения лечебного средства наступает уже через несколько дней.
Ботаническая характеристика: описание
Водяника алтайская — вечнозелёный и очень красивый кустарник, который внешне напоминает маленькие ёлочки, усыпанные чёрными, круглыми ягодками-бусинами. Ветви у растения стелятся по поверхности земли или скалистой почве. На ветках растут маленькие листики, похожие на иголки у ели, которые держатся на растении до пяти лет. Кустарники бывают в высоту от 20 сантиметров до одного метра. Само растение может сохранять жизнеспособность до ста лет. Латинское название растения Émpetrum означает «на камне», что показывает условия его произрастания. А название «водяника» говорит о том, что растение имеет выраженное мочегонное свойство.
Описание культуры
Еmpetrum nigrum или шикша представляет собой низкорослый кустарник, который практически всегда остается зеленым. Он обладает лекарственными свойствами, способствующими излечению организма от множества болезней. Высота растения достигает около 30 см. На стеблях находится множество мелких листочков, длина стеблей достигает 1 метра и стелется по грунтовому основанию.
Шикша сильно ветвиться, начиная от основания, при этом молодые ветки укрывают железки и волоски. Сами ветки внешне схожи с ветвями ели и период их роста и созревания смотрятся эффектно. Листья выглядят как укороченная хвоя от сосны или ели, а расположены они вдоль ветки на определенном расстоянии.
Цвет листьев темно-зеленый, сами жесткие и продолговатые, а внутрь их края загнуты. Зацветает растение ярко-розовыми и красными цветами, между собой они находиться на расстоянии. Как правило, цветочки уже появляются в конце июня месяца. На цветение можно любоваться бесконечно, не открывая глаз.
После отцветания образовываются плоды – ягоды, которые в свою очередь имеют черный оттенок и синим налетом. Кожица имеет достаточно плотную структуру, а внутри плода от 7 до 9 косточек небольшого размера.
Вкус ягод кисловатый, но они очень сочные и мякоть ягод насыщена питательным соком. Особенно осенью отмечается усыпание кустиков множеством ягодами небольшого размера. Особенно в северных районах их очень много, и во время охоты охотники их употребляют, чтобы утолить жажду.
Полное созревание наступает в месяце августе и сохраняются непосредственно на кустах ягоды шикши в течение всего холодного периода. Это одно из растений, которое заслужило признательность у народа. У него целое множество наименований. Еще он называется водяника.
Такое наименование известно, потому что ягода насыщена водой. Вороника – потому что цвет черный и похожа на глаз вороны. За мочегонное воздействие – ссыха или поссыха. То есть называют растение по -разному, в зависимости от его действия на внутреннее органы и от того, на что похожа.
Где растет шикша? Обычно растение распространено в районах Севере, но в настоящее время ее можно увидеть на приусадебных участках у современных датчиков. Растение любит холод, поэтому вблизи жилого массива не растет. Наиболее часто встречается в отдаленных районах в диком виде .Ее много в Северной Европе, в Алтайских горах, в Великобритании ив Шотландии.
В России эта ягода считается сибирская, потому что предпочитает уваженные почвы именно в этой местности. Растения растут на местах, где размещен грибной мицелий, поэтому часть питательных веществ они берут из этой почвы. За период короткого лета растение успевает полностью отцвести и дать прекрасный урожай.
Фото зеленого растения шикша :
Виды и сорта шикши
Шикша имеет различные классификации видов. Согласно одним данным, у растения выделяют только 2 вида растения – шикшу черную и черноплодную. Современная классификация выделяет большее количество видов и сортов растения, в том числе гибридных. Известно, что в декоративных целях может использоваться только 1 вид вороники.
Водяника черная empetrum nigrum
Сибирский представитель дикорастущего кустарника. Растение представляет собой ползучий, сильно ветвящийся кустарник. Отдельные особи в высоту достигают полуметра, однако большая часть растений дорастают только до 20-30 см. Для выращивания кустарника необходима обильная влажность грунта, поэтому растение предпочитает обитать на торфяниках и болотах.
На всей поверхности плотных стеблей располагаются листья линейной формы. На кустарнике листья располагаются поочередно. Листья мелкие и узкие, в длину не превышают 1 см. края листиков подвернуты внутрь, за счет чего листва кажется круглой и мясистой. Внутренняя часть листьев окрашена в темно-зеленый цвет и имеет опушение.
Растение цветет розовыми, реже – красными соцветиями, состоящими из пазушных цветков с тремя лепестками. В наиболее холодных регионах разновидность цветет в июне, тогда как в теплых регионах цветение происходит в апреле или мае. После цветения появляются зеленые плоды, созревающие к началу осени.
Спелые плоды водяники окрашены в яркий черный цвет с сизым налетом. На верхушке ягод имеется небольшое углубление в виде ямки. Внутри ягода содержит сок пурпурного цвета и несколько коричневых семян. На вкус, водяника черноплодная безвкусна, водянистая.
Черная вороника является основателем создания декоративных сортов и гибридов, использующихся в хозяйственной деятельности. Выделяют два основных вида – Азиатская водяника и Японская медвежья ягода. Кроме того, каждая разновидность имеет несколько сортов.
Наиболее часто в декоративной деятельности используются следующие сорта водяники черной:
- Цитронелла – сорт, листья которого окрашены в лимонные желтые цвета. Листья у сорта глянцевые, поэтому блестят на солнечном свете. Ягоды такого сорта не потребляются в пищу и не несут питательных компонентов;
- Смарагд – многолетний сорт, имеющий темно-зеленые хвоинки и мелкие ягоды черного цвета;
- Лючия – желтый представитель декоративных сортов водяники. Листья и цветки у сорта имеют насыщенный желтый оттенок.
Как правило, декоративные сорта выращивают, для украшения садов и парковых культур. Кроме того, декоративные представители используются для украшения альпийских горок.
Водяника обоеполая Empetrum hermaphroditum
Является однодомным многолетним растением. Кустарники небольшой высоты, покрытые темно-зеленой листвой. Особенность растения заключается в способности расти в песчаных местах тундры и лесотундры. Кустарники в высоту не превышают 30 см, однако по земле побеги разрастаются на несколько метров.
Плоды вороники имеют черный цвет. Созревание ягод происходит с начала июля до конца августа. Созревшие плоды имеют кисловатый водянистый привкус, поэтому редко используются для кулинарного предназначения.
Водяника красная Empetrum rubrum Vahl
Разновидность, обитающая, преимущественно, в южных регионах Америки. Особенность растения заключается в созревших ягодах, имеющих насыщенный красный оттенок. Кустарники могут иметь одновременно красные и черные ягоды, откуда и произошло родство с водяникой черной. В некоторых регионах воронику называют красноплодной. Внешний вид кустарника схож с остальными видами водяники.
Водяника гермафродитная
Произрастает в виде крупных зарослей на светлых болотах и торфяных отложениях. Распространена на севере России и близлежащих стран. Представляет собой низкорослый кустарник с ветвящимися побегами, стелющимися по земле. Особенность разновидности заключается в листве, плотно прилегающей к основанию стебля. Встречаются разновидности, листья которых отходят и торчат в разные стороны от листвы.
Цветки у вида обоеполые, состоят из 3 лепестков, окрашенных в розовый или красный цвета. Цветение приходится на май месяц. Диаметр соцветий не превышает 5 мм. После цветения на месте бутонов появляются плоды – сначала зеленые, затем темнеющие до черного ягоды, содержащие внутри косточки.
Особенность гермафродитной костянки заключается в высокой вероятности размножения при помощи семян. Растение одинаково хорошо растет на мшистых участках и на голых поверхностях торфа. При этом, кустарники растут медленно, питаясь, в основном, за счет основания корня. Максимальные размеры кустарника достигаются, только через несколько лет, после посадки.
Популярные рецепты на основе шикши сибирской
Водяниковые – семейство целебных растений, у которых одинаково полезны все части. В связи с этим современная нетрадиционная медицина предлагает множество рецептов на основе этого целебного сырья. Травяные чаи и отвары применяют для ухода за полостью рта. При опущенных кровоточащих деснах рекомендуется полоскать рот водными растворами после каждой чистки зубов. Из водяники готовят травяные чаи, составы на меду и молоке. Домашнее применение этого растения достаточно распространенное. Зная о полезных свойствах шиповника, можно смело комбинировать отвары из указанных плодов.
Рецепт, помогающий при сложных гнойных ранах и нарывах на коже, приведен на картинке.
При нервных расстройствах (шизофрении, депрессии, хронической усталости)
- сушеные листья шикши – 1 ст. л.;
- питьевая вода – 1 стакан.
В 200 мл воды всыпать 1 ст. л. сырья и поставить на медленный огонь. Кипятить 5 минут, снять с огня и дать настояться в течение получаса. После этого отвар процедить и убрать в темное, прохладное место. Принимать до еды по 1 ст. л. 4 раза в день при нервных расстройствах и эпилепсии.
Курс приема 1 месяц, потом перерыв. Всего 4 месяца ежегодно.
При параличах, судорогах, мигрени, гипертонии, бессоннице
- сушеные листья водяники – 1 ст. л;
- питьевая вода – 0,5 л.
В 500 мл воды добавить 1 ст. л сырья. Варить на медленном огне, кипятить 7 минут. После этого убрать отвар в прохладное место и дать настояться в течение 30 минут. Процеженную смесь убрать в холодильник. Принимать за 20 минут до еды 5-6 раз в день по 2-3 ст. л.
Курс приема 1 месяц, потом такой же перерыв. Всего 4 месяца в год.
При маниакально-депрессивных состояниях на почве наркотической и алкогольной зависимости
- сушеные листья;
- молочная сыворотка.
В 1 л молочной сыворотки засыпают 3 ст. ложки измельченных листьев. Состав варят на медленном огне, не доводя до кипения, после чего переливают в термос и дают настояться около 2 часов. Готовый напиток процеживают и употребляют по 1 стакану до еды за 25 минут, 4-5 раз в сутки с интервалом в 3-4 часа.
Курс приема 1 месяц, всего лечатся таким составом 3 месяца в году.
При заболевании почек и желчевыводящих путей
- сушеные ягоды и листья;
- питьевая вода.
В 1 л воды засыпают 3 ст. л. сушеной массы и вываривают на медленном огне. Доведя до кипения, отвар снимают с плиты и дают ему настояться в течение 25 минут. Употребляют в качестве чая ежедневно утром (для лечения ЖКТ) и вечером (при нервном напряжении).
Принимают 1 месяц, лечение должно проводиться 2-3 месяца в году.
Иммуномодулятор
- сушеные ягоды;
- измельченная трава;
- водка.
В 2 части водки добавляют 1 часть сырья. Бутылку закупоривают и убирают в холодное темное место на 9 дней. Ежедневно настойку взбалтывают и проверяют состояние осадка. Готовый состав принимают трижды в день по 1 ст. ложке за 15-20 минут до еды.
Курс приема 20-25 дней.
Капли при глаукоме, катаракте, миопии
- измельченные корни шикши;
- кипяток.
Берут 1 ст. ложку сырья, заливают стаканом кипятка и дают настояться в прохладном месте в течение 30 минут. Теплым настоем закапывают в глаза по 5-6 раз в день либо делают компрессы на 20 минут утром и вечером. Настой хранят в холодильнике в течение 3 дней, после чего приготавливают новый.
Целебные ванны при спазмах сосудов, мышечных судорогах
Варианты целебных ванн:
- Полотняный мешок набивают ягодами, корнями и листвой шикши, опускают в наполненную водой ванну.
- Литровую банку заполняют сырьем и пересыпают в таз на 6-8 л. Туда же заливают 5 л кипятка. Таз заворачивают в плед и дают настояться в течение 8-12 часов. После этого настой процеживают и переливают в ванну с водой.
Прием целебных ванн проводится курсами по 10 раз каждый сезон. Каждая процедура должна длиться не более получаса.
Перед приемом водных процедур необходимо изучить лечебные свойства и противопоказания к растению, а также провести тест на аллергические реакции. Данный тест обязателен при использовании любых целебных растений и медикаментов.
При облысении и перхоти, для густоты и блеска волос
- измельченные корни;
- сушеная листва;
- кипяток.
Берут 4 ст. ложки сырья, заливают 2 кружками кипятка и настаивают в течение 1 часа. Готовый настой процеживают и втирают в кожу головы после мытья либо споласкивают волосы вместо кондиционера.
2 Состав, полезные свойства и показания к применению
Целебное действие шикши обусловлено тем, что в ее состав входят следующие полезные вещества:
- каротин;
- алкалоиды;
- кумарины тритерпеновые;
- кислота аскорбиновая;
- смолы;
- воск;
- эфирные и жирные масла;
- каротин;
- сапонины.
Шикша используется в народной медицине. Отвары или настои помогают при таких заболеваниях и патологиях, как:
- гастрит;
- судороги;
- отеки;
- водянка;
- сахарный диабет;
- диарея;
- хроническая усталость;
- эпилепсия.
Лечебные свойства шикши помогают восстановить нервную систему и улучшить метаболические процессы. Препараты из ягод оказывают желчегонное, мочегонное, гипотензивное действие.
Вороника употребляется для лечения цинги. Ягоды содержат в несколько раз больше витамина С, чем лимон. При наружном использовании лечит сыпь, угри, язвы и раны. Можно употреблять ягоды внутрь, делать из растения настои, отвары, отжимать сок для компрессов и примочек.
Растение не только приносит пользу, но и может нанести вред организму при неправильном применении. К противопоказаниям относятся такие состояния, как:
- период беременности и лактации;
- гипотония (пониженное давление);
- индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения.
Виды водяники с фото и описанием
Нет единого подхода к классификации рода.
По одним данным, он состоит из единственного вида Водяника чёрная или черноплодная (Empetrum nigrum). Имеет 2 разновидности: азиатскую (Empetrum nigrum var. Asiaticum) и японскую (Empetrum nigrum var. japonicum).
В других источниках выделяют несколько видов.
Водяника обоеполая Empetrum hermaphroditum или Empetrum nigrum subsp. Hermaphroditum
Водяника обоеполая Empetrum hermaphroditum или Empetrum nigrum subsp. Hermaphroditum фото
Имеет листья темно-зеленого цвета, ягоды черные.
Водяника красная или красноплодная Empetrum rubrum, Empetrum atropurpureum
Водяника красная или красноплодная Empetrum rubrum, Empetrum atropurpureum фото
Расцветка ягод в основном красная, изредка попадаются плоды черного цвета.
Посадка и уход за шикшей
Как сажать
В природе ягода вороника чаще всего растет на хорошо освещенных местах, во влажной торфяной или песчаной почве кислой реакции. Растение не переносит застоя воды и слишком плотных грунтов, поэтому в глинистую почву нужно внести торф, песок и дерновую землю. Делают это так: верхний слой почвы снимают, укладывают на освободившемся месте слой щебня с песком толщиной 10 см, а затем верхний слой грунта, смешанный с необходимыми добавками, укладывают на место.
Нормирование урожая винограда
Глубина посадки водяники – 40 см. В ряду саженцы располагают на расстоянии 30-50 см друг от друга. Куртины высаживают таким образом, чтобы корневая шейка была заглублена на 2 см. После посадки грядку с вороникой поливают.
Как ухаживать
В первые годы жизни шикше требуется регулярная прополка, но как только она разрастется, то сможет сама подавить любую сорную траву. Сократить трудоемкость этой процедуры и предотвратить быстрое испарение влаги из грунта вам поможет мульчирование участка пятисантиметровым слоем торфа. Поскольку избыточной влажности растение не переносит, поливают воронику нечасто, лишь в засушливую погоду.
Один раз в течение сезона водянику подкармливают Нитроаммофоской из расчета 50 г удобрения на 1 м² грядки. Весной проводят обрезку шикши, удаляя только сухие и подмерзшие побеги
Имейте в виду, что водяника растет очень медленно, поэтому обрезка должна быть осторожной. На зиму воронику не укрывают, поскольку она в достаточной степени зимостойка и прекрасно переносит морозы под снежным укрытием
В бесснежную зиму лучше укрыть участок еловым лапником.
Популярные рецепты на основе шикши сибирской
Водяниковые – семейство целебных растений, у которых одинаково полезны все части. В связи с этим современная нетрадиционная медицина предлагает множество рецептов на основе этого целебного сырья. Травяные чаи и отвары применяют для ухода за полостью рта. При опущенных кровоточащих деснах рекомендуется полоскать рот водными растворами после каждой чистки зубов. Из водяники готовят травяные чаи, составы на меду и молоке. Домашнее применение этого растения достаточно распространенное. Зная о полезных свойствах шиповника, можно смело комбинировать отвары из указанных плодов.
Рецепт, помогающий при сложных гнойных ранах и нарывах на коже, приведен на картинке.
Народный рецепт
При нервных расстройствах (шизофрении, депрессии, хронической усталости)
Ингредиенты:
- сушеные листья шикши – 1 ст. л.;
- питьевая вода – 1 стакан.
В 200 мл воды всыпать 1 ст. л. сырья и поставить на медленный огонь. Кипятить 5 минут, снять с огня и дать настояться в течение получаса. После этого отвар процедить и убрать в темное, прохладное место. Принимать до еды по 1 ст. л. 4 раза в день при нервных расстройствах и эпилепсии.
Курс приема 1 месяц, потом перерыв. Всего 4 месяца ежегодно.
При параличах, судорогах, мигрени, гипертонии, бессоннице
Ингредиенты:
- сушеные листья водяники – 1 ст. л;
- питьевая вода – 0,5 л.
Ягоды в августе
В 500 мл воды добавить 1 ст. л сырья. Варить на медленном огне, кипятить 7 минут. После этого убрать отвар в прохладное место и дать настояться в течение 30 минут. Процеженную смесь убрать в холодильник. Принимать за 20 минут до еды 5-6 раз в день по 2-3 ст. л.
Курс приема 1 месяц, потом такой же перерыв. Всего 4 месяца в год.
При маниакально-депрессивных состояниях на почве наркотической и алкогольной зависимости
Ингредиенты:
- сушеные листья;
- молочная сыворотка.
В 1 л молочной сыворотки засыпают 3 ст. ложки измельченных листьев. Состав варят на медленном огне, не доводя до кипения, после чего переливают в термос и дают настояться около 2 часов. Готовый напиток процеживают и употребляют по 1 стакану до еды за 25 минут, 4-5 раз в сутки с интервалом в 3-4 часа.
Курс приема 1 месяц, всего лечатся таким составом 3 месяца в году.
При заболевании почек и желчевыводящих путей
Ингредиенты:
- сушеные ягоды и листья;
- питьевая вода.
Сушеное сырье шикши
В 1 л воды засыпают 3 ст. л. сушеной массы и вываривают на медленном огне. Доведя до кипения, отвар снимают с плиты и дают ему настояться в течение 25 минут. Употребляют в качестве чая ежедневно утром (для лечения ЖКТ) и вечером (при нервном напряжении).
Принимают 1 месяц, лечение должно проводиться 2-3 месяца в году.
Иммуномодулятор
- сушеные ягоды;
- измельченная трава;
- водка.
В 2 части водки добавляют 1 часть сырья. Бутылку закупоривают и убирают в холодное темное место на 9 дней. Ежедневно настойку взбалтывают и проверяют состояние осадка. Готовый состав принимают трижды в день по 1 ст. ложке за 15-20 минут до еды.
Курс приема 20-25 дней.
Капли при глаукоме, катаракте, миопии
Ингредиенты:
- измельченные корни шикши;
- кипяток.
Использование при воспалении слизистой глаз
Берут 1 ст. ложку сырья, заливают стаканом кипятка и дают настояться в прохладном месте в течение 30 минут. Теплым настоем закапывают в глаза по 5-6 раз в день либо делают компрессы на 20 минут утром и вечером. Настой хранят в холодильнике в течение 3 дней, после чего приготавливают новый.
Целебные ванны при спазмах сосудов, мышечных судорогах
Варианты целебных ванн:
- Полотняный мешок набивают ягодами, корнями и листвой шикши, опускают в наполненную водой ванну.
- Литровую банку заполняют сырьем и пересыпают в таз на 6-8 л. Туда же заливают 5 л кипятка. Таз заворачивают в плед и дают настояться в течение 8-12 часов. После этого настой процеживают и переливают в ванну с водой.
Прием целебных ванн проводится курсами по 10 раз каждый сезон. Каждая процедура должна длиться не более получаса.
Перед приемом водных процедур необходимо изучить лечебные свойства и противопоказания к растению, а также провести тест на аллергические реакции. Данный тест обязателен при использовании любых целебных растений и медикаментов.
При облысении и перхоти, для густоты и блеска волос
Ингредиенты:
- измельченные корни;
- сушеная листва;
- кипяток.
Лечение волос
Берут 4 ст. ложки сырья, заливают 2 кружками кипятка и настаивают в течение 1 часа. Готовый настой процеживают и втирают в кожу головы после мытья либо споласкивают волосы вместо кондиционера.
Заготовка и хранение
В качестве лекарственного сырья у шикши используются листья, веточки и ягоды. Сбор ягод производится после их полного созревания. В период зацветания культуры производится сбор травы. Так как коневая система растения слабая, то следует аккуратно срезать побеги ножницами, ни в коем случае не выдергивая их из земли.
После сбора травы необходимо произвести ее сушку. Сейчас это процесс несложно выполнить в специализированных сушилках, но можно и воспользоваться более надежным способом – высушить траву в проветриваемом и темном помещении, так чтобы солнечные лучи не попадали на растение.
Также необходимо выдержать при этом, чтобы в помещении не было влажном, в противном случае трава начнет подгнивать. Раскладывает нужно тонким слоем, чтобы обеспечивать полное просушивание. Хранить рекомендуется в мешочках из материала, а полиэтиленовых пактах этого делать не следует, иначе трава перестанет свободно «дышать». Срок хранения не должен превышать более 2 лет.
Описание. Среда произрастания
Этот вечнозеленое растение похоже на маленькие елочки с черными ягодами, принадлежит семейству водяниковых, высотой приблизительно до 20 см. Листочки у шикши кожистые, меленькие, жестковатые, загнутые к низу, весной или в начале лета из пазух их появляются крошечные бледно-красноватые цветы. Стебель лежачий.
Черные плоды съедобные, имеют сизоватый налет, могут располагаться на кустах на протяжении всей зимы. Ягода внутри имеет мелкие косточки, их количество от 6 до 9, сок внутри кисловатый, яркий, созревание в августе и до глубокой осени. Их можно заготавливать, готовить компоты, морсы, соки, варенье. Подходит для заморозки. Ягода с содержанием огромного количества ценнейших веществ, хорошо хранится без термической обработки, не бродит, благодаря наличию бензойной кислоты. Из нее готовят настойку на водке.
В северных областях, полярно-арктических зонах, в Сибири, на Алтае, в Тибете растение широко распространено, знают и почитают как особо ценное и полезное. Любит селится на болотистых местах, в торфяниках, во влажных лиственных лесах и хвойниках. Это кустарник, любящий холод, вблизи жилья не растет.