Как сажать морковь: подготовка семян, способы посадки и дальнейший уход
Содержание:
- Правильное соседство овощей на грядках для повышения урожаев
- Можно ли сажать капусту после капусты?
- Посадка моркови весной – советы для щедрого урожая
- Совместимость с другими культурами
- Какие соседи отлично уживаются с морковью на одной грядке
- Что делать, если нет возможности чередовать культуры
- Растения, после которых не желательно сажать морковь
- Подготовка семян моркови
- Лук и морковка
- Как посеять морковь с помощью яичных лотков
- Полезные предшественники
- Особенности Сибирского региона
- Особенности посадки моркови
- Как посадить морковь чтобы не прореживать: 4 лучших способа
Правильное соседство овощей на грядках для повышения урожаев
Опытные садоводы и огородники заметили, что некоторые овощи хорошо растут вместе, а некоторые, наоборот, мешают росту друг друга. Овощи, зелень и цветы помогают друг другу в росте путем улучшения почвы или отпугивания вредителей друг от друга. Умная посадка обеспечит Вас большим урожаем.
Выбор соседей по грядке.
Выбор соседей по грядке – это истинное искусство планирования огорода. Каждый овощ высаживается на грядке не один, а в соседстве с другим растением-компаньоном. Подобная тактика помогает минимизировать вредное воздействие насекомых и болезней.
Правила соседства по грядке
Выбирая соседей по грядке, обратите внимание на семейства овощей. Овощи из семейства капустных, например, хорошо высаживать рядом со свеклой и зелеными листовыми культурами
Некоторые травы помогут отпугнуть вредителей от капусты. Посаженная на одной грядке с капустой, мята улучшит ее вкус.
Овощи могут испытывать не только симпатию, но и антипатию друг к другу: некоторые овощи задерживают рост и уменьшают урожайность друг друга.
Какие овощи хорошо растут на одной грядке?
Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.
Цветы в соседстве с овощами.
Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.
Бархатцы на огороде
Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей
Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи
Овощи и травы.
Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.
Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.
Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.
Соседи для моркови.
Оптимальное соседство для моркови составят:
Можно ли сажать капусту после капусты?
Такой вариант посадки считается не идеальным, но допустимым. Если вы хотите на следующий год посадить капусту после капусты, в почву рекомендуется добавить компост, чтобы обогатить истощенный в предыдущем сезоне грунт. Если этот овощ сажать из года в год на одном и том же месте, то вы получите:
- истощение грунта на минеральные вещества, необходимые для развития капусты;
- активное размножение капустных вредителей, которые будут наносить вред посадкам;
- вырождение культуры вследствие недостатка питания;
- снижение урожайности, повышенную заболеваемость даже при заботливом уходе.
Выращивать капусту на одном месте допускается не более 2 раз, затем рекомендуется сменить культуру.
Посадка моркови весной – советы для щедрого урожая
Софья ГусеваКорнеплоды, Огород
Поговорим сегодня о морковке. Посадка моркови весной, что может быть проще – скажете вы. Может и так, но не у всех она хорошо растёт.
Почему же? Давайте разберём подробно тонкости посадки и ухода за морковью весной. Чтобы получить хорошие всходы и богатый урожай.
Выбираем сорт
Начнем с подбора сорта моркови. Уверена, что у каждого есть свои любимые. Хочу рассмотреть некоторые сорта.
- «Несравненная» — эта морковка хорошо храниться, вкусная. Корнеплоды длинные, богаты каротином. Хорошо всходит.«Нантская 4» — сочная и вкусная морковь. Подходит для плотной почвы. Длина корнеплодов 15 см. с тупым кончиком. Можно сеять под зиму.«Лосиноостровская 13» — нежный вкус, сочная. Рекомендуют для детского и деетического питания. Среднеспелая морковь, хорошо храниться.«Шантанэ 2461» — лучший сорт для зимнего хранения. Крупные «корешки» подходит для любых целей, хороши и в свежем, и в приготовленном виде.
Это самые известные и распространенные сорта моркови. Учитывайте также сроки созревания. Для еды летом — сажайте ранние, а для хранения средние и поздние сорта.
Место для морковки
Она любит солнечные открытые места. Тень не для моркови. Хорошо растёт после томатов, огурцов, капусты, лука, гороха, картофеля.
Не любит расти после петрушки, щавеля.
Сроки посева
Не советую весной очень рано сажать морковь, она пролежит в холодной земле и может потом долго всходить. Погода должна установиться, днем желательно +15°С, а почва прогрета до +7-8°С тепла. Обычно это апрель – начало мая в средней полосе и на Урале.
Может и середина мая быть, – какая погода будет. В южных районах сроки посева наступают раньше.Народные приметы говорят:«Зацвела осина и фиалки – пора сеять морковь».
Подготовка земли
Морковь любит рыхлую, лёгкую почву, плодородную. Для весеннего посева лучше приготовить гряды осенью, а весной подрыхлить и всё. В землю добавляют перегной, золу при перекопке. Свежий навоз нельзя использовать.
Морковь очень чувствительна к азотным удобрениям и быстро накапливает нитраты. Получится вред, а не польза от такого урожая. К тому же корнеплоды вырастают корявые, а запах навоза привлекает вредителей.
Подготовка семян
Сухие семена сажать не следует. Нужно их замочить в воде, или прикопать в землю для набухания. Подробно об ускорении прорастания семян есть целая статья.
Там как раз подробно описано как увеличить прорастание «семян-тугодумов», таких как морковь, петрушка и других.
Посев моркови
Когда придёт время, делаем на грядах бороздки, поливаем и высеиваем семена. Слишком густо сеять не нужно, при прореживании могут повредиться соседние корешки. Хорошо соблюсти расстояние в один-два см.
Для этого семена можно наклеить заранее на тонкую бумагу.Идеально подходит тут обычная туалетная бумага, а клей должен быть из крахмала. Так как такие семена мы не сможем замочить до посадки, обязательно хорошо полейте бороздки.
Потом засыпаем посевы перегноем и опять поливаем.Для быстрого появления дружных всходов грядку модно накрыть укрывным материалом, пленкой или старыми вещами для сохранения влаги. После появления всходов пленку и вещи убирают, а укрывной материал можно оставить для уменьшения поливов, особенно в сухую весну. Также в рядочки моркови подсеивают редис или салат для, чтобы рядки сразу были видны.
Совместимость с другими культурами
Совместимость с другими овощами для моркови зависит от того, насколько этот корнеплод уютно чувствует себя в компании с другими растениями, которые не угнетают её и защищают от вредных мошек. К примеру, репчатый лук отпугивает морковную муху, которая не переносит его запаха.
В свою очередь вредители лука предпочитают подальше держаться от моркови, так как это соседство им не нравится. Тандем лук-морковь прекрасно справляются с задачей защиты друг друга от вредной мошкары. Также оранжевая красавица отлично чувствует себя с томатами и бобовыми. Земля на участке при таком соседстве не истощается. Только высаживать эти овощи нужно через гряду, чтобы у каждого растения было своё свободное пространство.
Чередования овощей обеспечивает в первую очередь потребность растений в питательных веществах. При этом земля меньше истощается из-за того, что одно и то же растение выбирает из почвы одни и те же микроэлементы с определённой глубины.
При грамотном севообороте практически сведена к нулю возможность распространения вредителей и болезней. Вредители поражают не просто одну культуру, а разные овощи одного семейства. Также учитывается отношение овощей к плодородию. У каждого растения свои собственные потребности к удобрениям.
К недостаткам чередования овощных культур можно отнести незнание человека о возможном влиянии разных овощей на почву и желание огородника каждый год пересаживать с места на место культуры, которые к этому плохо относятся. Например, томаты, картофель, фасоль любят расти на одном и том же месте.
Какие соседи отлично уживаются с морковью на одной грядке
Представители семейства Луковые считаются идеальными соседями для моркови. Чеснок и лук содержат значительный процент эфирных масел и фитонцидов, которые отпугивают насекомых. Высаживать многолетние травянистые растения можно на одной грядке с морковью. Резкие ароматы лука будут отпугивать морковных мух и корневых клещей, которые не выносят жгучий запах.
Чеснок тоже отпугнет морковную муху. Травянистое многолетнее растение наделено противогрибковым эффектом, что не позволяет размножаться спорам вредных микроорганизмов в земле. В случаях высадки моркови и чеснока на соседних грядках обе культуры выиграют, так как выделяемые корнеплодом ферменты, попадающие в грунт, способствуют формированию головок крупного размера.
Однако не стоит слишком близко высаживать морковь и лук, так как рост последнего стремительный, и он попросту задавит оранжевый овощ. Кроме того, прореживать посадки станет неудобно. Обеспечив участок хорошим дренажом, можно рядом с корнеплодами высадить артишоки.
Бобовые, обогащающие грунт азотом, также можно высаживать вблизи корнеплодов. Подобное соседство не только поспособствует увеличению урожая, но и положительно скажется на вкусовых характеристиках. Редис с морковью тоже могут с легкостью ужиться на одной грядке. Сначала сажают редис, рыхлят землю и между рядами сеют морковь.
Что делать, если нет возможности чередовать культуры
Бывают случаи, когда место на грядке ограничено, а хочется вырастить много разных овощей и зелени. Поэтому необходимо знать, как обогатить почву после выращивания на ней моркови.
В этом случае после сбора урожая корнеплодов нужно тщательно зачистить грядку от растительных остатков и сжечь их. Затем следует обеззаразить почву от возможных вредителей. В этом случае рекомендуется обработать участок раствором «Актары» (1,4 г на 10 л) или «Дециса» (1 г на 10 л). Рекомендуемый расход — 2 л на 1 кв. м.
Через 2 недели после обеззараживания необходимо внести в почву питательные компоненты. Для этого можно использовать перегной ранней весной из расчета 5 кг на 1 кв. м.
Также дополнительно следует внести в почву минеральные удобрения, такие, как суперфосфат (40 г на 1 кв. м) и сернистый калий (35 г на 1 кв. м). Их необходимо предварительно смешать между собой, равномерно рассыпать на поверхности грядки, а затем провести обильный полив с промоканием грунта на 20 см. А уже спустя 2 недели можно проводить посадку.
Обогатить почву после выращивания моркови можно и при помощи сидератов. Также данный метод является профилактикой от патогенных микроорганизмов и вредителей. Рекомендуется высаживать на участке в перерывах между основными овощными культурами:
- Горчицу. Борется с проволочником, слизнями, гороховой плодожоркой, обогащает биогумусом, делает доступным железо для растений, препятствует развитию фитофтороза, парши.
- Рапс. Обогащает грунт фосфором и органикой, улучшает аэрацию, препятствует развитию корневой гнили.
- Гречиху. Повышает количество фосфора, калия и азота в почве. Подавляет рост сорных трав, улучшает ее воздухо- и влагопроницаемость.
- Фацелию. Снижает кислотность, обогащает почву азотом, удерживает влагу в грунте. Фацелия предотвращает развитие корневой гнили, фитофтороза, а также подавляет рост сорняков.
При использовании сидератов необходимо чтобы они хорошо набрали зеленую массу и подросли до 10-15 см, но не успели зацвести. После этого их выкопать с заделкой в верхний слой грунта. Приступать к посадке можно сразу после этой процедуры. При разложении сидераты будут образовывать полезные компоненты, что благоприятно отразится на развитии и повысит урожайность основной культуры.
Растения, после которых не желательно сажать морковь
Есть и растения, которые не станут удачными предшественниками для моркови.
Главным являются огурцы, после которых морковь нельзя сажать 2-3 года. После этой культуры в земле остаётся много органических веществ, которые с трудом воспринимает морковка.
После петрушки не стоит сажать морковь, потому что в этой почве создаются все условия для развития болезней и вредителей. Если вариантов нет, то можно грунт тщательно перекопать, обрабатывая его раствором марганца.
Другие варианты:
- После близких родственников она будет расти, испытывая много трудностей. Это, как уже известно, представители зонтичных.
- Не стоит делать соседями яблони и морковь. У обоих это скажется на качестве плодов, в частности, на вкусе.
- Также на вкусе может отразиться посадка после сладкого перца.
В любом случае, морковь не особо требовательна и при небольшой подготовке почвы может прекрасно расти.
Подготовка семян моркови
Морковные семена относятся к «тугодумам»: посеянные в сухом виде, они очень долго всходят: даже в оптимальных погодных условиях первые росточки могут появиться лишь через 2–3 недели, а ранней весной — и через месяц. Дело в том, что поверхность семян покрыта плотной эфирной оболочкой, и чтобы её удалить или хотя бы размягчить, семена надо подготовить.
Калибровкой (отбраковкой) семян по удельному весу занимаются редко. Семена мелкие, их много, и если, например, для огурцов или помидоров взбалтывание в солёной воде уже через 5–7 минут приведёт к тому, что неполноценные семена всплывут, а хорошие утонут, для моркови такой номер не проходит: замачивать надо на много часов. Хотя, конечно, предварительная подготовка как раз в замачивании и состоит.
Но делают это по-другому. Семена держат во влажной тряпочке при комнатной температуре 3–4 дня, смачивая её по мере подсыхания. Это существенно ускоряет прорастание, но простое замачивание — не самый эффективный способ. Можно обработать семена горячей водой (но не кипятком, как можно встретить в некоторых статьях!). Опустив их в мешочке в воду с температурой около 50 оС, дожидаются естественного остывания воды.
Очень хорошо помогает прорастанию морковных семян барботирование их воздухом. Если в воду, в которую помещены семена, пустить воздух через распылитель от аквариумного компрессора часов на 8–10, эфирная оболочка удаляется почти без остатка, и семена прорастут не позднее, чем за неделю.
Некоторые огородники проращивают семена, но если этот процесс запустить, разделить их потом будет непросто
Закаливание морковных семян — совет, пожалуй, из разряда бесполезных: всходы моркови не боятся заморозков, и то, что полезно для перцев и помидоров, моркови ни к чему.
Подготовка семян моркови к посеву — палка о двух концах. В проблемном климате она может принести и вред. Так, в своей практике никогда заранее не знаю, удастся ли в текущем году морковь. Сеять её чаще всего приходится в мае: апрельским посевам влаги в почве для прорастания обычно хватает, но от ранних посевов морковь поспевает уже в конце лета, когда в погреб её ещё не положишь. А в мае в нашей местности часто бывает жара за 30 оС и ни капли дождя. При визитах на дачу лишь по выходным это — рискованное земледелие.
Если семена замочить, они проклюнутся, а жара и засуха их погубят. Это касается любых мелких семян: петрушки, годеции, кларкии и т. д., которые всходят у нас не каждый год. Сухие же семена могут и полежать в земле, естественным образом готовясь к проклёвыванию до благоприятной погоды: так немного надёжнее. В средней же полосе, где проблем с влажностью меньше, семена всё-таки лучше подготовить к посеву.
Видео: подготовка семян моркови к посеву
Лук и морковка
Как говорится, морковка в долгу не остается. Она защищает лук от луковой мухи и мотылька. Стоит отметить, что этот корнеплод отличный сожитель для всех разновидностей лука, и даже для чеснока.
Существуют отдельные методы посева лука и моркови. Суть одного из таких способов заключается в том, что необходимо разбросать семена лука по грядке за четырнадцать дней до начала посева моркови. Присыпать семена лука нужно не сразу, а после того, как будет посеяна морковь. Это не только удобно для огородника – ему не придется делать одну работу несколько раз, но и полезно, ведь культуры будут посеяны в удобные для них сроки.
По-другому дело обстоит, если вы решили посадить морковь рядом с луком-севком (как правильно сажать лук севок в открытый грунт). Для начала необходимо посадить морковь, а уже через несколько недель приступать к посадке севка. Рекомендуется, чтобы морковь и лук росли через рядок или даже два рядка.
Рассаживая морковь и лук вместе, знайте, что первая культура совместима с томатами, в то время, как с луком рядом их сажать нельзя!
Как посеять морковь с помощью яичных лотков
Иногда во время высаживания морковки используются лотки для яиц. Этим способом пользуются, чтобы потом не заниматься прореживанием посеянной моркови. При помощи лотков, семена садят на одинаковом расстоянии.
Схема посадки моркови с лотками достаточно простая. Сначала необходимо решить, на каком расстоянии делать грядки. Чтобы в будущем кусты не мешали друг другу, грядки делаются на расстоянии 45-50 см. После этого два яичных лотка вкладываются друг в друга, чтобы их конструкция стала более прочной. Затем лотки прикладываются к грунту выпуклой стороной, а в отверстия для яиц можно сеять семечки. В каждую лунку сеем не больше 2-3 семян.
Полезные предшественники
Полезные предшественники для основных сельскохозяйственных культур:
- для петрушки, укропа и другой зелени за исключением салата, будет полезно, если сеем их на грядках, где были капуста, огурцы и лук;
- цветная и ранняя белокочанная капуста будет отлично себя чувствовать на грядке, если до этого там росли помидоры, картофель и некоторые виды корнеплодов;
- после помидоров, картофеля и бобовых опытные огородники советуют сажать белокочанную капусту средних и поздних сортов;
- для огурца плохими предшественниками станут фасоль и морковь ввиду общих заболеваний, а вот средняя и поздняя капуста, растущая до этого на грядке, для огурца очень полезна;
- чеснок, лук и бобовые будут прекрасно себя чувствовать после моркови и сельдерея. Также после этих растений можно разместить на грядке картофель или помидоры;
- морковь не следует высаживать на грядку, если до этого там рос салат или фасоль, а если до этого там были картофель или помидоры, то для моркови в самый раз;
- свекла замечательно растет после всех видов бобовых, а также тыквенных;
- для картофеля пойдет на пользу, если посадить его на грядке, до этого вырастив на ней огурцы, тыквенные или бобовые.
Сочетания растений, благотворно влияющих друг на друга:
- вишня прекрасно растет и защищена от основных вредителей в зарослях малины, как и в свою очередь малина;
- для баклажанов полезными соседями является кустовая фасоль и чабер;
- хорошие и полезные соседи для огурцов – бобы. Эти растения дополнительно питают огурцы азотом;
- для винограда полезно выращивать рядом редис и редьку масличную, а петрушка позаботится о винограде, который повредила филлоксера виноградная;
- горох и горчица взаимовыгодно произрастают на грядке. Горох насыщает почву азотом, а горчица отпугивает вредителей, поражающих горох;
- для земляники полезно соседство с петрушкой и чесноком. Чеснок защищает от вредителей, а петрушка, посаженная в рядах земляники, отпугивает слизней;
- для белокочанной капусты полезные соседи зелень, редис и кустовая фасоль, а вот томаты и морковь высаживать рядом с белокочанной капустой не рекомендуется;
- для картофеля полезно иметь рядом чеснок и лук, пагубно влияющий на фитофтору, вредящую картофелю. Пижма и кориандр, посаженные на участке с картофелем, отпугивают главного врага для картофеля – колорадского жука. Фасоль и горох, растущие между кустами картофеля, приносят пользу, насыщая землю азотом;
- при выращивании кукурузы рационально перемешать ее кусты с фасолью, горохом и тыквой, это хорошо скажется на ее росте и плодовитости. И, наоборот, соседство свеклы столовой или сельдерея окажет на кукурузу пагубное влияние;
- лук одобрит соседство с морковью, чабером и ромашкой аптечной, а вот растущий поблизости шалфей негативно влияет на грядки с луком;
- для моркови хорошими соседями являются горох и свекла;
- мята замечательно растет, если посадить ее в грядках щавеля;
- огурцам приносят пользу кусты гороха и помидоров, а соседство лука приносит пользу, защищая от огуречного клещика;
- соя является в этом плане неприхотливой и прекрасно уживается со всеми видами растений на огородных грядках.
Правильно подобранное сочетание культур на ваших грядках поможет защитить растения от вредителей без применения химикатов и существенно повысит урожайность.
https://youtube.com/watch?v=EkUEpRiLBBg
Морковь является одним из главных корнеплодов в рационе человека, она обладает огромным списком полезных свойств. Знание, как правильно ее выращивать даст возможность получать урожай на своем участке. В статье приведены основные правила севооборота – что можно сажать после морковки, растения-компаньоны и после чего лучше всего сажать морковь на следующий год.
Морковь довольно сильно истощает почву, забирая большое количество питательных веществ. Поэтому после неё нужно поработать над восстановлением плодородного слоя.
После уборки урожая сажают сидераты: горчицу, фацелию, овёс, рожь или другие травы, восстанавливающие питательные вещества. Также можно внести органические, минеральные или комплексные удобрения.
Особенности Сибирского региона
Благодаря устойчивости к холодам, морковь завоевала популярность у дачников Сибири. Но учитывать особенности климата все-таки стоит. В регионе поздняя весна и очень короткий вегетационный период
Овощные культуры подбираются с учетом их районирования (для совмещенных грядок это важно)
Сразу же нужно исключить сорта с поздним сроком вызревания. Если лук еще будет возможность дорастить до нужной массы, то с морковью дело обстоит сложнее. Низкие температуры осени становятся причиной того, что корнеплоды теряют свою товарную привлекательность – вырастают корявыми и бледными.
Морковь завоевала популярность у дачников Сибири
Важно! Чтобы получить хороший урожай, важен не только срок высева, но и размер посадочного материала. До того, как семена укоренятся, они черпают силы из собственных «запасов» и только потом начинают брать питание из почвы
В Сибири время прорастания семян более затяжное, чем в южных регионах
Поэтому есть риск, что лук, который зреет раньше, замедлит развитие моркови, и она не успеет до холодов стать полноценным корнеплодом
В Сибири время прорастания семян более затяжное, чем в южных регионах. Поэтому есть риск, что лук, который зреет раньше, замедлит развитие моркови, и она не успеет до холодов стать полноценным корнеплодом.
В данном случае рекомендуется посев морковных семян осуществлять на меньшую глубину, чем луковых. Это позволит немного уровнять возможности.
Особенности посадки моркови
Поскольку растение неприхотливо, при его выращивании огородники придерживаются стандартных правил агротехники
Требования к грунту
Почва для выращивания моркови должна отвечать нескольким требованиям:
- рыхлость;
- легкость;
- плодородность;
- нейтральная кислотность – рН 6,5-7,5.
Для активного развития корнеплода земля должна быть хорошо удобрена и содержать не менее 4% гумуса, обеспечивающего овощ дополнительным питанием.
Механический состав почвы влияет как на показатель и качество урожая, так и на форму корнеплодов. В недостаточно окультуренных и тяжелых глинистых типах плоды вырастают мелкими, а также характеризуются низкими вкусовыми качествами и нетоварным видом.
Поэтому для выращивания моркови рекомендуется выбирать участок, не содержащий фрагментов корневой системы других растений и крупных камней.
Выбор сорта
При выборе лучшего сорта моркови учитывают следующие критерии:
- лежкость;
- вкусовые качества;
- процент насыщенности витаминами и полезными веществами;
- внешний вид;
- время и скорость созревания (раннеспелость, среднеспелость, позднеспелость);
- показатель урожайность;
- предназначение – сорта моркови подразделяют на столовые и кормовые.
Наиболее популярные ранние сорта моркови:
- Лагуна F1 – ярко-оранжевый корнеплод с периодом созревания 80 дней, характеризуется отличными вкусовыми качествами и устойчивостью к основным заболеваниям, средний показатель урожайности составляет 5-7 кг/м2;
- Аленка – отличается отличным вкусом, сочностью и высоким содержанием витаминов, с 1 м2 собирают до 9 кг корнеплодов;
- Тушон – характеризуется высоким содержанием каротина (17 мг/100 г), коротким сроком созревания (до 80 дней) и устойчивостью к заболеваниям, урожайность: до 8 кг/м2;
- Карамелька – имеет насыщенный вкус, содержит большое количество каротина и сахара, урожайность: 5-8 кг/м2.
Популярные среднеспелые сорта характеризуются следующими качествами:
- Морковь Шантанэ – приятный вкус, неприхотливость к почве, длительный срок хранения, устойчивость к растрескиванию;
- Перфекция – сочность, отличные вкусовые качества, высокая лежкость, способность произрастать практически на любых типах грунта;
- Витаминная – высокая урожайность (10 кг/м2), хороший вкус, большое содержание полезных элементов;
- Лосиноостровская – высокое содержание каротина (25 мл/100 г), хорошая лежкость, приятный вкус;
- Нантская – длительное хранение, сочность, повышенное содержание каротина;
- Лакомка – отличные вкусовые качества, высокая урожайность (от 5 кг/м2), насыщенность каротином;
- Московская зимняя – высокая лежкость, урожайность: 6 кг/м2, хороший вкус.
Лучшие поздние сорта моркови имеют следующие характеристики:
- Вита Лонга – содержание витаминов и каротина, увеличивающееся в процессе хранения, яркая окраска, приятный вкус;
- Карлена – урожайность 7 кг/м2, длительный срок хранения, насыщенный вкус;
- Красный Великан – богатое содержание питательных элементов, сочность, продолжительный срок хранения;
- Королева осени – хорошие вкусовые качества, высокая урожайность (до 10 кг/м2), высокая лежкость.
Выбор семян
Выбирая семена моркови, в первую очередь обращают внимание на срок ее созревания. В зависимости от этого сорт может быть:
- ранний – от 85 до 100 дней;
- среднеспелый – от 100 до 120 дней;
- позднеспелый – от 125 дней.
Поздние сорта слегка горчат, но имеют хорошую лежкость, что делает их пригодными для использования зимой.
Немаловажным критерием при выборе является селекция. Отечественные сорта отличаются высокими вкусовыми качествами, большим содержанием каротина и длительным сроком хранения.
Из семян от импортных производителей вырастают гладкие и красивые корнеплоды, но значительно уступающие по вкусовым качествам. Как правило, такие семена выбирают для выращивания на продажу в промышленных масштабах.
Также стоит обращать внимание на такие особенности:
- урожайность – оптимальным показателем считается от 5 кг/м2;
- товарные характеристики – форма, вес и цвет корнеплодов;
- степень сладости – чем слаще морковь, тем выше в ней содержание каротина, полезного для здоровья.
Как посадить морковь чтобы не прореживать: 4 лучших способа
Одной из причин появления уродливой, неправильной формы, мелкой моркови является загущенный посев. Многие хозяйки оттягивают прореживание на более поздние сроки, аргументируя это тем, что вырванную подросшую морковь можно использовать в пищу. Но, как правило, нужный момент упускается и результат налицо — на еду рвать-то нечего, а корнеплоды уже начали закручиваться друг за друга. Лучшее время для прореживания — это когда сеянцы достигнут фазы 2-х настоящих листочков. В первый раз между растениями можно оставить 1,5-2 см, но при этом морковь нужно прорывать через одну. Но это очень трудоемкий процесс, к тому же на запах свежевырванной моркови слетается морковная муха, которая способна оставить вас без урожая!
Поэтому лучше использовать такие способы посева моркови, при которых ее не надо будет прореживать.
Это такие способы, как:
- посев дражжированных семян
- посев семян на ленте
- посев с помощью киндер-сюрприза
- посев семян в смеси с песком по методу Галины Кизимы.
Дражжированные семена и семена на ленте
Сейчас многие компании предлагают покупателям два вида подготовленных семян моркови, которые призваны значительно облегчить жизнь огородникам. Я имею в виду дражированные семена и ленты. В первом случае каждое семечко покрывается оболочкой, содержащей фунгициды, макро- и микроэлементы. Семена приобретают круглую форму и становятся размером с зерно редиса. Их легко разложить на дно бороздки, соблюдая расстояние 3-5 см.
В случае с лентами семена по 2-3 шт. (для гарантированной всхожести) уже равномерно распределены на определенном расстоянии между двумя листами тонкой бумаги. Вам необходимо только уложить ленту и прикопать.
В обоих случаях необходим очень обильный многократный полив бороздки перед началом сева, так как для растворения гранулы и бумаги, набухания семян надо много влаги. Очень хорошо гряду сверху прикрыть пленкой или спанбондом, что позволит сократить испарение.
Тех, кто решит впервые воспользоваться такими благами научного прогресса, на первых порах ожидает нервное потрясение: вместо привычной взору густой щетки всходов они увидят редкие, хрупкие одиночные ростки. Многие впадают в панику и бросаются пересевать, но тех, кто стойко вынесет это испытание, осенью ждет приятный сюрприз: они получат выровненные крупные красивые корнеплоды. Конечно, такие семена и стоят значительно дороже обычных, но они позволяют экономить время и силы и получать качественный урожай.
https://youtube.com/watch?v=QtaEPwn_1G4Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: ПОСАДКА МОРКОВИ НА ЛЕНТЕ (https://youtube.com/watch?v=QtaEPwn_1G4)
Посев с помощью киндер-сюрприза
Что делать тем, кому в силу различных причин недоступны эти новшества? Вы можете сами сделать простейшее устройство для точного сева моркови, петрушки, салата и прочих культур с мелкими семенами.
Берется пластмассовое яйцо от Киндер сюрприза. Штапичным гвоздиком, нагретым на огне, на вершине одной половинки проделывается 4-5 отверстий. Семена засыпаются внутрь, яйцо закрывается, и, слегка потряхивая его, можно приступать к севу. Можно использовать пластмассовую баночку из-под витаминов.
Не забудьте предварительно семена на сутки замочить. Для этих целей можно использовать раствор микроэлементов, вытяжку золы или воспользоваться простой водой. После этого жидкость необходимо слить, семена рассыпать на ткань или бумагу и дать им подсохнуть до сыпучего состояния (15-20 минут). Высевать такие семена следует в обильно политые рядки. Набухшие семена прорастут уже через неделю -вместо 2-2,5, необходимых при севе сухими.
Посев по методу Галины Кизимы
Суть этого метода в следующем: 1 чайная ложка семян смешивается с половиной стакана песка и с ложкой удобрения. Полученную смесь рассыпают такими движениями, как бы присаливая пищу. При этом посев производится не в бороздки, а по всей грядке. После семена прирыхляем и землю уплотняем.
https://youtube.com/watch?v=Tblqm3KdC0IVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Сажаем морковь — уДачные советы (https://youtube.com/watch?v=Tblqm3KdC0I)
Как видите, простых вариантов того, как посадить морковь, чтобы не прореживать несколько. Выбирайте тот, который вам больше понравился и больше не занимайтесь мучительной прополкой! А о том, в какие сроки посадить морковь и как за ней ухаживать, читайте в статье Как вырастить морковь крупную и сладкую.