Молочный коктейль с мороженым, какао и бананами

Содержание:

Другие способы приготовления

Как уже отмечалось ранее, при желании можно использовать много других ингредиентов. В любом случае, напиток получится вкусным и полезным, а процесс приготовления всегда остается предельно простым. Итак, рассмотрим несколько популярных рецептов.

Коктейль с добавлением мороженого

Что нужно для приготовления:

  • 1 банан;
  • 200 г мороженого (любого, кроме шоколадного);
  • 400 мл молока.

Шаг 1. Возьмите зрелый и крупный плод, очистите его, нарежьте и отправьте в блендер.

Шаг 2. Добавив немного молока, взбейте ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 3. Далее добавьте мороженое (отлично подойдет сливочное или ванильное), взбейте все это до пены. Когда пена станет пышной, продолжайте взбивать, долив тонкой струей остатки молока.

Шаг 4. Подавайте напиток сразу после приготовления, пока тот еще холодный. Не забудьте про трубочку. Дополнительно можете украсить банановым кружочком или шариком мороженого.

Существуют разные варианты подачи – например, добавить сверху тертый шоколад или взбитые сливки.

Коктейль с добавлением какао и мороженым

Что необходимо подготовить:

  • 2 банана;
  • 2 ст. ложки какао-порошка;
  • 1 стакан молока;
  • 2 стакана мороженого.

После подготовки ингредиентов можно приступать непосредственно к приготовлению коктейля.

Шаг 1. Подготавливается блендер. Бананы очищаются от кожуры, режутся или ломаются на куски, после чего помещаются в чашу блендера.

Шаг 2. Добавляется молоко. Оно может быть или свежим (тогда его нужно прокипятить и охладить), или пастеризованным.

Шаг 3. Блендер отключается, с чаши поднимается крышка. Добавляется мороженое – в нашем примере это пломбир, отлично сочетающийся с бананами.

Шаг 4. Блендер еще раз выключается, в чашу добавляется какао-порошок в нужном количестве.

Шаг 5. На высокой скорости ингредиенты взбиваются до тех пор, пока не появится светло-бежевая пена. Спустя примерно 5-7 минут прибор выключается и нужно несколько раз нажать кнопку Push effect (она есть на всех моделях и зачастую применяется для измельчения льда). Благодаря Push effect напиток станет более пышным.

Шаг 6. Напиток подается в стакане или бокале, дополнительно можно украсить кусочком банана. Хорошо сочетается с тортом, печеньем, сладкими крекерами.

Пропорции какао и бананов можно менять. Вместо пломбира можно использовать банановое мороженое.

Коктейль с клубничным вареньем

Что нужно для его приготовления:

  • 1 банан;
  • 100 г клубничного варенья;
  • 250 г молока (2,5%).

Шаг 1. Подготовив все необходимое, очистите банан, как в предыдущих рецептах.

Шаг 2. Поломайте банан и положите его в чашу от блендера. Можете порезать ножом.

Шаг 3. Вылейте 1⁄2 объема молока, которое необходимо для приготовления коктейля.

Шаг 4. Взбивайте 2-3 минуты, периодически переключая скорость, до получения пюре.

Шаг 5. Выключите блендер. Добавьте клубничное варенье и остатки молока. Включите.

Шаг 6. Взбивайте все до получения однородной массы. Это примерно 5 минут.

Шаг 6. Ароматный, вкусный и воздушный коктейль с клубничным вареньем готов.

Классический молочный коктейль миксером

Для готовки купить:

  • молоко 1,5 литра;
  • мороженое 300 грамм.

Два ингредиента покупаются в пропорции 5 к 1. Далее придётся потратить немного времени, чтобы приготовить молочный коктейль с мороженым миксером, но если готовка выполняется вручную, придётся запастись терпением.

Порядок приготовления:

  1. Положить продукты в миску, глубокую чашу/бокал.
  2. Перемешивать до приобретения необходимой консистенции.
  3. Налить коктейль в стаканы, и украсить десерт.

Шоколадный молочный коктейль

Для приготовления 6 – ти порций понадобятся:

  • 2 литра молока;
  • 450 грамм мороженого;
  • 25 грамм порошка какао.

Уже нет смысла объяснять, как приготовить молочный коктейль миксером. Чтобы вкус получился более ярким, добавьте шоколадное мороженое. Вместо молока налейте сливки с жирностью до 10%.

Что нужно знать о приготовлении молочных коктейлей?

Прежде всего, стоит отметить:, чтобы сделать молочный коктейль, миксер может и не пригодиться. Но сделать напиток будет сложнее, потому что придётся вручную доводить смесь до нужной консистенции.

Как сделать молочный коктейль без миксера

Как сделать молочный коктейль без миксера

Для приготовления нам понадобятся продукты:

  1. Молоко 0.5-1 л (в зависимости от ёмкости).
  2. Мороженое 100-250 гр. Любое, но вкуснее всего брикет.
  3. Взбитые сливки.
  4. Вкусовые добавки (какао, шоколад, ягоды).

Порядок приготовления:

  1. Ёмкость обязательно должна плотно закрываться крышкой. Подойдет банка, а лучше шейкер.
  2. Мороженое должно быть подтаявшим. Это упростит процесс приготовления.
  3. Наливаем молоко.
  4. Добавляем вкусовые добавки (ягоды, фрукты, сироп). Желательно их предварительно растолочь.
  5. Ложкой тщательно перемешиваем все ингредиенты. Это самый сложный и ответственный момент. Доводим всю массу до нужной консистенции.
  6. Закрыв крышку ёмкости, приступаем к встряхиванию. Взяв сосуд двумя руками тщательно трясем.

Молочный напиток без миксера готов. Разливаем по бокалам и наслаждаемся вкусным и полезным десертом.

При готовке можно дать свободу фантазии и добавлять топпинги, чтобы изменить вкус и цвет молочного коктейля. Можно отказаться от фруктов и воспользоваться сиропами, соками и вареньем, но перед подачей на стол его все равно нужно процедить.

Можно даже создать похожий напиток без молочных продуктов, о чем будет рассказано в статье. Он понравится тем, кто не переносит лактозу или живет с какой-либо степенью диабета.

При украшении можно использовать чашки, бокалы, трубочки, фрукты, ягоды и листочки мяты. В сезон замороженные ягоды практически обязательно заменять на свежие, чтобы почувствовать более яркий вкус.

Мы привыкли считать, что для молочного коктейля обязательны такие ингредиенты, как банан, молоко, миксер и какие — нибудь ягоды. Как обойтись без миксера мы разобрались. Можно обойтись и без молока. Не все могут насладиться напитками на основе молочных продуктов из-за определенных ограничений, поэтому можно смело отказаться.

Как сделать коктейль без использования молока

Можно сделать и на другом напитке (соке, морсе). Но некоторые люди любят вкус «молочка» и в то же время не хотят или не могут употреблять лактозу. Есть ещё категория людей, так называемые веганы. Они отказываются употреблять в пищу любые продукты животного происхождения. Поэтому следующий рецепт именно для них.

Покупаем следующие продукты:

  • бананы – 2 шт.;
  • клубнику – 100 г;
  • миндаль – 200 г (предварительно замочить на 6-7 часов).

После этого можно следовать простой инструкции:

  1. Миндаль кладём в блендер и заливаем водой – 0.5 л. Тщательно перемалываем и процеживаем через сито. Молоко готово.
  2. Моем фрукты.
  3. Снимаем с бананов кожуру и закидываем в чашу блендера.
  4. Клубнику очищаем от хвостиков и измельчаем.
  5. Наливаем молоко и начинаем перемешивать. После того, как кусочки фруктов стали ещё более мелкими, увеличиваем скорость.
  6. Разливаем готовый коктейль в чашки и наслаждаться напитком.

Ещё раз напомним, что комбинации могут быть различные. Как говорится на ваш вкус и цвет. Главное не забывать о совместимости продуктов. Это не критично, но пищеварительной системе будет легче, а соответственно больше пользы.

Протеиновый коктейль

Это один из простых в приготовлении коктейлей. Основой этого десерта является протеин — порошковый белок, который продаётся в спортивных магазинах и аптеках. Его можно развести тёплой водой, либо соком и тщательно взболтать.

Протеин рекомендуется для употребления спортсменам, которые хотят значительно увеличить долю белка в рационе и нарастить мышечную массу.

Рецепт молочно-бананового коктейля с добавлением творога

Коктейль из банана и молока с творогом получится достаточно сытным – он подойдёт для завтрака или лёгкого перекуса во время рабочего дня.

Ингредиенты:

  • 400 мл молока любой жирности.
  • Творог (желательно повышенной жирности) – 200 г.
  • 1 банан.
  • При желании, можно добавить апельсиновый сироп – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Охладить молоко в холодильнике.
  2. Очистить и нарезать банан на кружки.
  3. Положить нарезанный банан в ёмкость для взбивания (в чашу блендера).
  4. Охладить творог в холодильной камере.
  5. Перетереть творог через мелкое ситечко и выложить его в блендер к банану.
  6. Затем вылить в блендер молоко и, при желании, добавить апельсиновый сироп.
  7. Взбивать продукты до полного измельчения и смешения всех ингредиентов коктейля

Если апельсиновый сироп отсутствует, но есть желание добавить цитрусовой свежести и пикантности напитку, то можно заменить сироп на цедру апельсина (цедры добавлять 1–1,5 ч.л.) и сок.

Рецепты молочных коктейлей с бананом

Рецептов огромное множество, я отобрала для вас самые лучшие и проверенные.

№1 С мороженым

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 л.
  • Банан – 3 шт.
  • Ванильное мороженое – до 300 г.

Сделать такой напиток в домашних условиях легко: нарезанные бананы и мороженое сбиваем в блендере, постепенно вливаем молоко. Одна минута – и десерт готов!

№2 С мороженым и корицей

Вам потребуется:

  • Молоко – 400 мл.
  • Банан – 2 шт.
  • Мороженное – 100 г.
  • Корица по вкусу.

Готовится по схожей схеме, все ингредиенты перемалываются в блендере. Корицу можно добавить в самом конце, посыпав ею сверху напиток.

№3 Прохлада летнего дня (без мороженого)

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 стакан.
  • Банан – 2 шт.
  • 6-8 кубиков льда.

Отлично утолит жажду и охладит в жаркий день. Время готовки – 2 минуты.

№4 Бананово-клубничный

Чтобы приготовить этот напиток, вам нужно:

  • Банан – 1 шт.
  • Клубника – 200 г.
  • Молоко – 1 стакан.

Измельчаем в блендере, на выходе – сладкий и питательный коктейль. Если для вас покажется густым – добавляйте большее количество молока.

№5 Шоколадный десерт

Приведу два варианта шоколадного наполнителя. Итак, нам нужно:

  • Банан – 2 шт.
  • Молоко – 400 мл.
  • Какао – 1 ч. л.

Вместо какао можно взять шоколадный соус или топпинг.
Можно использовать и другие наполнители, например, карамель.

№6 Холодный коктейль

Для приготовления заранее заморозьте банан – 0.5-1 шт.

Перебейте его в блендере. Долейте 1 стакан молока и взбейте еще раз. Напиток готов!

Я уже много лет по такому рецепту готовлю вкуснейший сорбет, уменьшая количество молока до 1-2 ст. ложек. Подробную информацию об этом десерте смотрите на фото и видео в интернете. Я лишь скажу, что сорбет полностью заменил мне привычное мороженное.

Рецептов приготовления есть великое множество. Кроме главных ингредиентов, можно добавить различные ягоды и фрукты, орехи, творог, мед, сливки, специи.

Для любителей напитков покрепче: коктейль отлично сочетается с ромом, коньяком или сливочным ликером.

Общие советы по приготовлению молочного коктейля без мороженого

  1. В коктейль можно добавить сдобное печенье, это сделает его немного гуще.
  2. Молочный коктейль без мороженого можно употреблять и больным диабетом людям, но сладкую его составляющую следует заменить искусственным подсластителем.
  3. При желании получить в коктейле кофейною нотку, на начальной стадии взбивания добавить 20 г растворимого кофе в порошке.
  4. Если добавить в коктейль перед взбиванием 10 г какао и 25 г арахисового масла, то можно поучить орехово-шоколадный привкус.
  5. Перед употреблением коктейль следует немного охладить.
  6. Не стоит класть в коктейль большое количество ванили. В противном случае вкус коктейля испортится, и он станет очень горьким.

Приятного аппетита!

Молочные коктейли с яйцами

Хотя на примере предыдущих рецептов можно было убедиться, что молочный коктейль без мороженого может быть вкусным, добавление загустителя значительно улучшит его текстуру и сделает его вкус более похожим на традиционный молочный напиток. Отличным загустителем может стать яичный желток.

Важно! Употребление сырых яиц может вызвать пищевые заболевания. Drinkhacker, например, рекомендует выбирать яйца только от доверенных производителей и подвергать их обработке.

Простой на желтках

Для него блендер не понадобится. Достаточно миски и венчика.

  • Наиболее похожая на варианты с мороженым консистенция
  • Ингредиенты всегда есть на кухне

Что понадобится 

Параметры рецепта
Сложность если есть время
Время приготовления 20 мин
Калории 130 ккал на 100 гр
Порции 2
Меню для всей семьи
  • Молоко – 2 стакана
  • Яичные желтки – 2 штуки
  • Сахар – 1/3 стакана
  • Кубики льда – 8-10 шт
  • Ванильный экстракт – 2-3 капли

Инструкция пошаговая:

  1. Смешать 1/4 стакана молока и желтки в кастрюле среднего размера. Взбивать смесь венчиком до однородной массы.
  2. Нагреть смесь на слабом огне до 65-70оС. Все время помешивать.
  3. Снять с огня и вылить в миску, установленную на ледяной бане. Оставить остывать.
  4. Смешать венчиком остывшую яичную смесь, кубики льда, белый сахар и остальное молоко до однородной массы.
  5. Разлить по стаканам. Украсьте по желанию.

На заварном креме

Для этого варианта также не нужен блендер.

  • Среди достоинств коктейля — ещё лучший вкус и консистенция
  • Ингредиенты всегда есть на кухне

Что понадобится 

Параметры рецепта
Сложность требует усилий
Время приготовления 30 мин
Калории 145 ккал на 100 гр
Порции 4
Меню для всей семьи
  • Молоко – 3 стакана
  • Сливки – 1 стакан
  • Яичные желтки – 4 шт
  • Сахар – 1/2 стакана
  • Кубики льда – 8-10 шт

Как сделать пошагово:

Для этого рецепта также понадобится ледяная баня. Миску нужно наполнить льдом и небольшим количеством воды, чтобы кубики едва плавали. Поместить меньшую миску в большую миску. Затем надеть ситечко на меньшую миску.

  1. Нагреть молоко с сахаром в кастрюле среднего размера (можно в микроволновке). Когда молоко станет горячим, снять кастрюлю с огня.
  2. В отдельной миске взбить яичные желтки.
  3. Используя половник, очень медленно влить горячее молоко в яичные желтки, постоянно помешивая. Если налить слишком быстро, получится яичница.
  4. Перелить смесь обратно в кастрюлю. Готовить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не будет оставаться на лопатке. При этом температура не должна превышать 70-80 С. Иначе яичные желтки свернутся, и получится зернистая текстура.
  5. Вылить смесь через ситечко в охлажденную миску над ледяной баней. Продолжать помешивать, пока смесь не остынет, около 5-7 минут.
  6. Смешать заварной крем с жирными сливками и льдом.
  7. Разлить по стаканам и сразу подавать.

Совет! Если желток свернулся, исправить ситуацию можно с помощью ручного блендера, но об идеальной консистенции придётся забыть.

Смородиновый эгг-ног

Благодаря взбитым яйцам коктейль приобретает пенистую текстуру.

  • К достоинствами такого коктейля относятся оригинальность и двуслойность текстуры
  • Ингредиенты доступны круглый год

Что понадобится на 4 порции

Параметры рецепта
Сложность не сложно
Время приготовления 20 мин
Калории 156 ккал на 100 гр
Порции 4
Меню для всей семьи
  • Яйца – 4 шт
  • Молоко – 3 стакана
  • Смородиновый сироп – 1/2 стакана
  • Свежая или замороженная смородина – 1/2 стакана

Как приготовить пошагово:

  1. Отделить желтки от белков. Первые взбить в блендере с добавлением сиропа.
  2. Влить в смесь холодное молоко, продолжить взбивать.
  3. Миксером взбить белки до крепких пиков.
  4. В подготовленные круглые стаканы влить яично-желтковую смесь, сверху выложить белки.
  5. Украсить коктейль ягодами смородины, сразу подать.

Молочные безалкогольные коктейли с сиропами, вареньем и другими добавками

При приготовлении молочных коктейлей не забывайте и о таких простых вещах, как обычное варенье, сгущенка, кофе, шоколад или различные сиропы. Все эти добавки помогут вам сделать из молока удивительно вкусный напиток.

Кофейный коктейль

Любителям кофе наверняка понравится такой молочный коктейль. Возьмите 1 стакан молока, полкружки сваренного или растворимого кофе, 50 грамм сливочного мороженого, добавьте по вкусу мед или тростниковый сахар. Взбивайте в блендере 2-3 минуты.

Коктейль с ананасовым соком

Для этого напитка можно использовать как сок из магазина, так и ананасовый сироп. 1 стакан молока смешать с 50 мл ананасового сока, добавить 50 грамм пломбира и взбить. Украсьте стакан с готовым коктейль кусочками ананаса и свежей мятой.

Безалкогольная «Пина колада»

Такой необычайно вкусный коктейль можно приготовить даже для детского праздника. Вам понадобятся: стакан молока, сливочное мороженое 60-120 грамм, полстакана апельсинового сока, 4-5 столовых ложек кокосового сиропа. Все взбейте в блендере. Подавайте хорошо охлажденным, украсив зонтиком.

Малиновый коктейль с мятным сиропом

Мятные коктейли обладают неповторимым бодрящим и освежающим вкусом. Возьмите стакан малины или полстакана малинового варенья, смешайте в блендере со стаканом молока, добавьте 3-4 ложки мятного сиропа. Украсьте свежими ягодами и листьями мяты.

Шоколадный милкшейк с мятным сиропом

Для его приготовления вам надо взять неполный стакан молока, 50 мл растворимого кофе, 2 столовых ложки мятного сиропа, 1 столовая ложка какао, 50 грамм сливочного или шоколадного мороженого. Все ингредиенты нужно хорошо взбить в блендере до образования пенки. Разлейте по прозрачным стаканам, украсив листочками свежей мяты.

Шоколадный коктейль с печеньем

Это угощение не оставит безразличным ни одного любителя шоколада. Подготовьте стакан молока, 20 грамм молочного шоколада, 100 грамм слегка подтаявшего пломбира, 30 грамм печенья (например, несоленого крекера). Шоколад положите в морозилку на полчаса, затем в блендере измельчите его в крошку, добавив к нему печенье. Влейте молоко и положите пломбир, перемешайте. Пить такой милкшейк нужно сразу же, как приготовили.

Холодный эгг ног с малиновым вареньем

Чтобы сделать этот прохладительный коктейль, возьмите молоко (не больше 1 стакана), полчашки малинового варенья, 2 яйца и 100 грамм сливочного мороженого. Вам понадобятся только желтки. Взбейте их в блендере с вареньем до образования пенки, затем добавьте пломбир и влейте молоко. Взбивайте еще пару минут.

Рецепт молочного коктейля с бананом в блендере: какие ингредиенты входят в состав

Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного и полезного коктейля. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. И для создания полезного коктейля не потребуется много времени.

Всего 5 минут — и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи. Если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.

Для приготовления возьмите:

  • молоко — 300 мл;
  • банан — 1 шт;
  • сахар — 2 ст.л.

Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.

Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Готовый напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату банановый коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд!

Утром напиток придаст бодрости, а после ужина избавит от неконтролируемого желания уничтожать вкусняшки. Видеорецепт поможет вам легко справиться с задачей. Но вы можете экспериментировать и совсем скоро сможете сами поделиться секретами создания эксклюзивного напитка!

Особенности и варианты приготовления коктейля

Увидев рецепт с фото, вам сразу захочется приготовить и продегустировать вкуснейший коктейль. Подойдите к процессу творчески! Например, количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от спелости фрукта.

Молочный коктейль с бананом без блендера можно приготовить, смешав ингредиенты в удлиненном стакане погружной насадкой или миксером. Охладить приготовленный состав можно с помощью ледяных кубиков.

Рецепт молочного коктейля с бананом и мороженым

Превратить напиток в изысканный десерт поможет мороженое. Для приготовления коктейля понадобятся:

  • Мороженое — 200 г;
  • Молоко — 0,4 л;
  • Банан — 1 шт.

После того, как банан окажется в блендере, включите режим измельчения. На следующем этапе добавьте мороженое и снова включите измельчение. Затем добавьте молоко и взбейте напиток до образования высокой пены.

Если состав недостаточно сладкий, можно добавить сахар и перемешать коктейль до полного растворения. Освежающий напиток придется по вкусу каждому! 

Видео: молочный коктейль с бананом и мороженым

Праздничный: с драже M&Ms

Один из самых необычных молочно-банановых коктейлей – с добавлением всеми любимого драже M&Ms. Такой напиток не только приобретает яркий шоколадный вкус, но и празднично выглядит и подойдет для украшения стола.

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Драже M&Ms – 3 ст.л.
  • Мороженое «Пломбир» – 2 ст.л.
  • Сахар –  1-2 ст.л.
  • Молоко – 500 мл.
Параметры рецепта Белки Жиры Углеводы Энергетическая ценность
КБЖУ на 100 г  7,31 12,76 35,71 285 ккал
Сложность  Средняя
Время  15 минут
Порции  3
Меню  Для детей

Рекомендуем по теме

Банановый молочный коктейль с мороженым – ТОП 9 разнообразных рецептов

Детокс-смузи для очищения организма, а заодно похудеем!

10 рецептов фруктовых и ягодных милкшейков: вкусные, полезные и освежающие летние десерты

Пошаговая инструкция:

  1. Очистите банан от кожуры и порежьте на небольшие кусочки. Отмерьте необходимое количество драже и сахара.
  2. Добавьте все ингредиенты кроме драже в блендер, тщательно смешайте их.
  3. Когда напиток почти готов, добавьте драже и еще раз запустите блендер на невысокой мощности. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо смешались.
  4. Налейте напиток в стакан. По желанию можно украсить драже и кусочком банана.

Рекомендация! Чтобы конфетки были заметны в коктейле, но не забивались в трубочку, сложите драже в блендер уже после того, как напиток будет готов и запустите на несколько оборотов.

  • Необычное исполнение
  • Насыщенный вкус с нотками шоколада
  • Коктейль нравится детям
  • Чтобы драже не потеряло цвет и не окрасило напиток, нужно добавлять небольшое количество конфет и следить за процессом приготовления
  • Калорийность

С киви и бананом

Молочный коктейль с киви и бананом отлично подойдет для утоления жажды в знойный день. В этом напитке хорошо сочетается польза фруктов и молочного белка с прохладой мороженого.

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 2 шт.
  • Молоко – 200 мл.
  • Мороженое с ванильным вкусом – 2 ст.л.
  • Молоко с карамелью – 2 ст.л.
  • Мед – 15 гр.
Параметры рецепта Белки Жиры Углеводы Энергетическая ценность
КБЖУ на 100 г  2,2 1 11,2 62,9 ккал
Сложность  Средняя
Время  10 минут
Порции  1-2
Меню  Для детей

Пошаговая инструкция:

  1. Банан и киви очистите от кожуры и порежьте на дольки.
  2. Сложите все ингредиенты в чашу блендера и закройте крышкой.
  3. Убедитесь, что смесь хорошо перемешалась, и в напитке отсутствуют комочки.
  4. Попробуйте напиток и по желанию добавьте больше сахара или бананов.

Рекомендация! Для нейтрализации кислого привкуса киви можно добавить в напиток 2 или 3 банана в коктейль по желанию.

  • Насыщенный вкус
  • Необычное сочетание ванили и карамели
  • Яркий вид благодаря семенам киви

На завтрак: с творогом и бананом

Фитнес-коктейли с протеином на основе творога отлично подходят для завтрака и заменяют собой любое блюдо, а также дарят чувство сытости и легкости.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 4 ст.л.
  • Банан – 200 гр.
  • Творог – 200 гр.
  • Молоко – 1 л.
  • Мёд – 1 ч.л.
Параметры рецепта Белки Жиры Углеводы Энергетическая ценность
КБЖУ на 100 г  5 3,9 11,3 99,3 ккал
Сложность  Средняя
Время  10-15 минут
Порции  6
Меню  Для детей

Пошаговая инструкция

  1. Очистите банан от кожуры и нарежьте кружками, сложите в блендер.
  2. Загрузите все оставшиеся продукты.
  3. Взбейте массу до однородной консистенции. Убедитесь, что нет плотных комочков. Наличие плохо перемолотой овсянки не должно быть проблемой – частички хлопьев в коктейле размокнут и не будут мешать наслаждаться напитком.
  4. Разлейте напиток по стаканам или шейкерам. По желанию охладите.

Совет! Выбирайте творог средней жирности – например 2,5%. Такой творог легче перемалывается и дает более легкий, приятный вкус напитку.

Вопросы и ответы

Какие молочные коктейли можно готовить тем, кто следит за фигурой?

Подойдут коктейли с большим количеством фруктов, с бананом, киви, яблоком, без добавления мороженого.

Какое мороженое лучше всего подойдет для коктейля?

В зависимости от рецепта можно использовать как простое мороженое, так и варианты с добавками в виде шоколадной крошкой. Однако стандартный вариант – ванильное мороженое «Пломбир».

Можно ли приготовить коктейль с вечера?

Рекомендуется подавать к столу свежеприготовленный коктейль, но если нет времени, то допускается подготовка напитка с вечера. Залейте готовую смесь в пластиковую или стеклянную посуду и поместите в холодильник.

С какими фруктами хорошо сочетается банан для молочного коктейля?

Можно сочетать банан с яблоками, киви, черешней, клубникой, папайей или манго.

Как сделать красивую и вкусную пенку?

Секрет прост, после загрузки всех ингредиентов нужно взбивать коктейль в течение 1 минуты без перерыва.

Предыдущая
Молочные коктейлиФраппучино в домашних условиях: 8 популярных рецептов
Следующая
Молочные коктейлиБелковый бар: 11 рецептов как создать идеальный протеиновый коктейль

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *