Можно ли есть декоративный лук афлатунский (aflatunense)

Содержание:

Аллиум,лук декоративный
Как выращивать?
- Из семян
  - Осенью
  - Весной
- Луковицами
Описание растения
Выращивание
- Размножение
Посадка и уход
Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
Особенности выращивания
Полезная информация о декоративном луке
Методы посадки и способы выращивания
- Семенной
- Вегетативный
Сорта декоративного лука с фото и описанием
Полезные свойства
Лук афлатунский: выращивание из семян
- Лук афлатунский: описание сорта
- Как вырастить афлатунский лук из семян
Посадка и уход

Аллиум,лук декоративный

Растение аллиум, алиум, декоративный лук, allium. Фото, посадка, выращивание, уход

Аллиум (алиум) — декоративный лук, отличается красотой и разнообразием и украсит любой сад и участок яркими шаровидными соцветиями. Аллиум — неприхотливое луковичное растение, начинает распускаться в конце весны — начале лета и надолго «застывает» на пике красоты.

После окончания цветения и в период созревания семян засыхающие головки декоративного лука аллиума выглядят весьма эффектноСм. также: Аллиум (декоративный лук): виды, гибриды, сортаДекоративный лук (аллиум) – близкий родственник обычного съедобного лука и чеснока. Аллиум входит в семейство луковых (Alliaceae).

Если потереть лист, стебель или луковицу декоративного лука, то появится легко узнаваемый «луковый» или «чесночный» запах. В природе встречается несколько сотен видов лука, которые произрастают в северном полушарии.

Листья аллиума прикорневые линейные или ремневидные. Каждый цветок декоративного лука совсем небольшой по размеру, цветки объединены в соцветие, которое и придает основную декоративность аллиуму.

Шары соцветий некоторых сортов декоративного лука достигают 30 см в диаметре (Allium cristophii). Большинство декоративных луков цветут в мае-июне, но существуют и осеннецветущие разновидности аллиума.

Цветение некоторых видов аллиума продолжается довольно долго и даже после его окончания растение сохраняет привлекательный вид. Так, засохшие шары соцветий упомянутого лука Христофа смотрятся не менее очаровательно в осеннем саду, чем ярко-фиолетовые – в весеннем.

Аллиум: посадка, выращивание, уход

Декоративный лук — аллиум — неприхотлив и почти не требует внимания садовода. Аллиум предпочитает солнечное расположение или полутень, охотно растет на обычных, в меру плодородных и легких почвах.

Главное требование декоративного лука – хорошая водопроницаемость грунта (при застое воды луковицы лука загнивают). Аллиумзасухоустойчив, морозостойкость многих видов — от климатической зоны 3. Высокие разновидности декоративного лука нуждаются в защите от ветра во время цветения.См. также: Посадка луковичных.

Когда и какРазмножают аллиум делением разросшихся луковиц, а также семенами или бульбочками. При использовании семян для размножения видовых декоративных луков, не следует брать недоразвитые семенные коробочки: выращенные из них растения будут иметь более бледный окрас.

При посадке взрослых луковиц аллиума их следует размещать на глубине в два диаметра и на расстоянии не менее 30 см между растениями. Пересаживать декоративный лук аллиум рекомендуется раз в 3-5 лет.

Не следует вмешиваться в естественный процесс вегетации аллиума. Как и в случае с другими луковичными, зелень декоративного лука должна отмереть естественным путем.

Аллиум (декоративный лук) в дизайне сада

Мелкоцветные разновидности декоративного лука высаживают плантациями, а крупноцветные хорошо смотрятся естественно разбросанными в цветнике. Особенно хорошо подходят они для неформальных и коттеджных садов, а также для гравийных садов.

Аллиум отлично поддается натурализации в природных, естественных садах. Можно выращивать невысокие аллиумы в контейнерах.

Отличное соседство получается у декоративного лука с другими цветущими в конце весны и начале лета растениями: розами, манжеткой, ирисом, люпином, дельфиниумом, садовой геранью, молочаем, аквилегий, маком, сальвией, летнецветущими примулами, пионом, хостой и многими другими растениями. Декоративный лук аллиум отлично подходит для поделок и сухих букетов. Чтобы высушить декоративный лук, подвесьте его головкой вниз на несколько недель в темном помещении с хорошей вентиляцией

Еще одно важное достоинство аллиума – он очень хорош в срезке и долго сохраняется в воде.: Оксана Джетер, CountrysideLiving.net

Как выращивать?

Свинина для детей: нежирные рецепты с фото. Раскройте новые вкусовые грани!

Анзур можно вырастить из семян и луковиц.

Из семян

Выращивание из семян длительный процесс, занимает около 4 лет. Высевать можно осенью, в конце октября до заморозков или ранней весной.

Осенью

В невысокие грядки (до10-12 см) семена прикапывают на 1,5-2 см.
Проводят покрытие грядок мульчей из перегноя или торфа.
Весной ждут всходов.

Весной

При весеннем высаживании семян, требуется предварительная подготовка посевного материала.

Семена для посадки убирают во влажный песок на 5 месяцев и хранят при температуре 0-+5 градусов.
В апреле появляются семядольные листья.
В мае наступает период покоя. В это время образуются маленькие от 3-6 мм луковички. Их выкапывают из песка и хранят до осени.
Осенью высаживают на глубину 5 см, выдерживая расстояние друг от друга 5 см. Междурядье оставляют 25 см.

В первый год оставляют зимовать на месте.
На второй год рассаживают.
На третий год подросшие луковички размером с чесночные дольки углубляют на 7 см в почву.
На четвертый год появляются полноценные луковицы, которые можно после спада летней жары, рассаживать обычным вегетативным способом.

Луковицами

Луковицы или дольки кучно (до 40-50 шт. на кв.метр) высаживают в конце сентября-октября на глубину 10 12 см. Расстояние друг от друга 20 см, в междурядье -30 см.
В мае проводят подкормку раствором мочевины.
В остальной сезон изредка поливают настоем куриного помета.
Полив умеренный, без переувлажнения, прополка по необходимости.
В июне после цветения формируются семенные коробочки.
А июле после вызревания семян и полного засыхания листьев, луковицы выкапывают и используют.
Оставшуюся часть луковиц высаживают в октябре.

Чтобы уберечь горных лук от плесени, гнили, грибковых инфекций, его лучше высаживать в рыхлую не кислую почву, предварительно очистив ее от сорняков. Хорошо подходят участки после огурцов, картофеля, капусты.

Совет

На одном и том же участке лук выращивают не более трех лет подряд.

Грядки надо делать высокими, поливать мало – из расчета один стакан на 10 луковиц. Растениям достаточно естественной весенней влаги. Вначале весны горный лук нуждается в подкормке. Ее можно сделать из настоянного на воде коровяка в пропорции 1:5 . Также можно посыпать почву золой-2 стакана на 1 кв. м. или мочевиной ( 2 ч.л. на 1 кв.м).

Описание растения

Как гранат правильно выбрать, быстро почистить и есть: полезные советы, видео. как красиво и аккуратно разрезать и очистить гранат для букета: фото. можно ли есть косточки граната?

В действительности анзур — это не обособленный вид лука, а группа, куда входят несколько разных сортов, которые раньше встречались только в горных районах Средней Азии. Сейчас его выращивают с декоративной и лечебной целью. Наибольшей популярностью у садоводов пользуется афлатунский лук. В списке распространенных также числятся:

Суворов;
гигантский;
стебельчатый.

Зеленые мощные побеги пробиваются одними из первых, как только весной сходит снег. Листья большие, шириной до 10–13 см, растут пучками по 5–7 штук. Имеют сочный зеленый окрас, глянцевую и мягкую на ощупь структуру. Как только устанавливается устойчиво теплая погода, появляется цветонос, способный вытягиваться до полутора метров в высоту. Фиолетовые шары на верхушках полых изнутри ножек расцветают с мая по июнь. Цветоножка довольно плотная и не ломается под воздействием ветра.

Соцветия состоят из множества мелких цветков в форме звездочек. После отцветания начинают зреть плоды с семенами. Благодаря сильному приятному аромату лук привлекает пчел, поэтому относится к медоносам. Его выращивают для медицинских и кулинарных целей, а также в качестве декора.

Название	Характеристика	Наглядное фото
Суворовский	Один из представителей горного лука анзур с луковицей до 7 см в диаметре, состоящей из 7–8 долек. По соседству формируется несколько дочерних головок. Листья широкие, цветонос появляется на второй год после посадки. Вытягивается на метровую высоту с фиолетовым соцветием сверху. Луковицы употребляют в печеном или маринованном виде. Предварительно вымачиваются в воде, так как листва растения ядовита
Гигантский	Луковицы имеют округлую либо яйцевидную форму. Листовые пластины широкие, пикообразные, гладкие, длиной около 45 см. Цветочные стрелки упругие, высотой до 170 см. Соцветия объемные, шаровидные, светло- или темно-фиолетовые. В лечебных и профилактических целях используют как головки, так и листья. Растение отличается от других своих сородичей тем, что луковицы предварительно не требуется отмачивать — употреблять их можно сразу после сбора. Листья срывают не сразу, а по одному, чтобы не лишать подземную часть питательной среды
Стебельчатый	Наделен довольно большой луковицей — до 8 см в поперечнике. Листва ремневидная, шириной 4–5 см. Стебель высокий, прямостоячий, до 130 см. Цветок крупный, около 8 см в диаметре. Период цветения — начало июня, продолжается 20–25 дней
Высочайший	Не менее полезный декоративный вид лука анзур, растет в природе на горных склонах и в ущельях Средней Азии. Цветочные стрелки способны вытягиваться до 170 см в высоту. Луковицы округлые, слегка приплюснутые, без характерного острого носика. Поверхностный чешуйчатый слой черноватого окраса, легко снимается. Листья линейно-вытянутые, сизоватые, 50 см в дину и 4–5 см в ширину. Соцветия звездчатые, шаровидные, до 15 см в диаметре. Распускаются на 2 недели в июне, чуть позже Гигантского

Однако, культивируют его практически во всех уголках мира. И это не удивительно, ведь пряная культура «не капризна» ни к почвенному составу, ни к климатическим условиям. Поскольку видов и подвидов, а также гибридов, полученных путём селекционных работ, много, их внешние параметры также разнятся.

Но есть у этого лука общие характеристики:

В начале процесса вегетации зелёная часть схожа по внешнему виду с тюльпанами, а по мере роста всё больше становится похожа на чеснок, только гораздо более крупных размеров.
Стебли — высокорослые, от 1 до 1,5 м, у некоторых подвидов могут вырастать до 2 м высотой.
Листовая пластина широкая (до 10 см), по форме напоминает листья ландыша, только более крупных размеров. Листья являются самой ранней «овощной» зеленью, но спустя непродолжительное время (14–20 дней) грубеют, становятся жёсткими и волокнистыми, желтеют и в пищу становятся не пригодными.
Отличительной особенностью анзуров являются декоративного вида шаровидные соцветия из мелких ярко-сиреневых или белых цветков, которые возникают в верхней части луковой стрелки.
Подземная часть растений формируется в виде огромных луковиц (могут достигать 15 см в диаметре), которые появляются спустя 2–3 года после высадки растения на гряду.
Вкусовые качества сочетают в себе как луковые, так и чесночные оттенки, но в более зрелом возрасте всё больше превалирует вкус чеснока. В связи с этим культуру используют в качестве пикантной консервации.

Важно!В сыром виде луковицы анзуров употреблять нельзя, так как они ядовиты! Овощ следует подвергать предварительной обработке (вымачиванию, маринованию)

Выращивание

Миндаль декоративный: посадка и уход, виды кустарника, применение в дизайне — 23 фото

Вырастить или поспособствовать размножению этого растения можно – семенным способом. Цветет – 35-40 дней. Не стоит забывать, у растения есть период под названием – зимний покой. Сажать – допускается в середине лета (июль). Поскольку в этом месяце семена созревшие и дадут корень для будущего растения. Расстояние – 20 сантиметров. Глубина – 2-5 сантиметров.

Размножение

Горный лук – размножается семенным способом и зубками. Семена – не самый лучший вариант. Длительность периода выращивания и размножения более 5 лет.

Рассмотрим способ – зубчиками. Когда высохнут все листья лука. (примерно через 3-4 недели) Выкопайте в начале сами луковицы и разделите зубцы. Их сажают прямо в землю. Глубина – 16-20 сантиметров.

Посадка и уход

Не получится насладиться в полной мере красотой этого растения, если просто посадить его и забыть. Оно, как и каждый представитель флоры любит уход, который состоит из несложных и понятных любому цветоводу мер:

Выбор и подготовка посадочного материала

Перед выращиванием афлатунского лука необходимо определиться, какой посадочный материал лучше подойдёт. Это могут быть семена или луковицы. Семена лучше высевать в холодную, но влажную землю весной, не осенью. Но предварительно подержать их нужно в холодильнике. Во влажной ткани и полиэтиленовом пакете на нижней полке около месяца. Можно высеять и осенью под зиму, но подождать пока грунт остынет до 5–10 градусов.

А про обработку лука перед посадкой осенью читайте тут.

Подготовка почвы

Лук хоть и не боится морозов, засухи и растёт на любой почве, но чтобы получить высокое и красивое растение с необычайной окраской необходимо всё же подготовить грунт к его посадке. Он должен быть рыхлым, не суглинистым, богатым перегноем. Хорошо подойдёт чернозём или каштановый. Как сажать лук на отрытом грунте расскажет этот материал.

Перед посадкой почву необходимо тщательно перекопать. Высококачественная подготовка достигается при двухъярусной перекопке. Это:

Посадка растений, полив

Участок нужно выбирать освещённый, так как это растение не любит тень. Семена высаживают на глубину 1, 5-2 см. Перед посадкой бороздки поливают, если земля не очень влажная. Массовые посадки делают по 50 штук луковичек на один квадратный метр. Глубина заделки до 15 см. А расстояние между ними от 15 до 20 см. Когда появляются всходы необходимо регулярно поливать растения, особенно если длительное время нет осадков. О правилах полива лука рассказано тут.

Испарение воды в умеренных широтах достигает 5 литров на метр квадратный, поэтому оптимальная норма расхода воды в период вегетации растения составляет 10 литров на метр. Поливы лучше проводить в вечерние часы.

Внесение удобрений

Основная потребность растения в питательных веществах удовлетворяется за счёт подкормки. Существенное значение при этом имеет наличие в них азота, фосфора, калия, кальция, магния. Наращиванию зелёной массы способствует внесение азотных удобрений. Например, аммиачной селитры. Достаточно будет растворить спичечный коробок селитры в 10 литрах воды. Подкармливают мочевиной из расчёта чайная ложка на один квадратный метр площади посева.

Когда лук начинает выбрасывать стрелки необходимо его поддержать калийно-фосфатными удобрениями. Тогда цветы дольше не будут осыпаться.

Аммиачная селитра служит удобрением при выращивании Афлатунского лука

Подготовка луковиц к осенней посадке

Как только цветок начинает увядать нужно его оборвать. Тогда луковица будет крепче, а соцветия на следующий год крупнее и ярче.

Едва пожелтеют листья, луковицы выкапывают, отделяют от стебля и подсушивают в тенистом месте. В сентябре в предварительно подготовленный и удобренный органикой грунт их высаживают на глубину не более 15 см. Каждую на расстоянии 15 см друг от друга. Всходы семян к концу вегетационного периода образуют маленькую луковичку и семядольный лист. А вот на второй год появляются листья настоящие.

Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)

Декоративные растения ALLIUM (аллиум) относятся к семейству луковых. К группе анзуров, куда входят также Суворова, лук высокий и другие, сходные по морфологическим признакам представители флоры. Название, скорее всего, произошло от древнего кельтского all, то есть «жгучий». Они не обязательно горькие на вкус, но имея в своём составе эфирные масла, издают резкий и своеобразный запах. А вот запах афлатунского лука (aflatunense) довольно приятный и этим он привлекает насекомых и даже пчёл.

Этот вид можно встретить в Киргизии на одноименном перевале Чаткальского хребта. Эндемик. То есть растёт только в этом месте на Земле. Описан и классифицирован учёными и оттуда был завезен садоводами-любителями. Очень ранней весной на клумбах появляются тонкие стрелки, которые довольно быстро растут и скоро их длина достигает уже 1, 3–1, 5 метра. Листья отличаются по величине от обычного огородного лука. Они более широкие, крупные. На каждом растении их может быть разное количество, но в среднем вырастает до 7 штук. Через некоторое время, когда среднесуточная температура становится выше, появляется цветонос. А к концу весны формируется шар красивого фиолетового оттенка, состоящий из множества цветов-звёздочек. После того как процесс цветения заканчивается, появляется коробочка, в которой зреют семена чёрного цвета. Таким образом, афлатунский лук имеет такие особенности:

луковица среднего или большого размера, круглоконическая в основном до 5 см, сероватого цвета;
стебли растут до полутора метров в высоту;
листья ремневидные, с сизоватым оттенком. По краю гладкие. До 10 см в ширину;
вегетационный период начинается очень ранней весной;
цветы звездчатые, собранные в шар диаметром до 10–12 см;
к концу цветения образуются семенные коробочки;
растение засухоустойчивое и холодостойкое.

Особенности выращивания

Сроки посадки

Раннецветущие луки рекомендуют сажать осенью, а поздноцветущие – ранней весной. Сроки посадки разные для каждого региона. Нужно ориентироваться, когда в данной местности сажают чеснок на зиму, а пищевой лук весной – это и будет время для работы с луком декоративным. Посадка и уход в открытом грунте несложные.

Выбор места и подготовка грунта

Луки – светолюбивые растения. Для их выращивания выбирают хорошо освещенный участок возле построек или ограждений. Клумба с луками будет выглядеть эффектно, если к ней проложить интересную садовую дорожку.

Выделенный участок нужно перекопать,
удалить сорняки и снять верхнюю часть грунта (о нем поговорим позже).
Почву проливаем раствором Фитоспорина, согласно инструкции применения.
В углубление в почве помещаем дренаж из керамзита, засыпаем слоем песка в 15 см, уплотняем и сверху укладываем подготовленный грунт.

Подготовка грунта. Для верхнего шара аллярия берем, снятый ранее, грунт и готовим питательную смесь:

2 ведра земли
1 ведро перепревшего компоста,
1 стакан извести,
2 столовые ложки суперфосфата,
2 стакана древесной золы.
Все это тщательно перемешиваем.

Аллиум неприхотлив к почве, но лучше растет на легких суглинках.

Подготовка посадочного материала

Перед высаживанием луковицу нужно тщательно осмотреть на наличие цвели гнили. В случае их присутствия – необходимо срезать зараженные места до здоровой части стерильным ножом и поместить в раствор марганцовки. Выдержать полчаса. Просушить и посадить.

Луковицы можно обработать препаратом «Ярос». Это новый препарат на основе природных микроорганизмов. Очень благоприятно воздействует на растение в разных фазах развития.

При размножении семенами, их необходимо стратифицировать – обдать кипятком или замочить в воде до начала растрескивания коробочек. Семена и луковицы также замачивают в растворах стимуляторов роста.

Декоративный лук в саду

Посадка декоративного лука в открытый грунт

Семена лука высевают под зиму на отдельную грядку. Зимой они пройдут естественную закалку и, если у вас качественный семенной материал, будут иметь дружные всходы. Весной, когда растения полностью формируются, вместе с комом земли растения пересаживаем на альпийскую горку.

Выращенный из семян лук, зацветает только на третий, а высокорослые виды – на пятый год.

Большинство аллиумов размножают луковичками или корневищами. Это связано с тем, что селекционеры предлагают гибриды, и семена не дадут материнского растения.

Для посадки аллиума из зрелой луковицы, вначале осени необходимо в сухом грунте сделать лунку, которая в три раза превышает размер луковицы, посадить ее, присыпать перепревшим компостом и сверху сделать мульчу из торфа (или опавшего листья дуба) слоем 2-3см

Способы размножения

Аллиум размножают несколькими способами. Самый распространенный – вегетативный способ – размножение луковицами. Их желательно выкапывать каждый год, просушивать, обрабатывать стимуляторами роста и микроудобрениями, чтобы сохранить луковицы до весны, их помещают в сухие опилки и при наступлении тепла высаживают на удобренный участок. В природных зонах, с более благоприятным для луковых климатом, луковицы оставляют зимовать в почве. Нужно помнить, что луковицы имеют свойство делиться и при таком уходе они сгущаются и хуже цветут.

Корневищные виды выращивают 3-5 лет на одном месте и размножают делением куста. Выращивая такие растения в многолетней культуре, посадки надо прореживать и не допускать самосева. Оптимальными сроками посадки при таком способе размножения будет ранняя весна или конец лета, чтобы саженцы хорошо укоренились до заморозков.

Декоративный лук из семян выращивать очень затратно по времени. Поэтому размножение семенами в частном садоводстве используют редко. Такой способ неприемлем для современных гибридных сортов. Есть виды лука, которые при размножении семенами начинают цвести только на 3 – 8 год. Никто не готов ждать так долго.

Разные виды декоративного лука

Полезная информация о декоративном луке

Декоративный лук будет смотреться гораздо более выгодно, если его посадить в компании многолетников.
Аллиум годится для срезки, причем его крупные соцветия на длинных стеблях довольно долго стоят в букете.
Стебли срезанных цветов стоит сразу же промыть под холодной водой, чтобы избавить растения от лукового запаха.
Вокруг декоративного лука всегда вьются пчелы и бабочки, поэтому, если вам нужно привлечь этих насекомых на участок, обязательно посадите это растение.
Некоторые виды и сорта аллиума могут вырастать настоящими гигантами.
Многие разновидности декоративного лука хорошо переживают зиму и весной возрождаются (иногда даже в большем количестве).

Методы посадки и способы выращивания

Способы выращивания и уход зависят от методов посадки лука.

Семенной

Высеивать необходимо ранней весной, когда почва еще холодная и не успела прогреться. Достаточно кропотливый способ посадки, который потребует некоторых усилий со стороны садовода:

Приобретенные в магазине семена необходимо подвергуть процессу закаливания. Делать это нужно приблизительно в конце осени. Завернуть во влажную ткань, убрать на нижнюю полку холодильника на месяц. Раз в неделю семена нужно вынимать и проветривать.
После месячного закаливания семена вынуть, поместить в емкость с холодным песком. Оставить на хранение на несколько месяцев.
Сажать семена можно ранней весной спустя 5-6 месяцев закаливания, на глубине 2 см. Засыпать, полить водой.
При формировании и появлении корешков ранней весной афлатунскому луку требуются регулярные поливы.

Внимание! На протяжении всего сезона необходимо периодически рыхлить почву вокруг растения и удалять сорняки. Растение при таком способе зацветет спустя 3-4 года

Также можно высадить семена в открытый грунт поздней осенью — зимой семена прокалятся, но выживут только самые морозоустойчивые

Растение при таком способе зацветет спустя 3-4 года. Также можно высадить семена в открытый грунт поздней осенью — зимой семена прокалятся, но выживут только самые морозоустойчивые.

О сортах лука, которые выращивают из семян, рассказано здесь.

Вегетативный

Высушенный в июле лук необходимо высаживать в августе-начале сентября на глубину до 15 см. Выкапывать растение с грядки следует, когда у него слегка подсушатся листья. Этот способ посадки подразумевает цветение уже на следующий сезон, поэтому чаще используется садоводами. Перед посадкой необходимо просушить лук в хорошо проветриваемом помещении.

Чтобы растение быстрее размножалось, пересадку луковицами следует проводить каждый 1-2 года, для хорошего роста — каждые 3-4 года.

Перед посадкой бороздки поливают, если почва не влажная. Массово сажают луковички по 50 штук на глубине 15 см и расстоянии 15-20 см. Цвести растение начинает к концу мая.

Сорта декоративного лука с фото и описанием

Лук Афлатунский гигантский (A. giganteum)

В природе он произрастает на Афлатунском перевале, отсюда пошло его название. Шарообразные фиолетовые цветы Аллиум используют в ландшафтном дизайне для оформления участка.

Рекомендую почитать про красивые осенние виды цветов, которые порадуют вас на осенней клумбе и прелестный гиацинт — «цветок дождей».

Лук Афлатунский гигантский пользуется популярностью среди огородников.

На одном участке растение может расти на протяжении пяти лет.

Этот вид растения любит полутень, он морозоустойчив, не требует подкормки. Высотой достигает 1,5-2,0 м. Величина ярких шапок — до 30 см.

Его употребляют в пищу — преимущественно молоденькие листочки, которые напоминают чеснок.

Следующий вид — Христофа. Лепестки имеет серебристый цвет, заостренные и большие пушистые головки.

Лук Моли

Моли родом из Южной и Юго-Западной Европы.

Стебли высотой 15-30 см с полушаровидными соцветиями-зонтиками диаметром до 7 см. Состоит из жёлтых звездчатых цветков, диаметр которых 1 см.

Из-за золотистых цветков его называют «золотым чесноком». В переводе с греческого moly означает цветок, оберегающий от злых чар.

Обязательно посадите в саду Бархатцы — фавориты цветов. Они до поздней осени будут радовать вас своим ярким цветением.

Долго цветет.

Стебель высотой 80—150 см и цветы диаметром до 20 см.

Лук — Шнитт

Шнитт-лук (A. schoenoprasum) высотой до 60 см и шириной до 5 см.

Луки декоративные этого вида родом он из Европы, Азии и Северной Америки.

Низкорослый, но имеет красивые шапки разных расцветок.

Растение 25—35 см высотой. Цветки похожи на звездочки, образуют облака.

Маунт Эверест

Высокие растения в высоту достигают 150 см, наверху белые шаровидные соцветия диаметром до 25 см.

Цвести начинает в середине мая.

Видео:

Декоративный лук очень активно привлекает на участок пчел и бабочек, что является полезным для некоторых культур.

Если хочется поставить красивые шары в вазу, их необходимо срезать и промыть под струёй проточной воды. Это позволит избавиться от чесночного аромата.

Стоят в воде очень длительное время, могут использоваться, как сухоцвет.

Так что, имея желание, можно развести на своём участке декоративный лук Аллиум. Можно выбрать подвид со съедобными листьями. Растение неприхотливо и станет отличным украшением сада.

Полезные свойства

В горах, где эти луковичные растения произрастают в диком виде, с давних времен используют их в качестве целебного средства для лечения заболеваний кожи. Кроме того, регулярно используя такой лук в пищу, можно поднять иммунитет и вернуть тонус организму. Нередко анзур сравнивают с жень-шенем. И в этом есть свой смысл, так как тонизирующие и лечебные свойства у обоих на высоте.

А вот что касается листьев, то они также содержат немалое количество биологически полезных веществ, например, витаминов. Но следует помнить, что употребляя зелень этих горных луков в больших дозах, можно отравиться. Объясняется это высоким содержанием сапонинов в листьях. Недаром, когда речь заходит об анзурах, польза и вред горного лука также обсуждается.

Лук афлатунский: выращивание из семян

Современные садоводы разбавляют цветочные композиции луковыми растениями с роскошными шарообразными соцветиями разных цветов.

Для декоративных целей высаживают лук афлатунский – растение с фиолетовыми соцветиями-шарами, пришедшее к нам с горного перевала с одноименным названием. Узнаем, как вырастить в своем саду этот красивоцветущий лучок, чтобы разнообразить коллекцию садовых растений и добавить в нее ярких красок.

Лук афлатунский: описание сорта

Афлатунский лук, часто выращиваемый как декоративное растение, отличается следующими особенностями:

Формирует удлиненную сероватую луковку диаметром до 5 см, наращивает мощные стебли до полутора метров высотой и до 8 сизоватых ремневидных пера.
Гладкие ярко-зеленые листья афлатунского лука способны достигать 10-сантиметровой ширины.
Луковые побеги появляются ранней весной, когда еще не растаял весь снег.
К концу мая растение расцветает шаровидными фиолетовыми соцветиями диаметром 7-10 см из звездчатых цветков. Цветение завершается образованием семенных коробочек.
Луковые цветоносы не боятся ветров, а потому его можно выращивать на просторных открытых местах.
Особенно привлекателен запах цветов афлатунского лука, чрезвычайно приятный и непохожий ни на один знакомый аромат. Это растение – отличный медонос.

Его луковицы можно употреблять в пищу, добавляя в маринованные продукты, запеканки и другие блюда.

Как вырастить афлатунский лук из семян

В декоративных целях не стоит выращивать лук на переднем плане цветника, лучше посадить его в центре или позади: после окончания цветения он утрачивает свою привлекательность.

Афлатунский лук прекрасно смотрится рядом с деревьями и кустарниками, на высоких бордюрах, в отдельных группах, подходит для выращивания в миксбордерах и среди многолетников с красивыми листьями.

Подготовка грунта

Неприхотливый декоративный лук любит места, хорошо освещаемые солнцем, особенно южные склоны с плодородной рыхлой некислой почвой.

Перед посевом перекапываем участок и вносим в почву древесную золу – лук от нее в восторге.

Подготовка семян

Выращивание лука афлатунского из семян – процесс нескорый: растение зацветет лишь на 3-5 год, поэтому многие предпочитают разводить декоративные луки луковичками. Но, если это вас не страшит, используем свежие спелые семянки, предварительно подготовив их к посеву.

Чтобы семена поскорее активировались и проросли, подвергаем их воздействию холодом при температуре до 5-7 градусов, действуя по плану:

Заворачиваем семянки во влажную ткань, кладем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 30 дней, не забывая регулярно вынимать их и проветривать.
Засыпаем в миску влажный песок и помещаем в него семянки. Храним емкость с семенами до весны в холодном месте.

Если не хочется возиться с активацией семян, высеваем их в грунт в конце октября: зимние холода поспособствуют пробуждению.

Посев семян и уход за сеянцами

Ранней весной или поздней осенью высеваем семянки в грунт на глубину не более 2 см, засыпаем и поливаем.

Сеянцы афлатунского лука, появляющиеся в начале мая, требуют внимательности и заботы. Пройдя петельный этап, они выпрямляются и на первом году формируют по одному семядольному листу, корешку и крохотной луковке. Корешок помогает луковке продвинуться на 10 см в почву и выжить летом.

Луковка сформирует несколько почек и дополнительных корешков, а на следующую весну даст настоящие листья и более крупную луковицу.

Во время этих трансформаций растение нуждается в должном уходе:

Полив. Луку афлатунскому, выращивание которого возможно семенным способом, в начале вегетационного периода требуются регулярные поливы, особенно в засуху.
Прополка и рыхление. На протяжении всего сезона периодически удаляем сорняки и рыхлим почву вокруг растений.
Подкормка. В конце мая удобряем сеянцы раствором мочевины – 1 ст.л. средства на десятилитровое ведро с водой. Через пару недель вносим комплексные минеральные удобрениями, например, монофосфат калия из расчета 1 ч.л. на 10-литровое ведро воды.

В середине и конце летнего периода, особенно если растения уже дают стрелки, удобряем грунт калийно-фосфорным препаратом в гранулах: с ними лук будет цвести дольше и лучше.

А чтобы афлатунский лук год от года становился сильнее и формировал крупные соцветия, по окончании цветения обрываем увядшие цветы во избежание формирования семян.

Как видите, получить семенами декоративный лук афлатунский, выращивание которого возможно и луковицами, не так уж сложно. Достаточно приобрести качественные семянки, подготовить их к посеву, обеспечить им минимальный уход, и лук с роскошными фиолетовыми соцветиями станет изюминкой вашего сада!