Роза

Общая характеристика

• Общая характеристика
• Немного истории и географии
• Ботаническая характеристика
• Виды и сорта
• Химический состав и калорийность
• Полезные свойства
• Применение в кулинарии
• Как правильно собирать чайную розу
• Как сушить и хранить
• Готовим варенье из роз
• Готовим чай из лепестков чайной розы

Полезные свойства и обычных, и чайных роз обусловлены прежде всего наличием в цветах высокой концентрации эфирного масла. Розовое масло претендует на то, чтобы считаться одним из наиболее ценных в мире. Оно широко используется в парфюмерии и косметологии. При этом наиболее качественным считается розовое масло, сделанное в Болгарии. В этой стране существует так называемая Долина Роз, где выращивают специальный масличный сорт этого удивительного цветка. Интересный факт: чтобы получить всего лишь один грамм розового масла, необходимо переработать более тридцати килограммов лепестков.

Эфирное масло розы обладает легким успокоительным действием, при этом обостряет когнитивные способности, снимает усталость, помогает сконцентрироваться. Кроме того, оно повышает регенерационные свойства кожи, помогает снять раздражение и купирует воспалительные процессы.

Если говорить об использовании розы в кулинарии, то первое, о чем мы вспоминаем — это розовое варенье. Полезная сладость, которая известна под романтическим названием «женская месть», не только отличается великолепным вкусом, но и обладает лечебными свойствами. Варенье из королевы цветов помогает справиться со стоматитом, его использование показано при ангине. Однако приготовлением варенья использование розы в кулинарии вовсе не ограничивается: она является сырьем для приготовления розовой воды, входящей в состав щербета и других десертов, особым образом обработанные розовые лепестки используются для того, чтобы придать аромат выпечке, для декора тортов, для изготовления весьма необычного вкуса конфет и так далее.

Одним из наиболее актуальных вопросов, которые часто задают диетологам, является следующий: какие именно сорта роз съедобны? Ответ на этот вопрос довольно прост. Условно съедобными, то есть такими, которые можно употреблять в пищу без негативных последствий для здоровья, являются все сорта цветка. Однако это вовсе не значит, что можно пустить на приготовление варенья цветы, купленные в ближайшем магазине. Большинство роз, которые выращиваются с декоративной целью, подвергаются обработке особыми химическими веществами, которые призваны помочь им сохранить товарный вид. Использование этих цветов для приготовления десертов, варенья или в медицинских целях чревато весьма неприятными последствиями. Поэтому, когда мы говорим о сортах розы, которые используются в медицине и кулинарии, мы чаще всего подразумеваем чайную розу.

Чайная роза — особый вид, красота которого способна поразить в самое сердце даже наиболее искушенных садоводов. Ее отличительной характеристикой является очень интенсивный аромат и цветки необычайно большого диаметра, которые могут казаться непомерно большими на фоне тонких стеблей и изящных листьев. В Европе чайная роза появилась сравнительно недавно, хотя история взаимодействия человека с этим растением уходит корнями в далекое прошлое.

Применение в кулинарии

Чаще всего лепестки используют для приготовления ароматного чая с приятным вкусом. Кроме того, существует рецепт варенья из чайной розы для лечения. Сладкое лакомство повышает защитные силы организма и активизирует обменные процессы.

Схема приготовления варенья выглядит так:

1. Около 1 кг свежих или сушеных лепестков заливают 1 л воды.
2. Отваривают в течение пяти минут, добавляют 3 кг сахара и доводят до повторного кипения.
3. Снимают лакомство с плиты и полностью остужают.
4. На следующий день кипятят еще раз.
5. Повторно остужают десерт, через несколько часов в третий раз нагревают на плите.
6. По желанию добавляют в варенье розмарин и лимонную цедру и окончательно снимают с плиты.

Для длительного хранения десерт из лепестков нужно сразу разлить по стерильным банкам и плотно закупорить. После остывания варенье убирают в прохладный погреб или темную кладовку.

Варенье из розовых лепестков можно добавлять в обычный черный чай вместо сахара

Лосьон из лепестков роз без спирта. Лучшие рецепты лосьонов из лепестков роз для разных типов кожи, доступные в домашних условиях

Большинство женщин предпочитают розы другим цветам. Их красота и аромат пленяют и вызывают восхищение. Лепестки королевы цветов могут преобразить и ваш внешний облик. Еще в Древнем Риме заметили полезные свойства розы. Женщины активно использовали ее для ежедневного ухода за кожей. Масло этого чудесного цветка и сейчас часто добавляют в различные косметические средства. Прекрасными свойствами обладает лосьон из лепестков роз. Его очень легко приготовить в домашних условиях.

Для чего нужен лосьон?

Лосьоны – косметические средства, применяемые для очищения, смягчения и освежения кожи. Как правило, они имеют более легкую структуру, чем кремы, поэтому легче поглощаются клетками. Лосьоны используют в течение всего года, чтобы сохранить кожу здоровой. Летом они помогают избавиться от пигментных пятен, появляющихся из-за чрезмерного ультрафиолетового излучения. А зимой защищают от холода.

Применяют лосьон после умывания перед обработкой тоником. При сухой коже рекомендуется использовать средство с низким содержанием спирта или на кислой или водной основе.

Польза лепестков роз

Этот прекрасный цветок богат флавоноидами, антиоксидантами, дубильными веществами, эфирными маслами, витаминами А, С, D, Е, В3. Такой комплекс помогает оживить уставшую кожу, придает ей сияющий оттенок. Роза известна своими антисептическими, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Кроме того, она отлично омолаживает и увлажняет кожу, а ее приятный аромат подарит вам свежесть и прекрасное настроение.

Роза обладает еще массой преимуществ:

• тонизирует кожу, делает ее шелковистой,
• глубоко очищает,
• увлажняет и смягчает,
• разглаживает,
• делает ее сияющей,
• защищает от солнца, лечит ожоги,
• восстанавливает поврежденную кожу,
• избавляет от прыщей,
• успокаивает раздражения, снимает покраснения.

Рецепты лосьонов из лепестков роз

Для приготовления лосьона прекрасно подойдут чайные розы или цветы шиповника. Не используйте покупные цветы, обработанные химикатами. Засушите лепестки в сезон цветения, чтобы пользоваться ими круглый год.

Для нормальной кожи

250 г банку наполните розовыми лепестками, залейте 100 г 9% уксуса. Настаивайте 1 неделю в холодильнике, периодически встряхивайте. Спустя указанное время процедите содержимое и добавьте 100 г кипяченной или дистиллированной воды.

Для жирной

Возьмите 250 г баночку, засыпьте в нее лепестки роз и залейте водкой. Добавьте чайную ложку лимонного сока. Поместите банку в холодильник, периодически встряхивайте. Через неделю процедите. Такой лосьон очистит кожу, снизит активность сальных желез, сузит поры и выровняет цвет лица.

Для сухой

Смешайте лепестки роз с цветами жасмина в соотношении 2:1, засыпьте их в 250 г банку, залейте 50 г водки, остальное наполните горячей кипяченной или дистиллированной водой. Можно добавить столовую ложку персикового или миндального масла. Настаивайте неделю в холодильнике.

Омолаживающий лосьон

Приготовьте лосьон, соответствующий вашему типу кожи. Добавьте к нему 1 чайную ложку меда. Дополнительно можно внести витамины А и Е в масле. Такой лосьон насытит ваши клетки полезными веществами, эффективно разгладит морщинки, подтянет кожу, сделает ее упругой и эластичной.

Домашние косметические средства храните в холодильнике не более недели. Смазывайте лосьоном лицо после умывания 1-2 раза в день при жирной коже и через день при сухой, и уже очень скоро вы увидите результат.

Готовьте чуть больше лосьона, чем нужно для лица, а остальное используйте раз в неделю для тела. Благодаря легкой структуре он легко наносится на большие участки. Вы также можете добавить остатки в ванну. Такая процедура не только оздоровит кожу, но и снимет усталость, поднимет настроение, а ваше тело будет благоухать.

Не поленитесь раз в неделю воспользоваться одним из указанных рецептов, вы не пожалеете. Чудесный лосьон из лепестков роз обязательно станет вашим самым любимым средством для ухода за кожей. Благодаря ему вы почувствуете себя прекрасной королевой, цветущей и пахнущей, как роза.

Применение в кулинарии

В кулинарии лепестки чайной розы также были востребованы с давних времен. Способов их использования существует огромное множество. Свежие лепестки используются для украшения тортов и десертов. Кроме того, их высушивают, вымачивают, из них готовят варенье, мед, а также ликеры и настойки.

Особой популярностью пользуются засахаренные лепестки розы. Они могут выступать в качестве самостоятельного десерта, а также выступать в качестве изысканного украшения для других блюд.

Также лепестки розы добавляют в черный чай, чтобы придать ему пикантный аромат. Кроме того, в некоторых странах чайную розу используют как сырье для самостоятельного напитка. Он обладает приятным, освежающим вкусом, а также весьма специфическим терпким ароматом.

Ну и наконец, всем нам с детства знакомо варенье из розовых лепестков – изысканное лакомство, способное удовлетворить наиболее взыскательный вкус. Также из бутонов чайной розы готовят желе и мармелад, а розовой водой ароматизируют творог и йогурты.

Настоящие профессионалы кулинарного дела знают, что использовать розовую воду и лепестки вовсе не так просто, как может показаться. Достаточно лишь слегка переборщить с эфирным маслом королевы цветов — и блюдо превратится в нечто с удушающим ароматом, напоминающим духи с вышедшим сроком годности.

Поэтому необходимо учитывать, с какими ингредиентами сочетается чайная роза в разных видах:

1. Розовая вода придает пикантность блюдам с высоким содержанием шоколада, кофе и цитрусовой цедры. Также она неожиданно хорошо сочетается с горьковатыми пряностями, в частности, с гвоздикой. В Испании очень популярен сладкий суп на розовой воде ахобланко, в который добавляют мед и молотый миндаль, а подают с виноградом и дыней.
2. Розы с миндалем — еще одно популярное сочетание. Так, во Франции на прилавках магазинов широко представлен миндально-розовый сироп Orgeat, который по вкусу похож на амаретто. Используют его для приготовления коктейлей. А в Иране пластинки миндаля, вымоченные в розовой воде и обваленные в сахаре, являются одним из главных праздничных лакомств.
3. Мякоть дани в розовом сиропе — популярное лакомство в Индии. Перед тем, как подавать лакомство, его некоторое время держат в холодильнике.
4. Горький аромат кофе отчасти приглушит приторность розы. Поэтому к бодрящему напитку на Востоке часто подают приготовленный на розовой воде рахат-лукум.
5. Несколько капель розовой воды можно добавить в яблочные десерты. Вкус их станет более насыщенным, а аромат «заиграет» по-новому.
6. Розы и огурцы — странное сочетание, которое, тем не менее, очень популярно в Великобритании. Там готовят коктейль, в который добавляют нарезанные ломтиками огурцы и розовую воду. Считается, что это дань традиция Викторианской эпохи, когда на пикниках в саду подавали сэндвичи с пластинками свежих огурцов.
7. Несколько капель розовой воды, добавленные в лимонад, позволят этому напитку «заиграть» новыми красками.
8. Шоколадные конфеты с розовой помадкой, шоколадное мороженое в соусе с розовой водой — еще одно очень выигрышное сочетание.
9. Кардамон, фисташки и розовая вода — сочетание, которое превратит даже обычный пломбир в изысканный десерт, способный удовлетворить даже наиболее придирчивого гурмана.

Применение чайной розы в народной медицине

Ценные свойства розовых лепестков активно использует народная медицина. На основе сырья готовят средства для внутреннего и наружного применения с выраженными укрепляющими качествами.

При нервных расстройствах

Чайная роза обладает хорошими успокаивающими свойствами и оказывает благотворное воздействие на нервную систему. При стрессе, повышенной тревожности и бессоннице рекомендуется использовать обычный чай. Делают его так:

1. Засыпают в заварочный чайник около 10 г сушеных лепестков.
2. Заливают сырье 250 мл горячей воды.
3. Настаивают под крышкой восемь минут и разливают по чашкам.

Употреблять средство рекомендуется в вечернее время. Чай на лепестках поспособствует расслаблению и быстрому отходу ко сну.

Для заваривания чая из розовых лепестков не рекомендуется использовать кипяток, разрушающий часть полезных веществ

При кашле и ангине

Противовоспалительные свойства чайной розы приносят пользу при заболеваниях горла и полости рта. В лечебных целях готовят следующее средство:

1. Засыпают в термос 15 г сухих лепестков чайной розы.
2. Запаривают стаканом горячей жидкости.
3. Выдерживают около получаса и процеживают.

Настой на лепестках используют для проведения полосканий дважды в день. Перед процедурой средство подогревают до теплого состояния.

При простуде

При ОРВИ, гриппе и ослабленном иммунитете рекомендовано применение настойки чайной розы. Приготовить целебное средство можно по такой схеме:

1. В стеклянный сосуд засыпают 100 г лепестков.
2. Заливают сырье 1 л хорошей водки.
3. В закрытом виде убирают в темное прохладное место на месяц.
4. По прошествии срока процеживают.

Готовое средство из лепестков принимают по 5 мл трижды в день не более двух недель подряд. При желании в чайную розу на водке для лечения можно добавить сахар, который улучшит вкус. Но ценные свойства настойки в таком случае станут немного ниже.

Для обработки ран

Успокаивающие и противовоспалительные свойства чайной розы используют для обработки ран и порезов. Хорошее действие оказывает следующий настой:

1. В стеклянную посуду или термос засыпают три больших ложки лепестков.
2. Заливают сырье 700 мл кипятка.
3. В закрытом виде оставляют настаиваться на 8-10 часов.
4. По истечении срока процеживают.

В теплом настое лепестков необходимо смачивать марлю или стерильную ткань и прикладывать к поврежденным участкам кожи компрессами. Проводить процедуру разрешается до пяти раз в сутки.

При гастрите

Лепестки чайной розы оказывают хорошее воздействие на организм при гастрите и хронической язве. Для лечения готовят следующий сбор:

1. Смешивают по 10 г розовых лепестков, цветков ромашки и календулы, а также полевого хвоща и сушеницы.
2. Добавляют по 20 г полыни, зверобоя и подорожника, репешка и плодов шиповника.
3. Вносят в смесь 70 г травы тысячелистника.
4. Отмеряют 5 г целебного сбора и заливают 500 мл горячей воды.
5. На протяжении получаса томят средство на водяной бане.

Готовый отвар нужно профильтровать от осадка. Употребляют состав натощак до четырех раз в сутки.

Использовать целебный отвар с лепестками розы при язве и гастрите рекомендуется в период ремиссии недуга

При насморке

Лепестки чайной розы оказывают благотворное воздействие на организм при насморке простудного и аллергического происхождения. Народная медицина советует готовить для лечения масло по следующему рецепту:

1. Свежие лепестки чайной розы засыпают в стеклянную тару примерно на 2/3.
2. Заливают сырье оливковым маслом.
3. В закрытом виде помещают сосуд в темное место на два дня.
4. Процеживают масло, засыпают в банку новую порцию лепестков и заливают ее полученным экстрактом.

Процедуру повторяют до тех пор, пока средство не приобретет насыщенный запах роз. Полученным маслом смазывают носовые ходы трижды в день при насморке. Средство разрешается употреблять также вовнутрь для укрепления иммунитета по 5 мл дважды в сутки.

Внимание! Обычно менять лепестки при приготовлении масла приходится 10-15 раз.

Полезные свойства розы для кожи

Природа щедро одарила розу не только красотой и великолепным ароматом, но и способностью оказывать на кожу благотворное влияние: масло этого цветка с давних времен использовали для сохранения молодости кожи. Розовая вода применялась для придания коже мягкости задолго до появления тоников и лосьонов.

Марина Каманина
Эксперт-дерматолог Garnier

«Экстракт розы содержит антиоксиданты и ненасыщенные жирные кислоты, необходимые для восстановления и защиты кожи, поэтому она издавна используется в производстве косметики».

Сегодня известно не менее 3000 видов роз. В парфюмерии и косметике в качестве сырья применяют «классические», давно известные разновидности цветка. Причем предпочтение отдают сортам с красными лепестками. Насыщенный цвет говорит о высоком содержании антоцианов ­— веществ, обладающих выраженными антиоксидантными свойствами. Именно поэтому считалось, и справедливо, что розовая эссенция улучшает цвет лица. Этим таланты розы не ограничиваются.

Роза считается королевой цветов не только среди садоводов, но и в бьюти-индустрии.

Вещества, которые содержатся в экстракте и эфирном масле розы, способны на многое:

• успокаивают кожу;

• восстанавливают защитный барьер;

• выравнивают микрорельеф кожи;

• сужают поры;

• увлажняют и питают кожу;

• восстанавливают;

• улучшают тонус и цвет;

• снижают вредное воздействие внешних негативных факторов.

Экстрагирование нужных веществ происходит с помощью воды. В этом случае роза в наибольшей степени сохраняет свои драгоценные свойства.

Экстрагирование нужных веществ происходит с помощью воды.

Розовые лепестки: польза и вред

Несмотря на то, что современные люди все чаще обращаются к народной медицине, остается еще целый ряд незаслуженно забытых рецептов. С древних времен известна польза варенья из лепестков роз. Это не просто замечательный десерт, но еще и лекарство от самых разных недугов. И у него есть некоторые противопоказания.

Химический состав

Полезные свойства розового десерта не вызывают сомнений. Достаточно проанализировать богатый химический состав ароматного цветка, чтобы оценить его влияние на организм. Травники утверждают, что розовые цветки содержат все необходимое для организма:

• флавоноиды — придают эластичность кровеносным сосудам, а также очищают их от холестерина;
• фенолкислоты — активизируют метаболизм и ряд химических реакций в организме;
• сапонины — оздоравливают дыхательную систему, облегчают разжижение и выведение мокроты;
• витамин В5 — способствует усвоению белков, жиров и углеводов, продлевает молодость организма;
• витамин К — стимулирует работу сердечной мышцы, нейтрализует токсины и выводит их из организма;
• витамин РР — ускоряет обменные процессы;
• витамин Е — выводит токсины, улучшает качество волос и кожных покровов;
• гликозиды — способствуют усилению аппетита и лучшему усвоению полезных веществ;
• витамин К — улучшает свертываемость крови;
• аскорбиновая кислота — формирует иммунитет;
• эфирные масла — обладают противовоспалительным действием;
• железо — способствует повышению гемоглобина, улучшает качество крови, устраняет анемию;
• медь — нормализует секреторную функцию желез.

Показания

Помимо указанных веществ, варенье из розовых лепестков содержит еще массу полезных элементов, которые нормализуют работу внутренних систем организма. Больше всего в этом продукте цинка, йода, калия, магния, кальция и хрома. Особенно ценен десерт для женщин. Продукт полезен, если вас беспокоят:

• постоянные стрессы, нервозность, нарушение сна;
• молочница и прочие грибковые инфекции;
• заболевания пищеварительной системы (язвенная болезнь, запоры, дисбактериоз);
• частые простуды;
• почечные патологии;
• отечность лица и конечностей;
• головные боли, вызванные спазмом сосудов;
• плохая свертываемость крови;
• заболевания щитовидной железы;
• нарушения в работе сердечной мышцы;
• ангина;
• интоксикация организма;
• нарушение гормонального фона у женщин;
• болезненные менструации;
• стоматит и другие заболевания ротовой полости.

Противопоказания

Однако есть перечень состояний и недугов, когда лепестковое лакомство на столе появляться не должно. А именно:

• сахарный диабет;
• индивидуальная непереносимость или аллергия;
• ожирение;
• повышенная вязкость крови;
• гипертония;
• беременность и грудное вскармливание;
• возраст до трех лет.

В профилактических целях рекомендуется каждый день съедать по столовой ложке варенья из розы. Этого количества вполне достаточно, чтобы очистить организм от токсических веществ, укрепить иммунитет и ускорить выздоровление при простуде.

Чайная роза: польза и вред для организма, народные рецепты

Чайная роза — специальный сорт растения, который обладает выраженным ароматом и вкусом. Богатый химический состав позволяет говорить о пользе культуры для организма человека. Правильно заготовленное растительное сырье используется для создания лекарств народной медицины. Роза имеет ряд показаний и противопоказаний к применению, поэтому перед ее употреблением в качестве добавки в пищу следует проконсультироваться с врачом.

Чайная роза — растение, выведенное искусственным путем при скрещивании различных сортов розового цветка и шиповника. Название она получила из-за специфического аромата и вкусовых качеств. Растет на небольшом кусте, стебли которого могут вытягиваться от 60 см до нескольких метров. Цветки различны по размеру, в пределах от 6 до 15 см. Оттенок лепестков обычно нежно-розовый или насыщенно-красный. Нередко встречаются желтые и оранжевые цветки. В лепестках содержится большое количество эфирных масел, которыми обусловлены полезные свойства растения.

• витамины С, В1, РР, D, Е, К;
• смолы;
• танины;
• пектин;
• глюкоиды;
• растительные кислоты.

Правильная заготовка сырья помогает сохранить максимальное количество полезных свойств. Собирают лепестки цветка ранним утром или поздним вечером. Заготавливать можно целые бутоны. Сушить лекарственное сырье необходимо на открытом воздухе и в тени. Полезные свойства растение сохраняет на протяжении 12 месяцев.

Из лекарственного сырья готовят различные чаи и отвары с приятным вкусом и ароматом. Регулярное употребление напитков на основе чайной розы способствует улучшению защитных свойств организма, нормализации работы кровеносной, нервной, пищеварительной, эндокринной систем.

Польза растения заключается в следующем:

• выведение из организма шлаков и токсинов;
• снятие болевых ощущений в носоглотке при простуде;
• защита от вирусов, бактерий, инфекций;
• восстановление нормальной микрофлоры кишечника;
• улучшение работы мочевыводящих органов;
• нормализация стула;
• улучшение работы печени;
• нормализация месячного цикла у женщин;
• восстановление работы центральной нервной системы.

Растительное средство имеет ряд противопоказаний и при неправильном использовании может нанести серьезный вред здоровью. Среди основных:

• склонность к аллергическим реакциям;
• период вынашивания ребенка;
• лактация;
• ранний возраст — до 3 лет.

Из-за высокого содержания эфирных масел лепестки розы являются сильным аллергеном, поэтому применять их следует с осторожностью. Пользу и вред для организма в каждом конкретном случае поможет определить врач

Нередко лекарственное растение используют для приготовления различных средств в домашних условиях. Самый простой рецепт — чай из лепестков роз, который применяется при расстройствах центральной нервной системы. Для заваривания напитка достаточно взять 2 ч. л. лекарственного сырья и залить их 250 мл горячей воды, настоять 8 минут. Употреблять перед сном, если отсутствуют противопоказания.

1. 1. Настой для полоскания: 1 ст. л. сухого растения на стакан воды. Держать полчаса, процедить и полоскать горло дважды в сутки.
2. 2. Для лечения сильной ангины необходимо приготовить лекарство на основе следующих растений: розовые лепестки — 10 г; дубовая кора — 5 г; цветки мальвы лесной — 10 г; цветки коровяка — 10 г; сухой шалфей — 5 г; валериановый корень — 5 г. Залить смесь 1л горячей воды и оставить на ночь. Полоскать подогретым средством.

1. 1. Розовые лепестки — 4 ч. л.
2. 2. Корень конского щавеля — 1 ч. л.
3. 3. Корень аира — 3 ч. л.
4. 4. Подорожник — 2 ч. л.
5. 5. Дубовая кора — 2 ч. л.

Залить смесь лекарственных трав 1 л горячей воды и оставить на всю ночь. Процедить и применять в качестве полоскания 3 раза в стуки при стоматите, гингивите, язвах различного происхождения.

Применение в кулинарии

В кулинарии лепестки роз применяются для приготовления потрясающе вкусных и красивых десертных блюд. Одним из самых популярных блюд является варенье из лепестков роз. Варенье богато глюкозой, сахарозой и фруктозой.

Эти вещества участвуют в углеводном обмене и отличаются высокой питательной ценностью. В кулинарных целях применяются лепестки чайной розы, а также бутоны розы красной.

Если вы выращиваете розы на дачном участке, то заготавливать розовые цветы следует по мере их распускания. Цветы хранят в хорошо завязанном пакете, чтобы их аромат не улетучился. Согласно рецепту приготовления варенья, на полкилограмма лепестков роз понадобится полтора килограмма сахара и поло вина лимона.

Лепестки роз необходимо смешать с сахаром и оставить настоятся двое суток. Далее необходимо подготовить сироп из сахара, воды и лимонного сока . Последний этап – добавление засахаренных лепестков в получившиеся горячий сироп. Варить варенье следует до готовности на небольшом огне.

Польза лепестков розы неоценима для женского здоровья. Лепестки розы используют для принятия расслабляющих ванн, массажа. Роза облегчает предменструальный синдром, нормализует менструацию, снимает послеродовую депрессию. Эфирное масло розы отличается антидепрессантными свойствами. Аромат розы настраивает на романтические мысли, отлично подойдет для ночи любви.

Розовая вода — известное средство от глазных болей. Для того, чтобы унять жжение в глазах, достаточно приложить к векам смоченный розовой водой ватный тампон. Такая процедура быстро снимет неприятные ощущения. Процедуру можно проводить каждый вечер, особенно если целый день вы провели,  работая за компьютером.

Варенье из лепестков роз не только вкусное лакомство, но и действенное лекарственное средство. Варенье рекомендуется употреблять при ангине, простудных заболеваниях. Богатый состав лепестков благотворно влияет на работу почек, общий обмен веществ.

Несмотря на большое количество сахара, варенье не только не навредит фигуре, но и поспособствует похудению. Варенье борется с раздражительностью, депрессией, бессонницей.

Настои из лепестков роз издавна рекомендовали употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях. Лепестки этого замечательного цветка укрепляют сердечную мышцу, купируют спазмы сосудов мозга.

Ботаническая характеристика

Чайная роза бывает как низкорослой, от полуметра в высоту, так и вьющейся, достигающей более чем двух метров. Стебли у цветка очень тонкие, но при этом крепкие. Листья у большинства разновидностей имеют овальную форму, а также отличаются благородным темно-зеленым оттенком.

Цветы чайной розы могут казаться несоразмерно огромными на фоне ее стеблей и листьев. Форма бутонов у разных сортов варьируется: они могут быть как округлыми, так и вытянутыми, чуть заостренными. У каждого цветка чайной розы около шестидесяти лепестков — именно поэтому они такие невероятно пышные.

Цветовая гамма чайных роз невероятно широка — сказываются усилия селекционеров. Тем не менее, классическим считается нежно-розовый оттенок, в котором присутствуют персиковые и бежевые ноты. Когда цветок полностью раскрывается, в его серединке хорошо видна желтая сердцевина.