Кунжут

Содержание:

Как принимать кунжут для костей. Состав и полезные свойства для костей и суставов

В составе кунжута содержится большое количество масла. В семенах присутствует соединение сезамин — вещество способное предотвратить развитие большого количества патологий в организме. В некоторых случаях использование сезама позволяет предупредить появление и прогрессирование онкологических патологий.

Сезамин обеспечивает снижение холестерина в составе плазмы крови. Аналогичную функцию выполняет бета–ситостерин, который содержится в семенах в большом количестве.

Из сезама получают кунжутное масло, которое содержит большое количество полезных компонентов.

В составе семян выявлено содержание следующих полезных для организма человека соединений и биологически активных компонентов:

  • ретинол;
  • токоферол;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамины группы В,

Семена содержат большое количество таких минеральных компонентов, как:

  • железо;
  • калий;
  • фосфор.

В кунжуте обнаружено наличие:

  • лецитина;
  • фитина.

Последнее соединение обеспечивает нормализацию минерального баланса в организме, что является важным при проведении лечения заболеваний суставов.

Присутствие фитостерина обеспечивает усиление иммунитета, что способствует снижению вероятности инфицирования простудными заболеваниями.

Благодаря наличию фитостерина снижается вероятность развития в организме атеросклероза.

Присутствующий в семенах тиамин обеспечивает нормализацию процессов метаболизма и оказывает благоприятное воздействие на состояние центральной нервной системы.

Большое количество витамина PP способствует нормализации процессов пищеварения, что стабилизирует работу органов ЖКТ.

Благодаря богатому составу сезам оказывает на организм положительное воздействие. Семечки применяют для лечения и профилактики большого количества заболеваний как в народной, так и традиционной медицине.

Появление болевых ощущений в суставах является поводом для регулярного употребления семян кунжута. Большинство врачей сходятся во мнении, что употребление 15 г сезама в сутки способствует замедлению течения дегенеративных процессов, затрагивающих соединительные ткани.

Кунжут применяется в качестве активатора восстановления хрящевой ткани в суставах при ее разрушении в результате дегенеративных процессов в результате различных патологий, поражающих суставные сочленения.

Кунжут и кунжутное масло с успехом используются при артрите и остеохондрозе. Масло из семян сезама является источником кальция, который требуется для восстановления поврежденной костной и хрящевой тканей.

Масло является своеобразным на вкус продуктом. Оно не каждому придется по вкусу, но его польза для организма большая. Этот продукт является источником поступления в организм таких необходимых компонентов, как:

  • витамины А, E, В, С;
  • разные аминокислоты;
  • жирные кислоты Омега–6 и Омега–9;
  • антиоксиданты;
  • микроэлементы такие, как железо, магний, йод и некоторые другие.

В качестве лечебного и профилактического средства масло можно принимать, начиная с детского возраста по 5 капель в день, а взрослым рекомендуется употреблять по 1 ч. л. в сутки.

Полезные свойства кунжута для мужчин

Кунжут показан мужчинам:

  1. Для повышения общего тонуса организма и улучшения самочувствия
  2. Как средство восстановления энергии и восполнения белка при тяжелой физической работе и тренировках.
  3. В качестве продукта для здорового состояния мышц и связок. В эксперименте бразильских ученых на футболистах, который длился целый месяц было обнаружено значительное улучшение состояния их мышц и снижение количества повреждений и травм. При этом футболистам в рацион ежедневно добавили всего 2 столовых ложки этого чудо семени.
  4. Для здоровья репродуктивной системы. Чему способствует содержание в семенах достаточного количества цинка
  5. Для усиления либидо, повышения потенции и активности сперматозоидов

Методы диагностики лямблиоза

Лямблиоз не имеет специфических симптомов, а проявления его разнообразны. Поэтому типична ситуация, когда человек лечится у разных специалистов по поводу разных симптомов, а лямблиоз при этом остаётся не выявленным.

Обязательно следует сдать анализы на лямблии в следующих случаях:

  • при склонности к кишечным заболеваниям, а также при хроническом их течении;
  • при эозинофилии (присутствии в крови повышенного количества эозинофилов);
  • при аллергических проявлениях;
  • в случае кишечного расстройства, полученного при выезде за рубеж, особенно в южные и экзотические страны;
  • в случае невротических симптомов, особенно на фоне кишечных расстройств.

Лямблиоз устанавливается на основании лабораторных исследований. Для диагностики лямблиоза обычно используются:

Микроскопическое исследование

Исследуется кал – на наличие цист лямблий, и содержимое кишечника – на наличие вегетативных форм.

Серологический анализ крови

С помощью серологического анализа устанавливается присутствие в крови антител к лямблиям.

Исследование кала

 

Иммунологический анализ позволяет обнаружить в кале специфический антиген лямблий.

Чтобы точно продиагностировать заболевание, запишитесь на прием к специалистам сети «Семейный доктор».

Правила выбора и хранения черного кунжута

Учитывая сравнительно не низкую стоимость на рынке, критерии выбора качественного товара должны быть известны каждому желающему попробовать один из редких, но самых ценных видов кунжута.

При всех плюсах не стоит забывать о том, что некачественный товар часто не обладает перечисленными выше положительными эффектами, поэтому выбирать следует максимально внимательно.

Требования:

  • герметичная, не вскрытая упаковка;
  • отсутствие следов гнили и плесени;
  • информация о регионе выращивания, импортере, соответствии требованиям ГОСТ;
  • однородно окрашенные, с ореховым ароматом;
  • латинское наименование растения – «Sesamum indicum»;
  • в составе указано – “семена черного кунжута или кунжут черный”;
  • вкус – с не сильно выраженной сладостью.

Если речь идет о покупке на развес, должны отсутствовать следы влаги, аромат – без прогорклых нот. Хранить следует в герметичной таре, в сухом, недоступном для попадания прямых лучей света, прохладном месте (холодильник).

Сроки годности:

  • холодильник – до шести месяцев;
  • глубокая заморозка – 12 месяцев.

На практике семена могут сохранять полезные свойства дольше указанных сроков

Перед каждым применением необходимо обращать внимание на вкус и запах – появление горечи и прогорклости говорит о порче

Кунжут богат антиоксидантами

Исследования на животных и людях показывают, что употребление семян кунжута может увеличить общий уровень антиоксидантной активности в крови . Лигнаны в семенах кунжута действуют как антиоксиданты , которые помогают бороться с окислительным стрессом — химической реакцией, которая может повредить ваши клетки и увеличить риск многих хронических заболеваний .

Кроме того, семена кунжута содержат форму витамина Е, называемую гамма-токоферолом, антиоксидантом, который может особенно защищать от сердечных заболеваний . 

Соединения растений и витамин Е в семенах кунжута действуют как антиоксиданты, которые борются с окислительным стрессом в организме.

Характеристики лямблиоза

Лямблиоз относится к группе кишечных инфекций, и развивается при попадании лямблий в просвет тонкой кишки. Это заболевание распространено повсеместно, а в развитых странах заболеваемость лямблиозом составляет от 3 до 5%.В развивающихся странах, распространенность лямблиоза составляет от 10 до 15%. Повышенному риску заболеваемости этой протозойной инфекцией подвержены дети, посещающие дошкольные и школьные учреждения.

Причины развития

По своей природе, лямблии являются простейшими одноклеточными паразитами. Питаются эти микроорганизмы с помощью осмоса. Источником распространения инфекции является больной человек, который выделяет лямблий с испражнениями в окружающую среду. Распространителями лямблиоза, также могут быть животные (морские свинки, кошки, кролики, собаки). Благоприятные условия для распространения инфекции и инфицирования людей создаются районах с низким качеством питьевой воды, при недостаточном уровне навыков личной гигиены среди населения, а также при большой скученности людей.

К предрасполагающим факторам развития лямблиоза, можно отнести:

  1. физическое истощение;
  2. детский возраст до 10 лет;
  3. хронический холецистит и дискинезия желчевыводящих путей;
  4. врожденные или приобретенные дефекты желчевыводящих путей
  5. ранее перенесенные операции на желудке
  6. дефицит белка в рационе.

Попадая в просвет пищеварительного тракта, возбудители лямблиоза мигрируют в сторону двенадцатиперстной кишки, после чего трансформируются в вегетативные формы . Далее, лямблии достигают проксимального отдела тощей кишки и фиксируются к эпителиальным ворсинкам. Этот процесс сопровождается механическим повреждениям клеток кишечного эпителия (энтероцитов) и нарушением процесса всасывания.

Клинические симптомы

С момента проникновения возбудителей лямблиоза во внутреннюю среду организма и до момента появления клинических симптомов проходит от 1 до 3-х недель. К основным симптомам лямблиоза у взрослых можно отнести:

  1. уменьшение аппетита, ощущение тяжести в желудке;
  2. тошнота и рвота;
  3. чередование запоров и диареи;
  4. водянистый или пенистый стул с вкраплениями жира;
  5. боль в правом подреберье;
  6. повышенное газообразование в кишечнике (метеоризм);
  7. уменьшение массы тела, астенизация.

Острая фаза клинических симптомов поражения тонкой кишки может продолжаться от 5 до 7 дней. После завершения острой фазы, лямблиоз самопроизвольно проходит или переходит в хроническое подострое течение.

От масштабов инвазивного поражения кишечника лямблиями напрямую зависит выраженность интоксикации. Кроме перечисленных симптомов, лямблиоз может сопровождаться увеличением температуры тела до субфебрильных показателей, увеличением регионарных лимфатических узлов, быстрой утомляемостью, бруксизмом и эмоциональной лабильностью. Если данное заболевание развивается в детском возрасте, то оно нередко сопровождается гиперкинезами, снижением артериального давления и обморочными состояниями.

Почему кунжут важен для организма

  1. Источник протеинов. Кунжут практически на 1/5 состоит из белков.
  2. Предупреждает возникновение диабета. Магний и другие полезные компоненты регулируют уровень глюкозы в кровотоке.
  3. Снижает кровяное давление. Эту способность семян также определяет магний.
  4. Регулирует холестерин. Особенно полезны черные семена, которые содержат максимальное количество фитостерина.
  5. Улучшает пищеварение. Сезам – богатый источник клетчатки, которая незаменима для правильного функционирования пищеварительного тракта.
  6. Полезный для кожи. Цинк активизирует выработку коллагена, необходимого для эластичности кожи, а кунжутное масло предотвращает возникновение рака кожи.
  7. Важен для сердца. Кунжутное масло предотвращает атеросклероз и другие кардиологические расстройства.
  8. Антираковый продукт. Фитиновая кислота, фитостеролы и магний делают кунжут мощным антираковым средством.
  9. Натуральное успокоительное. Сезам содержит успокаивающие вещества тиамин и триптофан, которые способствуют выработке серотонина, а он помогает уменьшить боль, улучшить настроение и сон. Побороть последствия стресса помогут магний и кальций, содержащиеся в сезаме.
  10. Защищает от анемии. Черный кунжут богат железом, который борется с этим недугом.
  11. Необходим для ДНК. Кунжутное масло, благодаря многим полезным компонентам, защищает ДНК от повреждения радиацией.
  12. Лечит артрит. Благодаря повышенному содержанию меди, сезам является полезным для снятия боли при артрите, укрепления костей, суставов, а также кровеносных сосудов.
  13. Защищает печень от алкоголя. Поддерживает правильное функционирование органа, защищает от разрушающего воздействия спиртного.
  14. Предотвращает морщины. Кунжутное масло защищает кожу от ультрафиолета, предотвращает появление пигментных пятен и морщин.
  15. Средство от остеопороза. Горсть семян содержит больше кальция, чем стакан молока. Поэтому сезам важен для укрепления костной ткани.
  16. Полезен для младенцев. Массаж с кунжутным маслом улучшит сон малыша. Этот же продукт избавит от сыпи и раздражения от памперсов, увлажнит нежную кожу.
  17. Улучшает здоровье глаз. В китайской медицине используют черные семена кунжута для лечения печени и возвращения остроты зрения. Кстати, китайские целители считают, что эти два органа тесно связаны между собой, и здоровье одного сказывается на другом.
  18. Для гигиены ротовой полости. В Аюрведе кунжутное масло рекомендуют для очищения от зубного налета, отбеливания зубов и улучшения их здоровья.
  19. Улучшает состояние органов дыхательной системы. Благодаря содержанию магния сезам полезен для предотвращения респираторных заболеваний, снимает спазмы при астме, улучшает общее состояние органов системы.
  20. Укрепляет волосы. Маски с кунжутным маслом оздоровляют и укрепляют волосы. Еще в Древнем Египте женщины использовали маску из 3 столовых ложек кунжутного масла, тертого корня имбиря и небольшого количества сока лимона. Смесь массажными движениями наносили на волосы и оставляли на 30 минут. Такое средство улучшает циркуляцию крови, тем самым ускоряя рост здоровых волос .

Полезные свойства черного кунжута

Польза черного кунжута:

  1. Продукт стимулирует кислородный обмен. Его биологически активные компоненты способствуют замедлению процессов старения, нормализуют кислотно-щелочный баланс, разглаживают морщины, улучшают состояние локонов, отбеливают пигментные пятна, выравнивают цвет лица и активизируют обновление клеток.
  2. Предполагается, что растение благоприятно сказывается на состоянии здоровья больных онкологическими заболеваниями. Оно тормозит мутацию клеток, восстанавливает метаболизм, укрепляет стенки мембран и повышает иммунитет. Начинается синтез коллагена и органических веществ, а также стабилизируется осмотическая концентрация в крови.
  3. Черный кунжут помогает при лечении заболеваний дыхательных путей. Его компоненты облегчают кашель, снимают сухость во рту, восстанавливают слизистую оболочку, вступают в борьбу с вирусными и бактериальными агентами. Предотвращают развитие ОРВИ, гриппа, ангины, бронхита, астмы и воспаления легких.
  4. Стабилизируется жировой и углеводный обмен веществ. Семена способствуют выведению вредных веществ, уменьшают процент содержания холестерина в крови, нормализуют массу тела.
  5. Они также благоприятно сказываются на сердечно-сосудистой и кровеносной системе, регулируют артериальное давление, снижают гипоксию сердечной мышцы.
  6. Растение полезно при нервных расстройствах. Ему присуще седативное свойство и антистрессовое воздействие. Благодаря наличию антиоксидантов и аминокислот нормализуется сон, жизненная энергия накапливается, в крови повышается уровень гиппурата, снимается раздражительность, головная боль и возбудимость, исчезает тревожное состояние.
  7. Приносит заметную пользу черный кунжут и для женского здоровья. У кормящих грудью он усиливает лактацию, улучшает приток и свойства молока. Беременные получают необходимый комплекс биологически активных веществ, которые благоприятно сказываются на состоянии и развитии плода, стимулируется его рост. Фитоэстрогены, содержащиеся в продукте, нормализуют гормональный фон, регулируют менструальный цикл, восстанавливают функции щитовидной железы, контролируют деятельность репродуктивной системы, предотвращают риск развития мастопатии. Помимо этого, плоды являются мощным афродизиаком и стимулируют половую активность.
  8. Семена стабилизируют перистальтику, ферментацию, всасывание полезных компонентов при пищеварении, нормализуют стул, уменьшают обильное газообразование, предотвращают возникновение гастрита или язвы, укрепляют слизистую оболочку. Компоненты подавляют патогенную микрофлору, выводят радикалы, повышают аппетит, позволяют сладкой и жирной пище усваиваться без последующего чувства тяжести.
  9. Семена укрепляют кости и суставы, поскольку в них содержится много кальция и фосфора. Минералы позволяют организму быстрее восстанавливаться после физических нагрузок, расщепляют белок, увеличивают объем мышц, ускоряют рост человека, предотвращают возникновение остеохондроза, болезни Педжета, бурсита, кифоза, пяточной шпоры и остеопороза.

Применение

Перед применением кунжутного масла обязательно следует провести аллергический тест. К сожалению, это одно из наиболее активных масел в ароматерапии является и наиболее часто провоцирующим аллергические реакции. Его активное воздействие требует внимательной проверки переносимости как на коже, так и при приеме внутрь.

Может использоваться как ежедневное средство. При условии отсутствия непереносимости безопасно даже для грудных младенцев и кожи вокруг глаз.

Масло из семян кунжута считается одним из самых стабильных и устойчивых к прогорканию. Даже после вскрытия упаковки при комнатной температуре может храниться в течение 2 лет. А при хранении в холодильнике оно сохраняется еще дольше.

Калорийность кунжута

Сам по себе кунжут достаточно калориен и сытен. На 100 граммов продукта приходится 569 ккал. Причем эта цифра относится к цельным и неочищенным семенам. Кунжут, который подвергался очистке, будет калорийнее – 582 ккал на 100 граммов. И тут возникает логичный вопрос: сколько точно необходимо есть кунжута в день, чтобы не поправиться и насытить организм?

Если боитесь поправиться, то не съедайте за раз большое количество, особенно, если кунжут смешан с сахаром, как например в казинаке. Тут главное – остановиться. Потому как сам кунжут, присутствующий в выпечках и салатах в маленьком количестве фигуре не вредит. Но казинаки и десерты на основе кунжута могут несанкционированно прибавить вам сантиметры.

Беременным женщинам для пополнения кальция в организме можно употреблять ложку кунжута в день. Можно добавлять семена в десерты, салаты, каши и другие блюда. А вообще, посмотрите по самочувствию: если вашему организму не хватает кальция, вы съедите тонну кунжута. Такой дефицит только семенами кунжута не удовлетворить, да и лишние килограммы ни к чему. Поэтому нехватку кальция лучше «лечить комплексно», то есть и продуктами, богатыми этим элементом и витаминами.

Бояться кунжута не стоит, ведь противопоказаний у него нет – только индивидуальная непереносимость. Поэтому смело идите в супермаркет, отыщите полку с маслами и возьмите бутылочку. А если вы не на диете, то можно себя побаловать невероятно полезным кунжутным казинаком. Одним словом, скорее откройте для себя «Сезам»!

Специально для LadySpecial.ru — Анна

Польза кунжута для организма.

Ниже мы кратко перечислим полезные свойства кунжута для организма человека. Итак, кунжут будет особенно полезен:

  1. Для снижения уровня холестерина в крови. В кунжутном семени содержится безопасный растительный аналог холестерина – фитостерин. В итоге, он блокирует всасывание вредного холестерина в кровь человека.
  2. Как профилактика артериосклероза и для здоровья сосудистой системы.
  3. Для спортсменов качков и вегетарианцев в качестве серьезного поставщика незаменимых аминокислот и синтеза полноценного белка для роста мышц.
  4. Как энергетик для всех ведущих активный образ жизни.
  5. Для нормализации уровня сахара в крови. Благодаря своим лечебным свойствам, кунжут и кунжутное масло показаны диабетикам. Более того, они способны облегчить состояние больного даже при диабете первого типа.
  6. В качестве дополнительного средства, снижающего артериальное давление. Согласно данным исследований Ассоциации сердца в Америке.
  7. Для похудения лучше употреблять калорийный и суперпитательный кунжут, чем кондитерские изделия и колбасы. Ведь в нем содержаться полезнейшие жиры. Более того, сезам на долго сохраняет чувство сытости, позволяя избегать перекусываний и обжорства.
  8. Как противораковый продукт.
  9. Для профилактики заболеваний сердца.
  10. В качестве облегчения состояния суставов при ревматоидном артрите.
  11. Как природный антисептик
  12. При простуде и ОРВИ. так как повышает иммунитет
  13. От запоров и метеоризма
  14. Для гарантированного здоровья костей и зубов

Сравнительная характеристика черного и белого кунжутного семени

Безусловно, каждый знает о том, что такое кунжут. Однако многих может ввести в заблуждение его цветовое решение, так как кунжут может быть как белым, так и черным. В чем же отличие данного семени?

Все гораздо проще, чем кажется. Черный кунжут созревает вместе с белым, но отличается более ярким и сильным приятным ароматом и в отличии от белого, его не следует очищать.

Следует отметить, что черный кунжут богат на железо, в нем его содержится гораздо больше, чем в белом. Именно по этой причине черный кунжут рекомендуется употреблять в пищу тем, кто страдает анемией и общей слабостью организма.

Черный кунжут чаще всего выращивают в Китае и Таиланде, в то время как самый крупный поставщик белого семени — Сальвадор и Мексика.

Черное семя если очистить от шелухи не становится белым, его ядрышко так и остается черным. Белый кунжут так же не меняет цвет, но его следует очищать.

Черный кунжут заметно горчит, в отличии от белого. Белый кунжут имеет приятных ореховый вкус. Черное семя более маслянистое и в основном из него получают масло.

Черный кунжут идеально подходит для приготовления салатов и десертов, а белый сочетается с выпечкой и батончиков.

Употреблять как черный, так и белый кунжут рекомендуется вместе с шелухой, так как именно в ней содержится 90% полезных минералов и полезных свойств. Шелуха кунжута насыщенна клетчаткой, которая благоприятно влияет на пищеварительный процесс.

Свойства Черный кунжут Белый кунжут
Биохимические свойства  Более насыщенные, чем у белого. В черном кунжуте содержится намного больше золы и углеводов Белый кунжут обладает более богатым содержанием белков и жиров. Замечено, что влаги в белом семени намного больше, чем в черном.
Витаминный состав Черное семя богато витамином А и витаминами группы В Белый кунжут более богат содержанием таких витаминов как Е, К и так же в нем много витамина С
Содержание белка Черный кунжут содержит около 20% Белый кунжут содержит около 22%
Содержание жиров В черном кунжуте содержится меньше жиров, примерно 48%  белом кунжуте больше жиров — около 53%
Полезное влияние на организм  В черном кунжуте содержится максимальное количество антиоксидантов, в нем их гораздо больше, чем в белом кунжуте В белом кунжуте очень много фитостеролов, которые благоприятствуют снижению холестерина в крови
Лекарственные свойства Благодаря тому, что черное семя более насыщено полезными микроэлементами, именно его чаще всего используют в медицине Содержат сезаминол и сезамолин — полезные антиоксиданты
Противопоказания Индивидуальная непереносимость, склонность к тромбозу. Мочекаменные заболевания. Индивидуальная непереносимость. Калорийность семени делает его недопустимым для употребления в пищу людям, склонным к полноте.

Методы лечения лямблиоза

Лечение лямблиоза состоит из нескольких этапов:

Подготовительный этап

Цель подготовительного этапа – создать в организме среду, неблагоприятную для размножения лямблий, устранить эндотоксикоз (вывести токсины из организма), повысить защитные силы организма, механически удалить максимальное количество лямблий. На этом этапе используются желчегонные препараты, специальная диета (исключается пища со значительным содержанием углеводов), различные методы очистки кишечника.

 

Медикаментозное лечение

Данный этап предполагает приём противопаразитарных препаратов.

Восстановительный этап

Цель этапа – восстановить микрофлору кишечника, повысить иммунитет, создать условия, препятствующие размножению лямблий (так как возможны рецидивы, если в кишечнике осталось значимое количество жизнеспособных лямблий). На этом этапе также огромное значение имеет диета в сочетании с правильным режимом питания.

 

Не занимайтесь самолечением. Обратитесь к нашим специалистам, которые правильно поставят диагноз и назначат лечение.

Оцените, насколько был полезен материал

Спасибо за оценку
 

Методики

Какой бы причиной ни было вызвано выпадение волос, всегда есть возможность исправить ситуацию. Нужно только задаться целью разобраться в чем дело: сдать анализы, если потребуется получить консультации терапевта, гинеколога, эндокринолога, гастроэнтеролога. Если проблема замыкается на трихологе, то у него в арсенале есть эффективные процедуры. Например, инъекционные методики, в частности, мезотерапия волосистой части головы. Этот метод давно зарекомендовал себя как один из лучших. Когда препараты, содержащие большое количество активных веществ, посредством инъекции попадают к волосяным фолликулам, то тормозят выпадение волос и стимулируют их рост.

Также эффективна плазмотерапия (PRP-терапия), когда препарат для инъекции делается из собственной крови (плазмы). Он содержит очень много факторов роста и активных веществ, стимулирующих процессы роста и укрепляющих волосы. Эти методики можно чередовать.

Также есть физиотерапевтические методики, такие как лазерные воздействия, импульсные электровоздействия, массаж со специализированными лосьонами. В каждом конкретном случае врач выбирает процедуры, которые подходят пациенту, учитывая все факторы: состояние волос и кожи головы, причину выпадения и так далее.

Мезотерапия волосистой части головы выполняется курсом в пять-семь процедур с интервалом в одну неделю. Плазмотерапия требует три-семь процедур с интервалом не менее двух недель.

В литературе [ править ]

В мифах открытие капсулы высвобождает сокровище семян кунжута как это применяется в истории « Али-Баба и сорок разбойников », когда фраза « Откройте Сезам » волшебным образом открывает запечатанную пещеру. При созревании стручки кунжута раскалываются, издавая хлопок и, возможно, указывая на происхождение этой фразы.

Семена кунжута концептуально используются в литературе на хинди в пословицах « тил дхарнай ки джагах на хона , что означает место, настолько переполненное, что не остается места для одного семечка кунжута, и « in tilon mein teil nahee , относящееся к человеку. который кажется полезным, но проявляет эгоизм, когда приходит время нужды, что буквально означает «в этом сезаме не осталось масла».

Польза кунжута для женщин

Чем же полезен кунжут для организма женщин? В виду особенностей женского организма сезам будет рекомендован в следующих случаях:

  • Как средство повышающее эмоциональную устойчивость в виду большого содержания магния и витамина В1. Как известно, именно у женщин из-за многочисленных переживаний чаще всего обнаруживается дефицит магния в организме.
  • В качестве поставщика легкоусвояемого кальция для профилактики размягчения костей и остеопороза. А также укрепления зубов и ногтей. Что особенно актуально для женщин после 40.
  • Как источник фитоэстрогенов – аналога женских половых гормонов. Таким образом употребление кунжута и сои вполне может заменить гормональную терапию для женщин во время менопаузы. То есть — безопасно уравновесить ее гормональный фон.
  • Для профилактики рака молочной железы.
  • Жиры кунжутного семени питают корни волос и предотвращают их седину.
  • Кунжутное масло активно применяется в косметологии, так как оно хорошо увлажняет и питает кожный покров.
  • Как средство для стройной фигуры. В этом семени содержится значительное количество железа и магния, что способствует превращению килокалорий в жизненную энергию. И этот эффект можно многократно усилить выбирая физическую активность.
  • Кунжут как семена молодости особенно заинтересует представительниц прекрасного пола, желающих на долго сохранить свою привлекательность.

Кунжут при беременности

Для беременных полезные свойства кунжута будут как нельзя кстати.

  • Во-первых, как мы уже с вами убедились кунжутное семя – это богатейший минеральный комплекс. А как известно при беременности потребность женского организма в микро и макроэлементах значительно возрастает. Поэтому кунжут может быть отличной профилактикой железодефицитной анемии.
  • Во-вторых, кунжут содержит фолиевую кислоту, необходимую для правильного формирования плода.
  • В-третьих, в период лактации, сезам будет полезен для выработки качественного материнского молока с повышенным содержанием кальция.

Однако не стоит слишком усердствовать. При беременности будет вполне достаточно ввести в рацион 1-2 столовых ложки этого продукта.

Урбеч из темного кунжута: польза и вред

Слово «урбеч» вряд ли знакомо большому количеству людей. Не все, к сожалению, знают, что так называется наиполезнейшая паста, изготовляемая из семян черного кунжута, которую делают ручным способом. Его готовят, измельчая и выжимая масла из семян сезама с помощью каменных жерновов. Такой продукт отличается тягучестью и рекордным содержанием витаминов и минералов, которые превышают показатели тех, что находились в используемом сырье изначально. Так, в урбече из темного кунжута количество кальция превышает его же содержания в молоке в три раза. При этом кальций в такой пасте более легко усваивается организмом. Кроме этого, в кунжутном списке нутриентов есть следующие вещества:

  • каротин;
  • витамины группы В, Е. F, К, РР;
  • биотин;
  • кальций;
  • железо;
  • цинк;
  • магний;
  • фосфор;
  • марганец;
  • кобальт;
  • йод;
  • фтор;
  • хлор;
  • сера;
  • жирные кислоты.

Эти полезные вещества при употреблении продукта помогают снизить уровень холестерина, очистить от шлаков, нормализовать работу ЖКТ, укрепить иммунную систему организма. Также продукт может повысить физическую выносливость, активизировать работу мозга, снизить вес, улучшить внешний вид, остроту зрения, состояние легких и работу лимфатической системы. Также он будет полезен маленьким детям с диагнозом «рахит» или для его профилактики. Спортсменам он просто необходим. Его польза важна и для пожилых людей, и для беременных женщин.

Стоит отметить, что есть его нужно не более 2 ложек в день, т.к. злоупотребление может привести к нарушению работы ЖКТ и набору лишних килограммов (продукт все же калорийный).

Противопоказанием же являются аллергия на кунжут и детский возраст, когда употребление продукта возможно, но только после консультации со специалистом.

Урбеч имеет сладковато-ореховый привкус. Его можно намазать на бутерброд или приправить им фруктовый салат, а если соединить его с хумусом, то пользы будет значительно больше.

Исходя из всех этих качеств замечательного и безумного полезного продукта, стоит задуматься о необходимости ввести в свой ежедневный рацион загадочный урбеч для сохранения молодости, красоты и здоровья.

Видео:

что такое урбеч и как его есть Развернуть

Обзор средств для домашнего ухода

1. Cыворотка против выпадения волос, Nioxin — 3420 руб.

В состав средства входят sandalore (синтетический аромат сандалового дерева), кофеин, лауриновая кислота и ниацинамид. Аромат сандалового дерева может восприниматься обонятельными рецепторами, присутствующими в волосяных фолликулах, стимулировать и продлевать фазу их роста. В результате период, предшествующий выпадению волоса, продлевается и выпадение волос снижается.

2. Сыворотка для кожи головы, BNV Biolab — цена по запросу

Косметологическое средство с высоким профилем эффективности и безопасности. Не содержит гормонов, антибиотиков, стероидов. В составе — мультипептидный комплекс HMPF complex — он активирует клетки волосяного фолликула, питает их и нормализует кровообращение, а экстракт жимолости улучшает текстуру волос и защищает от пересыхания.

3. Шампунь из гаммы Extreme Length, Redken — от 1500 руб.

Обогащен биотином (витамин группы В), который способствует восстановлению волоса, его росту, препятствует ломкости и сечению. После использования волосы становятся крепче и лучше переносят термо- и химические воздействия (фен, стайлер, щипцы, окрашивание, осветление). Подойдет обладательницам слабых и ломких волос, которые хотели бы укрепить их и отрастить.

4. Ампулы против выпадения волос ScalpSync PRO-Aminexil, Biolage — от 1500 руб.

Тоник с легкой тающей текстурой мгновенно впитывается в кожу головы и придает прикорневой объем. Это профессиональный уход с молекулой Pro-Aminexil в составе, которая укрепляет корни волос и продлевает жизненный цикл волоса. Средство восстанавливает баланс кожи головы, поддерживает плотность истонченных волос и придает им здоровый вид.

5. Сыворотка для стимуляции роста волос, Marble Lab — 1490 руб.

Средство обещает остановить выпадение волос за три месяца и сделать их неуязвимыми к стрессу и губительному влиянию других внешних факторов. В состав входят молекулы, стимулирующие деление стволовых клеток и метаболизм фибробластов кожи. Состав дополнен цинком, укрепляющим стержень волоса, и глицином — аминокислотой, снижающей выпадение волос.

6. Гель очищающий для кожи головы и волос Scalp Care, Irforia – 1200 руб.

Средство с функцией пилинга глубоко очищает кожу головы от жира, отмерших частичек кожи, пыли, укладочных средств, налета от жесткой воды. В результате к корням волос поступает кислород, улучшается микроциркуляция крови, стимулируя рост новых волос. В составе есть экстракт черной ивы, питающий корни волос, и гиалуроновая кислота, препятствующая пересыханию кожи головы.

7. Кераторегулирующий шампунь DS Hair, Uriage — 998 руб.

Устраняет перхоть, шелушение, корочки, уменьшает раздражение и зуд. Лактат цинка, входящий в состав формулы, регулирует работу сальных желез, а салициловая кислота оказывает кераторегулирующее действие. Волосы становятся крепче, блестят и легко расчесываются.

Линия предназначена для слабых, склонных к выпадению волос. Касторовое масло известно укрепляющими волосы свойствами и способствует их росту. Миндальное масло питает и восстанавливает волосы, делает более эластичными, блестящими и прочными. Легкое несмываемое масло дополняет уход, придает волосам блеск и оказывает антистатик-эффект.

9. Шампунь-активатор роста волос «Семь аптечных масел» Прокапил, Dr.Stern — 217 руб.

Средство содержит натуральные масла, среди которых масло абрикосовой косточки, сладкого миндаля и жожоба, а также комплекс для активации роста волос — Procapil (комбинация витаминизированного матрикина, апегенина и олеиновой кислоты). Масла питают и укрепляют волосы, а комплекс стимулирует рост волос и борется с их выпадением.

10. Шампунь «Защита от потери волос», Pantene Pro V — от 200 руб.

Укрепляет ослабленные волосы, защищает их от стресса и повреждений, вызванных средствами для укладки и другими внешними воздействиями. Для более выраженного результата лучше применять вместе с бальзамом-ополаскивателем и другими средствами линии. Не содержит парабенов и не сушит кожу головы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *