Аргановое масло

Полезные свойства

Полезные свойства добываемого масла из плодов аргании колючей просто поражают. В нем содержится большое количество токоферола – вещества, которое положительно сказывается на работе сердечнососудистой системы. Есть также в семенах этого фрукта, а, следовательно, и в масле полезные жирные кислоты, которые являются незаменимыми для человеческого организма.

Вещества, которые входят в состав масла, помогают улучшить циркуляцию крови по телу. Кроме этого масло улучшает пищеварение и укрепляет защитные функции организма. Аргановое масло имеет способность бороться со свободными радикалами, что в свою очередь снижает процесс старение кожи. Учитывая это, оно широко используется в косметических целях и из него готовят разные крема, лосьоны и другие средства.

Масло арганы имеет способность восстанавливать гидролипидный слой кожи, укрепляет волосы и помогает быстрее заживлять раны и ссадины.

Аргановое масло для лица: польза и вред, как применять

Использование косметического арганового масла особенно рекомендуется людям с чувствительной кожей, поскольку благодаря своим свойствам оно мягко очищает, увлажняет и обеспечивает эффективную защиту, особенно при регулярном использовании. Польза продукта для лица обусловлена следующим:

Аргановое масло обладает сильными регенеративными свойствами благодаря содержанию витамина Е, стигмастерола и тирукалолла, а также ускоряет процесс заживления ран. Это также снижает риск появления рубцов и уменьшает видимость существующих, а при регулярном использовании может привести к их полному исчезновению.

Точно так же это работает и в случае целлюлита и растяжек — предотвращает их образование и уменьшает уже сформированные.

Благодаря содержанию витамина Е аргановое масло нейтрализует действие свободных радикалов, что значительно замедляет процессы старения кожи и действует против морщин. Аргановое масло также обеспечивает правильное увлажнение, благодаря которому оно влияет на эластичность и упругость кожи.

Питает губы

Натуральное аргановое масло позволяет эффективно увлажнять чувствительную кожу губ. Используемый в качестве ингредиента для нежного пилинга, он отшелушивает омертвевшую кожу с губ, разглаживает и придает им естественный блеск. Благодаря чему они приобретают красивый и здоровый вид.

Борется с прыщами и кожными заболеваниями

Аргановое масло является богатым источником антиоксидантов, благодаря чему обладает сильным противовоспалительным действием. Нанесение на пораженную кожу (прыщи или другие дерматологические заболевания) успокаивает ее и влияет на более быструю регенерацию эпидермиса, что ускоряет процесс заживления.

Продукт можно использовать чаще всего для очищения лица. Смешивая его в правильных пропорциях с другими маслами или очищающими средствами ухода. Такие смеси эффективно удаляют жир, грязь, пыль или остатки макияжа с лица и вокруг глаз. А также увлажняют и питают ее.

Аргановое масло в чистом виде следует наносить на лицо вечером перед нанесением восстанавливающего и против морщин ночного крема. Комбинируя марокканское жидкое золото, например, с медом, можно усилить его питательный эффект.

Внешние ссылки [ править ]

Викискладе есть медиафайлы по теме .

В Wikispecies есть информация, связанная с .

• . 3 января 2006 года . Проверено 15 января 2006 года .
• . Архивировано из 21 сентября 2005 года . Проверено 15 января 2006 года .
• . 6 февраля 2006 года . Проверено 22 января 2006 года .
• . Проверено 29 октября 2006 года .
• Р. Нуаим; Г. Мангин; MC Breuil; Р. Чоссод (2002). «Аргановое дерево в Марокко: размножение семенами, черенками и методами in vitro». Системы агролесоводства . 54 (1): 71–81. DOI : . S2CID   .

Идентификаторы таксона
Аргания спиноза	Викиданные : Викивиды : APDB: EoL : ЕОКЗР : GBIF : ГРИН : iNaturalist : IPNI : IRMNG : MoBotPF : NCBI : Список растений : Tropicos : uBio: WCSP : WFO :
Sideroxylon spinosum	Викиданные : Викивиды : APDB: GBIF : ГРИН : IPNI : IRMNG : POWO : Tropicos : WCSP : WFO :

Аргановое масло: применение

Сферы использования продукта:

• кулинария;
• косметология;
• парфюмерия;
• мыловарение.

На родине продукт ввиду доступности местное население применяет и в качестве топлива. Растительный жир нередко используется косметическими компаниями в производстве средств регенеративного действия.

В кулинарии используется только пищевое аргановое масло, а главным правилом служит минимальная обработка в процессе приготовления блюд: желательно заправлять салаты, добавлять в десерты.

Аргановое масло используется для лечения заболеваний кожи

Аргановое масло: применение в косметологии

В косметической отрасли продукт используется довольно часто, можно также встретить средство в чистом виде и самостоятельно обогащать средства (максимальная концентрация 10%) или использовать в качестве ингредиента домашних уходовых составов.

Аргановое масло для лица

Продукт можно использовать в чистом виде на участках, где отсутствуют сальные железы.

На сухом типе дермы допускается использование на лице полностью. На других типах эпидермиса при наличии проблем лучше наносить на отдельные участки.

Не рекомендуется применять чаще одного раза в неделю, желательно отдавать предпочтение смесям с другими маслами или маскам. Дело в том, что ни один растительный жир не сможет решить все имеющиеся проблемы, а при частом использовании возможно закупоривание кожных пор.

Аргановое масло для волос

В сети можно встретить десятки хвалебных отзывов, которые оправданы – сбалансированный жирнокислотный состав позволяет использовать даже на сильно поврежденных локонах без подсушивающего эффекта. Нанесение на кожу головы возможно только на сухом типе прядей, на остальных – этой зоны стоит избегать или применять маски.

Проблемы, которые можно решить:

• выпадение;
• отсутствие блеска;
• непослушные, не поддающиеся укладке пряди;
• сечение;
• перхоть;
• зуд, раздражение.

Если после нанесения средства в чистом виде или в составе маски появились неприятные ощущения, стоит немедленно смыть большим количеством воды.

При проблемах с расчесыванием можно небольшим количеством смазывать кончики прядей после мытья. Достаточно нескольких капель, слишком большая порция может испортить внешний вид волос, сделав жирными.

Аргановое масло для тела

Ввиду достаточной антимикробной активности продукт может использоваться в качестве ингредиента скрабов, предназначенных для обработки зон удаления волос или взамен крема после эпиляции. Для смягчения огрубевшей кожи на локтях  достаточно втирать на протяжении недели-двух, пяточек – добавлять в ванночки, смазывать.

Известно, что аргановое масло для загара в чистом виде подойдет лишь в качестве средства для подготовки дермы. Лучше нанести на увлажненную кожу перед сном. Для защиты от ожогов на солнце лучше использовать готовые составы с данным компонентом.

Аргановое масло для кожи вокруг глаз

Данная часть лица отличается повышенной сухостью и ранним появлением морщин, поэтому нуждается в жирных кислотах. Данный растительный жир можно использовать в моно-варианте:

• компрессы;
• маски;
• массаж.

Вбивание позволит улучшить циркуляцию, этого достаточно до 30 лет. В более старшем возрасте кожа нуждается в пальмитолеиновой и других жирных кислотах, которых нет в данном продукте, поэтому лучше комбинировать с маслом макадамии или миндаля.

Аргановое масло для бровей и ресниц

Продукт подойдет и для ухода за бровями – достаточно наносить ежедневно в течение недели с помощью кисточки за два часа до сна. Далее необходим перерыв, поскольку слишком продолжительный курс может стать причиной отсутствия результата. При правильном использовании получится сделать ресницы густыми, блестящими, послушными.

Аргановое масло для кутикулы

Увлажнение данной части ногтя позволяет сделать ее менее заметной в течение продолжительного срока. Регулярное смазывание способствует усилению циркуляции крови и одновременно влияет на рост и структуру ногтевых пластин. Варианты применения:

• ванночки для рук и ногтей;
• массирование кончиков пальцев, включая ногтевую пластину;
• смазывания дермы рук и кутикулы.

Косметологические свойства

Косметологические характеристики этого масла позволяют справиться с серьезными дерматологическими проблемами и делают его одним из самых эффективных антивозрастных комплексов природного происхождения.

Аргана предупреждает изменения, восстанавливает естественную красоту, налаживает природный баланс и активно обновляет эпидермис. Это одно из лучших масел для качественного уменьшения мелких и мимических морщин, для повышения эластичности и тургора кожи. Оно способствует стимулированию местного обмена веществ и кровообращения, насыщению тканей витаминами и минералами, глубокому увлажнению и питанию, что позволяет улучшить общее состояние кожи, вернуть ей здоровый вид, сияние и привлекательность.

Данная база воздействует на клеточном уровне, увеличивая количество кислорода и активизируя проницаемость мембран, синтез и поглощение питательных веществ с одновременным связыванием токсинов и радикалов, блокированием потери влаги и воспалительных процессов.

Аргания считается одним из лучших средств для предупреждения изменений структуры кожи под влиянием стрессовых факторов, возраста или колебаний веса, в частности, для профилактики растяжек и потери тургора. Благодаря защитным характеристикам, активной регенерации и комплексному воздействию на соединительные ткани это масло компенсируют потерю природной упругости, создавая эффект лифтинга благодаря уникальной способности использовать высокомолекулярные белки в качестве компенсирующих и восстанавливающих элементов.

Аргановое масло прекрасно подходит для ежедневного, постоянного и специального ухода за всеми типами кожи (от стареющей до чувствительной), для защиты от возрастных изменений и воздействия окружающей среды.

Не менее активно аргану используют для ухода за волосами и ногтями. Это одно из наиболее эффективных масел для качественного клеточного увлажнения и комплексного питания волос, улучшения общего состояния кутикулы и ногтевых пластин.

Масло арганы и здоровье

Аллергия

Известно, что аргановое масло не вызывает аллергии. Первая публикация случая аллергии на аргановую дату нефти с 2010 года, с рино- конъюнктивитом после ингаляции , и глотки дискомфорта , эпигастральной болью и hypersialorrhea после потребления арганового масла из Марокко женщиной 34 лет. В кожах укол-тесты с маслом и аргановыми пастами были положительными и последующей эритемой затем обобщена крапивница с глоточным дискомфортом и уменьшением пики потока (по — французский пиком расходомер ) , указывающим сужением бронхов . Аллергия вызывается белком ( пептидом ), который считается частью семейства олеозинов , уже участвующих в аллергии на арахис и кунжут . Авторы тематического исследования подчеркивают возможность серьезных аллергических реакций при приеме низких доз.

Другое исследование профессиональной астмы, проведенное в 2012 году в жмыхе аргана, показало аналогичный результат.

Что такое масло арганы: состав, калорийность и химические свойства

Аргановое масло получают из плодов одного из древнейших деревьев в мире — марокканского аргана. Это дерево растет до 10 метров в высоту и встречается только в южной части Марокко. Его корни достигают до 30 метров вглубь земли. Что означает, что дерево способно извлекать воду с большой глубины и выживать в сухом, почти пустынном климате. Аргания может приносить плоды до 400 лет.

Плоды арганового дерева маленькие, имеют овальную форму и желтый цвет. Внутренняя часть плода заполнена темной массой, в которой есть несколько зерен (необходимых для производства масла). Период сбора урожая приходится на жаркие летние месяцы (с июля до первой половины сентября).

Чтобы можно было приготовить масло из орехов, их нужно высушить. Затем корочка измельчается и смешивается с теплой водой. Масло выдавливается из образовавшейся массы.

Прессование арганового масла является очень трудоемким процессом — для получения 1 литра масла требуется около 30 кг орехов и до 24 часов работы. Поэтому доступность этого сырья ограничена, а цена высокая.

Масло, отжатое из арганового зерна, используется не только для ухода за телом, но и на кухне. Где оно является питательным и ароматическим дополнением к восточным блюдам. Имеет два основных назначения:

Пищевое. Для употребления в пищу его делают из жареных семян арганового дерева.

Характеризуется темно-золотистым цветом, оригинальным ореховым вкусом и ароматом. Пищевое масло арганы является одним из самых сухих масел в мире, а его вкусовые качества ценят лучшие повара со всего мира. Вкус и аромат арганового масла идеально подчеркнут вкусовые ноты салатов, круп и салатов, включенных в ежедневное меню.

Косметическое. Масло, полученное из не обжаренных семян.

Отличается более ярким цветом и имеет слегка кислый запах. Обладает удивительными косметическими и омолаживающими свойствами.

Масло арганы содержит ненасыщенные жирные кислоты, в основном омега-6 и 9, которые в сочетании со скваленом, обеспечивают коже эластичность, увлажнение и обновление клеток.

Чаще всего оба типа масел холодного отжима, то есть с максимальным количеством питательных веществ, таких как стерины, антиоксиданты, витамины и незаменимые жирные кислоты.

При комнатной температуре аргановое масло является жидким и имеет длительный срок хранения. Состоит на 80% из ненасыщенных жирных кислот, в основном из олеиновой и линолевой (до 40%).

Аргановое масло также чрезвычайно богато витамином Е и содержит многочисленные соединения с антиоксидантным, антирадикальным, антиканцерогенным и радиационно-защитным, противовоспалительным и противоаллергическим действием, такие как:

• каротиноиды (300 мг/100 г);
• полифенолы (5,6 мг/100 г);
• фитостеролы (160 мг/100 г), включая спинастерол и стигмастерол (регенерирующий эпидермис);
• тритерпеновые спирты (150 мг/100 г), включая бета-амирин с сильным противовоспалительным и противоаллергическим действием.

В масле арганы содержится бутироспермол — спирт с сильными фотозащитными свойствами, очень хорошо подходящий для ухода за кожей, подверженной воздействию солнечных лучей (обеспечивает очень хорошую защиту от рака кожи и фотостарения).

Выращивание

Козы лазают на аргановом дереве в Марокко

В Марокко леса арганерии в настоящее время занимают около 8 280 км 2 (3200 квадратных миль) и объявлены биосферным заповедником ЮНЕСКО . Их площадь сократилась примерно вдвое за последние 100 лет из-за производства древесного угля, выпаса скота и все более интенсивного возделывания. Наилучшая надежда на сохранение деревьев может заключаться в недавнем развитии процветающего экспортного рынка арганового масла как продукта с высокой добавленной стоимостью. Однако богатство, приносимое экспортом арганового масла, также создало угрозу для аргановых деревьев в виде увеличения популяции коз. Местные жители используют обретенное богатство, чтобы купить больше коз, а козы сдерживают рост аргановых деревьев, взбираясь на них и поедая их листья и плоды. Сообщается, что демонстрация козлов, лазящих по деревьям, является инсценировкой или подделкой.

Производство масла осуществляется вручную.

Арган также выращивают в регионах Израиля Араба и Негев .

Характеристики

Характеристики масла напрямую зависят от качества сырья – степени зрелости семян, погодных условий, сроков сборки, но при этом разница в терапевтических свойствах практически отсутствует, а все различия в основном касаются внешних особенностей – окраса, вкуса и аромата и важны скорее в кулинарии, а не в ароматерапии.

Состав

Состав масла из семян арганового дерева по праву заслужил звание уникального: около 80% составляют ненасыщенные и качественные жирные кислоты, играющие крайне важную роль для обмена веществ и здоровья сердечно-сосудистой системы. Содержание токоферолов в аргании в несколько раз выше, чем в оливковом масле, а витаминный состав как будто создан для эффективного воздействия на кожу и волосы.

Но главной особенностью масла считается высокое содержание уникальных фитостеролов, сквалена, полифенолов, высокомолекулярных белков, природных фунгицидов и аналогов антибиотиков, которые определяют его регенерирующие и заживляющие свойства.

Окрас, вкус и аромат

Аргановое масло – достаточно яркое по своим внешним свойствам. Окрас колеблется от темных желтых и янтарных оттенков до более светлых насыщенных тонов желтого, оранжевого и красновато-оранжевого. Его интенсивность во многом зависит от степени вызревания семян, но не указывает на качество и характеристики самого масла, хотя слишком светлый окрас и отклоняющиеся от базовой палитры оттенки могут свидетельствовать о фальсификатах.

Аромат масла необычен, он сочетает в себе тонкие, почти пряные переливы обертонов и выражено ореховую основу, при этом интенсивность аромата также колеблется от почти неуловимого у косметических масел до более насыщенного у кулинарных.

Вкус напоминает не ореховые базы, а масло тыквенных семечек, но также выделяется нюансами пикантных тонов и ощутимым островатым шлейфом.

Поведение на коже

Аргановое – одно из масел, наиболее ярко и быстро проявляющих защитные способности. Оно очень быстро снимает раздражение и успокаивает кожу после и во время солнечных ванн. При нанесении на кожу не вызывает ощущения стянутости, жирной пленки или других неприятных симптомов, но при этом оказывает быстрый лифтинговый эффект и активно разглаживает кожу.

Данную базу можно наносить на кожу как в чистом виде, так и в качестве компонента средств по уходу, использовать в комбинации с другими базовыми и эфирными маслами. Аргана прекрасно подходит и для специального, и для ежедневного ухода.

Использует

В некоторых частях Марокко арган заменяет оливу как источник фуража , масла, древесины и топлива в берберском обществе.

Козы часто забираются на аргановое дерево, особенно недалеко от Эс-Сувейры .

Фрукты

Плоды арганы падают в июле, когда они черные и засохшие. До тех пор, пока это не произойдет, козы не пускают в аргановые леса надзиратели. Право на сбор фруктов контролируется законом и деревенскими традициями. «Орехи» собираются после употребления фруктов и выплевываются пережевывающими козами. Козы выплевывают семена — это один из механизмов распространения семян .

Аргановое масло

Аргановое масло производится несколькими женскими кооперативами в юго-западной части Марокко. Наиболее трудоемкая часть добычи масла — это удаление мягкой мякоти (используемой для кормления животных) и растрескивание твердого ореха вручную между двумя камнями

Затем семена удаляют и осторожно обжаривают. Эта обжарка является частью отличительного орехового вкуса масла.

Традиционная техника экстракции масла заключается в измельчении обжаренных семян до пасты с небольшим количеством воды в каменной роторной печи. Затем паста выжимается вручную, чтобы извлечь масло. Полученная паста по-прежнему богата маслами и используется в качестве корма для животных. Произведенное таким образом масло может храниться и использоваться в течение 3–6 месяцев, и будет производиться по мере необходимости в семье из хранилища ядер, которое будет храниться в течение 20 лет в закрытом виде. Сухое прессование становится все более важным для масла, производимого для продажи, поскольку этот метод позволяет ускорить извлечение, а произведенное масло можно использовать в течение 12–18 месяцев после извлечения.

Масло содержит 80% ненасыщенных жирных кислот, богато незаменимыми жирными кислотами и более устойчиво к окислению, чем оливковое масло. Масло арганы используется для обмакивания хлеба, кускуса , салатов и других подобных целей. Соус для хлеба, известный как амлу , готовится из арганового масла, миндаля и арахиса , иногда подслащенного медом или сахаром. Необжаренное масло традиционно используется для лечения кожных заболеваний и пользуется популярностью у европейских производителей косметики.

Листва, цветы и незрелые плоды

Аргания спиноза — Muséum de Toulouse

Масло арганы продается в Марокко как предмет роскоши. Продажи этого продукта выросли с тех пор, как косметическая промышленность начала продавать его в США и Европе в начале 21 века. Его цена заметна по сравнению с другими маслами.

Масло арганы содержит:

• 46% олеиновая кислота
• 32% линолевая кислота
• 12% пальмитиновая кислота
• 6% стеариновая кислота

Корма для животных

Деревья арганы являются основным источником кормов для овец, коз, верблюдов и крупного рогатого скота. Фрукты и листья охотно употребляются в пищу домашним скотом. Жмых, полученный в результате экстракции масла, также можно сушить на солнце и скармливать жвачным животным. Пчелы могут гнездиться на деревьях арганы, что делает их местами сбора дикого меда.

Применение арганового масла для лица

Масло арганы восстанавливает естественную красоту, активно изменяя эпидермис и нормализуя естественный баланс. Оно восстанавливает упругость, эластичность кожи, заметно разглаживает мелкие и мимические морщины. Это масло считается одним из лучших средств для предотвращения дегидратации и потери упругости кожи. Благодаря комплексному воздействию на соединительные ткани, оно восстанавливает естественную эластичность. Уникальная способность использовать высокомолекулярные белки в качестве восстанавливающих и компенсирующих элементов создает эффект лифтинга. Продукт обеспечивает эффективный уход за всеми типами кожи, защищает от воздействия окружающей среды, замедляет возрастные изменения.

На аргановом масле можно варить крема, им можно умывать лицо, с ним можно готовить гидрофильные гели, его можно добавлять в маски для лица. Обо всем по порядку.

Приготовление крема для лица

Аргановое масло имеет сбалансированный жирно-кислотный состав. Содержание в нем олеиновой и линолевой кислот примерно одинаково. А это значит, что масло из Марокко можно использовать в моно-варианте в жирной фазе крема, не комбинируя с другими маслами.

Умывание аргановым маслом

С помощью масла аргании можно мягко очистить лицо. Есть такое понятие, как умывание маслом, и аргановое масло хорошо подходит для таких целей. Нанесите масло чистыми руками на все лицо, помассируйте по массажным линиям. Оставьте масло на лице на некоторое время. Теперь возьмите чистое полотенце, намочите его в горячей воде и начинайте понемногу убирать им масло с лица. Из-за того, что полотенце горячее, создается эффект пара, и таким образом масло удаляется с лица, вытягивая вместе с собой грязь с пор.

Я люблю использовать такое умывание в бане, ведь там не нужно использовать полотенце. Я наношу масло на лицо перед заходом в баню, массирую лицо. Масло остается на лице в парилке и делает свое дело: оно растворяет и вытягивает грязь с лица и потихоньку само смывается. В результате кожа остается мягкой и обновленной. Это лучше всяких скрабов. Теперь вы знаете, какая польза арганового масла для умывании лица.

Омолаживающая сыворотка

Залейте аргановое масло в тару с пипеткой и используйте покапельно для лица и кожи век. Наносите масло на кожу после умывания и использования тоника, а после масла нанесите крем. Используйте утром и вечером в течение 10 дней. Через некоторое время курс можно повторить. Более продвинутые могут сделать себе смесь сыворотки, скомпоновав натуральные масла с омолаживающим эффектом.

использованная литература

• О. М’Хирит; М. Бэнсян; Ф. Бенчекроун; С. М. Эль Юсфи; М. Бендаанун (1998). L’arganier: une espèce fruitière-forestière à многократное употребление . Пьер Мардага. ISBN 978-2-87009-684-0.
• Рашида Нуаим (2005). L’arganier au Maroc: entre mythes et réalités. Цивилизация, урожденная d’un arbreune espèce fruitière-forestière, использует многократные употребления . Париж: L’Harmattan. ISBN 978-2-7475-8453-1.
• Элейн М. Солоуи (2006). Ужин за Божьим столом . Синдикат чертополоха. С. 75–76. ISBN 978-0-9785565-1-8.
• Криштиану, Луиджи; Де Мартино, Джанни (2000). «Марокко Атлантико. Терра ди Аргания». Erboristeria Domani . 233 : 78–85.

Использование масла в домашних условиях

Если вы уже приобрели полезное масло в аптеке, то откройте для себя все секреты красоты и здоровья, которые таит в себе аргановое дерево. В домашних условиях можно изготавливать кремы и маски, которые окажутся не хуже, чем производственные средства. Добавлять его можно в абсолютно любые косметические составы, которыми вы привыкли пользоваться. Главное, чтобы был выбран продукт высокого качества.

Можно приготовить маску для лица. Для этого вам понадобится всего лишь чайная ложка полезного продукта. Его нужно будет смешать с предварительно подготовленной смесью. Берем: 2 ст. л. овсяной муки, 2 белка, одну столовую ложку меда. Полученную кашицу тщательно перемешиваем с аргановым маслом и наносим на лицо. Через 20 минут смываем и проводим контрастное умывание — сначала слегка горячей, а затем прохладной водой.

Чтобы восстановить слишком сухую кожу на руках, нужно смешать несколько видов масел: лесного ореха, ромашки и арганы. В условиях водяной бани разогреть смесь. Средство можно массирующими движениями втереть в кожу или же применить в качестве ванночек для рук.

Для лечения ногтевых пластин масло можно наносить в чистом виде.

Чтобы укрепить волосы, нужно нанести на полчаса продукт в неразбавленном виде, а затем смыть водой. Для получения лучшего эффекта можно смешать его с репейным маслом.

Хорошо применять компрессы из арганового масла людям, страдающим заболеваниями суставов, радикулитом.