Овес от кашля для детей и взрослых: рецепты настоев, отваров и других средств, противопоказания

Особенности употребления овса

Цельнозерновая овсянка – традиционный завтрак нескольких миллионов человек из разных уголков мира. Но чем обоснован такой выбор и правильно ли располагать углеводный злак в самом начале дня?

Почему стоит есть овсянку на завтрак

От первого приема пищи зависит наше самочувствие и настрой на работу в течение дня. Именно поэтому нутрициологи категорически запрещают пропускать завтрак или заменять его чашкой чая и бутербродом с докторской колбасой сверху.

Овес станет настоящим спасением для тех, кто не представляет своего дня без сахара в любом проявлении (торты, батончики, соки). Он притупляет тягу к сладкому и способствует длительному насыщению, чтобы организм не успел пожелать вредного перекуса.

У цельного овсяного зерна низкий гликемический индекс.

Справка. Гликемический индекс (ГИ) – степень влияния пищевых продуктов на уровень глюкозы в крови.

Овес просто не даст уровню сахара подняться слишком высоко, но притупляет чувство голода на несколько часов. Что если уровень сахара поднялся до предела? Глюкоза приковывает нас к кровати, дает минимальное количество энергии и снабжает неукротимым желанием любого, пускай даже не самого вкусного шоколада. Потому что сладости – самый легкий способ быстро насытить организм углеводами. Мы получаем стремительный заряд энергии, который также стремительно падает. 30 минут активности сменяются еще большей усталостью, истощением и так по кругу. Со здоровым завтраком из овса такой фокус не пройдет.

Низким ГИ обладают только цельные зерна овса. Пакетированная овсянка быстрого приготовления снабжена теми же быстрыми углеводами, что и шоколадный батончик на пальмовом масле. Такой прием пищи вызовет резкий скачок глюкозы в крови и снова превратится в голод. Покупайте только цельные овсяные хлопья или неочищенный овес, время варки (а не запаривания) которого стартует от 20 минут.

В 1999 ученые Бостонской детской больницы решили провести эксперимент. Они заменили овсяные хлопья быстрого приготовления цельнозерновым (обычным) овсом. В течение суток дети стали перекусывать на 35% меньше, чем до эксперимента. Участники отмечали, что чувствуют насыщение первую половину дня, а тяга к сладкому совершенно пропала.

Может ли утренняя овсянка нанести вред

В цельнозерновой крупе достаточно высокое содержание крахмала. Нутрициологи рекомендуют ограничить количество крахмалистых овощей в рационе (но не исключать совсем). Оптимальная суточная порция овса для мужчин составляет 150 грамм, для женщин – 100 грамм. Если ваш ежедневный калораж достигает 1800-2000 кКал (например, если вы марафонский бегун с повышенной интенсивной активностью), то количество овса можно увеличить.

Чем опасен крахмал домоседам и офисным работникам, которые не посещают зал? Крахмал – дополнительный сахар, который провоцирует скачок инсулина. Помимо увеличения массы тела, этот продукт может стать причиной воспалительного процесса в организме.

Инструкция

Показания к применению

Препарат рекомендуется при наличии следующих показаний:

• острый назофарингит,
• синусит,
• острый насморк (ринит).

Способ применения и дозировка

Препарат предназначен для интраназального применения (через носовую полость).

Детям от 3 до 6 лет рекомендуется капать 1-2 капли в каждый носовой ход 3 раза в день в течение недели (5-7 дней).

Для детей старше 6 лет оптимальная дозировка составляет 2-3 капли с периодичностью, указанной выше.

Перед применением препарата ребенку необходимо сделать промывание носа.

Противопоказания

Основное противопоказание к лечению каплями в нос Сиалор для детей — индивидуальная непереносимость протеината серебра.

Для выявления реакции перед использованием лекарства рекомендуется провести тест: нужно капнуть немного раствора на кожу в области локтевого сгиба ребенка. Жжение и покраснение кожного покрова свидетельствуют о том, что капли противопоказаны к применению.

Обратите внимание: если во время лечения у малыша появляются побочные реакции в виде чувства сухости, жжения или раздражения в носу, использование препарата необходимо прекратить. Фармакологическое действие

Фармакологическое действие

Протеинат серебра, являющийся основным компонентом лекарства, оказывает выраженное обволакивающее, защитное и антисептическое воздействие на большинство болезнетворных бактерий, которые вызывают инфекционно-воспалительные заболевания верхних дыхательных путей. При этом протеинат серебра почти не проникает в кровь.

Полная инструкция СИАЛОР капли >>

Химический состав овса

Высокие терапевтические свойства овса обусловлены его уникальным, многогранным химическим составом, который представлен многочисленными витаминами, микро- и макроэлементами.

Важно! Состав овса представлен 8 незаменимыми и 8 заменимыми кислотами. При этом 100 г зёрен обеспечивает половину дневной дозы человека в описываемых кислотах.. Среди первых в составе злака наиболее ценными являются:

Среди первых в составе злака наиболее ценными являются:

• витамины группы В: приводят в норму функционирование пищеварительной системы, улучшают состояние нервной системы, активизируют мозговую работу, помогают снизить негативные последствия стрессов, нормализуют эмоциональное состояние организма;
• А: требуется для восстановления и поддержания эпителиальных тканей, отвечает за зрительную функцию и рост костей, является сильным природным антиоксидантом, который тормозит старение клеток;
• Е: принимает участие во многих важных процессах, протекающих в организме, служит профилактикой преждевременного старения, защищает клеточные структуры от разрушения;
• К: поддерживает в норме свёртываемость крови, защищает от развития остеопороза, помогает усваиваться многим минералам, делает сосуды эластичными и прочными;
• F: благотворно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы, ускоряет метаболизм, способствует сжиганию жиров, обеспечивает здоровье кожи и волос, стимулирует иммунную защиту организма.

Овёс богат на следующие минеральные вещества:

• йод: нормализует обменные процессы, улучшает функционирование щитовидной железы, обеспечивает организм энергией;
• железо: принимает участие в обеспечении клеток кислородом, участвует в кроветворении, служит профилактикой анемии, поддерживает нормальный уровень гемоглобина;
• калий: регулирует баланс воды и сердечный ритм, обеспечивает нормальное функционирование печени, почек, приводит в норму обмен веществ, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
• марганец: отвечает за здоровье костной ткани, улучшает обменные процессы, благотворно воздействует на работу центральной нервной системы, обеспечивает полноценное функционирование репродуктивной системы;
• фтор: укрепляет зубную эмаль, оказывает помощь в кроветворных процессах, принимает участие в ферментативных реакциях, укрепляет иммунитет;
• никель: участвует в активации ферментов, усиливает действие инсулина, положительно воздействует на работу почек и гипофиза, служит поставщиком кислорода в ткани;
• цинк: требуется для производства белков и ДНК, способствует быстрому заживлению ран, помогает бороться с вирусами и бактериями, регулирует выработку гормонов.

Кроме этого, состав злака дополнен белками и жирами, органическими кислотами, эфирными маслами, клетчаткой, крахмалом, ферментами и минеральными солями. Польза описываемого продукта для человеческого организма безгранична, однако следует знать, в каком виде и в каких дозировках его употреблять без вреда здоровью.

Отвар овса

Лечебные свойства усиливает предварительное замачивание зерен в воде комнатной температуры на несколько часов.

Отвар полезен при хроническом холецистите, отеках, причина которых – заболевание почек. Его применяют при лечении остеохондроза, простуды, бронхита, для улучшения работы сердца, укрепления иммунитета, как желчегонное и мочегонное средство.

Рецепт 1:

1. Залить на ночь стакан овсяных хлопьев холодной кипяченой водой.
2. Утром варить 10-15 минут до образования густой слизи.

Принимать в течение дня при бессоннице и упадке сил.

Рецепт 2:

• Стакан промытых зерен залить литром воды комнатной температуры.
• Варить в эмалированной посуде, пока половина влаги не выкипит, получить густой кисель.
• В горячем виде процедить через сито.
• Добавить 4с.л. меда, нагреть и перемешать, чтобы отвар приобрел однородную консистенцию.

Принимать в теплом виде при бессоннице, упадке сил, для похудения.

Рецепт 3. Приготовить отвары овса.

Отвар №1:

1. Промыть стакан зерен несколько раз, добавить 0,5л воды.
2. Варить на медленном огне, пока половина влаги не выкипит.
3. Добавить 2с.л. меда, томить несколько минут.

Отвар №2:

• Залить стакан промытых зерен литром кипяченой воды, варить до образования киселя.
• Добавить молоко (столько же, сколько получилось отвара), довести до кипения, дать остыть.

Перемешать отвар №1 и отвар №2, добавить 3с.л. меда. Принимать в теплом виде по стакану в качестве общеукрепляющего средства 2-3 раза в день.

Рецепт 4. Для лечения язвенной болезни, хронического гастрита любой кислотности, хронического гепатита, панкреатита, холецистита:

1. Промыть стакан овса.
2. Залить 1л кипяченой воды комнатной температуры.
3. Настоять 10-12 часов, довести до кипения, томить на медленном огне в закрытой посуде полчаса.
4. Плотно укутать, настоять 12 часов, процедить.
5. Долить теплой кипяченой воды, чтобы объем стал 1л.

Принимать за полчаса до еды по 100мл в течение месяца для похудения и восстановления сил.

Состав, польза овса

В составе злака до 18% белка, до 6,5% жиров, до 40% крахмала, пищевые волокна (клетчатка).

Марганец, фосфор, магний, медь, железо, цинк, кальций, калий.

Витамины В1 (тиамин), B5 (пантотеновая кислота), В9 (фолиевая кислота), B3 (ниацин), B6 (пиридоксин).

Для лечения применяют:

• зерна (avenae fructus),
• траву (avenae herba),
• зеленый овес (avenae herba recens),
• овсяную солому (avenae stramentum).

Гипертония, заболевания сердца и сосудов. В составе овса – волокна (бета-глюканы), которые полезны свойством снижать систолическое и диастолическое артериальное давление.

Страдающие гипертонией получат пользу овса, если начнут день с каши из хлопьев «Геркулеса».

Ежедневное употребление трех порций продуктов из овсяных зерен понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний в среднем возрасте.

Снижение систолического артериального давления уменьшает риск ишемической болезни сердца на 15%, инсульта – на 25%.

Снижает риск развития инсульта, защищает от ишемической болезни сердца употребление цельных зерен. Восстановлению эластичности и прочности сосудов способствуют волокна, витамины, минералы и другие полезные вещества, которые удаляют при рафинировании.

Снижение уровня сахара. Польза овса – в свойстве снижать уровень глюкозы в крови, особенно при избыточном весе или у страдающих диабетом 2 типа, повышать чувствительность к инсулину.

Употребление по крайней мере 50г цельного зерна каждый день (или порции овсяной каши с ломтем цельнозернового хлеба) снижает риск развития диабета 2 типа – соответственно, на 22% у женщин и на 34% у мужчин.

Овсяные бета-глюканы снижают гипергликемию, полезны в лечении сахарного диабета и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний.

Снижение уровня холестерина. Польза овса, его растворимых волокон – в свойстве понижать уровень общего и «плохого» холестерина при гиперхолестеринемии у взрослых, оставлять прежним уровень «хорошего» холестерина.

Овес полезен свойствами входящих в состав антиоксидантов, которые взаимодействуют с витамином С, предотвращают окисление «плохого» холестерина.

Атеросклероз. Польза овса в виде каши, отвара, киселя – в антисклеротическом действии, препятствовании образованию тромбов.

Заболевания ЖКТ, похудение. Крупа легко переваривается, поэтому польза овса в виде каши-овсянки – в быстром восстановлении сил ослабленного организма.

Овсяные отвар, кисель обволакивают слизистую при желудочно-кишечных заболеваниях, снижает их риск.

Включение в рацион волокон из зерен или цельного зерна снижает риск развития колоректального рака – злокачественной опухоли толстой кишки и ее придатка.

В научном обзоре 2014 года сделан вывод, что овес играет важную роль в быстром наступлении сытости, повышает качество диеты и пищеварения.

Цельные овсяные зерна благотворно влияют на ЖКТ, что укрепляет иммунитет, снижает риск развития ожирения, хронических заболеваний.

Польза бета-глюкана овса – в борьбе с ожирением, метаболическим синдромом. Аналогичный вывод содержит исследование.

Регулярное употребление овса полезно свойством нормализовать пищеварение, очищать печень, улучшать переваривание жиров, перистальтику кишечника, что способствует похудению.

Астма.

Кожа. Применение овса полезно для кожи, поскольку восстанавливает капиллярное кровообращение, кожа приобретает естественный розовый оттенок.

Наибольший эффект лечения овсом – от его употребления в любом виде утром натощак.

Как овсянка помогает худеть

Овсяной отвар – один из самых древних и эффективных способов похудения. Он позволяет:

• уменьшить тягу к вредным продуктам и блюдам, сладостям, пирожным, выпечке;
• обволакивать желудок, нормализуя и поддерживая оптимальную работу пищеварительной системы;
• снизить объём потребляемой еды благодаря клетчатке, содержащейся в овсяных хлопьях (отвар насыщает и создаёт ощущение сытости);
• ускорить процесс жиросжигания.

Для достижения видимого эффекта необходимо придерживаться следующей схемы потребления отвара:

1. Пить трижды в сутки перед едой по 100 мл.
2. Курс похудения – 1 месяц. При необходимости курсовой приём природного средства для похудения можно повторить спустя месяц.

Для тех, кто желает избавиться от лишних килограмм, необходимо пить отвар, приготовленный только на воде. Категорически недопустимо пить молочный отвар!

Как правильно приготовить лечебный отвар овса, 5 рецептов

В народной медицине с древних времен знают о пользе отвара овса и применяют его для улучшения состояния всего организма. Существует много способов, как правильно обработать овёс, чтобы сделать отвар для решения той или иной проблемы:

1. Рецепт приготовления отвара овса для лечения печени: 2 стакана неочищенных зёрен овса залить тремя литрами воды, кипятить 3 часа на медленном огне, периодически помешивая, перед употреблением отжать. Это классический рецепт отвара овса, для усиления эффекта его можно пить с мёдом.

2. Отвар овса на молоке: стакан промытых зёрен залить литром молока, дать потомиться 2-3 часа на слабом огне. Потом добавить в смесь 50 грамм

   сливочного масла

   Сливочное масло: польза или вред. 7 научных фактов.
   Что полезнее сливочное масло или маргарин? Все о пользе и вреде сливочного масло, как оно влияет на наш организм, сколько его употреблять и какие побочные эффекты.

   и столовую ложку мёда. Молочный отвар овса лучше всего пить от кашля.

3. Как сделать отвар овса для похудения: стакан сырья заливают литром воды и настаивают 12 часов, потом разбавляют небольшим количеством воды и ставят на огонь. Сразу после закипания настой убирают с плиты и томят в течение полутора часов под закрытой крышкой. В конце смесь процеживают, зерна отдельно перетирают в блендере, снова добавляют в отвар, доводят до кипения и процеживают.

4. Приготовление отвара для желчного пузыря: стакан очищенных зёрен заливают тремя литрами кипятка и кипятят на медленном огне полчаса до появления жёлтого цвета. Отвар настаивают под закрытой крышкой до охлаждения и процеживают перед употреблением.

5. Простой и быстрый способ, как приготовить отвар овса для лечения печени в термосе: 100 грамм овса залить литром кипятка, закрыть крышкой и настаивать 10-12 часов.

Овес невероятно хорош для вас

• Овес — это невероятно питательная пища, содержащая важные витамины, минералы и антиоксиданты. Кроме того, он отличается высоким содержанием клетчатки и белка по сравнению с другими злаками.
• Овес содержит некоторые уникальные соединения — в частности, растворимый белок бета-глюкан и антиоксиданты, под названием авентрамиды.
• Польза овса для человека заключается в снижении уровня сахара в крови и уровня холестерина, защиту от раздражения кожи и уменьшения симптомов запора.
• Кроме того, овес очень хорошо помогает похудеть, так как его употребление способствует ощущению сытости в течение длительного времени.
• В конце концов овес является одним из самых полезных для здоровья продуктов, которые вы можете употреблять на ежедневной основе.

Если вы уже имеете опыт лечения овсом различных заболеваний и состояний, или вы отметили положительное воздействие от употребления этого продукта на ваш организм, пожалуйста, поделитесь вашим опытом оставив отзыв ниже в форме комментария. Ваш опыт может быть полезен другим людям.

Статья подготовлена экспертами исключительно в ознакомительных целях. Ее не следует использовать в качестве руководства для лечения заболеваний, и она не может заменить профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. В случае заболевания или каких-либо симптомов, вам всегда следует обращаться к врачу и не заниматься самолечением.

Метки: овес

Об авторе: Александр Фёдоров

Кандидат биологических наук, биолог, эксперт по питанию. Закончил Ставропольский государственный университет по специальности «Биология» на биолого-химическом факультете.

« Предыдущая запись

Овес от подагры

Такое лечение поможет и при подагре, и при ревматизме. Прежде всего благодаря содержанию в злаке авенантрамида — фенольного соединения, способного подавлять воспалительные процессы и предотвращающего развитие атеросклероза. Большая концентрация витаминов группы В (особенно В6) делает злак идеальным средством для облегчения боли и расслабления тканей, окружающих суставы.

Овес — прекрасное натуральное мочегонное средство (такое действие обеспечивают входящие в его состав магний, калий, сера и др.), благодаря чему выводятся токсины и избыточная жидкость, которая скапливается в тканях вокруг суставов. Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани. Высокое содержание клетчатки способствует очищению кишечника и выведению токсинов и мочевой кислоты.

ВАННЫ С ОВСОМ

Овес как лекарство применяют не только внутрь, но и наружно. Очень популярны в народной медицине ванны с зернами овса и овсяной соломой.

При ожирении (питает, подтягивает кожу, устраняет целлюлит): набрать в холщовый мешок 1 кг цельных овсяных зерен, залить 10 л воды, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут. Сняв с огня, настаивать отвар еще 1 час, затем процедить и добавить в воду для общей ванны. Температура воды — 36-37 °С. Продолжительность процедуры 20 минут. Принимать ванну 1-2 раза в неделю.

При невралгии: взять 1 кг сухой овсяной соломы на 3 л воды, довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой 20-30 минут. Немного остудить, процедить и вылить в наполненную ванну. Температура воды — 40-42 °С. Продолжительность процедуры — 10 минут. После ванны растереться полотенцем, надеть теплое белье и лечь в постель под одеяло.

При простуде отвар готовится аналогично. Температура воды 39-40 °С. Продолжительность процедуры -10-15 минут. Принимать ванну рекомендуется в первые часы болезни. После процедуры растереться полотенцем, надеть теплое белье и сразу лечь под одеяло.

Цистит и мочекаменная болезнь. Отвар приготовить аналогично, но вылить его в ванну, наполненную до половины. Температура воды 38-40 °С. Продолжительность процедуры — 20-30 минут.

Боли в суставах конечностей. Залить стакан измельченной соломы овса 5 л кипятка и варить на умеренном огне под крышкой 30 минут, отвар остудить до температуры 36-37 °С и использовать для местной ванночни, не процеживая. Продолжительность процедуры — 20-30 минут. Делать ванночки через день, всего 5-7 процедур.

Геморрой. Заварить 50 г овсяной соломы 5 л кипятка и настаивать 2 часа. Готовый настой процедить и использовать для прохладной сидячей ванночки. Температура воды — 25-26 °С. Продолжительность процедуры — 15 минут.

Детская ванна из отвара овсяной соломы от диатеза и рахита. Отвар готовится из расчета 400 г овсяной соломы на 10 л воды. Варить в эмалированном ведре 20 минут на слабом огне, затем остудить до температуры 37 °С, процедить через несколько слоев марли и купать ребенка, не разбавляя водой.

Фитотерапия: геморроя, энтерита, язвенного колита, синдрома раздраженного кишечника

Лекарственные растения, обладающие широким спектром воздействия на многие механизмы и клинические проявления болезней кишечника, можно использовать как в остром периоде заболеваний, так и для предупреждения обострений.

Польза отвара из овса

Это хорошее средство, которое способствует лечению множества различных болезней. Далеко не многие знают, чем полезен отвар овса и как правильно его пить. Готовить его рекомендуется из неочищенных зерен, чтобы получить максимальную пользу. При приготовлении целебного напитка, в него переходят все полезные вещества, содержащиеся в сыром злаке с оболочкой. Среди полезных свойств отвара овса для человека нужно выделить такие как:

• лечение болезней органов пищеварения;
• помощь в терапии гепатита;
• укрепление сосудов, снижение риска возникновения спазмов;
• благотворное воздействие на нервную систему;
• нормализация уровня сахара;
• восстановление тканей;
• обладает мочегонными свойствами, поэтому помогает устранить отечность.

Отвар отличается отхаркивающим и потогонным действием, поэтому он очень полезен при болезнях органов дыхания и простуде. В напитке содержатся все требуемые вещества, которые способствуют насыщению клеток. При регулярном потреблении такой напиток снижает чувство голода, поэтому его можно использовать при соблюдении диеты.

Чем полезен отвар из овса для человека знают не все, но стоит сказать, что содержащиеся в нем органические кислоты, а также железо способствуют выведению токсических веществ и шлаков. Кроме того, это средство полезно для восстановления функции кишечника, печени и почек, ведь именно эти органы отвечают за выведение токсинов.

Противовоспалительное действие овса способствует восстановлению поврежденной слизистой органов пищеварения, что очень полезно для кишечника и желудка при язвенной болезни и гастрите. Кроме того, отвар стимулирует перистальтику кишечника и способствует устранению запоров.

Практически все микро- и макроэлементы, входящие в состав целого неочищенного овса, требуются для полноценного энергетического обмена. Они способствуют сжиганию жиров и ускоряют переработку сложных углеводов.

Содержание магния, белков и витамина В оказывает благотворное воздействие на все органы и системы, способствуя выведению лишней жидкости из организма. Это помогает избавиться от отечности, а также лишнего веса, который обусловлен чрезмерным скоплением жидкости в организме.

Цинк, аминокислоты, железо стимулируют иммунитет, устраняют воспаление, протекающее в организме и ускоряют процесс заживления поврежденных тканей

Для укрепления иммунитета очень важное значение имеет наличие серебра, которое считается очень хорошим натуральным антибиотиком

Отвар овса помогает стабилизировать уровень сахара. Это достигается благодаря тому, что он содержит витамины группы В. В сочетании с магнием они предотвращают возникновения осложнений при диабете. Микро- и макроэлементы очень важны для нормальной работы щитовидной и поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина.

Железо и белки повышают гемоглобин. В результате этого кровь намного лучше доставляет кислород к органам и системам. Витамины и магний расширяют сосуды, нормализуют кровообращение, снижают давление, тем самым минимизируя лишнюю нагрузку на сердце. Важную роль в этом процессе играют микроэлементы, которые препятствуют накоплению вредного холестерина, а также способствуют быстрому заживлению поврежденных стенок сосудов.

Отвар овса помогает справиться с неврозами, стрессами, депрессией, оказывает седативное воздействие, а также помогает улучшить сон и сделать его более спокойным

Этому способствует довольно богатый химический состав этого целебного напитка, однако, особо важное значение имеет цинк и медь

Состав отвара

Отвар считается самым действенным, простым и полезным из всех средств, которые готовят на основе этого целебного растения. В состав входят:

• макро- и микроэлементы;
• витамины;
• аминокислоты;
• клетчатка;
• крахмал.

Овес особенно богат железом, кремнием, цинком, марганцем, фосфором, минеральными солями. Это важные вещества, без которых невозможно функционирование органов и систем.

Полезные свойства отвара овса обусловлены тем, что он содержит витамины группы В, а также Е, А и К. Они нужны для нормального роста клеток, функционирования желудка, сердечно-сосудистой системы, печени, улучшения обмена веществ, укрепления иммунитета.

Аминокислоты – важные составные части протеинов. Они способствуют синтезу собственных белков, которые требуются для наращивания мышц, обновления тканей и клеток. Крахмал – углевод, который синтезируется до состояния глюкозы. Она является универсальным источником энергии для клеток.

Клетчатка требуется для нормальной работы кишечника. Она создает требуемую питательную среду для микрофлоры кишечника, а также абсорбирует вредные вещества, которые выводит естественным путем.

Другие рецепты приготовления овса для чистки печени

Настой

Среди простых способов чистки – питье настоя 3 раза перед едой. Продолжительность приема 2 недели. Чтобы приготовить, понадобится:

• 100 г овса,
• 1 л отстоянной и очищенной воды.

Жидкость кипятят и после остывания заливают овес.

Популярные отвары

Для профилактики и лечения заболеваний печени есть проверенные варианты рецептов:

• Овес, лимон и мед. 1 стакан зерна запаривают 1 л кипятка и томят на огне 30 минут. Добавляют жидкость до первоначального количества. Укутывают и держат в тепле 3 часа. После процеживания добавляют свежевыжатый сок от ½ лимона и 1 ст.л. меда. Пьют по 1 стакану за 20 минут до еды. Курс длится 1 месяц.
• Из порошка овса. Зерна перемалывают в кофемолке. В термос насыпают 1 ст.л. и заливают 1 л кипятка. Настаивают 12 часов. Принимают за 20-30 минут до еды. В сутки нужно выпивать по 500 мл. Продолжительность приема 3 месяца.
• Пропаренный овес. В кастрюлю всыпают 1 стакан овса, наливают 3л слегка остывшего кипятка. Помещают в разогретую духовку на 2 часа, томят при температуре 150 градусов. Лечение включает 3 цикла. Продолжительность приема 2 недели, 7 дней перерыв.
• Молочный отвар. 1 ст.л. овса заливают стаканом кипятка, держат на печке 10 минут. Начинают прием с ½ стакана в сутки, ежедневно дозу повышают наполовину, пока не доведут до 1 л. Затем идут в направлении понижения до ½ стакана. Рекомендовано пройти 3-4 курса.

Клейка. Зерна с шелухой пересыпают в кастрюлю. Доливают водой, чтобы полностью покрыть. Ставят на маленький огонь, чтобы не было кипения. Нужно, чтобы овес распарился и постепенно разварился. Оставляют на 4-5 часов для настаивания. Выпивают за сутки в несколько приемов.

Отвар овса, шиповника, трав

Особенно полезна рецептура отвара с целебными травами. В состав входит:

• 3 ст.л. овса,
• 2 ст.л. кукурузных рылец,
• 2 ст.л. сушеных березовых почек,
• 2 ст.л. плодов шиповника,
• 3 ст.л. травы спорыша,
• 2 ст.л. брусники.

Справка! Отвар готовят на 5 л воды. Хранят в холодильнике.

Смешивают зерна, березовые почки и листики брусники. Заливают 4 л воды. Выдерживают 1 сутки в холодильнике. Одновременно плоды шиповника высыпают в 1 л воды и доводят до закипания. Также настаивают на холоде.

Кастрюлю с овсом и листочками ставят на печку, подогревают. При закипании всыпают волоски кукурузы и спорыш. Варят 15 минут.

Внимание! Только после остывания и процеживания вливают шиповниковый настой. Принимают натощак

Схема приема по дням:

1. Первый ¼ стакана.
2. Второй ½ стакана.
3. Третий 2/3 стакана.
4. С четвертого по десятый 2/3 стакана.

Овсяные кисели

Из овса готовят целебный кисель, который позитивно влияет на обмен веществ в клетках печени, выводит токсичные вещества.

Есть несколько способов приготовления.

От врача Изотова

Такой кисель едят каждый день на завтрак в объеме 200 г. Утренний рацион может также включать:

• 100 г ржаного хлеба,
• 1 ст.л. меда.

Сначала готовят закваску. Для рецепта используют овсяные хлопья 500 г и 300 г зернышек, которые измельчают в кофемолке. Все смешивают, пересыпают в банку, заливают 400 мл кефира. Герметично закрывают, накрывают одеялом. Держат в тепле весь период брожения. Через 48 часов процеживают, получают 2 л фильтрата, который обратно убирают настаиваться. Через 20-22 часа произойдет расслойка на 2 фракции:

1. На днище – беловатый осадок. Используют как основу для киселя и закваску для очередных брожений.
2. Наверху – прозрачная жидкость. Пьют как квас.

Остаток хлопьев и зерна промывают несколько раз до чистой воды, смесь добавляют в каши, смузи, коктейли, выпечку.

Кисель варят из таких компонентов:

• 2 стакана воды,
• 6-10 ст.л. овсяной закваски.

Для придания аромата и улучшения вкуса по желанию сдабривают маслом – облепиховым, сливочным, оливковым.

В этом видео показано, как приготовить овсяный кисель Изотова:

Простой вариант киселя

Основные ингредиенты:

• 500 г неочищенного овса,
• 1,5 л холодной воды.

Зерна насыпают в 3-х литровую емкость, наливают воды. На 3 дня оставляют в тепле и темноте для настаивания. После процеживания через дуршлаг жидкость ставят на огонь. Постоянно помешивают, доводят до кипения. Остывший кисель пьют натощак по ½ стакана 3-4 раза в день перед едой.

Внимание! Курс лечения киселем длится 2-3 недели. После месячного перерыва можно пропить еще раз

Благодаря уникальному составу, овес эффективно справляется с чисткой печени. Прежде, чем использовать рецепты в домашних условиях, консультируются с врачом. Доктор поможет выбрать рецептуру, подскажет тонкости приготовления и приема. Правильно используя овсяные настои или отвары, можно превосходно почистить печень без медикаментов.

Вред овса

Овсяные отруби являются безопасным продуктом для большинства людей, включая беременных и кормящих женщин. Их употребление может вызвать кишечные газы и вздутие живота. Чтобы свести к минимуму побочные эффекты, начинайте с низкой дозы и медленно увеличивайте до желаемой величины. Ваш организм привыкнет к овсяным отрубям, и побочные эффекты, скорее всего, исчезнут.

Нанесение наружных средств с овсом на кожу может привести к раздражению у некоторых людей.

Особые меры предосторожности и предупреждения:

• Сложность проглатывания пищи или проблемы с жеванием: если у вас проблемы с глотанием (например, в связи с инсультом), или если у вас проблемы с жеванием из-за отсутствия зубов или плохо подходящих протезов, лучше избегать употребления овса. Плохо пережеванный овес может вызвать закупорку кишечника.
• Болезни пищеварительного тракта, включая пищевод, желудок и кишечник: избегайте употребления овсяных продуктов. Проблемы с пищеварительным трактом, которые могут продлить время, необходимое для переваривания пищи, могут позволить овсу блокировать ваш кишечник.

Противопоказания

Настои и отвары из овсяной крупы являются натуральными низкоаллергенными продуктами.

• Противопоказаний к приёму очень мало, хотя они всё же есть:
• индивидуальная непереносимость и аллергия;
• язвенный колит;
• дивертикулёз;
• остеопороз;
• почечная недостаточность;
• проблемы с сердцем и сосудами.

Чаще всего при наличии противопоказаний не следует употреблять отвары помногу и часто. При периодическом приёме напитка ничего негативного не случится.

Овёс с давних пор известен человечеству своими питательными и лечебными свойствами. Он достаточно эффективен для лечения и профилактики самых разнообразных болезней. Но всё же следует понимать, что в случае какого-то серьёзного заболевания нужно обратиться к врачу. Методы народной медицины являются только дополнением к традиционной медицине, но никак не самостоятельным полноценным лечением.

Овсяный отвар в косметических целях.

Прекрасно используют овес и в косметических целях. Он содержит витамин B, укрепляет волосы и ногти, поэтому очень часто отваром овса ополаскивают волосы, на его основе делают различные маски. Также рекомендуется втирать отвар овса в кожу головы, чтобы обеспечить правильное ее питание. Помимо прочего, этот отвар снижает потоотделение ног, устраняет грибок, поэтому очень полезны ванночки для ног на основе овсяного отвара. Также овес помогает при жирной себорее, из его настойки делают маски, различные лосьоны. Замедляет процессы старения, благотворно влияет на кожу, делает ее более эластичной и молодой.