Лимонник чай: полезные свойства, противопоказания. лимонник

Лечебные свойства и противопоказания

Людям, привыкшим в терапевтических целях пользоваться народными средствами, чабанский чай наверняка известен. Благодаря уникальным соединениям – лигнанам, которые содержат высокий процент клетчатки и антиокислителей, многолетник отличается способностью препятствовать развитию раковых заболеваний. А его эфирные масла позволяют:

• снимать воспалительные процессы;
• уничтожать болезнетворные микроорганизмы в ранах, патологических участках, тканях человеческого организма;
• бороться с негативным воздействием бактерий;
• снижать болевые ощущения;
• повышать иммунные сила организма;
• быстро заживать пораженным местам.

Примечательно, что эфирные масла присутствуют во всех органах многолетнего лимонника.

Находящийся в составе чабанского чая витамин C способствует:

• повышению капиллярной проницаемости;
• интенсивному росту и развитию костной ткани;
• поднятию иммунитета;
• стимуляции производства биологически активных веществ надпочечниками.

Витамин E необходим для:

• предупреждения возникновения сгустков крови и рассасывания уже имеющихся;
• нормализации работоспособности органов, выполняющих функции размножения;
• снижения уровня климактерических симптомов;
• ускорения процессов заживления кожных повреждений (ран, ссадин);
• корректирования биосинтеза белков и РНК.

Положительный результат заметен ввиду наличия в растении минеральных солей, которые нужны для:

• улучшения процесса кроветворения;
• создания и восстановления тканей;
• регулирования кислотно-щелочного баланса;
• налаживания деятельности эндокринных желез.

Богатый на целебные свойства состав крымского лимонника стимулирует аппетит, избавляет от проблем со сном, содействует нормальному обмену веществ, проявляет эффективность против лихорадочных состояний, болезней печени, борется с новообразованиями. Если выпивать чай с добавлением железницы 2-3 раза в неделю, у человека не будет плохого самочувствия. Крымчане относятся к растению как к природному иммуномодулятору, повышающему уровень сопротивляемости организма к респираторным болезням. Первыми, кто узнал об этой лекарственной культуре – чабан чае, были греческие пастухи. Из травы готовили отвары, из плодов и семян – настойки.

Среди противопоказаний относительно применения чабан чая выделяют:

• высокое артериальное давление;
• нервное перевозбуждение;
• высокую степень чувствительности.

Полив растения

При посадке лимонник нуждается в обильном и регулярном поливе. При дальнейшем выращивании надо помнить некоторые условия полива. Поливать молодое растение желательно не холодной водой, в первые годы жизни растение поливать по мере пересушивания почвы. Верхний полив, по листам, из лейки или шланга, особенно в жаркую солнечную погоду не допустим. На листьях образуются ожоги. Полив надо осуществлять вечером или во второй половине дня строго под корень. Когда лимонник превратиться во взрослое растение, корни его должны быть укрыты однолетними растениями или травой. Это спасает его от пересушивания и помогает правильно развиваться.

Готовые препараты

Аптечная настойка лимонника представляет собой экстракт из сырья и этилового спирта (95%). Цена препарата на основе семян за 25 мл составляет 43-56 рублей. Если изготовлено средство на основе плодов, то флакончик объемом 25 мл можно приобрести за 39-42 руб.

Рекомендуется как общетонизирующее средство, позволяющее улучшать функции дыхательной, сердечно-сосудистой, нервной системы. Хорошо снимает усталость, усиливает иммунитет, повышает работоспособность.

Настойка лимонника для взрослых

Показанием служит состояние переутомления, сонливость, гипотония, высокая утомляемость. Принимать рекомендуется перед едой (соблюдая интервал в 30-40 минут) по 20-30 капель, которые следует растворить в 50 мл воды. Средний курс поддерживают 21 день. Точную длительность определяет врач.

Благодаря способности снимать усталость, спиртовой экстракт лимонника активно используется спортсменами. Его употребление практикуют в период подготовки к проведению интенсивного тренировочного процесса.

Препарат помогает увеличивать мышечную массу, производит тонизирующий эффект, избавляет от апатии и депрессии, повышает значительно работоспособность, не вызывает привыкания.

С целью снятия нервного перенапряжения рекомендуется употреблять 10 капель, растворенных в 200 мл охлажденного кипятка.

Для увеличения устойчивости во время тренировок дозировка увеличивается до 20 капель. Употребляют, соблюдая паузу в 30 минут, до или после еды трижды за сутки.

При беременности

Несмотря на выдающиеся целебные характеристики, настойку лимонника нельзя принимать в период грудного вскармливания и при беременности.

Связано это со стимулированием гладкой мускулатуры, что при вынашивании ребенка может вызвать повышенный тонус матки и спровоцировать преждевременные роды. Опасность этого средства на ранних сроках заключается в возможности выкидыша.

Такое свойство лимонниковой настойки может под врачебным контролем использоваться во время схваток с целью стимулирования и облегчения родовой деятельности.

Заготовка лимонника дальневосточного на зиму

Плоды растения широко используют в кулинарии. Например, сок из ягод добавляют в вина для придания особого аромата. Популярностью пользуются морсы, компоты, сиропы и кисели. Мякоть лимонника дальневосточного добавляют в творожные десерты, мармелад, начинку для конфет и пирогов.

Длительное хранение полезных ягод включает их сушку. Сырье следует разложить на открытом воздухе. Существенное значение имеет исключение проникновения прямых солнечных лучей. Через трое суток плоды нужно поместить в духовку и держать при температуре 60 °С до потери остатков жидкости. Высушенные ягоды кладут в полотняные мешочки или бумажные пакеты. Хранение осуществляют на протяжении двух лет в сухом и темном месте.

Варенье из лимонника дальневосточного

Плоды можно заготавливать на зиму. Польза лимонника дальневосточного для организма сохраняется при употреблении ягод в виде джемов и варенья.

В емкости нагревают 2 кг сахара с добавлением стакана воды. Ягоды лимонника дальневосточного (1,5 кг) перебирают, моют и кладут в сироп. После закипания смеси ее оставляют на 15 часов. Затем массу кипятят еще полчаса на слабом огне, настаивают два часа и переливают в стерильные банки.

Варенье из ягод лимонника дальневосточного употребляют вместе с чаем в качестве десерта

Особенности лимонника китайского

Ареал произрастания

В других регионах России лимонник культивируют как декоративное растение на ботанических станциях. Опытные садоводы выращивают его не только для красоты, но и для лечебных целей. Кроме того, растение относится к хорошим медоносам.

Химический состав

Полезные вещества содержатся в разных частях растения — в плодах, листьях, стеблях, молодых побегах, коре. В лимоннике много органических кислот и витаминов группы В, витамина С, клетчатки, микроэлементов. Больше всего жирного масла и тонизирующих веществ обнаружено в семенах растения, а в коре и листьях — много эфирных масел.

Целебное действие

Каковы лечебные свойства лимонника китайского?

В инструкциях редко упоминается секреторная функция лимонника. Его можно применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в частности, при гастритах с пониженной кислотностью), для нормализации пищеварения, улучшения моторики кишечника.

Какие заболевания, симптомы и состояния входят в список показаний к применению лимонника китайского?

• Астения и синдром хронической усталости.
• Неврозы.
• Слабая стрессоустойчивость.
• Тяжелый физический труд.
• Психоэмоциональные нагрузки.
• Нарушения половой функции у мужчин на нервной почве.
• Вегетососудистая дистония.
• Профилактика вирусных респираторных заболеваний.
• Снижение остроты зрения.

Также фитопрепарат назначают в комплексной терапии для восстановления организма после тяжелых болезней.

Противопоказания

Противопоказания лимонника китайского:

• любые инфекции в острый период;
• хронические заболевания печени, почек, сердца;
• психические нарушения;
• нервное возбуждение, бессонница;
• врожденные патологии ЦНС;
• эпилепсия, судороги;
• черепно-мозговые травмы, повышенное внутричерепное давление;
• гипертония;
• индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция.

Следует обратить внимание на лекарственное взаимодействие растения с другими препаратами. Его не рекомендуют принимать вместе с такими лекарствами:

• аналептики;
• стимуляторы нервной системы (сюда также входят растительные препараты женьшеня и элеутерококка);
• нейролептики;
• снотворные средства;
• транквилизаторы.

Также противопоказаны алкоголь, кофе, крепкий чай во время курса терапии. Лимонник может принести вред здоровью, усиливая действие других лекарств, либо, наоборот, может тормозить их лечебный эффект.

Как сажать лимонник

Китайский лимонник сажают на приусадебных участках и дачах, не только в качестве плодоносящей культуры, а больше – для декоративности.

Лиану широко используют ландшафтные дизайнеры для украшения территорий. Весьма эффектно смотрятся обвитые листьями и красными гроздьями беседки, перила, арки и лавочки.

Время посадки

Посадка лимонника в теплых регионах проводится в конце сентября-начале октября. В южных областях до заморозков остается еще много времени, и растение успевает хорошо укорениться с момента высадки на новом месте.

Если рассматривать местности средней полосы России, то тут для расположения саженца лучше выбрать период – сразу после таяния снега. В Сибири и на Урале лимонник сажают на участок в конце апреля или начале мая

Важно, чтобы погода устоялась на уровне +10°C, а ростовые почки еще не успели проснуться

В течение всего лета у растения будут формироваться корни. Лимонник успеет прижиться на новом месте и подготовиться к зиме.

Способ размещения

Опытные садоводы советуют садить одновременно сразу несколько экземпляров лимонника. Лучше, если саженцы будут разных сортов.

Растения располагают на расстоянии не менее метра друг от друга. Междурядья обычно составляют около 2,5 м.

На заметку! Если куст сажать рядом с забором или зданием, следует отступить не меньше метра. Капли со стен или крыши не должны попадать на корни – для лианы это очень вредно, и лимонник при переливе может начать болеть.

Опора

Возле растения необходимо заблаговременно установить шпалеры. Если лиану пустить в свободный рост, она просто откажется плодоносить.

В качестве опоры можно установить 1,5-2-метровые столбы, а между ними натянуть несколько рядов проволоки. Можно прибить тонкие горизонтальные дощечки

По мере появления новых побегов, прутки привязывают к горизонтальным линиям. Форма сформированного растения – в виде веера.

Если китайский лимонник произрастает в южном регионе, его прутки не отвязывают даже на зиму. В центральных и северных областях перед зимовкой молодые лианы убирают под укрытие.

Подготовка грунта

Лимонник отлично растет на затененных местностях, в хорошо дренированной и удобренной почве. Для посадки выбирают почву с минимальной кислотностью. Чтобы снизить высокий показатель Ph, заблаговременно подготавливают место.

Глубина ямы составляет не менее 40 см, диаметр – около полуметра. Туда закладывают смесь из перегноя – лиственный компост и дерновой слой земли. Каждый компонент для субстрата берут в одинаковых пропорциях.

Кислотность участка будет снижена, когда пройдет 2 недели с момента наполнения ямы специальной смесью. Для формирования плодородного слоя на отведенной зоне, в ров следует насыпать дренаж (щебень, керамзит или битый кирпич) толщиной не менее 10 см. Непосредственно перед посадкой в яму можно добавить 0,2 кг суперфосфата и 0,5 кг золы, а затем все перемешать.

Посадочный материал

Корни лимонника типичны для растений типа лианы. Они располагаются на небольших глубинах – до 30 см. На поверхность почвы корешки выходят для образования пасынковых отростков.

Новые отростки способны образовываться на расстоянии до полуметра от основного ствола.

Возле корневой системы собрано множество побегов. На каждом из них – многочисленные почки

Корневая система китайской культуры довольно нежная. Она не выдерживает длительного пребывания на открытом воздухе. Поэтому при пересадке корешки саженца необходимо обмакнуть в мокрую землю либо поместить в горшок с хорошо пролитым грунтом.

Также перед посадкой можно окунуть корни в глиняную болтушку. Для этого на 10 л воды добавляют 1 кг коровяка, и тщательно размешивают состав.

На подготовленное место саженец лимонника располагают вертикально. Корневая шейка после посадки должна остаться над землей. Корешки растения расправляют в рыхлом грунте, присыпают землей, яму утрамбовывают.

Уход после посадки

Приствольный круг после посадки необходимо хорошо пролить. В первый раз понадобится около 10-15 л теплой отстоянной воды. Поливать следует так, чтобы жидкость полностью впиталась в сформированную яму.

Когда вода уйдет в землю, круг мульчируют. На околоствольное пространство помещают торф или перегной.

Можно накрыть гряду с саженцами черным агроволокном

В последующие дни лимонник поливают через день. Если погода – довольно сухая, частоту внесения жидкости увеличивают в 2 раза, а ветки и листья раз в 2-3 дня опрыскивают водой.

Саженцы лимонника китайского приживаются в новом месте достаточно быстро. Правда, в первое время их нужно оградить от палящего солнца, особенно, если посадка происходит весной. Для этого с южной стороны от вновь посаженного растения устанавливают небольшую изгородь. Спустя 2-3 недели защиту убирают.

Чем полезен китайский лимонник

Целебные свойства китайского лимонника при употреблении по рецептам значительно улучшают состояние организма. В частности, отвары и настои растения:

• помогают бороться с депрессией и раздражительностью;
• оказывают тонизирующее воздействие;
• стимулируют работу сердца;
• улучшают состояние при дыхательных недугах;
• помогают адаптироваться к повышенным физическим и эмоциональным нагрузкам;
• защищают от заболеваний органы глаз;
• оказывают полезное действие при малокровии и авитаминозе;
• очищают кровь и укрепляют сосуды;
• ускоряют выздоровление при инфекционных и простудных заболеваниях;
• обладают гепатопротекторным действием и способствуют очищению печени;
• благотворно влияют на состояние репродуктивной системы;
• снижают уровень сахара в крови;
• нормализуют кислотность желудка.

Принимать средства на основе растения можно для профилактики ОРВИ и гриппа, при любых воспалениях. В китайской медицине китайский лимонник используют при упадке сил.

Лечебные свойства семян лимонника китайского

Желтые семена лимонника содержат много железа, поэтому употреблять их полезно при малокровии и повышенной утомляемости. Средства на основе косточек улучшают состояние при заболеваниях почек и печени, помогают при язве и гастрите. Семена обладают отхаркивающим и антибактериальным действием.

Средства на основе семян лимонника помогают при бронхите, пневмонии и туберкулезе

Лечебные свойства ягод лимонника китайского

Самой ценной частью лимонника являются его плоды. В их составе присутствуют аскорбиновая кислота и токоферол, а также каротин, поэтому ягоды прекрасно помогают при авитаминозе и ослабленном иммунитете. Лигнаны в плодах растения препятствуют развитию онкологических заболеваний, замедляют процессы старения и способствуют обновлению клеток.

Принимать ягоды лимонника полезно при заболеваниях печени и нервном истощении. Плоды нормализуют гормональный фон и повышают работоспособность.

Лечебные свойства листьев лимонника китайского

Отвары и настои из листьев растения улучшают состав крови, помогают снизить уровень холестерина и защищают от заболеваний сердечно-сосудистую систему. Принимать их можно для ускорения регенерации тканей и для улучшения зрения. Средства на основе листьев помогают при диарее, нормализуют пищеварение и стимулируют иммунитет.

Лечебные свойства настойки лимонника китайского

Полезные свойства и противопоказания китайского лимонника в полной мере заключены в настойке его плодов. Средство обладает сильным тонизирующим действием, повышает бодрость, но при этом не наносит вреда нервной системе. Принимать настойку можно для профилактики онкологии, для устранения воспалений и нормализации пищеварения. Средство укрепляет иммунитет и снижает уровень сахара.

Настойка лимонника обладает закрепляющими свойствами и помогает при поносе

К показаниям для приема настойки относятся заболевания мышечной системы, дыхательные недуги, гинекологические патологии у женщин. Китайский лимонник для мужчин полезен тем, что поддерживает либидо и улучшает кровоток в органах малого таза.

Важно! Настойку растения используют наружными способами — для дезинфекции порезов и для растираний при суставных недугах.

Химический состав

В составе листьев шизандры содержатся следующие компоненты:

• витамины группы В, С, А и Е;
• макро-и микроэлементы – магний, никель, кобальт, кальций, цинк, железо, алюминий, марганец, йод;
• дубильные вещества;
• лигнаны – природные фитоэстрогены, обладающие антиоксидантными свойствами. Уникальные целебные свойства лимонника обусловлены именно этим элементом;
• биофлавоноиды;
• фитонциды;
• эфирные и жирные масла;
• органические кислоты.

Такой богатый химический состав обуславливает исключительное положительное влияние растения на организм человека.

Заготовка сырья

Шизандра – северное растение. Оно наиболее распространено в Восточной Сибири и дальневосточных районах нашей страны. Для того чтобы выжить в суровом климате, лимонник накапливает большое количество питательных веществ и целебных компонентов в стеблях и листьях. Они помогают ему перенести холодную зиму, а в течение короткого лета принести обильные плоды.

Сырье лучше всего заготавливать в период формирования бутонов. Тогда в нем будет содержаться максимальное количество лечебных соединений. Конкретное время зависит от зоны произрастания. В южных широтах сбор начинают уже в апреле, а в северных – только в начале лета.

Подходящее время можно определить и по состоянию листвы – она должна стать плотной, сочной и прибрести тусклый глянец. Лучше всего обрывать ее вручную со стеблей, которые планируется срезать. Использование специальных инструментов, например, садового секатора, отрицательно сказывается на состоянии лимонника.

Собранное сырье используется в свежем или высушенном виде. В чай можно добавлять плоды, стебли и семена.

Для приготовления особенно вкусного напитка с насыщенным вкусом и ароматом листву необходимо подвергнуть ферментации. Это специальная обработка, которая позволяет извлечь максимум ценных веществ. Алгоритм действия следующий:

1. Заготовленные листья промывают, сушат и слегка завяливают;
2. Каждый листик тщательно растирают и сворачивают в трубочку. Такие действия разрушают ткани и высвобождают эфирные масла;
3. Скрученную зелень перекладывают в подходящую тару (стеклянную или эмалированную) и старательно разминают до выделения сока;
4. Потом емкость накрывают натуральной тканью и оставляют на 8-10 часов.

После появления характерного лимонного аромата с горьким оттенком можно переходить к сушке сырья. Для этого нужно разрезать листья на полоски шириной около 0,5 см. Потом их выкладывают на противень, который предварительно выстилают фольгой. Для сушки необходимо:

1. Распределить сырье ровным слоем;
2. Отправить его в духовой шкаф и вялить в течение 90 минут при 100°C, регулярно перемешивая;
3. Теперь температуру уменьшают до 50°C и оставляют листья до тех пор, пока они не станут хрупкими;
4. После этого сырье остужают, пересыпают в тканевый мешок и отправляют на балкон или в хорошо вентилируемое помещение еще на 2-3 дня.

Листья готовы к употреблению. Их лучше хранить в светонепроницаемой герметичной емкости. Самый вкусный чай получается после 1 месяца нахождения в темном месте.

Что приготовить из лимонника – рецепты

Оригинальный вкус и полезные свойства Лимонника нашли обширное применение не только в медицине, но и в кулинарии. С использованием ягод, зеленых частей и корней Шизандры можно приготовить множество вкусных полезных блюд и напитков.

Варенье

Варенье из ягод Лимонника хранится длительное время даже при комнатной температуре. Для этого нужно взять 1 кг чистых, промытых и подсушенных ягод, 1,5 кг сахарного песка и 100 мл воды. Готовится такое варенье, аналогично другим ягодным заготовкам, в следующей последовательности:

1. Ягоды засыпают в таз.
2. Насыпают сверху слой сахара.
3. Выдерживают в течение 24 часов.
4. Наливают 100 мл кипятка.
5. Варят на медленном огне, периодически помешивая и снимая пену.
6. Через 15 минут посуду снимают с огня и остужают, затем снова выставляют на медленный огонь и варить 15 минут.
7. Готовое варенье разлить по банкам и закрыть крышками.

Некоторые хозяйки добавляют вместо воды яблочный сок, чтобы получить еще более полезный и ароматный десерт.

Сок

Сок из ягод Лимонника применяется для усиления потенции у мужчин и облегчения климактерического синдрома у женщин. Чтобы приготовить напиток, нужно взять свежие ягоды, очистить от плодоножек, промыть и смешать в эмалированной емкости с сахаром 1/3. Через 3-5 дней ягоды под действием сахара пустят сок, и его можно будет слить в отдельные предварительно пастеризованные емкости. Чтобы увеличить срок хранения сока, его в течение 15 минут пастеризуют на среднем огне перед тем, как перелить в банки, а затем плотно накрывают крышкой.

Лимонник с сахаром

Свежие ягоды, перетертые с сахаром, очень удобно хранить. Готовится такое витаминное лакомство быстро. Для этого нужно взять свежие ягоды, отделить от плодоножки, помыть, подсушить и засыпать сахарным песком 1/2. После этого смесь перемешивают или перетирают, раскладывают в банки и запечатывают крышкой. Заготовки хранят в холодильнике или прохладной кладовке.

Лимонник с медом

Лимонник с медом будет отличным вариантом для бодрящего утреннего напитка, который является прекрасной альтернативой чашечке кофе. Готовится такой десерт быстро, а хранится долго. Нужно взять ягоды растения, разрезать на 2 части и залить медом. Готовая смесь хранится в холодильнике. Ее добавляют по 1-2 чайной ложке в чай, чтобы получить полезный тонизирующий напиток.

Чай с лимонником – как заваривать

Сушеные и измельченные листья, веточки и ягоды лимонника можно добавлять в зеленый или черный чай, а также заваривать отдельно, как самостоятельный напиток, который тонизирует и помогает успокоить нервную систему. Нужно взять 1 ч. л. измельченного сырья и залить ее кипятком, оставить на 15-20 минут. В готовый напиток можно добавить немного меда.

Компот из лимонника

Чтобы приготовить 2 л компота, нужно взять 400 г ягод Лимонника и 1 кг сахарного песка. Воду ставят на огонь, добавляют сахар, размешивают и варят 3-4 минуты. Ягоды распределяют по банкам, заливают горячим сиропом, пастеризуют и накрывают крышками. Компот хранят в темном прохладном месте, холодильнике или кладовке.

Настойка – как приготовить и использовать

Сушеный Лимонник используют для приготовления спиртовых настоек. Для этого нужно взять 40 г сушеных и измельченных ягод, залить 200 мл 95 % спирта и настоять в течение 14 дней в темном теплом месте. Готовую настойку принимают утром или днем по 15-20 капель.

Для лечения импотенции у мужчин настойку принимают 2-3 раза в день по 20-25 капель.

Для повышения работоспособности и быстрого восстановления сил можно приготовить настойку по следующему рецепту:

1. Сушеные измельченные ягоды заливают 1/5 спиртом 60-70 %.
2. Настаивают в темном месте около 14-15 дней.
3. Принимают 2 раза в день по 20-30 капель.

Как правильно принимать ягоды лимонника

Лекарство отличает от яда правильно подобранная дозировка. Ягоды лимонника с сахаром ‒ вкусный и полезный десерт. Плоды можно употреблять как добавку к чаю. Их засыпают сахаром (1:2), помещают в стеклянные банки и хранят закрытыми в прохладном месте.

Сколько ягод лимонника можно съедать в день

Растение называют сильным стимулятором. Злоупотребление продуктом может нанести вред здоровью, например, вызвать перевозбуждение нервной системы. Плоды лимонника имеют выраженные лечебные свойства. Для оздоровления организма достаточно съедать горсть ягод или чайную ложку средства.

Лечебно-профилактическое применение и противопоказания плодов лимонника

Поправлять здоровье с помощью этого растения начали ещё в Древнем Китае. До сегодняшних дней Человек опытным путём собрал доказательную базу пользы лимонника:

1. Приведение в тонус нервов.
2. Стимуляция мозговой активности: повышение концентрации внимания, цельности восприятия. Умственная деятельность при этом улучшается не за счёт угнетения нервных клеток.
3. Поддержка мышц и нервной системы при продолжительных нагрузках.
4. Избавление от голода. Является существенным плюсом для людей, которые находятся на диете и при этом ведут активный образ жизни.
5. Повышение остроты зрения.
6. Общеукрепляющее, тонизирующее действие всего организма в целом.
7. Укрепление иммунитета, повышение сопротивляемости негативным факторам окружающей среды.
8. Стимулирование сердечно-сосудистой системы. Насыщение клеток и органов кислородом.
9. Бактериостатическое действие, подавление негативной микрофлоры кишечника и других органов: возбудителей дизентерии, кишечной палочки, пневмококка.

Примерный список заболеваний и расстройств, при которых может помочь урожай лимонника:

• хронически заниженное давление;
• нарушения функций нервной системы, депрессии, стрессы (без появления эффекта перевозбуждения);
• пневмония;
• бронхиты и бронхиальная астма;
• туберкулезный лимфаденит;
• гастриты (приводит в норму как повышенный, так и пониженный показатель кислотности желудочного сока);
• снижение мозговой активности;
• хроническая усталость;
• большинство патологий зрения;
• заболевания почек и печени;
• половая слабость;
• депрессивное состояние, общее снижение тонуса.

Но медики не рекомендуют принимать плоды этого растения в таких случаях:

• гипертония;
• нервное возбуждение;
• бессонница;
• серьёзные проблемы с сердцем;
• аллергическая реакция.

Чем вредны плоды

Ягоды лимонника обладают способностью активизировать многие функции жизнедеятельности в организме. В некоторых случаях это качество лекарственного растения может привести к побочным эффектам, а иногда даже нанести сильный вред здоровью человека. Обычно такой результат возникает из-за неграмотной дозировки. Перенасыщение плодами лимонника может привести к следующим состояниям:

• нервная возбудимость, бессонница, депрессия;
• нарушение работы пищеварительной системы, изжога;
• сильное повышение артериального давления.

Эти симптомы быстро проходят, если уменьшить потребляемое количество плодов или полностью прекратить их прием.

Полезные свойства

Полезные свойства растения объясняются особенностями его химического состава. В лимоннике содержатся такие полезные вещества, как:

• винная, яблочная и другие органические кислоты;
• витамины C и E;
• минеральные соли;
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• калий, кальций, магний и другие полезные микроэлементы;
• жирные масла;
• антоцианы и т. д.

Благодаря такому богатому составу можно готовить чай из листьев растения, его плодов, семян и даже стеблей. Древние китайцы говорили, что напиток из лимонника придает сил и пили его в основном мужчины. Сегодня ученые, занимающиеся изучением свойств этого растения, объясняют, почему оно обладает таким эффектом — лимонник оказывает разностороннее действие на работу внутренних систем организма:

• противогрибковое;
• ранозаживляющее;
• антиоксидантное;
• антибактериальное;
• болеутоляющее;
• противовоспалительное;
• антисептическое;
• антидепрессантное;
• тонизирующее.

Чай из лимонника чаще всего применяется для лечения таких заболеваний:

• бронхиты и другие болезни органов дыхательной системы;
• заболевания органов ЖКТ;
• дизентерия;
• проблемы с лишним весом;
• гормональный дисбаланс;
• депрессивные состояния;
• бессонница и другие нарушения сна;
• хронические заболевания печени и почек;
• проблемы со зрением;
• гипертония.

Применение в косметологии

Лиана лимонника дальневосточного имеет лечебные свойства, которые активно используются для улучшения состояния кожи и локонов. Например, из ягод растения можно изготовить очищающий лосьон. Плоды (две столовые ложки) заливают водкой и настаивают неделю в затемненном и сухом месте.

После процеживания жидкости добавляют столовую ложку глицерина. Перед применением лосьон растворяют водой, используя соотношение 1:3. Для нормализации выработки кожного сала и устранения акне лицо и шею протирают ватным диском, смоченным в приготовленном лосьоне.

Листья растения оказывают положительное воздействие на волосы. Чтобы сделать ополаскиватель для локонов, столовую ложку свежего сырья лимонника дальневосточного (листья, ветки и плоды) измельчают и засыпают в термос, заливают кипятком. Средство настаивают три часа, остужают и процеживают. Настоем ополаскивают пряди после каждого мытья. Его регулярное применение способствует укреплению волос и снижению интенсивности их выпадения.

Как сушить ягоды лимонника

После сбора урожая ягоды необходимо переработать в течение первых суток, чтобы не допустить их загнивания. Плоды лимонника в свежем виде долго не хранят, они быстро пропадают. Простым и действенным методом сохранности полезных качеств считают сушку.

Плоды целиком

Срезанные кисти аккуратно раскладывают в тени, без прямого попадания солнца на 2-3 дня, немного подсушивают. Можно подвесить плодовые грозди по отдельности на тот же срок для процесса вяления.

Затем ягоды отделяют от плодоножек, срывая с кистей. После этого их досушивают в электрической плодосушилке или духовом шкафу. Температурный режим должен соответствовать 50-60 °С. Периодически ягоды необходимо помешивать, не допуская их слипания. Процесс сушки в таких условиях длится около 7 часов. Высушенные плоды лимонника приобретают красно-коричневый оттенок (как на фото), имеют малозаметный специфический запах и кисло-горький пряный вкус.

Семена ягод

Косточки в большом количестве содержат полезные вещества. Непосредственно перед высушиванием семян, из ягод отжимают весь сок. Его можно законсервировать и оставить на хранение.

Семечки отделяют от кожицы и остатков мякоти, промывая под струей воды. Затем чистые семена раскладывают на ткани или бумаге, оставляют сохнуть при комнатной температуре. Чтоб ускорить процесс, семена помещают в духовой шкаф или электросушилку на несколько часов. Температуру держат в районе 60-70 °С, регулярно помешивают.