Ремонтантная клубника: лучшие сорта

Нужно ли мыть

После того, как клубника очищена от оставшейся зелени, которая обычно поддается довольно легко, ее промывают в воде со средней температурой и выкладывают на тряпки, бумагу или полотенца.

Также можно сразу же при сборе лесной клубники использовать специально подготовленную чистую емкость, при этом стараясь, чтобы туда не попадал различный мусор, такой как веточки, листья и различные насекомые. В таком случае перебирать клубнику нет необходимости, так же как и мыть. Ее сразу же, не подвергая никакой подготовительной обработке, используют для приготовления компота или варенья.

Совет! Луговую клубнику рекомендуют все-таки помыть после сбора

Если произошло так, что по дороге домой ягоды все же смялись, но собирались они с осторожностью и вниманием, то есть их не бросали в емкость, а аккуратно складывали, можно не мыть клубнику и сразу варить варенье

Сбор ягод этого полезного растения считается не слишком легким делом, однако, положительные эмоции от этого занятия с лихвой перекрывают все трудности. К тому же плоды клубники очень вкусные, из них приготавливают варенье и прочие сладости, также они являются средством от многих недугов. Когда изучены полезные свойства растения, и оно заготовлено на зиму, согласно правилам, можно приобрести дома вкусный и полезный продукт без особых затрат.

Сорта клубники

Наиболее распространенными сортами домашней клубники являются:

Альба — имеющее среднюю высоту растение, с крупными ягодами и малым количеством листов. Сорт очень устойчив к воздействию болезней.

Розана — сорт выведенный на Украине. Отличается обилием цветоносов, огромными ягодами насыщенного бардового цвета.

Евангелина — сорт выведенный в Шотландии с ягодами формы конуса, светло-розового цвета. Подвергается воздействию коневой гнили.

Симфония — имеет жесткие листья и сладкие ягоды, морозоустойчив.

Пенсионер Челси и Великобритания относятся к кустам позднего созревания.

К ремонтантным можно отнести клубнику Ада и Королева Елизавета.

Варенье из клубники

Чтобы сварить густое и вкусное варенье, нужно взять в одинаковой пропорции сахар и ягоды, 1:1. Пошаговое приготовление:

1. Клубнику моют, удаляют «хвостики», засыпают половиной приготовленного сахара и оставляют на 3 часа.
2. Затем сливают выделившийся сок в отдельную емкость, засыпают оставшимся сахаром и ставят на медленный огонь.
3. После растворения сахара добавляют сироп.
4. После закипания варят ягоды в сиропе не более 5 минут, снимая пену. Затем остужают.
5. Снова доводят до кипения и остужают. Так делают от 3 до 6 раз.
6. В последний раз добавляют чайную ложку лимонной кислоты, разведенной с водой. Варят 15 минут.
7. Горячее варенье разлить по чистым, стерилизованным банкам.

Ремонтантные сорта клубники

Отличие ремонтантных видов культуры от традиционных в том, что они плодоносят несколько раз за сезон. Такие сорта способны образовывать почки в любое время независимо от длины светового дня при наличии благоприятных условий. Однако они более требовательны к регионам выращивания и нуждаются в особенном уходе для поддержания высокого уровня продуктивности. Поэтому кусты ремонтантной клубники необходимо обновлять каждые 2 года, поскольку быстро теряют жизненный потенциал ввиду длительного плодоношения.

Наиболее популярные ремонтантные сорта:

• Эвис Делайт;
• Ирма;
• Альбион;
• Возлюбленный;
• Королева Елизавета II;
• Эльсиноре;
• Монтерей;
• Диамант;
• Пайнберри;
• Искушение.

Эвис Делайт

Английский сорт, который относится к категории новых перспективных видов культуры, который характеризуется отличным вкусом, устойчивостью к длительному хранению и транспортировке. Урожайность 1,2 кг с 1 куста. Ягоды насыщенно красные, блестящие, правильной конической формы, весом 30-35 г.

Ирма

Высокопродуктивный сорт, получен благодаря итальянским селекционерам. Ягоды крупные, массой до 50 г, слегка продолговатые, ярко-красные. Мякоть ароматная, десертная, упругая. Сорт подходит для транспортировки, обладает устойчивостью к засухе, морозам и заболеваниям.

Альбион

Клубника Альбион появилась благодаря усилиям американских селекционеров и считается наиболее пригодной для длительной транспортировки. Ягоды имеют форму правильного конуса, при созревании приобретают темно-вишневый оттенок, а внутри мякоть – ярко-розовый. Сорт обладает устойчивостью к антракнозу и серой гнили.

Возлюбленный

Клубника Возлюбленный относится к категории среднеранних видов. Ягоды конусовидные с острым кончиком, темно-красного оттенка, весом до 30 г. Вкус сладкий с небольшой долей кислинки, аромат земляничный. Урожайность сорта Возлюбленный достигает 1,5 кг с куста.

Королева Елизавета II

Этот вид культуры заметно выделяется на фоне других крупным размером ягод и высокой урожайностью. Данная клубника начинает плодоносить наравне с ранними видами и заканчивает при наступлении заморозков. Ее ягоды хорошо переносят транспортировку, длительное хранение, пригодны для свежего употребления, переработки и заморозки.

Эльсиноре

Итальянский ремонтантный сорт нейтрального светового дня, который характеризуется обилием завязи и ягод на протяжении всего сезона. Плоды конические или скошено-конические, первые экземпляры массой до 60 г, а в дальнейшем мельчают. При созревании ягоды становятся красно-оранжевыми, глянцевыми, приобретают кисло-сладкий вкус.

Монтерей                      

Кусты у клубники Монтерей мощные, обладают большой силой роста и требуют достаточного свободного пространства. Плоды правильной конической формы с заостренным кончиком, весом 30-40 г. При созревании они становятся темно-красными, блестящими. Ягоды сладкие, имеют плотную консистенцию.

Диамант

Сорт, который подходит для открытого и защищенного грунта. Ягоды крупные, массой до 30 г, ярко-красные, плотные, блестящие. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, аромат насыщенный. Считается, что Диамант не подходит для консервации, так как его плоды малосочные и имеют мякоть светлого оттенка.

Пайнберри или Белый ананас

Голландский сорт, основой для которого стала виргинская и чилийская земляника. Характерной особенностью является светлый оттенок ягод, которые имеют нежную консистенцию и ананасовый привкус. Для повышения урожайности кусты рекомендуется высаживать вплотную. Сорт больше подходит для выращивания в теплицах.

Искушение

Английский сорт с удлиненными цветоносами, ягоды у него формируются даже на дочерних розетках, которые появляются на усах в течение сезона. Характеризуется крупноплодностью и ранним сроком созревания. Урожайность с 1 куста достигает 3 кг. Ягоды насыщенного красного оттенка, сочные, сладкие с нежным мускусным привкусом.

Болезни и вредители

Болезни и вредители довольно часто поражают ягоды клубники, причем они быстро распространяются по всей плантации. Поэтому если не принять меры вовремя, урожай можно потерять.

Наиболее опасные заболевания клубники:

• увядание (фитофторозное, фузариозное, вертициллезное);
• фитофторозная кожистая гниль;
• серая гниль (особенно часто появляется в дождливую погоду);
• мучнистая роса;
• пятнистость (белая, бурая, коричневая);
• вирусы.

Очень часто заболевшие растения подвергаются в большей степени нападкам вредителей. И, наоборот, вредители способствуют распространению заболеваний и различных вирусов.

Наиболее известны и распространены такие вредители:

• долгоносик;
• земляничный клещ;
• нематоды;
• тля;
• паутинный клещ;
• листовертка;
• белокрылка;
• личинки майского жука;
• слизни;
• рыжие муравьи.

Секреты получения раннего урожая

Опытные садоводы знают, что ради хорошего урожая стоит постараться. Главный залог успеха в клубничном деле заключается в установке парника. Нехитрая конструкция поможет кустам не замерзнуть и зацвести в комфортной температуре.

Для сооружения парника потребуется:

• агроволокно;
• пленка;
• пластиковые или металлические дуги.

Укрывать многолетние кусты лучше с осени

Когда по весне клубника зацветет, важно следить за температурой окружающей среды. При потеплении до +15 кусты под пленкой могут «свариться», поскольку внутренний климат достигнет отметки +30

Чтобы предотвратить это, важно открывать грядку на день, а вечером укутывать обратно.

Важно! Цветение под укрытием подходит только для самоопыляемых сортов. Примерно в середине периода цветения пленку снимают.. Такие нехитрые манипуляции позволят получить урожай на 7-10 дней раньше предполагаемого срока

Такие нехитрые манипуляции позволят получить урожай на 7-10 дней раньше предполагаемого срока.

Место посадки

Для «Купчихи» подойдет как солнечное место, так и легкая полутень. На открытом солнце ягоды зреют быстрее, а при небольшой тени дольше, но вкус их лучше. Не обязательно выбирать самую плодородную почву для «Купчихи». Она будет прекрасно расти на любом свободном участке.

Почва

Культура предпочитает легкие супесчаные или суглинистые почвы с нейтральной или слабокислой средой. Если земля кислая, за три года до посадки ее нужно раскислить. Для этого можно внести гашеную известь или мел.

За несколько недель до посадки в почву под перекопку на каждый кв. м нужно внести:

• 20 г селитры аммиачной;
• 20 г суперфосфата;
• 1-2 стакана древесной золы;
• 1 ведро компоста либо перегноя.

Раскисление почвы

Для слишком бедных почв количество удобрений можно увеличить на 30-50%.

Посадка клубники

Когда сажать

Сажать клубнику можно и весной, и осенью. Осенью это лучше делать с середины августа до середины сентября, и тогда уже на следующий год вы сможете собрать хороший урожай. Если корневая система вашей рассады закрыта, то есть находится в контейнерах или кассетах, можно, используя способ перевалки, высадить саженцы клубники раньше – с середины июля до середины августа. Делать это лучше в пасмурный день после дождя или полива. Весной нужно высаживать клубнику как можно раньше, насколько позволяет погода.

Урожай клубники во многом зависит от качества посадочного материала. Вы можете вырастить его собственноручно, и это вам дешевле обойдется, однако это очень трудоемкий и затратный по времени путь, ведь процесс займет от одного года до трех лет, к тому же в результате куст будет только с одним рожком. Единственное преимущество такой самодеятельности в том, что вам не придется хранить саженцы, и вы можете сажать рассаду сразу же после ее выкапывания, вместе с земляным комом, что обеспечивает минимальный стресс и хорошую приживаемость.

Но лучше всего приобрести посадочный материал в хорошо зарекомендовавших себя рассадниках, однако не покупайте рассаду без грунта, с голыми корешками – она очень плохо укореняется, и полноценного урожая от нее вам придется ожидать не один год. Покупайте рассаду в контейнерах или кассетах – это хоть и дорогой, но самый быстрый и надежный способ вырастить хороший урожай в минимальные сроки.

Почва для клубники

Выберите для клубники солнечный участок, защищенный от ветра. Почва для выращивания клубники должна быть богатой органикой. Больше всего клубнике подходят легкий суглинок или супесь, а также чернозем и серые лесные почвы, меньше всего любит клубника глинистую почву. Залегание грунтовых вод желательно на уровне 60-80 см, а водородный показатель оптимален в пределах рН 5,7-6,2.Лучшими предшествующими клубнике культурами считаются пряные травы, злаки, лук, чеснок, петуния и бархатцы. На одном месте клубнику можно выращивать 3-4 года, а потом на этом же месте можно сажать клубнику только по истечении 2-3 лет.

Весенняя посадка

Как правило, клубнику высаживают осенью, но иногда возникает необходимость сделать это весной, однако подготовить участок к весенней посадке нужно еще до зимы: внести под перекопку на каждый м²почвы по 8-10 кг перегноя или по 5 кг навоза, по 100 г суперфосфата и по 50 г калийной соли. Рассада клубники для весенней посадки должна быть хорошо развита. Перед посадкой подержите посадочный материал в прохладном месте в течение трех дней. Если осенью вы не удобряли почву органикой, то внесите перед посадкой в каждую лунку две-три горсти перегноя и горсть древесной золы.

Расстояние между лунками на грядке, как и между рядами, должно быть около 30 см, а глубина лунки должна быть такой, чтобы корни свободно поместились в ней вертикально. При посадке для ускорения приживаемости самый длинный корень необходимо прищипнуть. Листья у рассады тоже обрезают, оставив на кусте лишь 3-4 больших листка. Шейку куста при посадке вкапывают вровень с поверхностью. Можно сначала залить в лунку воду, и лишь затем опускать в нее корни рассады, а потом постепенно засыпать лунку грунтом, уплотняя его.

А можно посадить рассаду в сухой грунт и после уплотнения почвы обильно полить саженцы. Проводить работы желательно в пасмурный день или вечером, а если вы боитесь, что внезапные заморозки могут погубить рассаду, накройте грядку с клубникой пленкой.

Посадка осенью

Преимущество осенней посадки клубники в том, что уже следующим летом вы можете собрать с молодых кустов хороший урожай, тогда как посаженные весной кусты начнут плодоносить только через год, если не погибнут от возвратных заморозков. Ранней весной подготовьте грядку для клубники, внеся под перекопку удобрения.

Если у вас не так много свободного места, можете посадить на этой грядке ранние овощные культуры, которые не навредят клубнике – лук, чеснок, морковь, сельдерей. За неделю до посадки клубники поместите рассаду в прохладное, влажное место. Корни рассады обработайте фунгицидами. Осенняя посадка клубники осуществляется по той же схеме, что и весенняя.

Особенности ремонтантной клубники

Прежде чем перейти к описанию сортов, необходимо разобраться, что это значит – ремонтантная клубника, какие классификации существуют. Название  означает генетическую способность растения плодоносить несколько раз в сезон. При этом у культуры различают непрерывное плодоношение и волновое.

У обычной садовой земляники формирование генеративных почек происходит в конце лета, а плодоношение – на следующий год  (начало или середина лета).  Световой день идет на убыль, поэтому такие растения относят к группе короткого светового дня (КСД).

У ремонтантных сортов развитие иное, закладка почек происходит по-разному:

• непрерывно — садовая земляника нейтрального светового дня (НСД);
• волнами — отдача урожая 2-3 раза в сезон, растения длинного светового дня (ДСД).

У земляники НСД много преимуществ, но такие растения требуют постоянного обновления, замены старых отплодоносивших кустов. Длительное плодоношение истощает растение, поэтому на смену у дачника всегда должен быть готов молодой посадочный материал виктории.

Для получения урожая земляники ДСД у садоводов есть возможность корректировать этапы получения урожая. Например, удалив цветки на ранней волне, можно увеличить показатели урожайности на втором этапе плодоношения ближе к осени.

Дискуссионный вопрос о том, какая клубника лучше: обычная или ремонтантная, разрешается по-разному. Длительное плодоношение требует полноценного ухода за растениями на садовом участке, регулярной замены старых кустов молодыми, обустройства укрытий к осени (иначе велик риск подмерзания цветоносов). Выращивание обычных сортов в условиях большинства регионов РФ более выгодно, особенно для тех, кому в силу рабочего графика приходится бывать на дачных участках по выходным и в отпуске.

Идеально посадить на грядах разные виды садовой земляники, учитывая величину ягод, сроки отдачи урожая, вкусовые качества, особенности ухода. Для того чтобы подготовиться к выбору, предоставляем обзор с полезной информацией о том, какие сорта ремонтантной клубники подходят для выращивания на территории России, их  фотографии и описание.

Ассортимент огромен, и ежегодно в каталогах появляются новые сорта культуры. Классификации различны: по размеру ягод, наличию усов у растений. В статье выделены группы клубники зарубежной и отечественной селекции, указаны разновидности, подходящие для выращивания в различных регионах.

Дальнейший уход за клубникой Клери

Особого ухода этот сорт не требует – клубнике Клери нужны регулярные поливы, рыхления прикорневых участков, своевременное удаление сорной травы.

На клубничной плантации лучше обустраивать капельную систему полива, в этом случае тем садоводам, которые не имеют много времени на работы по уходу за клубникой, не придется тратить время на поливы.

Даже несмотря на высокий иммунитет данной клубники к заболеваниям, следует осматривать кустики на предмет поражения инфекциями. В случае возникновения симптомов болезней, необходимо сразу начинать борьбу с ними.

Также следует регулярно обрезать лишние усы у клубники Клери, которые оттягивают на себя большое количество питательных веществ, из-за чего плоды могут мельчать.

Острым садовым инструментом обрезают старые засохшие листики, а также ту листву, на которой есть следы болезней. Всю срезанную листву и усы сразу удаляют с участка и сжигают.

Процедуру обрезки проводят после сбора урожая, но за 1-1,5 месяца до начала холодов, чтобы на кустиках появилась молодая листва.

Подкормка клубничных растений

Главное, к чему требователен сорт клубники Клери – это к своевременному внесению удобрений.

Важно!

Органические подкормки нужно вносить только в весенний период.

Ранней весной под кустики данной клубники следует вносить комплексные минеральные удобрения с большим набором макро и микроэлементов.

В период появления бутонов следует вносить жидкую подкормку, которую готовят следующим образом:в ведре воды растворяют 2 ст. л. нитрофоски и 5 г сульфата калия. Под каждый кустик вносят 500 мл такого питательного раствора. Во время цветения каждое клубничное растение удобряют жидким навозом, разведенным в пропорции 1:8.

В последней декаде августа следует также использовать жидкую подкормку, которую готовят следующим образом:в ведре воды растворяют 2 ст. л. комплексного минерального удобрения для клубники и 150 г древесной золы.

Подготовка к зимнему периоду

При подготовке данной клубничной плантации к зимнему периоду садоводы обрезают всю листву, побеги и усы. Прикорневую зону нужно аккуратно прорыхлить, чтобы к корням поступил воздух.

Полезная статья:Подготовка клубники к зиме При выращивании клубники на садовом участке перед наступлением холодов ее обязательно укрывают. Для этого почву вокруг кустиков засыпают слоем мульчи толщиной в 10-12 см, затем накрывают хвоей, соломой или сеном.

В регионах с суровыми зимами клубника нуждается в более тщательном укрытии. Кроме укрытия органическими материалами над грядками устанавливаются металлические5 дуги, на которые натягивается нетканое агроволокно.

Важно!

С наступлением весны укрытие убирают, в том числе и слой мульчи, в котором могли зимовать вредители или патогенные микроорганизмы.

Видео-обзор землеклуники Купчиха

В ролике перечислены все преимущества и недостатки данного сорта. Дегустация и основные характеристики ягод «Купчихи». Урожайность, вес плодов и другая полезная информация. Присоединяйтесь к просмотру!

Эта культура нравиться многим садоводам потому, что почти не нуждается в прополке. Она быстро затягивает своими побегами и кустиками всю площадь так, что сорняки не могут пробиться сквозь густой ковер растений. Ее можно использовать в ландшафтном дизайне.

Недостатком считают быстрое измельчание плодов. После 2 лет выращивания они сильно мельчают и выращивать эту культуру для получения урожая можно не более 3 лет.

Описание: главные характеристики

Клубника Хоней — американский сорт, выведенный в 1979 году. Он быстро завоевал популярность и распространился по всему миру. В 80-х годах был завезен в Россию, но в общий реестр внесен только в 2014 г. В переводе с английского Хоней означает «медовый», название дано в честь города в США.

Сорт получен при скрещивании интересных разновидностей, а именно: Холидей и Вибрант. Селекционерам удалось выделить лучшие характеристики и получить крупноплодную и урожайную культуру. Виктория Хоней рекомендована для выращивания в лесостепной части Украины и на юге России.

Кусты прямостоячие и густые. Листья большие, 3-лопастные, средне-морщинистые, ребристые, вогнутые, с заметным опушением. Оттенок — темно-зеленый.

Цветоносы находятся над уровнем листьев, на одном кусте образуется до 8 штук. Культура отличается развитой корневой системой. В процессе вегетации образует много усов, которые надо удалять для лучшего плодоношения. Активный рост начинается сразу после потепления весной. Первый урожай можно получить уже в мае.

Клубника Хоней ценится огородниками за ягоды. Их характеристика:

• вес плода — 30 г;
• цвет — насыщенно-красный, почти бордовый;
• поверхность — глянцевая, усыпанная мелкими семечками;
• мякоть — сочная и упругая;
• вкус — сладкий, винный;
• ароматность — высокая.

Подтверждение всех параметров можно увидеть на фото. Земляника Хоней привлекает садоводов своими внешними качествами. Зрелые плоды на кустах насыщенно-зеленого цвета способны не только удивлять вкусом, но и радовать глаз.

Недостатком является то, что период плодоношения короткий. В лучшем случае он растягивается на 2-3 недели (в июне).

Рассматривая новинки отечественной и зарубежной селекции, эту разновидность нельзя назвать урожайной. За короткий период плодоношения куст при правильном уходе дает всего 400 г плодов. Этот фактор становится ключевым и заставляет многих отказываться от культивации сорта в пользу других, более продуктивных разновидностей.

Земляника сортов короткого дня

«Сирия» — селекционеры из Северной Италии создали этот удивительный сорт. Обладает высокой устойчивостью к болезням и морозам. Урожай не просто хорошо переносит транспортировку, но и может храниться долгое время в холодном помещении!

• Срок созревания — конец мая — начало июня.
• Масса плода — 25-30г.
• Урожайность с куста — 0,3-1кг.

«Хоней» — американская селекция 1979 года. Первая ягода урожая — самая крупная, затем мельчает. Но улучшается качество вкуса — становится намного слаще и сочнее.

• Срок созревания — конец мая — начало июня.
• Масса плода — 20-40г.
• Урожайность с куста — 0,5-1кг.

«Зефир» — сорт датской селекции, устойчивый к заболеваниям. Зимостойкий, но в условиях суровых зим нуждается в укрытии. Очень крупноплодный, но не слишком урожайный. Ценится именно за размер ягод. Любит обильный полив и подкормки.

• Срок созревания — май.
• Масса плода — 40-60г.
• Урожайность с куста — 0,5-1кг.

«Даренка» — выведен российскими селекционерами специально для Урала и Сибири. В связи с качеством ягод и высокой транспортабельностью часто выращивают на продажу.

• Срок созревания — май — начало июня.
• Масса плода — 8,5г.
• Урожайность с куста —1кг.

Описание сорта

Сорт Купчиха отличается простотой ухода и отменной плодовитостью. Растение довольно высокое, формирует крепкий куст. Листовые пластины тройчатого типа, очень широкие, интенсивно зелёные, могут достигать длины 25 см.

Высокая урожайность этой садовой земляники обуславливается тем, что на одном кусте образуется более 15 цветоносов. Они достаточно толстые и легко выдерживают урожай ягод. На каждом цветоносе можно насчитать около 10 цветков белого цвета, с желтой серединой. По многим отзывам владельцев дачных участков, да и на фотографиях, видно, что в период массового цветения многочисленные цветки полностью скрывают листья.

Усы у сорта образуются в среднем количестве. С получением посадочного материала, проблем не возникает. Семенами земклунику вырастить не получится, это гибридная форма, которая в последующих поколениях не сохраняет лучших сортовых качеств.

Ягоды Купчихи очень крупные, их масса может доходить до 25 г. Форма ягод продолговатая, цилиндрическая, в длину могут достигать 6 см. Цвет созревших ягод тёмно-красный с фиолетовым или багровым оттенком. Плоды обладают приятным ароматом, отличным вкусом. По вкусовым качествам ягод Купчихе дают 5 баллов по пятибальной шкале.

Подробнее о хозяйственно-биологических свойствах клубники Купчиха можно ознакомиться в нижеприведённой таблице.

Таблица. «Хозяйственные и биологические качества сорта Купчиха»

В различных регионах эта ягода созревает в разное время. Сказываются климатические и погодные условия. В Подмосковье и некоторых регионах средней полосы к первому сбору урожая приступают в первых числах июля. Первая волна плодоношения приносит самые крупные ягоды, потом ягоды созревают более мелкими.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Если судить по отзывам садоводов и имеющемуся описанию, данный сорт клубники обладает хорошей зимостойкостью. Растение, находясь под лёгким укрытием, может выдержать зимний мороз до минус 24 градусов.

Если посадить сорт в зоне рискованного земледелия, где климат резко континентальный, надо быть готовым к тому, что на зиму кустики придётся укрывать. Отдельные дачники в таких местностях предпочитают перестраховаться и высаживают какое-то количество розеток в горшки, где они выращиваются до наступления тёплых дней.

Купчиха унаследовала свойственную дикоросам жизнестойкость и пластичность, является сравнительно засухоустойчивым растением. Её можно сажать и успешно возделывать во многих регионах страны с разными почвами, климатом.

Урожайность и срок плодоношения

Если за данным сортом хорошо ухаживать, то результат не заставит долго ждать. На кустиках уродятся ягоды, доходящие длины 6 см и массы 25 г. За годы культивирования Купчихи отдельные огородники получали ягоды весом 35 г. Форма ягод вытянутая, цилиндрическая, бордового цвета с фиолетовым оттенком. Ягоды, поспевающие первыми, самые крупные. На фото видно, какой причудливой формы бывают плоды.

Вкус ягод мускатный с привкусом лесной земляники, плоды очень сладкие. По скороспелости сорт относят к среднеспелым, первые плоды созревают в конце июня. На всех цветках завязываются ягоды, пустоцветов у Купчихи не бывает. Вне зависимости от погоды, урожайность ежегодно находится на высоком уровне. С каждого растения собирают 300-385 г вкусных ягод. В тепличных условиях урожайность культуры можно удвоить.

Область применения

Клубнику Купчиху относят к сортам универсального направления – ее можно употреблять свежей и в переработанном состоянии. Из неё получаются очень вкусные продукты переработки:

Многие хозяйки замораживают земляничные ягоды в морозилке, а затем зимой, после размораживания, подают их к столу, в качестве десерта.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Высокая сопротивляемость к распространённым болезням земляники у Купчихи заложена на генном уровне. Растение редко страдает от следующих коварных болезней:

• мучнистая роса;
• серая гниль;
• пятнистости.

Благодаря этой характеристике сорт снискал особую популярность у отечественных садоводов.

Высокий иммунитет земклуника унаследовала от диких предков, исходные формы которых были использованы при выведении данного сорта. По простоте ухода, выносливости неблагоприятных погодных условий и устойчивости к вредным насекомым и заболеваниям, Купчиха превосходит многие известные земляничные сорта.