Хмель: полезные свойства, бытовое применение

Правильное использование целебного растения

Дерматологи и косметологи рекомендуют не использовать настои из шишек хмеля чаще трех раз в неделю. Этот запрет распространяется не только на жидкие лекарственные формы, но и на компрессы, маски. Дело в том, что в растительном сырье содержатся фитоэстрогены. Эти биологически активные вещества по своему терапевтическому действию схожи с эстрогенами. Гормональные соединения применяются для устранения симптомов климакса:

• приливов;
• головных болей;
• повышенной нервной возбудимости.

А вот у девушек и молодых женщин по мере накопления фитоэстрогенов в тканях нарушается менструальный цикл. Поэтому после проведения 10-15 оздоровительных процедур следует устроить месячный перерыв. Природные соединения за это время выведутся из организма, а применение средств с хмелем станет абсолютно безопасным.

Основной раствор

Сухое растительное сырье не оказывает терапевтического воздействия. Для извлечения питательных и биологически активных веществ необходимо сделать исходный раствор. На его основе уже готовятся маски, компрессы, лосьоны и ополаскиватели. Можно собрать и высушить шишки хмеля самостоятельно или приобрести их в ближайшей аптеке. Готовить настой следует, соблюдая такой алгоритм действий:

• измельчить соплодия с помощью блендера, ступки с пестиком или просто перетереть руками;
• 5 ст. ложек сухой смеси залить литром кипящей воды;
• настаивать 3 часа, процедить.

Для приготовления отвара нужно делать все в той же последовательности, только не настаивать раствор, а прокипятить его в течение 15 минут.

Косметические и лечебные средства

Настой и отвар можно использовать как самостоятельное средство в качестве ополаскивателя. Но на его основе готовятся более действенные средства:

• Маска. Во время приготовления базового настоя помимо шишек хмеля в эмалированную емкость добавляют в равных пропорциях лист крапивы и корень репейника. Полученную густую жидкость втирают в кожу головы, оставляют на 25-30 минут, а затем смывают теплой водой;
• Ополаскиватель. В исходный настой добавляют отвар ромашки или череды в таком же количестве. Полученным раствором ополаскивают волосы после каждого мытья головы.

Если у человека излишне жирная кожа головы, то сальные железы вырабатывают много секрета. Он придает нездоровый блеск волосам, закупоривает кожные поры. Для восстановления оптимального функционирования сальных желез народные целители рекомендуют втирать в кожу головы настойку из хмеля. Для этого сухие шишки заливаются водкой и настаиваются в темном месте две недели. Перед использованием средство следует разбавить равным количеством воды.

Польза хмелевых шишек

Нередко хмель ассоциируется у современных людей с весельем и опьянением. Ведь он является одним из основных ингредиентов в пивоваренном производстве. Но предназначение этого удивительного растения не ограничивается лишь этим. Нередко оно служит средством декора в приусадебных беседках или открытых верандах.

В поделках из бумаги, школьных аппликациях, икебанах также можно встретить этот украшающий элемент

Кроме того, высушенные шишки хмеля занимают важное место в народной медицине, помогая справиться с многочисленными недугами или поддерживать здоровье

Данное растение относят к виду травянистых многолетних, соцветия которого представляют собой именно те полезные шишки. Оказывается, что они:

• содержат витамины группы В, С, и необходимые для нормальной жизнедеятельности микроэлементы (магний, кальций, калий и др.);
• способны успокоить и вогнать человека в сон;
• обладают болеутоляющими, противовоспалительными свойствами;
• приводят в тонус функционирование органов ЖКТ, будучи прекрасным средством для похудения;
• являются мочегонным средством;
• используются в гинекологии при устранении сбоев в менструальных циклах и терапии мочеполовых инфекций;
• входя в состав аптечного травяного сбора «Сахарный диабет», помогают облегчить состояние больного.

Средство от многих болезней

Сухие соцветия растения применяют, чаще всего, для приготовления отваров и настоек. Данные лекарственные формы принято считать самыми популярными. К тому же, в аптеках можно купить мазь, в состав которой входят измельчённые хмелевые шишки и лупулин (пыльца из соцветий).

• Чтобы избавиться от хронической бессонницы и нервного напряжения необходимо в равных долях использовать хмелевые соцветия одновременно с пустырником и корнем валерианы.
• Для улучшения вкусовых качеств можно добавить чуть-чуть листьев мяты. Две столовые ложки приготовленного сбора следует залить кипятком в количестве одного литра.

Настояться лекарственной смеси желательно не меньше 10 часов. Затем начать принимать по 100 мл настоя 3 раза в день перед приёмом пищи. Кроме того, можно использовать только шишки растения в следующей пропорции: на одну ложку сухих шишек стакан кипятка. После того, как успокоительный напиток настоится, пить перед сном.

Если болят суставы или терпеть ревматизм нет никаких сил, обратиться за помощью также можно к данному «пивному» ингредиенту. Столовая ложка порошка из раздробленных шишек отлично взаимодействует с 50 мл растительного масла.

В результате должна получиться вязкая смесь, которую следует применять наружно как средство от ушибов, воспаления, ревматических проявлений и радикулита. Кстати, при варикозе указанное лекарство многие считают спасительной панацеей.

Хмель способствует облегчению состояния организма при заболеваниях мочевого пузыря и почечной недостаточности. В ёмкость с 1 литром кипячёной горячей воды необходимо добавить 1 ложку хмеля, затем в течение 15 минут томить на парной бане

Употребляя приготовленный настой каждый раз перед едой, важно запивать его стаканом воды

Значение хмеля для женского здоровья

Оказывается, хмель просто бесценен для женщин. Так как в химический состав данного растения входит вещество, схожее с эстрогеном, его позиционируют как эффективное снадобье, способное увеличить размер груди.

Этому фитоэстрогену, подобию настоящего женского полового гормона, вполне под силу изменить гормональный баланс в сторону активизации женственности. Соответственно, увеличение бюста – одно из основных признаков воздействия изменённого гормонального баланса.

Преимуществом хмелевого фитоэстрогена является его возможность облегчить наступление менопаузы. Например, при климаксе, встречающаяся почти у каждой женщины симптоматика может существенно разниться. Это растение, благодаря своим свойствам, имеет возможность оказания комплексного воздействия на состояние всего организма.

Особенно, такие фитогормоны незаменимы при приливах, когда уровень собственных у женщин значительно снижается. По сути, это и является основной причиной плохого самочувствия и постоянного дискомфорта.

Избавиться от этой проблемы можно благодаря хмелевой настойке, которая готовится из 120 г сухих шишек и 500 мл водки. Растение нужно залить алкоголем и поставить в недоступном свету месте на неделю. Процедив полученное лекарство, принимать его достаточно пару раз в день по несколько капель на ложку воды.

Противопоказания и побочные эффекты

​Несмотря на внушительный список полезных свойств шишек хмеля, польза и вред растения идут рука об руку. Нанести вред хмель может, если он растет в экологически неблагоприятной зоне, рядом с крупными заводами или промзонами. Растение вбирает в себя токсические вещества, поэтому можно ухудшить состояние здоровья, если лекарство приготовлено из загрязненного сырья.

В гинекологии часто применяется хмель, полезные свойства и противопоказания для женщин имеют очень нечеткую границу: растение рекомендовано женщинам для лечения нарушений менструального цикла, но в то же время его избыток приводит к появлению нерегулярных месячных. Такое действие развивается из-за фитогормонов — кроме влияния на менструальный цикл, вещества могут вызвать избыточный рост эндометрия (внутреннего слизистого слоя матки).

Энергия на каждый день

Диетологи уже давно развеяли миф о вреде хлебобулочных изделий и активно делятся информацией о том, какие сорта хлеба содержат наименьшее количество «пустых» (быстрых) углеводов, какие особенно богаты витаминами группы В и полезной для организма клетчаткой. Употребление хлеба дарит нам чувство сытости и дает силы для активной жизнедеятельности. 

Заквасочный хлеб в рейтингах диетологов лидирует среди прочей выпечки. Это замечательный источник энергии, продукт с низким гликемическим индексом (то есть полученные калории не будут откладываться «в бока»). Употребляя бездрожжевой хлеб, калорийность на 100 грамм которого составляет 220-300 ккал, можно существенно снизить количество необходимых для насыщения углеводов, избежать срывов в питании.

Для того чтобы оценить всю пользу бездрожжевого хлеба (выпеченного без применения искусственных дрожжей) нужно знать особенности технологии ведения заквасочного теста: процесс этот длительный, он позволяет сохранить большую часть витаминов и микроэлементов, которыми так богаты злаки.

Описание и полезные свойства

Хмель обыкновенный — многолетнее вьющееся растение семейства Коноплевые. Листья жесткие, пальчатые, супротивно расположенные. Растение в июле образует мужские соцветия в виде сложной метелки и женские соцветия в виде чешуйчатых мягких шишечек светло-зеленого цвета. В шишках расположены мелкие цветки, после опыления к концу августа созревают семена. В этот период и рекомендуется собирать сырье для приготовления лекарств. Шишки собирают в сухую погоду, не подходят для заготовки соцветия, которые приобрели бурую окраску.

В медицине, косметологии и пивоварении применяется не все растение, а только шишки хмеля. Лечебные свойства и противопоказания к применению растения обусловлены химическим составом. В шишках содержатся:

1. Эфирные масла, которые обладают антисептическим и успокаивающим действием, снимают спазмы сосудов. Два последних свойства используются официальной медициной: эфирное масло хмеля входит в состав препаратов Валокордин и Корвалдин.
2. Горечи повышают аппетит, улучшают пищеварение, подавляют развитие патогенных микроорганизмов.
3. Смолы обладают противовоспалительным действием.
4. Дубильные вещества проявляют антисептическое и вяжущее действия, улучшают функцию почек.
5. Фитоэстрогены — их действие подобно действию женских гормонов.
6. Витамины являются антиоксидантами, улучшают обменные процессы в клетках.
7. Флавоноиды укрепляют стенки кровеносных сосудов.
8. Алкалоиды оказывают обезболивающее и успокаивающее действия.

Вот лишь краткий список состояний, при которых используется хмель. От чего помогает:

• нарушение пищеварения, застой пищи в желудке;
• снижение аппетита;
• нарушение работы желчного пузыря;
• цистит;
• склонность к образованию камней в желчном пузыре и почках;
• нарушения менструального цикла;
• прекращение лактации;
• кожный зуд;
• аллергические высыпания;
• раны и язвы;
• суставные боли;
• бессонница;
• головная боль;
• повышенная жирность кожи;
• ломкость и выпадение волос;
• гипертония;
• судороги;
• отеки;
• нервные расстройства;
• повышенная ломкость капилляров;
• снижение иммунитета.

Сорта пивоваренного хмеля

Различают местные (районные) и селекционные сорта. Первые выведены естественным путем в конкретных регионах, а вторые получены в лабораториях при крупных пивоварнях на базе сортов первого типа. Из местных разновидностей хмеля выделяют три традиционных класса:

• Благородный. Это классические сорта континентального европейского хмеля, который стал основой для немецкой и чешской пивной традиции. Плоды богаты ароматными эфирными маслами, но бедны альфа-кислотами. Лучшие сорта благородного хмеля — немецкие «Халлертауэр», «Теттнангер» и «Шпальт», а также чешские «Жатец» и «Земша».
• Английский. Совокупность сортов, произрастающий на Британских островах. Они стали основой английских, шотландских, ирландских и валлийских элей. Имеют множество тонких ароматов и вкусов: травянистый, цветочный, лимонный, древесный, мятный, чайный, кедровый, перечный и т. д. Лучше сорта — «Челленджер» и «Голдинг».
• Американский. Это сорта, выведенные уже в США. Основный регион хмелеводства — север Западного побережья (штаты Орегон, Вашингтон, часть Калифорнии). Свойства — высокое содержание альфа-кислот и множество ярких вкусов. Самые популярные сорта — «Вилламетт» и так называемые С-хмели: «Коламбус», «Каскад», «Сентенниал» и т. д.

В зависимости от ароматических и вкусовых качеств (количество и степень выраженности разных нот) различают грубый, средний и тонкий (селективный) хмель. Кроме того, выделяют сорта для изготовления разных видов пивных напитков: классического пива, немецкого лагера, английских эля, биттера, портера, ячменного вина, стаута, чешского пилснера. Всего сейчас известно более сотни естественных и лабораторных сортов России, Европы и Нового Света.

Хмель: полезные рецепты

На основе шишек хмеля готовят различные лекарственные и косметические препараты. Представляем вам наиболее проверенные рецепты.

Чай

2 чайные ложки шишек хмеля заливают стаканом кипятка и настаивают примерно четверть часа. Затем процеживают и пьют дважды в день. Чай действует как успокоительное, если же нужно усилить снотворный эффект, можно добавить в напиток ложку валерианы.

Настой

Столовая ложка хмеля заливается стаканом кипящей воды и выдерживается не менее пятнадцати минут на водяной бане. Затем полученный настой надо остудить и процедить через сложенную в несколько слоев марлю. Принимать можно при нарушениях менструального цикла по чайной ложке дважды в день.

Отвар

На чайную ложку шишек берется стакан воды. Шишки варят около получаса на медленном огне, остужают и процеживают. Использовать такой отвар можно для ополаскивания нуждающихся в укреплении волос, спринцеваний при воспалениях мочеполовой системы, полосканий во время ангины, а также добавлять в ванну для избавления от кожных воспалений и снятия нервного раздражения.

Мазь

При болях в суставах, ревматизме и артрозе очень эффективна мазь из хмеля. К сожалению, мало кто знает, что такая мазь очень быстро поможет снять боль в суставах лучше, чем многие аптечные препараты.

Чтобы ее приготовить, надо шишки перемолоть в порошок и перемешать с растопленным свиным жиром. Полученный состав воздействует на суставы и обладает длительным обезболивающим и противовоспалительным эффектом. Такая мазь способна посоперничать со многими аптечными препаратами и далеко не всегда готовые и широкоразрекламированные средства оказываются лучше приготовленной самостоятельно в домашних условиях мази.

Масло

Для приготовления масла из хмеля, в ступке перетирают высушенные шишки, выкладывают их в поллитровую банку, наполняя ее доверху, и заливают оливковым маслом. По мере оседания масло в емкость добавляется. Когда же смесь усядется окончательно, банку ставят в темное место и настаивают около недели, встряхивая ее ежедневно. Затем масло надо будет процедить и оставить еще в темноте дня на три. Приготовленное средство надо хранить в холодильнике, а перед использованием не забывать встряхивать.

Используют такое масло для ухода за зоной декольте, если есть желание сделать эту область более подтянутой и упругой, для укрепления корней волос при выпадении и облысении, а также для увлажнения и подтягивания кожи лица и избавлении от морщин.

Тоник для лица

Шишки хмеля заливают кипятком на ночь (на столовую ложку стакан воды), а затем варят на медленном огне около четверть часа. После процеживают и разводят с водкой 1:1. Регулярное использование вместо тоника позволит избавиться от черных точек, снять воспаления, выровнять тон лица, избавить от морщинок.

Ароматические подушки

При бессоннице и нервном перевозбуждении не обязательно принимать отвары и настойки внутрь. Довольно эффективны ароматические мешочки. Запах хмеля оказывает благотворное влияние на нервную систему, улучшает сон, а сделанные своими руками мешочки отлично украшают комнату.

Попробуйте сделать их самостоятельно (ф.9).

Для этого понадобятся

• старые джинсы;
• высушенный хмель;
• искусственные цветочки для украшения;
• ленточка (ф.1).

Нужно решить, какого размера будет мешочек, и обрезать штанину у джинсов на нужную длину. Прокладывается строчка с изнаночной стороны (можно на машинке, а можно вручную) (ф.2), мешочек выворачивается на лицевую сторону. Чтобы он лучше держал форму, можно пропарить его утюгом (ф.3). Осталось лишь украсить мешочек декоративным хмелем и ленточкой (ф.4,ф.5,ф.6), наполнить его сушеными шишечками (ф.7) и завязать

Таких ароматических мешочков (ф.8) можно сделать несколько и расставить их по всему дому.

Использование растения в косметологических целях

Также большую роль играет в косметологии. Продукт делает крепкими волосы, им можно пользоваться в качестве ополаскивающего бальзама для волос при активной потере волос. Он способен в короткие сроки восстановить строение волос и устранить себорею. Экстракт из хмеля используется при производстве терапевтической косметики. Шампуни, крема, лосьоны, бальзамы — итог от использования будет заметен через пару дней. Если каждый день втирать в кожу простой отвар, то через 7 дней кожа заметно улучшится. Кстати, пить отвары из хмеля можно раз в неделю. Устраивать, таким образом, терапевтические дни. Такие настои помогают устранить дискомфорт в желудке, головную боль, укрепить общее самочувствие. Также при ушибах и растяжениях можно делать примочки из этого продукта.

Кстати, гормональный эффект хмеля выявили уже давно. В тех местах, где культивировался хмель, в момент уборки у сборщиц появлялась менструация раньше времени, сбивался цикл. Такой сбой даже прозвали болезнью сборщиц хмеля, и оно связано с наличием эстрогеноподобных компонентов, которые проникают в организм при сборе натуральных шишек. Хмель активирует женское либидо и подавляет мужские гормоны. Вот почему у мужчин, часто употребляющих пиво, растет живот, пропорции тела становятся женскими, появляется грудь.

Как видите, принимать хмель иногда очень полезно. Но лучше перед этим сходить на прием к врачу, сдать анализы, обследоваться, чтобы не было противопоказаний к приему настоев на базе хмеля.

Применение шишек хмеля

Далее мы расскажем, для чего используют шишки хмеля, чем обусловлена их разносторонняя эффективность.

В гинекологии

Даже некоторые инфекционные женские болезни можно лечить с помощью полезных шишек. Но практически всегда это будет часть комплексной терапии, а не самостоятельное лечение.

Хмель помогает женскому организму бороться с вирусами и инфекциями

Польза растения доказана при:

• вагините;
• трихомонадном кольпите;
• нарушениях менструального цикла, связанных с недостатком эстрогена;
• потере либидо;
• цистите;
• негативной симптоматике при ПМС и в период менопаузы.

Горчак (а это еще одно название лекарственного растения) является еще и натуральным иммуностимулятором. Он помогает женскому организму бороться с вирусами и инфекциями, противодействовать развитию опухолей в организме, быстрее восстанавливаться после длительных болезней.

Важно! В гестационный период (на любом сроке), во время лактация применять хмель нельзя даже в самых малых дозах. Он токсически может воздействовать на плод и негативно влиять на саму беременность

Для повышения потенции

Для мужчины горчак тоже может быть полезным. Растение активизирует выработку тестостерона. А именно этот половой гормон (а точнее его нехватка) влияют на эректильную функцию. Из-за нехватки мужского гормона сложно не просто совершить половой акт, но и получить физиологическое возбуждение.

За счет того, что шишечки хмеля обладают еще и успокаивающим действием, их можно рекомендовать мужчинам, страдающим от преждевременной эякуляции. Седативный эффект притупляет страх и тревожность, которые мешают близости. Прежде чем принимать сильнодействующие таблетки, следует попробовать хмель.

При нервозности и бессоннице

Если вас мучает бессонница или прерывистый, беспокойный сон с частыми пробуждениями, это может говорить о нервном напряжении. Оно скапливается и не всегда очевидно сразу. Чтобы не дожидаться более серьезной реакции организма на нервное напряжение, первые же симптомы ухудшения качества сна должны быть замечены и проработаны

Шишки хмеля помогают уснуть

Шишки хмеля в отварах, настойках и даже в качестве насыпки для подушки могут помочь решить проблему бессонницы. В особенности полезными в этом отношении считаются хмелевые ванны.

Также отвары и настои на основе горчака принимают при:

• депрессивных состояниях разной этиологии;
• астении;
• навязчивых страхах;
• пострессовом нервном напряжении;
• психоэмоциональной нестабильности;
• хронической усталости.

Введение любого препарата требует старта с минимальных доз, организму нужно привыкнуть к новому средству, шоковая терапия даст обратную реакцию.

Проблемах ЖКТ

Наиболее известно полезное воздействие хмеля, если мы говорим именно о патологиях пищеварительного тракта, в отношении гастрита с пониженной кислотностью желудочного сока. Настойка на шишках хмеля может существенно изменить ситуацию, хотя полное выздоровление гарантировать трудно.

Применять горчак нужно осторожно, ведь при неверном использовании оно продемонстрирует свою токсичность. При передозировке появится одышка и боль в области сердца для стандартного при отравлении комплекса «рвота-тошнота-головная боль»

Для лечения почек

Почкам помочь хмель может за счет своих мочегонных средств. Помогает и способность лекарственного растения купировать воспалительный процесс в организме. Самым известным фармсредством на основе шишек хмеля является препарат Уролесан.

Это хороший мягкий препарат, который очищает и успокаивает, имеет мало противопоказаний. Он будет отличной альтернативой самодельным отварам, потому как более доступен и безопасен (если, конечно, строго следовать инструкции). В процесс лечения включаются и бактерицидные свойства хмеля, и даже его болеутоляющие возможности. Такое лечение не только снимает симптоматику, но и восстанавливает водный баланс, обменные процессы.

От суставной боли

Хороший домашний препарат на основе хмеля – согревающие мази, которые могут улучшить состояние при боли в суставах. Дополнить это лечебное действие могут и ванны, припарки на основе все тех же целебных шишечек, смолотых в порошок. Кашицеобразную смесь можно втирать в суставы, и в скором времени боль уменьшится, воспаление тоже.

Иногда разумнее приобретать хмель в составе лекарственного сбора, так как совместимые травы демонстрируют сильное, но в то же время мягкое действие. Но так как суставные боли бывают разной этиологии, не стоит сводить все лечение только к фитотерапии, ее может быть недостаточно.

Хмель обыкновенный лечебные свойства

Хмель обыкновенный – это наиболее ценная разновидность растения из данного рода, которая ценится за богатый химический состав и высокую эффективность в лечении различных заболеваний. Кроме того, что растение способно воздействовать на организм, его так же с успехом применяют для ухода за волосами и кожей.

Рассмотрим лечебные свойства хмеля обыкновенного детально.

• Одно из самых известных и востребованных лечебных свойств шишек хмеля – способность влиять на гормональное здоровье женщин. В растении есть важный фитогормон – фитоэстроген, то есть растительный аналог женского полового гормона. Благодаря этому его принимают при выпадении волос после родов, для восстановления менструального цикла, в период климакса – для улучшения самочувствия.
• Применяется этот дар природы и для лечения бессонницы – он очень эффективно успокаивает, восстанавливает сон и улучшает его качество.
• В качестве успокоительного хмель используется при лечении различных психических расстройств, а так же просто для снятия стресса или же, чтобы унять чрезмерную тревогу.
• Хмель полезен и для пищеварительной системы. Благодаря активным компонентам он активирует процесс выработки ферментов, благодаря чему улучшает аппетит. Кроме этого, отвар из растения способен утолять боли за счет снятия спазмов. Обладает легким противовоспалительным эффектом и может использоваться в лечении воспалительных заболеваний в пищеварительном тракте.
• Хмель снимает спазмы не только в желудочно-кишечном тракте – он помогает при болях разного характера, так как не только обладает спазмолитическим эффектом, но так же уменьшает чувствительность нервных окончаний.
• Хмель помогает справляться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Вытяжку из этого растения используют во многих лекарственных препаратах, предназначенных для снятия сердечного приступа.
• Хмель полезен для нормализации работы почек и мочевого пузыря – применяется при пиелонефрите, нефрите, цистите и для профилактики мочекаменной болезни.
• В косметологии применяется способность хмеля восстанавливать волосяные луковицы, укреплять их и стимулировать рост волос. Антиоксиданты и другие вещества из хмеля так же благотворно воздействуют на кожу – усиливают регенерацию и разглаживают мимические морщины.