Польза барбариса для организма человека

Уход за барбарисом Тунберга

Посадка барбариса Тунберга и уход за ним не трудоемки. Ни в частых поливах, ни в обильных подкормках он не нуждается. Увлажнение приствольного круга потребуется лишь в период длительной засухи, в остальное время барбарису достаточно естественных осадков. Чтобы вода при поливе не растекалась, сделайте по периметру приствольного круга валик высотой около 10 см или выберите из-под куста почву таким образом, чтобы приствольный круг стал большой, не очень глубокой лункой. Полив осуществляется теплой водой под корень. После полива или дождя разрыхлите почву вокруг куста и удалите сорняки.

В качестве удобрения для барбариса Тунберга предпочтительна органика – компост или перегной, которые вносят весной под перекопку. Осенью почву под кустами мульчируют рыхлым органическим материалом – торфом или сыпучим компостом.

Большой необходимости в обрезке барбариса Тунберга нет, разве что у некоторых сортов растения укорачивают слишком длинные, торчащие из рыхлой кроны побеги. Обычно обрезку применяют, чтобы удалить обмерзшие за зиму концы побегов, и делают это после того, как на растении развернутся молодые листочки и станут очевидными поражения от мороза.

Из вредителей барбарис Тунберга могут поразить тли и цветочные пяденицы. От пядениц растение обрабатывают Хлорофосом или Децисом, а от барбарисовой тли необходимо ранней весной опрыскать кусты раствором 300 г хозяйственного мыла в 10 л воды или табачным отваром (500 г махорки заваривают в 10 л мыльного раствора). Если же народные средства не помогут, придется прибегнуть к акарицидам – Актеллику, Актаре, Антитлину и подобным препаратам.

У барбариса Тунберга могут возникнуть проблемы из-за мучнистой росы, пятнистости листьев, ржавчины и усыхания побегов. Если вы увидите на листьях растения белесый налет мучнистой росы, обработайте куст раствором коллоидной серы или серно-известковой смесью, а сильно пораженные побеги срежьте и сожгите. Пятнистость листьев проявляется разнообразными по форме и цвету пятнами. В результате развития болезни листья начинают сохнуть и опадать. Уничтожают инфекцию раствором 30 г оксихлорида меди в 10 л воды, обработав кустарник дважды: до и после цветения. Некоторые виды грибков вызывают усыхание побегов барбариса. Остановить процесс можно своевременной обрезкой больных побегов с последующей обработкой растения раствором фунгицида.

Весной на верхней стороне листовой пластины молодых листьев возникают яркие оранжевые пятна, а на нижней стороне в оранжевых подушечках образуются споры. Это заболевание называется ржавчина. В результате активного развития болезни листья сохнут и преждевременно опадают. Чтобы уничтожить инфекцию, необходимо опрыскивать барбарис двухпроцентным раствором бордоской жидкости или полуторапроцентным раствором коллоидной серы сразу после распускания листьев, а после этого провести обработку еще два раза через каждые три недели.

Простые рецепты с барбарисом

Барбарис любят за его кислый вкус. Он хорошо сочетается с мясными блюдами и является непременным ингредиентом плова. Также его добавляют в выпечку и используют в зимних заготовках.

Очень прост рецепт компота из этой ягоды. Он получается насыщенно-красный и безумно вкусный. Однако он подойдет только для тех, у кого растет свой барбарис, поскольку ягод нужно довольно много. В кастрюлю высыпьте 500 г сахара и залейте его 500 мл воды; помешивая, доведите до кипения.

В чистую банку высыпьте 500 г барбариса, залейте кипящим сиропом и закройте крышкой. Затем пастеризуйте компот в кастрюле с кипятком в течение 15 — 20 минут. У меня такие заготовки хранятся совсем долго: гак как вся семья этот компот просто обожает, баночки разлетаются — глазом не успеешь моргнуть.

Еще я как-то прочитала, что, помимо ягод, можно есть и молодые листочки. Если вы никогда их не пробовали, тогда это стоит сделать. По вкусу они чем-то напоминают щавель и успешно заменяют это растение в супах и салатах. Правда, есть нужно именно молоденькие листики: в них и кислинки больше, и жесткости почти нет.

Также барбарис чрезвычайно хорош в варенье.

Если остаются излишки ягод после компота, обязательно его делаю. Этот рецепт я называю «Просто, как раз, два, три». Сейчас вы сами поймете почему. Вам понадобятся 1 стакан воды, 2 стакана барбариса и 3 стакана сахара. Действительно просто! А варенье варю, как любое другое: несколько раз довожу до кипения и остужаю. Как ягоды уварятся, раскладываю по стерилизованным банкам и закрываю крышками.

Как отличить годжи от барбариса

Сейчас во многих магазинах можно встретить ягоды годжи – небольшие удлиненные красные плоды. Аналогия с барбарисом напрашивается сама собой. Этим и пользуются нечистые на руку продавцы, выдавая дешевый барбарис за дорогие ягоды годжи. Но раскрыть обман очень просто: у последних никогда не будет кислого вкуса, по своей природе они пресные.

Съедобные разновидности

Кустарник плодоносит съедобными ягодами, богатыми витамином С. Самые урожайные сорта позволяют собрать с куста до 13 кг барбариса. Ярко-красные ягоды используются в качестве специй. Также из них делают желе, варенье, компоты. Съедобные барбарисы универсальны. Они дают богатый урожай и украшают приусадебный участок.

Барбарис амурский

Крупный кустарник, достигающий 3,5 м в высоту и формирующий раскидистую крону. Листва до 8 см в длину, меняет окраску в зависимости от сезона. Весной и летом она ярко-зеленая, а осенью окрашивается в красные или желтые оттенки. Серо-желтые побеги покрыты колючками длиной около 2 см.

Барбарис зацветает в мае. В соцветиях насчитывается до 25 мелких желтых цветков. Длина «сережек» до 10 см. Хотя амурский вид зацветает в возрасте от 1 года, плодоносить он начинает только с 4 лет. Ягоды поспевают поздней осенью. Крупные, размером до 1 см, отличаются красной глянцевой поверхностью.

Амурский вид представлен 2 популярными сортами:

• Японика. Куст привлекателен широкой листвой округлой формы и желтыми соцветиями в виде поникающих кистей.

• Орфей. Выведен российскими селекционерами для декора. Формирует невысокие кусты до 1 м, не цветет.

Барбарис обыкновенный

Еще один съедобный вид. Произрастает в странах Южной Европы, встречается на Кавказе. Благодаря устойчивости к низким температурам может расти и в Сибири. Барбарис вырастает до 2,5 м. Благодаря побегам, расходящимся дугами в стороны, формирует раскидистую крону. Листва темно-зеленая, с сероватым налетом на внутренней стороне. Побеги желто-бурые, колючие.

Барбарис обыкновенный зацветает в мае или июне. Кистевидные, поникающие, желтые соцветия очень привлекательны для пчел. Красные, продолговатые плоды созревают осенью. Долго не опадают, сохраняя декоративность куста. Вид не требователен к составу почвы, переносит загрязненный воздух. Но не терпит застоя влаги и тенистых мест.

Распространенные сорта барбариса обыкновенного:

• Ауреомаргината. Вырастает до 3 м в высоту. Отличается декоративными листьями, обрамленными желтой каймой. Плоды созревают в середине осени, кисло-сладкие.

• Лютеа. Куст не превышает 2 м в высоту. Листва светло-зеленая. Плоды кислые, желтого оттенка.

• Атропурпуреа. Кустарник вырастает до 2 м, отличается темно-красными листьями, пурпурными побегами. Ягоды поспевают уже в сентябре.

• Дулчиз. Эффектный сорт, отличающийся высокими декоративными и вкусовыми качествами. Плоды созревают в октябре, сладкие.

Барбарис шароплодный

Кустарник родом из Средней Азии. Теплолюбив, поэтому нуждается в хорошем укрытии на зиму. Достигает около 2 м в высоту. Отличается темно-зеленой листвой и красными побегами. Зацветает в начале июня желто-оранжевыми, ароматными соцветиями. Свое название барбарис получил благодаря шарообразным плодам. Ягоды темно-синие, иногда черные, покрытые сизым налетом.

Плоды шароплодного барбариса содержат высокий процент витамина С. Их часто используют в кулинарии для приготовления плова, шурпы, лагмана. В зависимости от климатических условий региона ягоды поспевают в период с сентября по ноябрь.

Внешние характеристики и видовые особенности

В зависимости от сорта барбарисы могут быть листопадными, либо вечнозелеными кустарниками. Размер, форма, оттенок листвы и ягод зависят от видовых особенностей. В настоящее время ботанические справочники содержат сведения о 500 видах и сортах барбарисов. На территории России индуцированы около 112 из них, в дикой природе встречается более 50 разновидностей. Внешний вид лесных барбарисов настолько разнообразен, что порой трудно догадаться, что это такое.

Преимущества:

• высокая морозостойкость (температурный минимум для некоторых сортов -45°C);
• выносливость (устойчивость к порывам ветра, нашествию насекомых, большинству заболеваний);
• неприхотливость к почвам (произрастает на обедненных, скудных и тяжелых грунтах);

• любовь к свету (затемнение негативно сказывается как на общем развитии куста, так и на цвете кроны, размере ягод).

Популярными садовыми экземплярами признаны:

• сорта, полученные из вида Тунберга;
• гибриды Обыкновенного барбариса;
• разновидности Оттавского кустарника.

Тонкости ухода

Уход за молодым барбарисом

Чтобы вырастить здоровый куст, за ним нужно ухаживать, особенно в первые три года после посадки. В эти годы растение наращивает корневую систему и надземную часть, следовательно, тратит много энергии. Подкармливать в первые три года барбарис не нужно, так как при посадке в посадочную яму уже были внесены необходимые минеральные удобрения.

Молодые кустарники барбариса нуждаются в более обильных поливах

Что касается поливов, то особенно важно поливать растения в первые годы. Если погода стоит сухая и жаркая, то молодые кустики поливают один раз в неделю. В дождливую погоду поливы прекращают

Однако очень важно осенью сделать влагозарядковый полив. Он проводится в зависимости от погодных условий конкретного региона. В Московской области, к примеру, это конец сентября – начало октября

В дождливую погоду поливы прекращают

Однако очень важно осенью сделать влагозарядковый полив. Он проводится в зависимости от погодных условий конкретного региона

В Московской области, к примеру, это конец сентября – начало октября.

Важно! Норму воды при осеннем поливе увеличивают вдвое по сравнению с обычными летними или весенними поливами. В течение лета барбарис нужно рыхлить

Причина в том, что его корни уходят глубоко в почву и испытывают недостаток воздуха. Перед рыхлением почву вокруг саженца обязательно пропалывают. После каждого полива приствольный круг мульчируют. Мульча не только будет долго удерживать влагу, но и препятствует буйному росту сорняков

В течение лета барбарис нужно рыхлить. Причина в том, что его корни уходят глубоко в почву и испытывают недостаток воздуха. Перед рыхлением почву вокруг саженца обязательно пропалывают. После каждого полива приствольный круг мульчируют. Мульча не только будет долго удерживать влагу, но и препятствует буйному росту сорняков.

Уход за барбарисом в возрасте от трех лет

Принципы ухода за более взрослым барбарисом примерно такие же, как и за молодыми саженцами. Однако здесь меняется периодичность поливов, добавляются обрезка и подкормки.

Поливать взрослый барбарис можно редко. Взрослым кустам будет достаточно всего три-четыре полива за весь вегетационный сезон. Первый раз кусты поливают весной, второй раз летом (также летом можно по желанию и возможности сделать третий полив) и еще один раз в обязательном порядке барбарисовые кусты поливают осенью (влагозарядковый полив).

Начиная с четвертого года барбарис нужно подкармливать. Хоть многие россияне не хотят использовать на даче минеральные удобрения, подкармливать ими барбарис не страшно. Тем более, если выращивается он исключительно в декоративных целях. Взрослые кусты кормят дважды за сезон. Первую подкормку дают ранней весной, когда снег почти сошел, но осталась тонкая корочка льда. Именно по этой корочке по проекции кроны барбариса необходимо разбросать азотные удобрения – мочевину или аммиачную селитру. Норма расхода небольшая – одна столовая ложка на один квадратный метр. Корочка льда растает и унесет с собой в почву удобрения. Таким образом, кусты в начале вегетационного сезона будут иметь достаточный запас азота, который так необходим всем растениям весной.

Подросшему барбарису необходимы азотные удобрения

Если все же весной барбарис растет медленно (такое обычно бывает в холодную весну), то можно сделать в мае вторую весеннюю подкормку. В этом случае используют все те же азотные удобрения. Однако в отличие от первого раза их вносят уже в жидком виде. В десяти литрах воды разводят одну столовую ложку мочевины или две столовые ложки аммиачной селитры. Жидкое удобрение выливают не в центр куста, а также по проекции его кроны.

И последний раз кусты подкармливают в августе. В это время года растениям необходимы калий и фосфор. Они укрепляют растения перед зимой и помогают справиться с некоторыми болезнями.

Ради красивой формы барбарис нужно обрезать и формировать. Обрезку проводят два или три раза за сезон. Первый раз это делают весной, когда почки уже начинают распускаться. В это время проводится санитарная обрезка – удаляют все слабые, поврежденные, сломанные или сухие ветки. Вторая обрезка проводится уже в июне, также формирующую обрезку делают и в августе. И еще один совет по обрезке. Если у вас в саду растут низкорослые виды барбарисов, то их и вовсе можно не обрезать и не формировать. Такие сорта сами по себе имеют компактную форму. Если же барбарис на участке растет в качестве живой изгороди, то стричь его нужно, как и упоминалось выше, три раза – в мае, июне и августе.

Полезные свойства барбариса

Из коры, древесины и корней барбариса получают желтую краску. Из красных продолговатых плодов готовят разнообразные варенья, джемы и пастилу, упомянутые выше конфеты, необычайно вкусные и ароматные, напоминающие вкус детства. А еще — ягоды очень полезны из-за большого содержания в них витаминов, винной и лимонной кислоты. Сок барбариса по своим качествам вполне может заменить лимонный.

  Кустарник барбариса.

Листья барбариса тоже съедобные. Их добавляют в супы и маринады. Некоторые народы из ягод и листьев колючего растения делают даже мед.

Барбарис обладает лечебными свойствами. В народной медицине широко используют корни, кору, листья и плоды этого уникального растения для исцеления разнообразных недугов. Например, отвар корней помогает при кашле и пневмонии, а также утоляет жажду и понижает температуру тела. Ягоды укрепляют сердечную мышцу, снижают давление и улучшают кровообращение. Даже 650 лет до н.э. ягодами чистили кровь, о чем свидетельствуют записи на глиняных дощечках, дошедшие до наших времен.

Но чаще всего, декоративным кустарником украшают сады и участки, городские улицы и парки. Он радует глаз в любое время года: начиная с весны, во время цветения, и заканчивая осенью, когда среди багряно-алых листьев просматриваются рубиновые плоды.

Виды и сорта барбариса

В зависимости от сорта растения различаются по размерам, урожайности, формой и вкусом плодов, типом листьев. Наиболее популярными являются следующие виды барбариса декоративного:

Обыкновенный. Кустарник высотой до 2 м, засухоустойчив, светолюбив, хорошо себя чувствует на рыхлых дренированных почвах. Эффектно смотрится как в виде солитёра, так и в групповых посадках. Плоды кисло-сладкие применяются в плове, компотах и маринадах. Листва зелёная летом осенью становится багряной.  

Барбарис ОбыкновенныйИсточник i0.wp.com

Тунберга. Кустарник до 250 см в высоту с ярко-красными ребристыми побегами. Листья овальные, слегка заострённые до 2 см длиной, снизу сизого цвета, сверху – зелёного, осенью краснеют. Цветки жёлтого оттенка, ягоды – красные, в форме эллипса – до 10 мм. Цветение в мае, плоды созревают в конце сентября. 

Барбарис Тунберга бронза голдИсточник agro-ra.ru

Тунберга Голден ринг. Пурпурные листья имеют жёлтое окаймление, цветки красно-жёлтые, цветёт в мае, плоды вызревают в октябре, ягоды красные, блестящие. Высота и диаметр куста составляет 2-3 м. 

Барбарис Тунберга Голден РингИсточник nasotke.ru

Тунберга Ауреа. Невысокое растение (80 см) при диаметре кроны 1 м с жёлтыми яйцевидными листьями, красно-жёлтыми цветками и бордовыми ягодами. 

Тунберга АуреаИсточник agro-ra.ru

Тунберга Атропурпуреа Нана. Низкорослый куст (60 см) с пурпурными листьями, красно-жёлтыми цветками и ярко-красными ягодами.

Тунберга Атропурпуреа НанаИсточник cstor.nn2.ru

Тунберга Пинк Квин. Розовая листва на красных побегах – великолепное зрелище. Высота куста составляет 150 см, диаметр 200 см. цветки жёлтые, плоды красные блестящие.

Тунберга Пинк КвинИсточник bogront.se

Тунберга Смарагд. Побеги с многочисленными шипами сначала растут вертикально, постепенно формируя широкую пирамидальную крону, плоды красные, созревают в октябре и долго не осыпаются.

Барбарис Тунберга Смарагд на участкеИсточник rastenia-biolit.ru

Оттавский. Барбарис Оттавский был выведен в Оттаве (Канада) путём скрещивания барбариса обыкновенного и Тунберга в конце 19 века. Листопадный куст довольно популярен в культуре, поскольку отличается зимостойкостью, неприхотливостью и скоростью роста. Имеет мягкие шипы обратнояйцевидные листья до 33 мм. В зависимости от сорта осенью становятся жёлтыми или красными. Цветёт жёлтыми цветками по 5-10 цветков в кисти. Плоды красные.

Оттавский барбарисИсточник images.ru.prom.st

Оттавский Аурикома. Раскидистый куст высотой до 250 см с дугообразно изогнутыми ветвями и крупными округлыми листьями до 5 см. На молодых побегах темно-красные, осенью становятся оранжевыми или светло-красными. Цветки жёлто-красные появляются в мае, ягоды 8 мм длиной, созревают в начале октября. Прирост растения составляет 22 см в год. Растёт на солнце или в полутени на умеренно влажном грунте. 

Оттавский АурикомаИсточник go2outback.ru

Оттавский Суперба. Большой листопадный куст до 3-4 м в высоту. Блестящие бордовые листья сохраняют свою декоративность на протяжении всего вегетационного периода, как на солнце, так и в тени. Цветки жёлто-красные сгруппированы в кисти по 8-10 штук со сладковатым ароматом. Плоды алого цвета, после первых заморозков становятся сладкими и не опадают. 

Оттавский СупербаИсточник energysad.ru

Орфей. Небольшой куст (120 см) с компактной кроной, побеги не разваливаются, плотно покрыты светло-зелёными листьями, шипы 10 мм. Цветков и плодов не имеет.

Барбарис Амурский ОрфейИсточник www.mirlandshaft.ru

Самшитолистный Нана. Вечнозелёный сорт высотой всего 35-40 см, листва летом изумрудно-зелёная, осенью – красной. Цветки жёлтые одиночные, плоды – красные с сизоватым налётом.

Самшитолистный барбарис НанаИсточник www.baumschule-horstmann.de

Барбариса декоративного насчитывается более 170 сортов.

Жёлтая листва барбарисаИсточник www.familyhandyman.com

Можно ли есть барбарис с куста

В дикой природе не запрещается употреблять в пищу плоды барбариса. Чтобы избежать развития пищевого отравления, необходимо уметь отличать нормальные плоды от ядовитых. Кустарники со съедобными ягодами вырастают чаще всего до 2 м в высоту. Их легко отличить по поклеванным плодам и сорванным веткам — птицы и животные могут различать ядовитые растения по запаху, поэтому не притрагиваются к ним. Съедобный барбарис пернатые стараются запасти на зиму, поэтому ягоды на кустарниках часто повреждены.

В ягодах содержатся полезные для человека компоненты:

1. Алкалоид берберин. Оказывает сильное желчегонное действие. Активно применяется в фармацевтике для приготовления лекарственных препаратов. Но из-за его высокого содержания нельзя есть незрелые плоды. В большом количестве алкалоиды создают сильную нагрузку на печень, вызывают воспаление органа; возможно развитие болевого синдрома.
2. Фитонциды. Обладают выраженными антибактериальными свойствами. При приеме ягод в осенне-зимний период снижается риск развития инфекционно-воспалительных заболеваний вирусной и бактериальной природы. Против грибковых поражений фитонциды, содержащиеся в барбарисе, неэффективны.
3. Витамин C. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты продукт применяется для укрепления иммунитета в детском и подростковом возрасте. При регулярном применении ягоды с витамином оказывают антиоксидантный эффект: выводят из организма свободные радикалы, ускоряющие процесс старения. Аскорбиновая кислота укрепляет сосуды, нормализуют сократительную способность миокарда.
4. Витамин K. Улучшает реологические свойства крови, предупреждает развитие внутренних кровотечений.
5. Органические кислоты: винная, яблочная, лимонная. Придают ягодам кисло-сладкий привкус. Уничтожают болезнетворные микроорганизмы в желудочно-кишечном тракте, нормализуют перистальтику гладкой мускулатуры органов пищеварения. Стабилизируют кислотно-щелочной баланс в организме, снижают риск развития алкалоза.

Важно не только знать, можно ли есть барбарис с куста, но и как это делать правильно. Плоды с дикого кустарника безопасны, но перед употреблением их рекомендуется тщательно вымыть в чистой воде, по возможности обдать кипятком

Если его нет, можно воспользоваться таблетками для обеззараживания жидкости. Птицы и животные могли оставить на кустах яйца паразитов, пыль и грязь. После термической обработки можно есть ягоды в неограниченном количестве.

Можно выращивать плодоносящие кустарники самостоятельно. На территории России хорошо приживается барбарис обыкновенный и амурский. Шаровидный кустарник рекомендуется к культивированию только в южных регионах с теплым климатом. Это растение не переносит мороз, быстро погибает при сильном похолодании. Поэтому для Подмосковья, Сибири и средней полосы России он не подходит.

Запрещается есть незрелые плоды. В них — повышенное содержание алкалоидов и токсичных компонентов из почвы, поэтому они легко вызывают пищевую интоксикацию.

Видовое разнообразие барбариса

Далеко не каждое садовое растение может похвастаться таким обилием видов и сортов. А барбарису повезло. Этот кустарник насчитывает до 500 видов – вечнозеленые, полувечнозеленые, листопадные. От крошечных до трехметровых великанов-красавцев!

Особенно нарядными в саду выглядят разновидности барбариса листопадные – потрясающий окрас листьев, изысканные желто-красные цветки и привлекающие внимание в период созревания продолговатые или округлые красные ягоды. Кустарник подразделяется на виды:. Кустарник подразделяется на виды:

Кустарник подразделяется на виды:

• съедобные;
• декоративно-лиственные;
• карликовые;
• вечнозеленые;
• пестролистные;
• быстрорастущие;
• виды для Подмосковья;
• виды для Сибири.

Виды барбариса для живой изгороди.

Не каждый вид и сорт барбариса подходит для живой изгороди. Для зонирования участка рекомендуется выбирать невысокие компактные кустарники с красноватыми или фиолетовыми листьями. Для определения границ домовладения стоит отдавать предпочтение высокорослым сортам.

Барбарис Амурский.

Барбарис амурский, Berberis amurensis.

Высота культуры достигает 3,5 м. Листья и плоды красные, особенно в осеннюю пору. Отмечается высокая стойкость к засухе, морозу и прочим неблагоприятным погодным условиям.

Барбарис обыкновенный.

Красные ягоды барбариса обыкновенного.

Куст вырастает до 2,5-3 м. Крона растения имеет округлую крону. Особенностями считаются: колючесть, сильная ветвистость. Декоративен даже зимой за счёт красных съедобных ягод.

Барбарис Тунберга.

Барбарис Тунберга Ауреа.

Это один из самых распространённых видов барбариса, применяемых в ландшафтном дизайне. Имеет множество сортов, отличающихся как размерами и расцветкой листвы. От карликовых, не более 50 см высотой до раскидистых кустов, достигающий в высоту 2-2,5 м. Окраска листьев может быть различных оттенков зелёного, жёлтого, красного, фиолетового. На побегах расположены упругие колючки длиной около 1 см. Продолговатые блестящие плоды несъедобны, осенью окрашиваются в выраженный кораллово-красный цвет.

Барбарис оттавский.

Гибрид барбариса Тунберга и барбариса обыкновенного, полученный в Оттаве, Канада. Высота изгороди из данной разновидности барбариса достигает 2 м. Шипов на кустарнике немного. Они отличаются от колючек других сортов мягкой структурой. Цвет листвы – жёлтый или с багряным оттенком.

Барбарис оттавский Суперба.

Важно! При высадке растений вне зависимости от сорта нужно обеспечить доступность к ним с обеих сторон для дальнейшего обслуживания (полива, обрезки и пр.)

Особенности и преимущества вида

Барбарисы Тунберга – это декоративные деревья и кустарники с мощной корневой системой и высочайшими показателями выносливости. Крепкие ветви имеют коричневый, либо красноватый окрас и крупные шипы. Крона может быть зеленой, желтой или карминовой с различными вкраплениями. В период активного бутонирования выпускает метельчатые соцветия длиной до 20 см. Цветки мелкие, до 7 мм в диаметре. Окрашены они в желтый, реже белый или розовый цвет.

Главным достоинством вида является устойчивость к воздействиям окружающей среды. Разновидности Тунберга не боятся ветра, засухи и обедненных почв. Температурный минимум для барбарисов составляет -40°C, максимум – это +46 °C. Карликовые сорта, произрастающие на открытой для северо-западных ветров территории, могут подмерзать в зимний период и терять часть веток.

В суровые зимы наблюдается подмерзание верхушек

Вид может успешно развиваться на подверженных эрозии грунтах без потери своих декоративных свойств. В связи с этим его часто высаживают по краям оврагов, водоемов, а также на осыпающихся склонах и каменистых почвах. Барбарисы этих сортов можно встретить в городских парках. Кустарники неплохо переносят повышенную загазованность и загрязненность.

Растения неприхотливы в уходе, устойчивы к большинству заболеваний (в том числе ржавчине и мучнистой росе). Барбарисы Тунберга не боятся вредителей, но загубить многолетники могут грибковые болезни. Переувлажнение почвы, застой воды в лунке, а также высоко залегающие грунтовые воды провоцируют загнивание корней и размножение грибковых инфекций. Зараженное растение теряет листву, его ветви усыхают и становятся ломкими, а прикорневой узел отгнивает.

В связи с этим садоводы отслеживают состояние барбарисов и по необходимости прекращают полив, либо пересаживают растение. Стоит отметить, что барбарисы этого вида отличаются хорошей регенерацией. Взрослые экземпляры можно пересаживать на новое место наравне с молодыми саженцами.

На территории России произрастает около 30 сортов барбариса Тунберга, среди которых встречаются разновидности с позолоченной каймой на листьях, черной кроной, пышными соцветиями и яркими ягодами, украшающими ветви дерева даже в зимний заснеженный период.

Посадка барбарисов Тунберга

Для барбариса Тунберга посадка и уход – относительно простые процедуры, не отнимающие много времени. Место для размещения выбирают в зависимости от характеристик растения. Сорта с цветной кроной (багровые, фиолетовые, розовые, желтые, алые, с окантовкой и вкраплениями) не рекомендуется высаживать в тени. Из-за недостатка солнечного освещения листочки буреют и утрачивают свои декоративные свойства. Экземпляры с зеленой кроной, напротив, хорошо переносят полутень.

Определившись с местом для посадки, садовод приступает к заготовке посадочной ямы. Ее исходный размер не должен превышать объема корневой системы более чем в 2 раза:

• для саженцев 2-3 лет глубина ямы составляет 25-30 см;

• для растений 5-7 лет – от 40 до 50 см.

В лунке, приготовленной под барбарисы Туберга, главное – дренажный слой. Он позволяет обезопасить корневую систему от переувлажнения и загнивания. В качестве фильтрата используются кирпичная крошка, керамзит, мелкие камни либо их смесь. Указанный материал насыпают на дно лунки и покрывают слоем песка.

При пересадке взрослого дерева питательный слой может состоять из чистого удобрения. Почву для неокрепших корней готовят из равных частей перегноя, песка и земли. Молодые саженцы высаживают в открытый грунт ранней осенью, взрослые – в период активного листопада. После пересадки лунку обильно проливают водой и мульчируют торфом, корой. Мульчой не надо пренебрегать, так как под защитным слоем влага лучше сохраниться, а значит растение быстрее укорениться и тронется в рост.

Видео о правилах посадки саженца.

Для скорейшего роста побегов весной вносят подкормки богатые азотом (1 ст. л. мочевины на ведро воды или вдвое меньше для молодых саженцев). В осеннюю пору подойдет состав из 15 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. Его раскладывают вокруг куста, присыпая тонким слоем грунта.

Благодаря сортовому разнообразию барбариса садоводы научились создавать замысловатые композиции, комбинируя кустарники по высоте, окрасу листвы. При грамотно организованной работе удается не только любоваться красивыми посадками, но и использовать ягоды для приготовления лечебных настоек.

Посадка барбарисов Тунберга

Для барбариса Тунберга посадка и уход – относительно простые процедуры, не отнимающие много времени. Место для размещения выбирают в зависимости от характеристик растения. Сорта с цветной кроной (багровые, фиолетовые, розовые, желтые, алые, с окантовкой и вкраплениями) не рекомендуется высаживать в тени. Из-за недостатка солнечного освещения листочки буреют и утрачивают свои декоративные свойства. Экземпляры с зеленой кроной, напротив, хорошо переносят полутень.

Определившись с местом для посадки, садовод приступает к заготовке посадочной ямы. Ее исходный размер не должен превышать объема корневой системы более чем в 2 раза:

• для саженцев 2-3 лет глубина ямы составляет 25-30 см;

• для растений 5-7 лет – от 40 до 50 см.

В лунке, приготовленной под барбарисы Туберга, главное – дренажный слой. Он позволяет обезопасить корневую систему от переувлажнения и загнивания. В качестве фильтрата используются кирпичная крошка, керамзит, мелкие камни либо их смесь. Указанный материал насыпают на дно лунки и покрывают слоем песка.

При пересадке взрослого дерева питательный слой может состоять из чистого удобрения. Почву для неокрепших корней готовят из равных частей перегноя, песка и земли. Молодые саженцы высаживают в открытый грунт ранней осенью, взрослые – в период активного листопада. После пересадки лунку обильно проливают водой и мульчируют торфом, корой. Мульчой не надо пренебрегать, так как под защитным слоем влага лучше сохраниться, а значит растение быстрее укорениться и тронется в рост.

Видео о правилах посадки саженца.

Для скорейшего роста побегов весной вносят подкормки богатые азотом (1 ст. л. мочевины на ведро воды или вдвое меньше для молодых саженцев). В осеннюю пору подойдет состав из 15 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. Его раскладывают вокруг куста, присыпая тонким слоем грунта.

Благодаря сортовому разнообразию барбариса садоводы научились создавать замысловатые композиции, комбинируя кустарники по высоте, окрасу листвы. При грамотно организованной работе удается не только любоваться красивыми посадками, но и использовать ягоды для приготовления лечебных настоек.